Виды половых губ бывают совершенно разными. Обусловлено это различным анатомическим развитием женских репродуктивных органов. Более того, на протяжении всего жизненного цикла мочеполовая система претерпевает много изменений как внутреннего, так и внешнего характера.

В анатомическом строении женской мочеполовой системы различают 2 вида половых губ: это малые и большие губы. Малые выполняют функцию плотного обхвата полового члена во время коитуса. А вот большие губы женской половой системы выполняют защитную функцию, результатом которой является предохранение влагалища от проникновения в него посторонних предметов и различных инфекций.

Большая половая губа является обычной продольной кожной складкой, цвет которой зависит от индивидуальных особенностей женского организма. Медики их классифицируют только по внешним признакам следующим образом:

Строение малых половых губ имеет гораздо больше отличий. В нормальном состоянии их толщина не должна превышать 5-6 мм. При этом продольные складки женских половых органов должны сразу переходить в слизистую оболочку. В области клитора кожные складки женских половых органов разделяются на латеральную и медиальную ножки. Эти ножки тянутся в верхнюю и нижнюю части мочеполовой системы. Заканчиваются они у самого начала влагалища и на нижней спайке.

Малые половые губы могут иметь совершенно разную форму и разделяются по виду происходящего с ними изменения. Среди таких изменений медики выделяют элонгацию, протрузию, фестончатость и гипертрофию половых складок.

Элонгация характеризуется большим растяжением кожных валиков, которое может превышать 60-70 мм. В нормальном состоянии их размер должен составлять 20-30 мм. При протрузии наблюдается довольно сильное выпячивание внутренних складок. В таком состоянии большие половые губы не способны выполнить полноценную защиту женской мочеполовой системы.

Фестончатость наблюдается только на краях губ и характеризуется изменением их цвета и формы. Если подобные изменения будут наблюдаться довольно длительный промежуток времени, тогда у пациентки может наступить гипертрофия кожных валиков. В результате на внутренних органах появятся большие морщины, и наступит пигментация кожного покрова.

Как уже отмечалось выше, половые органы каждой женщины имеют абсолютно индивидуальную форму. При этом довольно четких критериев, определяющих их цвет и форму, медиками не установлено. Хотя опытный гинеколог при визуальном осмотре может обнаружить аномальные изменения, происходящие в органах влагалища.

Чаще всего такие изменения являются следствием нарушения гормонального фона организма, в результате чего происходит повышение уровня андрогена (мужской половой гормон). Подобное явление вызывает поликистоз яичников, повышенное оволосение конечностей (руки, ноги) и бесплодие.

Также среди причин, влияющих на изменение формы влагалища, можно отметить механические повреждения (тесное нижнее белье) и большие физические нагрузки, которые оказывают воздействие на паховую область. Кроме того, частые и длительные мастурбации не только вызывают изменение формы внутренних органов, но и приводят к другим опасным заболеваниям.

Нельзя не отметить и различные диеты, которых довольно часто придерживается женский пол. Неправильно подобранное диетическое питание может привести к резкому изменению не только веса пациента, но и вызвать повреждение его внутренних органов.

При этом наибольшей опасности подвержены молодые девушки, чей возраст не превышает 25 лет. Обусловлено это тем, что анатомическое формирование их тела еще окончательно

не завершилось.

Если подобные проблемы наступили, отчаиваться не стоит. Современная медицина позволяет решить проблемы с изменениями форм кожных складок при помощи медикаментозного лечения или пластической операции.

Медикаментозное лечение позволяет справиться с заболеваниями только на начальных стадиях их проявлений. Для этого применяются антигистаминные препараты и антисептики (Флуконазол, Метронидазол, Доксициклин, Ацикловир, Дифлюкан), которые позволяют устранить зуд и различные болевые ощущения. Кроме того, следует восстановить гормональный фон организма.

Сделать это можно при помощи специальной диеты, которая должна быть насыщена мятой, растительным маслом и белым дрожжевым хлебом. В том случае, когда медикаментозными средствами устранить проблему не удалось, прибегают к хирургическому устранению недуга.

Приди ко мне! Возьми меня!
Ведь этой ночью я твоя!
Хочу тебя сейчас. всего.
Тебя,тебя лишь одного!
Хочу прижать тебя к себе.
И ощущать "его" во мне!
Хочу всю ночь тебя ласкать!
Оргазмов море получать! 639

Хочу к тебе. на чай. на фильм. на разговор. в объятия. под одеяло. все равно как. но только к тебе. 380

Хочу к тебе,хочу обнять!
Хочу страстно. нежно целовать!
Коготками по спине.
Дрожь по телу,как во сне!
И в порыве чувств игривых!
Довести нас до интима!
Чтоб твоя рука вдоль тела.
Довела нас до предела.
А в момент соблазна страсти.
Воздержанья снимем маски.
И в порыве этих чувств.
Утонуть в безмолвьи уст! 715

Сейчас я не одета.
Хочу тебя,ну где ты!?
Хочу ласкать тебя везде,
И чувствовать тебя в себе.
Приятно сделать тебе очень!
И крепко-крепко обнимать!
Хочу сейчас тебя,любимый
Затащить в кровать! 380

Язычок мой озорной хочет поиграть с тобой. хочет в ротик твой зайти, зайти — и немножко

завести! 350

Я хочу тебя видеть, слышать и трогать. Я хочу твою ласку, нежность и строгость. Я хочу, чтобы всё это мне не казалось, чтобы кончики пальцев тебя касались. 200

Прижми меня к телу, дотронься губами. Возьми меня жадно! Я томно прошу, теперь всё не важно, БЕЗУМНО ХОЧУ. 211 (1)

Пусти меня под одеяло,
Где теплота и нежность рук,
Где время для любви настало,
Где слышен только сердца стук. 156

Нажми 1 — получишь поцелуй, нажми 2 - получишь ласку, нажми 3 — получишь интим. Ну, а если хочешь все, набери мой номер! 143

Слушай, а что ты сегодня вечером делаешь? Ты не подумай плохого! А если подумаешь, то как тебе эта идея? 44

Меню на сегодня: 200г. нежности, 300г. ласки, 400г. эротики, 500г. интима, 1000г. поцелуев, криков, стонов добавить по вкусу! 170

Оч пошлое смс парню:
По тебе я чахну, по тебе я сохну, если щас не займусь любовью, то наверно сдохну! 144 (1)

Хламидиоз – коварное заболевание инфекционного характера. Его вызывают микроорганизмы хламидии - округлые маленькие бактерии, поражающие слизистые оболочки в основном мочеполовых органов. Жизненный цикл у хламидий уникальный, непохожий на циклы других бактерий. Поэтому учёные их выделили в особую группу, промежуточную между вирусами и бактериями.

Различные штаммы хламидий поражают разные органы и системы, имеют собственную симптоматику и пути заражения. Но когда речь идет об урогенитальном хламидиозе у женщин, причины его возникновения однозначны, поэтому эта инфекция и относится к венерическим заболеваниям.

Очень часто эта венерическая болезнь протекает абсолютно бессимптомно. Но даже если ощущается какое-то неблагополучие в половых органах на уровне интуиции – это причина для женщины заподозрить хламидиоз. А когда появляются явные признаки, такие как боли внизу живота, нетипичные выделения из влагалища, даже повышенная температура тела, нужно незамедлительно провести обследование.

Если несколько десятилетий назад хламидиоз и его причины появления у женщин были слабо изучены, то сегодня с применением новых методов диагностики эта проблема решается. Женщина просто должна обратиться в женскую консультацию и сделать мазок на микрофлору. Но чаще обнаруживают наличие в организме хламидий по крови. Причиной преобладания этого метода диагностики над остальными является его высокая информативность.

Чаще всего причиной возникновения хламидий у женщин является незащищенный секс. Хотя далеко не все женщины, имевшие половые контакты с инфицированными партнерами, заболевают. Исследователи выяснили, что только у 50% половые отношения стали причиной возникновения хламидиоза.

Иногда причины возникновения хламидий у женщин надо искать в раннем детстве. Носитель заболевания может передаться от инфицированной матери к ребенку. Долгие годы девочка даже не подозревает о своем недуге. Хламидии выявляются случайным образом в результате обязательного обследования беременных.

Вопреки «оправдательным» заявлением женщин, что они заразились хламидиозом через контакты с животными или бытовым путем, врачи однозначно настаивают, что это невозможно. Животные не являются носителями хламидий трихоматис. а, следовательно, не могут стать причиной генитальной инфекции у женщины. Вне человеческого организма эти

возбудители во внешней среде выжить не способны. Это исключает бытовой способ заражения.

Последствия заражения хламидиозом

Причиной многих гинекологических заболеваний может быть невылеченный хламидиоз. Считается, что он даже опаснее гонококковой инфекции. Каждый год заражаются миллионы женщин и мужчин. Около 40% случаев инфицирования осложняются нарушением детородных функций, что заканчивается бесплодием. Иногда этой болезни сопутствуют другие венерические инфекции, что приводит к ещё большему ослаблению организма.

Лучшей профилактикой возникновения хламидиоза у женщин является ответственное отношение к своему здоровью, а особенно отсутствие беспорядочной половой жизни.

• голень индейки – 1 шт.;


• соль;


• масло растительное;


• мед натуральный – 2 ч. ложки;


• острая горчица – 2 ст. ложки;


• бутоны гвоздики – 5 шт.;


• зубчики чеснока – 2 шт.;


• перец черный.

Голень индейки моем, обсушиваем и натираем смесью соли и перца. Очищенные зубчики чеснока режем небольшими кусочками. Кончиком ножа проделываем надрезы в мясе и в них вставляем чеснок, а можно и бутончики гвоздики. Мед смешиваем с горчицей, обмазываем данным соусом голень и оставляем на часик. Потом помещаем голень в смазанную маслом форму. Сверху ее также немного поливаем маслом. Прикрываем фольгой и запекаем при 230 градусах 20 минут. Потом жар уменьшаем до 190 градусов и готовим мясо еще час. Примерно каждые 15 минут фольгу приоткрываем и поливаем мясо образующимся жиром и соком. Потом проверяем голень на готовность – при надрезе в самом глубоком месте выделяющийся сок должен быть прозрачным. Тогда фольгу снимаем, температуру вновь повышаем до 200 градусов и запекаем мясо до румяности.

Специями и солью натираем стейк из голени индейки. Горчицу растираем с майонезом и обмазываем мясо полученным соусом. Оставляем мариноваться примерно на полтора часа. Духовку нагреваем до 200 градусов. Мясо помещаем в форму, закрываем фольгой и полтора часа запекаем. Потом фольгу снимаем и доводим стейк до румяности.

• голень индейки – 2 шт.;


• морковь – 170 г;


• вода – 4 л;


• лук – 150 г;


• чеснок – 4 зубчика;


• лист лавровый – 1-2 шт.;


• соль.

Голени индейки заливаем водой, кладем очищенную целую луковицу, лавровый лист и варим примерно 3,5 часа. Тонкими кольцами режем морковь. Чеснок тоже режем кружочками. Лук и лавровый лист удаляем из бульона. Добавляем морковь, чеснок и подсаливаем по вкусу. Снова ставим кастрюлю на огонь и варим полчасика еще. Вынимаем мясо из бульона, отделяем его от костей, измельчаем и раскладываем по лоточкам. Туда же кладем морковь и заливаем сверху процеженным бульоном. Оставляем в холодном месте до застывания.

• картофель – 800 г;


• голень индейки – 1 шт.;


• свежие помидоры – 3 шт.;


• морковь – 190 г;


• спаржевая фасоль – 190 г;


• лук – 1 шт.;


• спагетти тонкие – 125 г;


• соль.

Вымытую голень укладываем в кастрюлю. Варим около часа после закипания, а потом извлекаем и остужаем. Морковь режем кубиками, картошку – брусочками. Помидоры шинкуем кусочками. Закладываем картошку и морковь в бульон, туда же бросаем целую луковицу. Остывшее мясо отделяем от костей и отправляем в суп. А затем туда же кладем и помидоры. Минут за 10 до окончания варочного процесса кладем промытую и нарезанную кусочками спаржевую фасоль. А следом за фасолью добавляем и

спагетти. Готовый суп разливаем по тарелкам и подаем к столу.

• голень – 1 шт.;


• лук – 2 шт.;


• сметана – 95 г;


• морковь – 2 шт.;


• душистый перец – 3 шт.;


• черный перец горошком – 3 шт.;


• соль;


• сухой базилик – ? ч. ложки;


• сухой майоран – ? ч. ложки.

Измельчаем лук, морковь пропускаем через мелкую терку. Мясо голени режем небольшими кусочками. На сковороде нагреваем масло, кладем в него лук и 5 минут обжариваем, а потом добавляем морковочку и все вместе жарим еще 5 минут. Теперь выкладываем кусочки индейки и слегка их обжариваем. Сметану разводим в 50 мл воды и полученной смесью заливаем мясо на сковороде. Солим, кладем специи и перемешиваем. Тушим голень индейки под крышкой минут 30, потом крышку снимаем и тушим еще 15 минут, чтобы лишняя влага выпарилась.

Совместимы ли физические нагрузки и варикоз? От каких видов фитнеса стоит отказаться, а чему отдать предпочтение? Каких рекомендаций придерживаться, чтобы не навредить своему здоровью?

Сегодня диагноз варикоз ставится 30% женщин. Неужели всем им стоит забыть о занятиях фитнесом и спорте? Медики настаивают на том, что при варикозе интенсивные физические нагрузки противопоказаны, исключения составляют только плавание и упражнения, в которых ноги находятся выше уровня грудной клетки. Действительно ли все так серьезно и женщинам с проблемными венами ничего не остается кроме того, как бездельничать на диване с задранными вверх ногами?

Отвечая на этот вопрос, нужно учитывать стадию болезни и общее состояние организма. Конечно, если голубые вены выпирают, переплетаются и возвышаются узелками, нужно кардинально решать проблему и соглашаться на оперативное вмешательство. Иногда достаточно бывает провести несколько сеансов склерозирования, чтобы «заклеить» венку, которая не функционирует так, как это необходимо. В таком случае, после реабилитации и восстановления, можно приступать к посильным нагрузкам, заняться йогой или пилатесом, а лучше всего записаться в бассейн. Перед тем, как принять решение о занятиях, нужно проконсультироваться с врачом-флебологом.

Для многих женщин, у которых варикозная сетка только проглядывается под кожей, а дискомфорта в ногах нет, фитнес и активные занятия спортом могут послужить толчком к тому, что слабые вены не выдержат нагрузки и станут расширенными и явно проступающими. Поэтому, записываясь в спортзал, составляйте свою программу таким образом, чтобы на ноги она была минимальной. Для этого необходимо обязательно скорректировать с тренером комплекс упражнений, избегать прыжков и упражнений с утяжелением.

Не все тренажеры подходят для женщин . у которых имеются проявления варикоза. Даже занятия на велотренажере могут вызвать ухудшение состояния ног. Допустима спортивная ходьба в умеренном темпе на беговой дорожке, упражнения на пресс нужно выполнять на скамье, установленной под углом на возвышении. Поднимать гантели и выполнять упражнения для мышц груди нужно в положении лежа. Запрещаются силовые нагрузки, различные выпады и приседания, жим ногами и занятия на стэп-платформах.

Дело в том, что часто причиной варикоза является недостаточность клапанов, которые не смыкаются должным образом, а интенсивные физические упражнения приводят к еще большей нагрузке на клапан и, соответственно, к ухудшению оттока крови из ног. Классическая аэробика и занятия скипингом тоже под запретом, так как в этих видах фитнеса преобладают прыжки, и предполагается интенсивная нагрузка на ноги. Лучше отдать предпочтение аквааэробике или взять абонемент в бассейн.

Бассейн – идеальное место для всех, кто мечтает оставаться в хорошей форме и сделать фигуру стройнее. В воде намного легче выполнять физические нагрузки, вены лучше справляются со своей задачей возвращать кровь вверх к сердцу, улучшается эластичность кожи и легче сбрасывается лишний вес. А ведь именно он часто становится причиной варикоза. Плавание и занятия аквааэробикой способны творить чудеса, за счет улучшения кровообращения снимается нагрузка с ног, уходит тяжесть в ногах и внешние проявления варикоза становятся менее заметными. Особенно полезно плавать в море – это хорошая профилактика болезни. Морская вода благотворно действует на обменные процессы и улучшает эластичность тканей.

Говоря о том, что полезно для вен на суше, нужно вспомнить о йоге и пилатесе, в которых упражнения сочетаются с дыхательной техникой. Выдох и вдох чередуются таким образом, что во время нагрузки идет вдох, а когда тело расслабляется, происходит выдох. Такая техника дыхания уменьшает давление на вены. Еще одним плюсом занятий йогой (пилатесом) является большое количество перевернутых поз, в которых ноги находятся выше грудной клетки или головы. Главным правилом, которое приносит пользу от занятий йогой, является комфортное выполнение упражнений. Поэтому перед началом занятий сообщите своему инструктору о том, что у вас проблема варикоза, тренер заменит для вас некоторые асаны более подходящими.

Некоторые виды танцев тоже вполне подходят для занятий

девушкам с проблемными ножками. В восточных танцах, например, все движения выполняются плавно, без ударной нагрузки на ноги. Классический вальс и латиноамериканская программа тоже не дают большой нагрузки на вены. А вот к занятиям классическим балетом приступать не стоит, хотя некоторые упражнения у станка позволяют улучшить кровообращение и снять нагрузку с вен. Это всевозможные растяжки, махи ногами, выполнение описывающих движений вытянутым носочком.

Пешие прогулки на свежем воздухе прописывают врачи своим пациентам, они препятствуют застою крови в ногах, что особенно важно для профилактики тромбофлебита.

• Самым полезным видом физической нагрузки при варикозе является ходьба пешком в умеренном темпе, велопрогулки и плавание;


• Не забывайте о том, что обувь для занятий спортом должна быть удобной, не тесной и на мягкой подошве;


• Для занятий в зале или на велосипеде необходимо надевать компрессионный трикотаж;


• Согласовать занятия и продолжительность тренировок нужно и с тренером, и с врачем-флебологом;


• Занимаясь в зале, давайте отдых ногам, периодически принимая позу березки или выполняя упражнение «велосипед»;


• Если вы чувствуете дискомфорт или тяжесть в ногах, лучше прекратить занятие и отдохнуть.

Посильные нагрузки и здоровый образ жизни способны предотвратить развитие варикоза, сделать ножки стройнее, а вены эластичнее.

Домашние вафли: венские, бельгийские, хрустящие, мягкие - лучшие рецепты. Как правильно испечь вафли в домашних условиях.

Вафли – это изысканный десерт, в основе приготовления которого лежит мука. Вафли могут быть хрустящие, мягкие, пышные и тонкие, с ароматом ванили или рома. Но какими бы вы их не приготовили, это блюдо в любом случае будет съедено в первые минуты после подачи.

Откуда появилось это блюдо? Сейчас сложно установить страну происхождения, но историки полагают, что это китайское национальное блюдо, в основе которого лежало яйцо, мука и молоко. В современный мир вафли пришли из Нидерландов, и в пятидесятых годах прошлого века по миру прошел настоящий «вафельный бум». Что обозначает слово вафля? Одна из версий предполагает, что это французское слово wafla, обозначающее «медовые соты». Именно такой рисунок для пресса выбрали американцы, перед тем как запустили вафли в серийное производство.

С чем подавать вафли? Этот десерт вкусен как в чистом виде, так и со сладкими наполнителями. Поливайте готовые домашние вафли сгущенкой, вареньем, сметаной, взбитыми сливками, джемом и медом, горячим шоколадом. Пока десерт горячий, вафли можно скручивать в трубочку или конвертиком, а можно давать им остывать в круглой «классической» форме.

Основными продуктами для приготовления вафель дома являются яйца, молоко, мука, сахар. Некоторые добавки могут сделать домашние вафли более мягкими, другие – более хрустящими и тонкими.

Как готовят вафли? Процесс создания лакомства значительно облегчит вафельница, но приготовить домашние вафли можно и на сковороде. К тому же не все компоненты являются основными, - вафли можно приготовить без яиц и без молока, это будет более «облегченная версия» классического десерта для вегетарианцев.

Если у вас есть вафельница, то приготовить десерт будет совсем несложно. Вафельницы были особенно популярны в восьмидесятых годах, они были тяжелыми и неудобными. Выпекать в них домашние вафли нужно осторожно, переворачивая вафельницу на другую сторону через 15-20 секунд, чтобы блюдо не пригорело. Перед тем, как начнете выпекать вафли, смажьте «соты» вафельницы маслом.

• Мука пшеничная 400 грамм


• Сметана жирная (можно использовать домашнюю) – 200 мл


• Яйцо 3 штуки среднего размера


• Сахар 250 грамм


• Сода 1 чайная ложка


• Масло сливочное для выпечки

1. Соду высыпьте в сметану и перемешайте.


2. Яйцо взбейте миксером, добавьте к ним сахар.


3. Растопите масло и влейте к яйцам, перемешайте. Добавьте в смесь сметану.


4. В смесь тонкой струйкой всыпайте муку, перемешайте так, чтобы не было комочков.


5. Готовое тесто наливайте ложкой в вафельницу и выпекайте.

Для этого рецепта мы не будем брать сметану, потому вафли получаться не такими жирными и менее калорийными.

• Яйцо куриное 6 штук


• Сахар 1,5 стакана


• Мука 1,5 стакана


• Масло сливочное 150 грамм


• Соль

1. Взбейте яйцо, добавляйте к нему постепенно сахар, не прекращая при этом взбивать. Готовая масса должна быть по консистенции как густая пена.


2. Растопите масло и влейте его к смеси, посолите. Продолжайте взбивать.


3. В яичную смесь тонкой струйкой высыпайте муку, размешайте так, чтобы не было комочков.


4. На раскаленную вафельницу выливайте тесто и жарьте вафли по 30-40 секунд.

Если вы считаете основным ингредиентом хрустящего лакомства яйца, то данный рецепт развеет этот миф! Такие домашние вафли получатся не менее вкусными, тонкими и хрустящими, даже если в основе их приготовления будет лежать только мука и сахар!

• Мука 400 грамм


• Сахар 200 грамм


• Масло растительное 100 мл


• Сода, гашенная уксусом ½ чайной ложки


• Вода 1,5 стакана


• Ваниль


• Соль

1. Смешайте все сухие ингредиенты (кроме соды) и масло растительное так, чтобы получилась кашица из крошек.


2. В смесь добавьте воду и мешайте до однородной массы, консистенцией напоминающей редкую сметану. На этом этапе лучше всего воспользоваться миксером или блендером.


3. В тесто добавьте соду, гашенную уксусом, перемешайте.


4. В разогретую электровафельницу на середину вылейте столовую ложку теста и готовьте около 40-60 секунд.

Одной из отличительных особенностей приготовление домашних вафель по-венски является использование молока. Кроме того, не забудьте добавить в тесто ром или ромовую эссенцию для ярко-выраженного аромата.

• Мука 1 стакан


• Яйца 4 штуки средних размеров


• Сахар 200 грамм


• Сливочное масло 120 грамм


• Молоко 2,5 стакана


• Сухие дрожжи ½ столовой ложки


• Ром


• Ваниль

1. Отделите белки от желтков. Желтки взбейте до состояния густой пены и поставьте в холодильник.


2. Желтки смешайте с мукой и солью, используя на этом этапе блендер или миксер.


3. Подогрейте молоко до комнатной температуры. Масло сливочное растопите. Влейте в тесто молоко и масло, мешайте так, чтобы в тесте не было комочков. Добавьте ром, соль, сахар, ваниль, сухие дрожжи. Введите белковую пену, еще раз перемешайте и пусть тесто настаивается около 20 минут.


4. Выпекайте венские вафли, наливая по ложке теста на середину вафельницы.

Нельзя сказать, что есть один точный рецепт бельгийских вафель, которому нужно точно следовать. В Бельгии для приготовления вафель используют различные ингредиенты, которые существенно влияют на вкус готового изделия. Мы предлагаем к вашему вниманию именно тот рецепт, по которому пекут вафли уличные торговцы в Брюсселе. Особый компонент для теста – минеральная газированная вода.

• Молоко 1 стакана


• Мука 300 грамм


• Яйцо куриное 3 штуки среднего размера


• Масло сливочное 150 грамм


• Вода газированная минеральная 100 мл


• Сахар ¾ стакана


• Разрыхлитель для теста ½ чайной ложки

1. Разбейте яйца, отделите белки от желтков. Белки сразу же взбейте с помощью миксера до состояния плотной пены, добавив к ним немного соли. Поставьте белковую пену в холодильник.


2. Масло сливочное растопите, молоко подогрейте до комнатной температуры.


3. Соедините желтки с сахаром, перемешайте. Влейте к смеси масло, посолите, еще раз перемешайте.


4. В отдельной посуде смешивайте муку и разрыхлитель, влейте тонкой струйкой молоко, а затем сахарно-желтковую смесь. Введите в тесто белковую пену и минеральную воду. Когда смесь будет однородной консистенции без комочков, можно выпекать домашние вафли по-бельгийски.

Сделать вафли хрустящими, вы можете, если не будете использовать в рецепте яйца. Такой рецепт описан выше, поэтому вот еще один секрет хрустящих вафель – положить больше муки, чем нужно для «обычных» вафель, и немного соды.

• Яйца – 4 штуки среднего размера


• Мука 2,5 стакана


• Сахар 1,5 стакан


• Сметана 100 мл


• Сода 1 чайная ложка


• Соль

1. В сметану добавьте соду и хорошо перемешайте.


2. Разбейте яйца, отделив желтки от белков. Белки взбивайте до пены, после чего поставьте их в холодильник.


3. Разотрите желтки от яиц с
   
   сахаром, вмешайте к ним сметану и муку. В тесте не должно быть комочков, а потому мешать лучше всего миксером.


4. В смазанную маслом вафельницу столовой ложкой кладите на середину тесто и выпекайте хрустящие домашние вафли.

Тоненькие, словно паутинка, домашние вафли особенно вкусны в остывшем виде. Тесто готовить просто и быстро, а секрет его состоит в равном количестве муки, сахара и масла.

• Яйцо куриное 4 штуки


• Мука 250 грамм


• Сахар 250 грамм


• Масло сливочное 250 грамм


• Ванильный сахар


• Соль

1. Разбейте яйцо, отделите желтки от белков.


2. Белки хорошо взбейте при помощи миксера, после чего поставьте их охлаждаться в холодильнике.


3. Растопите масло сливочное на водяной бане.


4. Смешайте желтки от яиц, сахар, влейте масло. Тонкой струйкой вмешивайте в смесь муку. Когда тесто станет однородным, добавьте к нему белковую пену, перемешайте ложкой.


5. В смазанной маслом вафельнице выпекайте тонкие домашние вафли.

Не всем нравятся хрустящие домашние вафли. Попробуйте приготовить нежное и мягкое лакомство. Подавать мягкие вафли можно без топпингов, просто посыпав их сахарной пудрой. Для таких вафель сливочного масла возьмите больше, чем прочих компонентов. Тесто должно получиться не таким жидким, как для «обычных» хрустящих вафель.

• Яйцо среднего размера 5 штук


• Мука 200 грамм


• Сахар 200 грамм


• Масло сливочное 250 грамм


• Ваниль

1. Растопите масло сливочное на водяной бане.


2. Взбейте миксером яйца, добавьте к ним сахар, соль, ваниль. Не выключая миксер, влейте к яйцам топленое масло.


3. Вмешайте в тесто муку, доведите смесь до состояния густой сметаны. Мягкие домашние вафли можно выпекать.

Готовые домашние вафли можно полить расплавленным шоколадом, а можно сразу сделать шоколадными. Конечно же, секретным ингредиентом в данном случае будет какао. Не покупайте дешевый кондитерский какао-порошок, так как именно от качества этого компонента зависит вкус готовых шоколадных вафель. В продаже можно найти французское какао с ванилью либо импортное какао, приготовленное на 90% из какао-бобов. Безусловно, такой продукт стоит в разы дороже, но много какао вам на вафли и не понадобится.

• Яйцо среднего размера 4 штуки


• Какао 1,5 столовые ложки


• Мука 250 грамм


• Сахар 200 грамм


• Масло сливочное 150 грамм


• Ром (или ромовая эссенция)


• Соль

1. Растопите на водяной бане масло сливочное.


2. Смешайте миксером яйцо, сахар, соль. Не выключая миксер, вылейте к смеси растопленное масло.


3. Тонкой струйкой введите в тесто муку и какао. Тщательно размешайте, чтобы тесто получилось однородным.

1. Если в рецепте используется сметана, вы можете заменить ее домашним майонезом.


2. Секрет золотистого цвета вафель – куркума в рецепте. Используйте на 2 стакана муки полчайной ложки.


3. Когда топите сливочное масло для теста, удобнее всего использовать водяную баню. Однако не доводите масло до кипения.


4. Кроме рома можно добавить и коньяка в тесто, вафли получатся более ароматными и с приятным легким привкусом.


5. Больше масла в рецептуре сделают домашние вафли более мягкими.


6. Очень вкусным десертом будут вафли, свернутые в трубочку, с наполнителем внутри. Однако помните, что вафли можно свернуть только пока они горячие. Сняв вафлю со дна вафельницы, тут же закрутите ее, используя нож и полотенце, чтобы не обжечься. Как только трубочка остынет, наполните ее густой вареной сгущенкой или белковым кремом.


7. Перед тем, как начнете выпекать вафли, подготовьте вафельницу. Для этого нагрейте ее минут за десять до того, как приступить к процессу, смажьте маслом. Если покрытие в вафельнице антипригарное, то можно и не смазывать, так как масло в тесте не даст изделию прилипнуть.


8. Если класть готовые горячие вафли друг на дружку, они размягчаться и слипнутся. Кладите их отдельно – на тарелку или доску, а складывайте вплотную тогда, когда вафли остынут.


9. Чтобы снизить калорийность вафель либо если вы придерживаетесь вегетарианского способа питания, молоко можете заменять водой в той же пропорции. Такие домашние вафли будут по вкусу более пресными. Молочные же вафли получаются более мягкими и темного цвета.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Одним из наиболее распространенных видов гастрита является хронический рефлюкс гастрит. Это хронический воспалительный процесс в стенках дистального отдела желудка, что развивается из-за заброса элементов переработанной еды (химуса) вместе с желчью, что содержится в кишечнике, из 12-перстной кишки вверх в орган. Заболевание плохо поддается лечению, из-за чего практически всем больным приходится сидеть на специальной диете всю жизнь.

Рефлюксный дистальный гастрит — заболевание, что характеризуется забросом содержимого 12-перстной кишки в желудок, отчего развивается воспаление стенок дистального отдела органа. Обычно патология не сопровождается болезненными ощущениями на ранних этапах развития, что обусловливает запущенность болезни при обращении к врачу. Извержение еды с желчной жидкостью в желудок является отклонением в работе пищеварительного тракта.

Желчь крайне агрессивно воздействует на другие органы из-за большой концентрации кислот, солей и ферментов, что вырабатываются в кишечнике. Желудочные стенки не рассчитаны на взаимодействие со щелочным составом, отчего начинается воспаление, которое довольно быстро перерастает в хроническое. Терапия патологии может быть только комплексной. Несмотря на пройденное лечение, пациенту часто показана диета, которой нужно придерживаться всю жизнь.

Болезнь разделяют на несколько разновидностей по месторасположению и характеру повреждений желудочных стенок:

1. Поверхностный рефлюкс гастрит — весьма опасная болезнь, что нередко преобразуется в онкологию. Заболевание развивается, когда в полость органа происходит постоянное извержение желчной жидкости. Это приводит к уничтожению стенок желудка на клеточном уровне. Организм так устроен, что на смену мертвым тканям формируются новые, но в этом случае происходит усиленная выработка клеток. Они являются лишними и свободными, так как ткани в них не нуждаются. Со временем такие клетки могут преобразоваться в раковые.


2. Эрозийный вид гастрита проявляется в виде сильных болезненных ощущений. Заболевание развивается при гиперчувствительности эпителиальной ткани, когда несколько забросов желчи приводит к появлению первых эрозий. Если немедленно не начать лечение, болезнь поражает почти весь орган.


3. Атрофический дистальный желчный гастрит является наиболее опасным типом болезни, так как со временем практически все стенки желудка атрофируются, отчего они уязвимы даже перед желудочным соком, что в обычных условиях является безопасным для стенок органа.


4. Катаральный рефлюкс гастрит сопровождается глубоким разрушением стенок органа. При этом появляется отечность. Со временем развивается дистрофия эпителия.

Дуоденальный рефлюкс — заброс содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок.

• билиарный рефлюкс гастрит — патология, что сопровождается нарушением функциональности желчных протоков и желчного мешка, когда под воздействием неких факторов их клапаны атрофируются, что приводит к извержению большого количества желчной жидкости в кишечник и желудок;


• дуоденальный рефлюкс (из кишечника).

• очаговый — характеризуется локальным поражением органа;


• диффузный — болячки поражают все желудочные стенки в равной мере.

Рефлюксный гастрит из-за патогенеза называют также дуодено-гастральным рефлюксом. Физиологически патология объясняется 3 причинами:

• недостаточность привратника, что разделяет желудок и 12-перстную кишку, отчего он не закрывается полностью после эвакуации еды с желудка, и она может попасть обратно;


• непроходимость 12-перстной кишки, из-за чего в ней создается среда повышенного давления, что выталкивает содержимое в желудок;


• гастропоз (опущение желудка ), когда органы располагаются одноуровнево, что способствует рефлюксу.

В желудок извергается не только содержимое кишечника, но и желчь (билиарный рефлюкс гастрит), панкреатический сок т.д. Они раздражают стенки желудка, разрушая защитную слизь. Дуодено-гастральный рефлюкс относится к химическим патологиям (класс С). Точно определить, какие факторы спровоцировали заболевание, врачи не могут, но выделяют основные, которые, вероятней всего, способствуют развитию патологических процессов, что ведут к гастриту:

• плохое питание (еда «на ходу», всухомятку, большое количество кофе в рационе, жаренные и соленые блюда);


• стрессы и психоэмоциональные нарушения (работа клапана, что разделяет желудок и кишечник, регулируется вегетативной нервной системой, что в стрессовых для нее ситуациях дает сбой, отчего может развиваться недостаточность сфинктера);


• наследственная предрасположенность;


• патологические процессы в 12-перстной кишке;


• оперативное вмешательство (плохо проведенная процедура, грубые рубцы, спайки и т. д.);


• врожденное нарушение работы клапана.

Изжога и отрыжка горечью — один из симптомов болезни.

Начальные этапы развития заболевания могут протекать бессимптомно. По мере развития рефлекторного гастрального рефлюкса симптомы нарастают и проявляются чаще. Необязательно наличие всех симптомов, большинство из них являются редкими. В любом случае необходимо обратиться к врачу, который проведет диагностику. Признаки гастрита:

• изжога;


• отрыжка горечью (главный признак дуодено-гастрального рефлюкса );


• упадок сил;


• вялость;


• тошнота после приема пищи;


• рвотные позывы;


• горечь в ротовой полости;


• нарушения стула (запоры сменяются поносами);


• вздутие живота;


• ощущение тяжести в животе;


• резкое снижение массы тела;


• острая боль в районе солнечного сплетения (вероятней всего, начали образовываться язвы);


• налет на языке.

Определить заболевание по симптомам в этом случае нельзя. После сбора анамнеза, визуального осмотра и пальпации врач может предположить гастрит, но проведение диагностических процедур обязательно, так как рефлюкс гастрит отличается от других видов, в том числе и необходимыми терапевтическими процедурами. Поэтому важную роль играют именно инструментальные методы диагностики.

• общий анализ крови и мочи;


• биохимия;


• исследование каловых масс на наличие скрытой крови.

• ультразвуковое исследование органов брюшной полости;


• ФГДС или гастроскопия;


• биопсия и гистологический анализ биопата;


• рентгеноскопия с использованием контрастного вещества;


• суточный мониторинг кислотности желудка.

Лечение рефлюкс гастрита отличается от терапии других видов гастритов. Оно является комплексным и направлено на купирование симптомов, устранение воспалительного процесса и причины патологии. Терапия включает в себя такие направления:

• консервативное медикаментозное лечение;


• диетическое питание;


• лечение народными средствами;


• физиотерапевтические процедуры;


• хирургическое лечение (в крайних случаях).

• терапии замещения ферментов («Фестал», «Креон» и т. д.);


• медикаменты, что угнетают секрецию соляной кислоты («Ранитидин»);


• препараты, что защищают слизистые органа («Де-нол»);


• лекарства от рвоты («Метоклопрамид»);


• антибиотики и противомикробные средства (в случае хеликобактерного заражения);


• прокинетики для перистальтики («Мотиллиум);


• витаминно-минеральные комплексы;


• антациды («Маалокс);


• пребиотики («Линекс»);


• урсодезоксихолевая кислота («Урсосан»);


• препараты, что купируют боли («Но-шпа»).

Необходимо обязательно проконсультироваться у врача, так как растительные компоненты могут не только помочь, но и навредить. Целители рекомендуют лечение дистального рефлюксного гастрита отварами, настоями и сборами, где используется целительная трава:

• настой ромашки;


• сок одуванчика;


• корень сельдерея;


• аптечные сборы (например, мята, тысячелистник, зверобой). Травы можно заготовить самостоятельно, но это слишком сложно, учитывая небольшую стоимость сбора из аптеки.

Физиотерапевтические процедуры не могут быть использованы, как единственное лечение, но они могут ускорить процесс выздоровления пациента. При обострении болезни физиотерапию не рекомендуют, но при заживлении язв и других образований или в стадии «спящего» заболевания больному показан фонофорез или электрофорез. Терапевтический курс обычно состоит из 10?14 процедур.

• 5?6 приемов пищи в день;


• ограничения количества соли;


• отказ от раздражающей пищи;


• ограничение кофеиносодержащих напитков;


• употребление только тех медикаментов, что назначил врач после обнаружения рефлюкс гастрита (от любого заболевания).

• очаговые кровотечения;


• язвенная болезнь;


• перфорация;


• перитонит;


• рефлекторный ларингоспазм и т. д.

Профилактика патологии заключается в ведении здорового образа жизни и правильном питании. Рекомендуется избегать стрессовых ситуаций и других психоэмоциональных нарушений. Полезно заниматься спортом и отдавать предпочтение активному отдыху. Не следует тянуть с визитом к врачу при обнаружении симптоматики заболевания, ведь ранняя диагностика повысит эффективность лечения.

• школьник трусливый, пугливый по натуре;


• внешние изъяны: кривое ухо, хромата;


• плохая успеваемость;


• старомодная одежда;


• неблагоприятная семья.

Обиды характеризуются по-разному. Одно дело, когда толкаются на перемене по случайности или мальчишка дергает девочку за косу, другое дело – ребенка обижают сверстники и он плачет. Ссоры между сверстниками свидетельствуют о низкой самооценки, нерешительности, проблеме в общении школьника.

Подобные инциденты лучше разбирать, решать в школьные годы, чтобы во взрослой жизни ребенок смог самостоятельно улаживать мирным путем.

Для разрешения проблемы стоит подключать классного руководителя: кто, как не учитель знает характеристику каждого ученика. Родителям надо тщательно вникнуть в проблему, выяснить по какой причине произошла ссора. Возможно, инициатором стал сам сын (дочка): периодами ведет себя вызывающе, агрессивно.

Хуже нет, когда дети обижены. Обиды, конфликты, ссоры в школе и в результате плохие последствия: ребенок не захочет посещать школу, пропадет желание учиться, общаться с одноклассниками, замкнется в себе.

В момент, когда обида, ссора отражается на здоровье, успеваемости сына (дочки) родителям необходимо срочно принимать меры. Для благополучного решения проблемы нельзя пренебрегать советами психолога.

Нельзя все нюансы воспитания детей взваливать на учителей, тренеров, классных руководителей. Чтобы избежать конфликтов со сверстниками, родители должны проводить беседы, учить ребят раскрываться с положительных сторон, найти метод решения проблем с точки зрения психологии, а не драки. Тогда дети поймут, что они — сильная личность, уверенны в своих силах, смогут постоять за себя в любой ситуации.

Соседский ребенок аутист обижает детей. Детки — аутисты, как правило, одиноки в плане общения с другими детьми. Они предпочитают находиться в одиночестве. Ошибочно мнение, когда говорят, что соседский ребенок — аутист обижает детей. Аутистов считают детьми особенными: мысли свои выражают жестами, речь часто невнятная, в звуках наблюдаются нотки агрессии.

Когда на детской площадке играют дети и ребенок – аутист, родители должны подготовить сыновей, дочерей: объяснить, что особенный ребенок сможет проявить агрессию, так как часто таких детей обижают. Аутистам не нравится, что с ними хотят завести беседу, поэтому детки, проявляя агрессию, дают понять

отстать собеседнику. Никаких признаков обид быть не может.

Для реализации защиты детей, порой, требуются регулярные звонки директору школы, участковому. На случай когда классный руководитель игнорирует происходящие конфликты, родителям необходимо самостоятельно искать выход. Походы в милицию, школу должны продолжаться пока родитель не увидит, что дитя в полной безопасности.

Не всегда летние поездки в детский лагерь бывают безоблачными и радостными. Иногда случается так, что ребенок не вписывается в коллектив. А так как детям свойственно проявлять жестокость, то часто такого ребенка обижают в лагере.

Причины. В первую очередь надо понимать, что на пустом месте такая проблема не возникает. Наверняка уже были конфликты со сверстниками в школе или во дворе. Скорее всего ребенок уже сообщал или намекал, что у него есть проблемы в общении. Некоторые дети не особо любят говорить о своих неудачах, тогда о существующей проблеме можно догадаться по угрюмому поведению, плохому настроению по возвращении из школы.

Помощь родителей. Не стоит игнорировать и делать вид, что все в порядке. Если ребенка обижают – ему надо помочь. Мягко разговорить, стараясь не обидеть, внимательно выслушать, дать дельный совет. Советы надо давать с умом. Это не должны быть общие фразы с абстрактным смыслом «в целом» и «в общем». Дети этого не понимают. Совет должен быть из разряда: «тебе скажут это, а ты говори то». Или: «тебе сделают это, а ты сделай вот так». И, конечно, потом обсудить уже новую ситуацию – что изменилось.

Ну и конечно, нужно помочь ребенку справиться со своими «недостатками» — найти возможность и купить то, что есть у всех, а у него пока нет, возможно отдать в спортивную школу, купить модную одежду, отдать в театральный кружок, где он избавится от застенчивости и научится базовым навыкам общения.

Персонал лагеря. Итак, плотная работа с ребенком проведена. Настало долгожданное время поездки в лагерь. Родителям на этом не стоит успокаиваться – все-таки любимое чадо далеко, поддержки близких нет, может случиться все что угодно. А значит стоит поговорить с вожатым, заручиться его поддержкой в случае, если он увидит, что ребенка обижают в лагере – немедленно принять меры и помочь ему.

Постоянная связь. Большой помощью будут обычные телефонные разговоры по душам. Обязательно снабдите своего ребенка мобильным телефоном. Пусть у него будет возможность рассказать, что случилось за день, а у вас – возможность поддержать советом.

Безусловно, это кропотливая работа, которая за один день не проводится. Необходимо проявить большое терпение и настойчивость. Зато награда – уверенный в себе и успешный в будущем ребенок.

Бывают в жизни ситуации, когда силами семьи не справиться, если ребенка обижают в каком-либо учреждении – школе или это сильно назревший конфликт во дворе, в детском саду. В таких случаях дело усугубляется тем, что обидчиками могут быть взрослые, и хуже всего, если это самые близкие люди – родители.

Куда обратиться, если обижают ребенка родители? Без сомнения, сидеть сложа руки нельзя. У каждого есть право на сохранение своего достоинства и у детей тоже. Но им в этом следует помочь, ведь они еще мало знают о своих правах.

Обратиться необходимо в отдел опеки или отдел по делам несовершеннолетних, которые есть при администрации в каждом населенном пункте.

Куда жаловаться, если обижают приемных детей? Обратиться также нужно в отдел опеки. Но бывает, что ситуация сильно накаляется, случается рукоприкладство. Тогда следует вызывать полицию, а они, в свою очередь передадут дело в отдел по делам несовершеннолетних и в отдел опеки и попечительства.

Нельзя оставаться равнодушным, когда где-то рядом обижают ребенка. Детская душа – нежная и ранимая, оттого обида, нанесенная ей – куда большее преступление, чем обида взрослому. Ведь ребенок – зависим от нас, от взрослых. Оказывая помощь детям, мы учим их милосердию и прощению.

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Попробуйте обязательно! Когда мало времени, можно всегда, на скорую руку, приготовить этот тортик. Минут 10 уйдет на приготовление теста и минут 10 на приготовление крема, а все остальное сделает духовка. Результат вас обязательно обрадует и ваша семья будет в восторге!

• Кефир или простокваша -300 гр


• Сахар – 1 стакан


• Яйца – 2 шт


• Растительное масло – 2 ст. ложки


• Какао – 2-3 ст. ложки


• Сода – 1 ч.ложка


• Мука – 2 стакана

• Яйца – 2 шт.


• Сахар – 300 г


• Мука-2 ст. л (с горкой)


• Молоко – 400 г


• Ванильный сахар – 1 пакетик


• Масло сливочное -200 г

1. Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е. то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.


2. В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 190 градусов.


3. Охлаждённый корж разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху и бока посыпать шоколадной крошкой или измельченными орехами.


4. Готовим крем для шоколадного торта.

Заварной крем: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить

эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов.

У вас немного времени на приготовление, или вы просто не любите запах дрожжей? Тогда возьмите на вооружение несколько рецептов бездрожжевого теста.

Полученное соответствующим способом, его можно варить, жарить, выпекать в духовке. Для вареников, пельменей и лапши готовят тесто на воде или молоке.

Для пышных пирожков и пирогов используют тесто на соде, погашенной кислотой. Пресное тесто для выпечки готовят преимущественно на сметане или с добавлением жира (масла сливочного, маргарина, масла растительного). Оно настолько гармонично сочетается с различными начинками, что перечислить все изделия просто невозможно.

Из бездрожжевого теста получаются отличные постные чебуреки, беляши, жареные пирожки, пицца, в духовке выпекают пироги, вертуты.

Казалось бы, без дрожжей пирог не сможет стать мягким и пышным. На самом деле это возможно, более того, просто и быстро. Минимум продуктов – и готово тесто на растительном или сливочном масле, сметане, кефире и даже пиве. Чаще всего его используют для несладких пирогов и с начинками. Кондитерские изделия из бездрожжевого теста (песочного, заварного, бисквитного, слоеного, сдобного пресного) готовят с добавлением жиров животного происхождения.

Это тесто используется для формирования пиццы по-деревенски, большого размера, приготовленных на прямоугольных формах. Начинка готовится отдельно на сковороде, а затем все ставится под гриль.

Ингредиенты. мука ( 2, 5 стакана (оставить немного для раскатывания), яйца ( 2 шт), молоко (1/2 стакана), растительное масло (лучше оливковое, 1 ч. ложка), соль.

Смешиваем муку с солью и просеиваем на рабочую поверхность. В центре горки сделать углубление, «колодец». Отдельно размешаем яйца с подогретым молоком, добавим оливковое масло и потихоньку вольем в колодец, аккуратно перемешивая. Смесь должна впитаться в муку. Месим тесто, подсыпая понемногу муку. Когда тесто станет эластичным (примерно через 10 минут), сформируем шар, завернем во влажное полотенце и оставим на 15 минут для созревания. Раскатывать скалкой, выложить в форму, сверху подготовленную начинку согласно рецепту.

Все мы любим сочные чебуреки. Главную роль в этом играет начинка, но и тесто не менее важно. Оно должно быть очень плотным и одновременно податливым, чтобы во время жарки чебуреки не трескались и легко лепились. Готовят его на молоке или воде. Интересное тесто для чебуреков можно получить на пиве – в горячем или холодном виде, независимо от начинки, его качества не меняются.

Самый простой способ приготовления. Секрет этого теста в составе и в том, что его нужно хорошо вымесить и оставить на некоторое время для созревания. Взбить яйцо с солью. Влить пиво и перемешать. Насыпать просеянную муку (сколько возьмет), замешиваем тесто. Через некоторое время оно станет немного мягче. Отрываем небольшие кусочки и раскатываем тесто. Чебуреки получаются очень воздушные, раздуваются и становятся мягкими и пышными. Готовые чебуреки положить на бумажные салфетки, чтобы стекал жир. Для более постного теста можно исключить яйцо.

Бездрожжевое тесто для пирога - лучшая идея для ситуации « гости на пороге», или если вы любите готовить быстрые блюда. Можно использовать любые интересные начинки – овощи, мясо, грибы, сладкие начинки и другие. Интересных вам идей!

Ингредиенты. мука (500 грамм), сливочное масло ( 250 грамм), соль (0,5 чайной ложки), яйцо ( 1 шт.), стакан воды или молока.

Просеиваем муку и соль смешиваем со сливочным маслом из холодильника, острым ножом рубим в мелкую крошку. Яйцо взбиваем, добавляем воду и снова взбиваем. Заливаем крупу из теста и хорошо замешиваем. Это тесто прекрасно подходит для выпекания пирогов с начинкой. Раскатаем его и выдержим в холоде 15-20 минут. Выкладываем начинку и выпекаем в духовке.

По этому великолепному рецепту можно приготовить и жареные и печеные пирожки. Оно весьма простое, но пирожки получается просто замечательные. Размешать муку и маргарин можно с помощью кухонного комбайна.

Ингредиенты. мука (3 стакана), маргарин или сливочное масло (100-10 грамм), кефир (250 мл), соль (пол чайной ложки), разрыхлитель теста (пекарский порошок, 1 чайная ложка).

Мука с маргарином измельчается в комбайне, добавить соль и пекарский порошок. Заливаем кефир и замешиваем мягкое эластичное тесто. Формируем шар и перекладываем его в холодное место. Тесто готово к употреблению уже через 40-60 минут.

В стародавние времена курник считался свадебным пирогом. Под завязку набитый ароматной курятиной, он символизировал достаток в доме. Его выпекали из различных видов теста, самый быстрый способ - пирог на кефирном бездрожжевом тесте. Выбираем жирные сорта кефира, масло сливочное (в крайнем случае, жирный маргарин).

Сода погасим, высыпав ее в кефир. Растопим масло в кастрюле, и немного охлаждаем. Отдельно в миске соединим полученные продукты. Муку добавляем небольшими порциями, чтобы тесто не было тугим. Месить до тех пор, пока оно перестанет приставать к рукам. В целлофановом пакете или пищевой пленке оставляем тесто примерно на 1,5-2 часа. Готовое тесто раскатываем и формируем пирог.

Пекарский порошок – это смесь сода с «гасителем» - кислотой. Самостоятельно такую смесь получают при гашении соды уксусом или кисломолочными продуктами. Если вы считаете что кефир недостаточно кислый, а уксус нежелательно применять из-за каких либо заболеваний - добавьте немного сока лимона или лимонной кислоты. Кислоту разбавьте водой 1:1.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

30 лет совместной жизни - какая это свадьба? Как поздравлять принято, какие подарки дарить на 30 лет свадьбы?

13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров "Фотошопа" подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.

До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным.

9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.

Чим частіше чоловікам вдається бачити вас в компанії інших представників сильної статі. тим звабні ви виглядаєте для них.

І він абсолютно правий. Проведені дослідження доводять, що прихильність на емоційному рівні можна викликати майже до будь-якій людині (зрозуміло, в тому випадку, якщо інша людина симпатизує вам). Тому, як тільки відбулося знайомство з приємним для вас чоловіком, відразу шукайте вдалих випадків провести з ним трохи часу, щоб він став до вас звикати. А як закохати в себе будь-якого чоловіка?

А після цього, починайте активно діяти! Тільки лише ви переконалися, що він вам дійсно симпатизує і збирається розвивати відносини, потрібно тут же починати грати в хованки. і сміливо продовжуйте ховатися, поки він взагалі не перестане вас чути і бачити. Нам всім відомо це одвічне правило: люди прагнуть володіти тим, чим не можуть.

І те, що ви завжди будете перебувати в районі досяжності для чоловіка, буде тільки знижувати вашу цінність для нього. Якби щоденно на вашому шляху зустрічалася величезна купа діамантів, яку вам треба було постійно переступати, навряд чи ви вважали б діаманти якийсь цінністю. Тільки ймовірність втрати чогось додає "цьому" цінність. Будь поруч, а потім тікай, і чоловіки стануть симпатизувати тобі і бажати тебе.

Якщо ви щось хороше робите для кого-то, це буде приносити вам в два рази більше задоволення. По-перше, ви повністю задоволені тому, що зробили щось приємне людині, а по-друге, підвищили симпатію до нього. Для того щоб виправдовувати наші зусилля, прикладені роблячи щось добре, ми часто має звичку надто переоцінювати людини. І в результаті, той, кому ми робимо приємне, нам подобається ще більше!

А приймати подарунки і різні "приємності" нам також приносить задоволення. Проте окрім насолоди ми ще відчуває величезну безліч інших почуттів, і не всі вони є позитивними. Часом ми відчуваємо себе пригніченими. Чому трапляється так? Через те, що ми починаємо відчувати деяку відповідальність за те, що хтось нас визнав гідними подарунка, і ми зобов'язані і далі відповідати такому критерію, і це не кажучи про те, що людині, яка підносить подарунок, теж потрібна певна вигоди і віддача від того, що він для нас зробив.

Ще більше проблем з'являється, коли ми отримуємо подарунок від того, хто нам подобається, проте до цих пір ми не впевнені щодо його кандидатури. Ви розумієте сенс? Коли нам достатньо сильно подобається чоловік, нам підсвідомо хочеться зробити приємне для нього. Але буде набагато краще, якщо ви йому дасте можливість зробити це першим, тоді ви легко зможете закохати в себе будь-якого чоловіка.

Гарвардський психоаналітик Зік Рубін спробував обчислити науковим способом ймовірну ступінь закоханості в іншу людину, і все-таки в нього вийшло дізнатися деякі цікаві факти: виявляється, рівень закоханості можна оцінювати за допомогою кількості часу, коли закоханий дивиться на об'єкт своєї пристрасті. Він сказав, що закохані пари один на одного дивляться майже 75 відсотків часу при розмові!

Крім цього, закохані менше абстрагуються від процесу споглядання один одного, коли до їх бесіді приєднується хтось то третій. Під час просто розмови люди дивляться на співрозмовника десь 50 відсотків часу. Такий метод вимірювання закоханості має назву градація Рубіна: хоча б приблизно оцініть час, протягом якого дивляться на вас під час розмови, і тоді можна буде оцінити рівень зацікавленості. Окремі психологи застосовують градацію Рубіна, щоб зрозуміти, гармонійна чи пара, і взаємна вона у своїх стосунках. Однак цей метод також може допомогти, якщо вам потрібно закохувати в себе кого-то. А ось чому: самі спробуйте дивитися на вподобаного людини, близько 75 відсотків часу розмови. Мозок чоловіка моментально відреагує, якщо ви теж йому подобаєтеся.

Справа в тому, що у мозку людини є якість реагувати на зацікавлений погляд особини протилежної статі, тому ми починаємо і самі вірити в те, що закохані, а мозок активно починає виділяти фермент пенілетіламін.

Пенілетіламін, хімічний побратим амфетамінів, виділяється з допомогою нервової системи, коли ми сильно захоплені іншою людиною. Якраз цей фермент змушує наше серце битися сильніше, червоніти і хвилюватися, при його вигляді. Ясна річ, не можна зацікавити людину за допомогою градації Рубіна, якщо ви помічаєте, що абсолютно не подобаєтеся, однак техніку можна використовувати, коли хочете закохати в себе чоловіка. Перевірте самостійно! Результати вас дуже порадують. Дайте людині відчуття того, що ви по вуха закохані в нього, частенько дивіться на нього, і йому набагато легше буде погодитися з тим фактом, що він теж від вас без розуму!

Крім цього, є ще один висновок, який виходить з досліджень пана Рубіна: закохані пари не дуже швидко відводять свій погляд у бік іншої людини, який вирішив приєднатися до бесіди. Знову ж таки, якщо ви використовуєте прийом до того, хто в вас ще не закоханий, його мозок тут же починає активно виділяти пенілетіламін, і він скоро зрозуміє, що він закоханий! Ви просто продовжуйте, як можна довше дивитися в очі партнеру навіть тога, коли закінчили розмову або до вас приєднався третій чоловік.

А відводите погляд неохоче і повільно. Якщо ж ви соромитеся дивитися відкрито в очі, можна тоді застосовувати стрибучий погляд. Наприклад, ви

можете поспостерігати за одним співрозмовником, однак після кожної пропозиції, кидайте короткі погляди на того, хто подобається вам, хай він це помітить. Це зразок контрольного жесту - ви обстежуєте реакцію партнера на те, що сказав третій співрозмовник - і цим даєте зрозуміти, що ви в ньому зацікавлені. А якщо він це відчує, то закохати в себе чоловіка буде простіше простого.

Всі ми чудово знаємо, ЯК дивляться на нас, коли відчувають фізичний потяг. Для цього потрібно тільки одна умова: зіниці зобов'язані бути розширеними. У вас не вийде свідомо контролювати зіниці (це причина, чому говорять, що очі не обманюють ніколи). Однак ви зможете створити вірні умови для того, щоб зіниці розширилися.

По-перше, потрібно знизити рівень освітлення в кімнаті. Зіниці миттєво розширюються, коли світла буде менше. Ось чому в ресторанах, де зустрічаються пари для романтичної вечері, так часто стоять свічки або лампас з не яскравим легким освітленням. Це не тільки робить обличчя привабливішим, але й зіниці робляться ширше.

Вчені експериментували і вирішили показати дві групи фотографій привабливої. дівчини чоловікам. Фотографії всі були однаковими, проте зіниці у дівчини в одній групі були збільшені за допомогою редакторських програм. Зрозуміло, чоловіки сказав і, що жінка на другій групі фотографій виглядала набагато привабливіше. Подібний експеримент був повторений з фотографіями чоловіки, які показали жінкам. Результати експерименту були аналогічними.

Наші зіниці машинально розширюються, коли ми спостерігаємо за чимось чи кимось, що нам подобається, тому це можна використовувати, якщо ви хочете закохати в себе чоловіка. Знову ж таки, це можна довести за допомогою фотографій. І в цьому випадку вчені давали групі хлопців різні фотографії, і серед них зустрічалася одна, на якій було показано оголена жінка. У всіх чоловіків без винятку при її вигляді розширювалися зіниці. Завжди, коли людина нам подобається, коли ми на неї дивимося - у нас розширюються зіниці.

О зубах, кажется, уже все всем давно известно. Но постоянно возникают новые версии старых постулатов. В результате появляются сомнения: сколько раз в день чистить зубы, стоит ли делать отбеливание, какую выбрать зубную пасту и тому подобное. Так что же нужно делать, а что нет?

Не забывайте, что кроме желания сверкнуть жемчужными зубами есть четкие медицинские показания и противопоказания к отбеливанию. Если вы хотите провести эту процедуру, отправляйтесь к опытному стоматологу, который решит, можно ли вам ее делать, и если да, то каким способом.

Отбеливание противопоказано, когда во рту есть множественный кариес, заболевания, связанные с недоразвитием тканей зуба, некариозные поражения зуба, заболевания десен, плохая гигиена полости рта. Отменяется оно во время беременности и в период кормления грудью.

Цвет зубу придает дентин – основная ткань зуба, которая находится под эмалью. Сама эмаль – полупрозрачная, похожая на матовое стекло твердая ткань зуба (оболочка). Чтобы добраться до дентина и обесцветить его, активному химическому агенту (перекисные соединения) приходится проделывать в эмали микропоры. Потом они восстанавливаются за счет слюны, но иногда этого бывает недостаточно – возникают осложнения, в частности, гиперчувствительность эмали после отбеливания.

Сейчас широко рекламируется "отбеливание" системой Air Flow. В любом случае это не отбеливание, а одно из средств профессиональной гигиены. С помощью этой методики с поверхности эмали снимут пигментированный налет, который образуется из-за плохой гигиены. На зубы через наконечник под давлением подается смесь воды со специально обработанными частичками соды. Не травмируя эмаль, они ударяются об нее и "отбивают" весь налет. В результате вы увидите настоящий цвет своих зубов (наверняка вы уже давно забыли, каким он должен быть) и, конечно, будет казаться, что эмаль значительно побелела.

В среднем после первой процедуры эффект держится примерно год (это зависит от плотности ткани зуба, которая у всех разная). Если отбеливание для вас станет делом привычки, то знайте: чем больше процедур, тем меньше период "белых зубов". Дело в том, что микропространства в эмали каждый раз увеличиваются. Слюна с таким объемом не справляется, и в эмалевые "дырочки" попадают пищевые пигменты от чая, кофе, сахара, смол сигарет. Что делать? Есть специальные мероприятия, поддерживающие белизну зубов. Чаще всего назначаются пасты, содержащие отбеливающий агент в низких концентрациях. Чтобы восстановить эмаль, применяется реминерализующая терапия, включающая аппликации специальных растворов, которые помогают восстановить поверхностный слой эмали и закрыть микропространства.

Все это касается профессионального отбеливания, которое врач делает в клинике. Процедуру можно провести и дома. Стоматолог изготавливает специальные колпачки на зубной ряд (каппы), которые пациент заполняет отбеливающим гелем и надевает на зубы. Концентрация отбеливающих агентов в этом случае значительно ниже, они не опасны для десны. Сам процесс более длительный, чем в клинике, зато эффект не хуже.

Да, но использовать соду можно не чаще раза в неделю, так как это высокоабразивное вещество, которое может травмировать эмаль. Только не ждите ошеломляющей белизны, тем более с первого раза. На самом деле зубы очистятся и приобретут блеск. Для этого утром нанесите небольшое количество зубной пасты на щетку, слегка прикоснитесь к пищевой соде и этим составом почистите зубы. Другое дело – пасты, содержащие соду бикарбонат. Там частицы соды намного меньшего размера, не так травмируют эмаль. Такими пастами можно пользоваться не дольше месяца, затем нужно сделать перерыв.

Чистить зубы нужно как минимум 2 раза в день. А точнее – столько раз (пусть даже 5), сколько нужно для достижения чувства комфорта и свежести в полости рта. Все зависит от того, что вы едите, насколько быстро микробный налет накапливается во рту, от общего самочувствия. Во время болезни или недомогания зубы нужно чистить с особой тщательностью. В идеале – пользуйтесь зубной щеткой после каждого приема пищи. Не зря ведь американцы в хорошем смысле помешаны на гигиене полости рта. Они носят с собой маленькие щеточки и не считают зазорным почистить зубы после еды, забежав на минутку в туалетную комнату. То же самое можно посоветовать любому человеку: пару раз провести по зубам щеткой даже без пасты, ведь расческой мы в течение дня пользуемся.

Чистить зубы нужно после еды. Но с утра предпочтительнее делать это до завтрака (для себя лично, чтобы почувствовать свежесть) и обязательно после завтрака – для профилактики стоматологических заболеваний. Самое главное – методика. Научить вас правильно чистить зубы может только врач – попросите его об этом. Только когда вы научитесь выполнять процедуру профессионально, она будет занимать 3–4 минуты. Для начинающих процесс растягивается на 5–7 минут! Чтобы проверить, насколько хорошо вы умеете чистить зубы, в аптеке можно купить индикаторы зубного налета. Это специальные таблетки, которые нужно разжевать; неочищенные участки зубов приобретут красный цвет и останутся такими до тех пор, пока вы их не отчистите.

Если дело касается отдельных зубов, исправить прикус можно практически в любом возрасте. Но бывает тяжелая патология, в которой задействованы не только зубы, но и челюстные кости. В этом случае существуют определенные возрастные рамки. Врач-ортодонт подскажет, что можно сделать в вашем конкретном случае.

Зуб – это орган, потеря которого всегда нежелательна. Часто именно вы довели ситуацию до такого состояния, когда приходится принимать крайние меры. В любом случае сохранять больной зуб (т. е. хронический очаг воспаления) вредно для здоровья. От этого страдают сердце, почки, суставы. Чтобы избежать осложнений, приходится зуб удалять. Но всегда решение принимает врач. Бывают ситуации, когда и "безнадежный" с вашей точки зрения зуб можно вылечить (восстановить), а почти целый – придется удалить.

Нет. Абсолютно белых зубов в природе не бывает. Их цвет зависит от дентина и передается по наследству. По международной шкале Vita существует 4 основных оттенка белого цвета для зубов: А – коричневый, В – желтый, С – серый, D – красный. Считается, что самые крепкие ткани зуба – те, цвет которых соответствует оттенку А3 (А – это коричневатые оттенки; тройка означает их интенсивность: от 0 (яркая белизна) до 4 (с каждым разом коричневатый оттенок усиливается). Считается: если зуб имеет оттенок, например, А1, то он более "хрупкий", чем имеющий оттенок А3 (для людей европейской расы).

Чем больше сладостей вы едите, тем больше во рту пищи для микробов. В процессе жизнедеятельности они выделяют кислоты, растворяющие эмаль. Можно кушать булочки, конфеты и запивать это все лимонадом, если вам не жалко себя и свой желудок. Но пожалейте зубы: после экзекуции почистите их или хотя бы прополощите рот, съешьте яблоко, морковку. Кстати, тем, кто любит ходить "с карамелькой за щекою", придется расстаться с этой вредной привычкой либо с зубами.

Бальзамы и эликсиры-ополаскиватели относятся к дополнительным средствам гигиены (впрочем, как и механические зубные щетки), используются по желанию. Они содержат дезодорирующие вещества, легкий антисептик и вещества, которые препятствуют прикреплению бактерий к поверхности зуба. Зубная нить (флосс) – одно из основных средств гигиены, которым нужно пользоваться обязательно. Как правильно это делать, чтобы не травмировать десневой сосочек и эффективно очищать контактные поверхности зубов, покажет стоматолог.

Можно, но не больше 10 минут. После еды меняется пресловутый кислотно-щелочной баланс, снижается РН ротовой полости, что способствует развитию кариеса. Баланс можно восстановить с помощью жевательной резинки. Но долго жевать ее нельзя, это вредно для желудка (особенно пустого). Сам процесс жевания стимулирует выработку желудочного сока. Но поскольку пищи нет, желудку приходится "переваривать" самого себя, страдает его слизистая. С другой стороны, жевательные резинки нагружают ВНЧС (височно-нижнечелюстной сустав), а это может привести к заболеваниям, которые трудно лечатся.

Информация о строении твердых тканей зубов действительно передается по наследству от родителей. Но состояние зубов зависит и от множества дополнительных факторов: перенесенных и сопутствующих заболеваний, рациона питания, качества лечения молочных зубов и особенно гигиены полости рта.

Для развития здоровых зубов большое значение имеет количество фтора в питьевой воде. Особенно это важно знать беременным женщинам, поскольку закладка и формирование молочных и постоянных зубов ребенка происходят начиная с 6-го месяца беременности и заканчиваются к 1 году жизни. Когда фтора недостаточно, структура эмали формируется неполноценной, следствие этого – множественный кариес. Избыток фтора приводит к другому заболеванию – флюорозу.

Поэтому узнайте количество фтора в воде, которую вы пьете (в норме – 1 мг/л). Если фтора меньше, чем 0,3

мг/л, – его нужно употреблять дополнительно (фторированная поваренная соль продается в магазинах, врач может назначить фтористые таблетки; также нужно покрывать зубы фтор-лаком дважды в год у стоматолога после профессиональной гигиены, использовать зубную пасту с фтором). Если в вашем районе содержание фтора превышает допустимую норму (для жителей средней полосы России это 1,5 мг/л), употребляйте в пищу бутилированную воду.

Это абсолютно неверно! Обязательно нужно обращаться именно к детскому стоматологу, так как в лечении временных зубов есть ряд особенностей. Молочные зубы выпадают в результате физиологического рассасывания корней. Между ними (или близко к ним) все это время находились постоянные зубы, которые прорезываются на месте молочных. Если в детстве не лечить кариес, он может привести к тяжелым осложнениям: воспалениям, проблемам с постоянными зубами (нарушению сроков прорезывания, недоразвитию эмали) или даже к полному расплавлению зачатка постоянного зуба.

Необязательно. Но дешевые пасты неизвестного происхождения не избавят вас от микробов и даже помогут обзавестись новыми, незнакомыми для наших систем защиты. Поэтому лучше покупать зубную пасту в аптеках или крупных магазинах, причем для утра и вечера выбирать разные. Утром нужно использовать высокоабразивные пасты, вечером – содержащие экстракты лекарственных трав. Меняйте пасты, выбирайте подходящую именно вам. Микробы полости рта очень быстро привыкают к ее полезным свойствам (особенно если паста содержит антисептики – триклозан, хлоргексидин) и перестают на них реагировать.

1–2 раза в год визиты просто необходимы. Кроме кариеса зубов есть много других заболеваний, начальные проявления которых может увидеть только стоматолог. Лечить их гораздо легче на ранних стадиях (особенно это касается проблем с деснами). Кроме того, нужно регулярно снимать зубной налет и зубные отложения (камни). Последние могут быть скрыты под десной, и они опаснее наддесневых отложений. Не забывайте, что самую подробную информацию о своих зубах вы можете получить только в доверительной беседе со стоматологом после тщательного обследования.

Стоматология

Смотри, какие привилегии тебя ждут! И они будут доступны тебе сразу после регистрации.

• Вести личный блог и делиться своими эмоциями


• Общаться, советовать и получать советы на форуме


• Участвовать в суперских конкурсах и выигрывать призы


• Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд!


• Узнавать первой о самых сочных статьях и новых трендах

Тогда просто заполни поля справа и нажми эту кнопку

Лето – долгожданная пора для каждой женщины. Это не только время отпусков и морского загара, солнечных ванн и приятных знакомств, но также и прекрасная возможность привести свое тело в форму быстро и без вреда для здоровья. На помощь хозяйкам приходят рецепты и все, чем так богата летняя пора: огурцы, помидоры, свежая капуста, молодая зелень и всевозможные овощи и фрукты.

Далее мы рассмотрим рецепты легких, сочных и не вредящих фигуре салатов из помидор, которые разнообразят ваше летнее меню и порадуют феерией вкуса всю семью.

Жизнь современной женщины разнообразна: на работе состояться, за собой любимой поухаживать, да еще и семью накормить. Салат из помидоров и яиц не займет много времени. Чтобы приготовить его, вам понадобится хорошее настроение и всего лишь несколько минут!

• 5 яиц


• сладкий перец — 2 стручка


• 4 или 5 помидор


• луковица


• листья зеленого салата


• корень сельдерея


• 2 столовые ложки сыра


• майонез – ? стакана


• перец и соль по вкусу

Сварите вкрутую яйца, затем нарежьте их на мелкие кубики. Красный сладкий перец и сельдерей нарежьте соломкой, лук мелко нашинкуйте, полученный продуктовый набор тщательно перемешайте. В качестве заправки используйте майонез. Нарежьте ломтиками помидоры, соль и перец добавляйте по вкусу. Но помните: лучше недосолить, чем все испортить

! Затем выложите листья зеленого салата, а на них – помидоры, между которыми следует выложить яичный салат. Готовое блюдо присыпьте тертым сыром. Вуаля, салат с готов!

Рецепты можно совершенствовать под себя. Например, в ваш салат из помидор вместо куриных яиц добавьте перепелиные,и блюдо заиграет вкусом по-иному.

В салат из помидор «Слоеный», как и в предыдущем, входят яйца, но состав блюда и его вкусовые качества разнятся. Рецепты могут отличаться лишь одной составляющей, но в итоге вкусовые качества блюда будут совершенно другими. Салат с помидорами следует выкладывать слоями, каждый слой необходимо смазывать майонезом. Приготовьте это блюдо и порадуйте свою семью.

• 3 яйца


• ветчина (можно заменить колбасой) 200 граммов


• 3 свежих помидора


• 150 граммов твердого сыра


• майонез


• чеснок, соль, итальянские травы

Яйца отварите (10 минут в кипящей воде). Для того чтобы яйца хорошо чистились, сразу после варки положите их в холодную воду. Затем очистите и отделите белки от желтков. Порубите ножом белки, выложите на тарелку, сверху присыпьте солью и сушеным чесноком. Сверху сделайте сеточку из майонеза – ваш салат из помидор будет сочным и ярким.

Второй слой салата – помидоры и ветчина. Для его приготовления нарежьте ветчину кубиками и смажьте все майонезом. Помидоры освободите от семян и кожицы. Чтобы не возникло трудностей при очистке помидор, опустите их на несколько секунд в кипяток, затем – в холодную воду. Перепад температур приведет к тому, что одним движением руки вы освободите помидоры от корочки. Нарежьте кубиками помидоры. Выложите все на ветчину, посолите и присыпьте травами.

Последний слой – твердый сыр и желтки. Натрите на мелкой терке сыр и желтки, тщательно перемешайте. Готовой смесью присыпьте салатик. Помидоры для более эстетического вида вашего блюда можно выложить узором на верхушку салата.

Такие рецепты, как этот, есть в обиходе каждой хозяйки. Кто не готовил салат из помидор, добавляя огурцы, лук, заправляя все это легким соусом? Рецепт очень прост.

• 5 крупных помидоров


• 4 огурца


• 3 столовые ложки растительного масла


• 1 луковица, или пучок зеленого лука


• соль, перец и уксус по вкусу

Помидоры и огурцы тщательно промойте и смело начинайте приготовление салата. Помидоры нарежьте на дольки, огурцы — тонкими кружочками, лук мелко нашинкуйте и перемешайте полученную смесь. Для такого салата больше подойдет крымский лук – его чуть сладковатый вкус разнообразит ваше блюдо. Растительное масло и уксус смешайте отдельно, соль и перец добавьте по вкусу. Полученной смесью заправьте салат. Для того такой простой летний салат из помидор «заиграл» по-другому, в блюдо можно добавить немного специй для салатов, которые продаются в любом супермаркете.

Этим салатом из помидор и творога можно разнообразить летнее меню своего ребенка. Для приготовления блюда творог лучше покупать небольшой жирности.

Помойте помидоры, порежьте на тонкие кружки, выложите на блюдо, присыпьте солью, перцем и займитесь приготовлением соуса. Для этого возьмите творог и размельчите его: можно использовать блендер или просто мелко растереть ложкой до образования творожной массы. Добавьте соль, сахар, горчицу, а для более яркого вкуса можно использовать тмин. Полученную массу залейте молоком и хорошо перемешайте. Ваш соус готов! Осталось заправить салат и подать блюдо на стол!

Рецепты салатов с помидорами разнообразны и подходят каждому. Следующий салат очень сытный. Его можно подать как гарнир к блюдам из мяса и птицы.

• 2 огурца


• 3 крупных помидора


• 2 яйца


• 4 картофелины


• 150 граммов зеленого горошка


• лук (можно репчатый, но лучше использовать зеленый) – 50-100 граммов


• сметана


• соль

Сварите картофель в мундире, затем остудите, очистите и порежьте на кубики. Яйца отварите, дайте им остыть и нарежьте на мелкие кусочки. Заранее вымытые помидоры, огурцы также нарежьте небольшими кусками. Смешайте лук, нарезанный мелко, помидоры, картофель, огурцы, яйца и зеленый горошек. Добавьте соль и заправьте блюдо сметаной.

Посредством кулинарного творчества рождаются всевозможные рецепты. Заменив майонез легким соусом, куриные яйца — перепелиными, добавив немного тмина и изменив состав специй, получаем совершенно иное блюдо. Такой соус делает блюдо невесомым, а подобные рецепты идеально подойдут для тех, кто следит за своей фигурой!

• 2 столовые ложки растительного масла


• 2 яйца


• полтора лимона


• сахар, соль по вкусу


• зелень

Помидоры, заранее отваренный картофель и огурцы нарежьте ломтиками. Для приготовления соуса в отдельной посуде смешайте растительное масло, мелко нарезанные отварные яйца и сок лимона. Затем добавьте 4 чайные ложки сахара, немного соли и мелко порубленную зелень. Полученную массу размельчите в блендере. Заправка готова! Полейте салат. Чтобы придать блюду изюминку, можно использовать помидоры черри.

Яблоки следует очистить от кожуры и мелко нарезать соломкой, а помидоры — на дольки. Чтобы салат получился нежнее, опустите помидоры на 5-10 секунд в кипящую воду, а затем в холодную. Это позволит без труда очистить овощ от шкурки. Перемешайте яблоки и помидоры, немного посолите и заправьте сметаной. Овощной витаминный салат готов!

• ? часть капусты свежей (лучше молодой)


• 1 небольшая свекла


• 1 крупная морковь


• помидоры черри


• 20 граммов растительного масла


• петрушка


• немного лимонной кислоты

Морковку и свеклу отварите, затем почистите. Для салата лучше используйте молодую капусту – блюдо будет мягче и сочнее. Капусту следует мелко нашинковать, тщательно помять руками (капуста пустит сок). В отдельной мисочке разведите лимонную кислоту (возьмите на кончике ножа) кипяченой водой, полейте капусту и хорошо перемешайте. Нашинкуйте морковку и свеклу, порежьте помидоры, залейте маслом. Все овощи соедините, посолите, перемешайте и выложите на тарелку. Для разнообразия цвета и вкуса можно добавить петрушку. Осваивая рецепты с помидорами черри, следует знать: эти овощи не рекомендуется употреблять людям, страдающим язвенной болезнью.

• 2 крупных помидора


• 3 крупных огурца


• 300 граммов куриного филе


• 1 яблоко


• твердый сыр – 120-150 граммов


• майонез нежирный


• соль по вкусу

Филе курицы отварите, остудите и нарежьте на небольшие кубики. Порежьте кусочками вымытые яблоки,помидоры и огурцы, затем – тертый сыр, полученную смесь тщательно перемешайте. Заправьте блюдо майонезом и посолите. Чтобы огурцы не придали салату привкус горечи, лучше очистите их от кожуры. Не бойтесь экспериментировать: видоизменяйте рецепты под себя –например, сладкие яблоки заменяйте кислыми, и ваше блюдо никогда не «приестся».

Надеемся, что рецепты пришлись вам по вкусу! Пусть наши советы помогут разнообразить летнее меню, подарят заряд бодрости, здоровья и оптимизма. Радуйте себя и своих близких вкусной пищей, не затрачивая на ее приготовление уйму времени. Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Утиное мясо по вкусовым параметрам интереснее куриного, хотя готовят его намного реже. Обычно его тушат или запекают. Утка, запеченная в духовке – это один из наиболее удачных вариантов ее приготовления. Причем запекать лучше целую тушку, она так выглядит намного привлекательней, да и делить на куски мягкое готовое мясо легче, чем сырое. Принято считать, что подача птицы целой тушкой – это праздничный вариант.

Вовсе необязательно, в таком виде ее можно приготовить и для семейного обеда. Чаше всего птицу запекают, предварительно нафаршировав брюшко. Обычно это каша, капуста, сухофрукты, айва, яблоки или апельсины, их можно употреблять как дополнение к мясу. Возлежащая на блюде ароматная уточка с золотистой корочкой и разложенным вокруг гарниром – что может быть вкуснее?

В первую очередь, тушка, подготовленная к запеканию, должна быть хорошо вымыта, обсушена, с полностью выщипанными перышками. В гузке утки содержатся железы, источающие не самый приятный аромат, который усиливается при тепловой обработке. Поэтому их необходимо вырезать, а лучше вообще хвостик отрезать. Утиное мясо имеет специфический привкус, поэтому перед приготовлением его рекомендуется замариновать. Для маринада используют сок лимона, вино, уксус с пряностями и специями. За время маринования мясо утки становится нежнее и насыщается ароматами приправ.

Почему-то утку с яблоками пробовали практически все, а с апельсинами – единицы. А это блюдо более вкусное и изысканное. Тонкий аромат и кисло-сладкий вкус апельсинов очень гармонично сочетаются с утиным мясом. Предлагаем лично удостовериться. Такую утку часто называют рождественской, но приготовить ее можно и на другие праздники или в выходной день.

Ингредиенты: тушка молодой утки – 2,0-2,5кг, 2-3 зеленого черешка сельдерея, 1-2 апельсина. Для глазури – 1 апельсин (сок), по 2 стол. лож. сладкого вина (лучше десертного) и меда. Маринад: 1 апельсин (сок), 1 лимон (сок), по 1 стол.лож. соли и постного масла, по ½ стол. лож. перца черного и прованских трав, 1 чайн.лож. сушеного шалфея (не обязательно, но желательно).

Чисто вымытую тушку без потрошков опустить в маринад (выжать сок из лимона и апельсина, и смешать остальные компоненты). Оставить птицу на ночь или на сутки мариноваться в холоде, периодически переворачивая, чтобы она пропиталась со всех сторон.

Форму, где планируется запекать утку (лучше с высокими бортиками, чтобы сок из тушки не растекался), смазать маслом и уложить птицу на спинку. Апельсин разрезать на дольки и поместить в нутро утки вместе с зелеными черешками сельдерея. Если сельдерея нет, замените его яблоками или морковью. Овощи и фрукты, помещенные внутрь утки не только делают ее сочной, но и насыщают дополнительными ароматами. Запекать 2-2,5часа (190С). Во втором часу запекания утку через каждые минут пятнадцать-двадцать необходимо поливать соком, вытекающим из тушки.

Для глазури выжать из апельсина сок, добавить вино и мед и варить, пока масса не упреет вдвое. Она должна стать густой, похожей на сироп. Дать готовой утке чуть остыть, минут пятнадцать, удалить сельдерей, апельсины извлечь и разложить вокруг тушки и полить ее соусом-глазурью.

Отличие этого рецепта в том, что утка запекается не просто в духовке, а упакованной в рукав для запекания. Так она остается более сочной, т.к. тушится в собственном соку, который не вытекает, а остается в рукаве. И еще один плюс – не так пачкается духовка, т.к. жир не брызгает, а значит мыть ее будет значительно легче.

Ингредиенты: утиная тушка – 1,5-2,0кг, 2-3 зеленых яблока, соль, черный перец. Для маринада: 1 лимон (сок), по 1 стол. лож. постного масла и меда, 1 чайн. лож. уксуса бальзамического (по желанию), кусочек корня имбиря (или 2-3 зубочка чеснока).

Вначале утку необходимо замариновать 12-24 часа, а для этого приготовить маринад. Отжать из лимона сок, мелко натереть имбирь (или чеснок), смешать остальные ингредиенты. Тушку обсушить, намазать солью ( внутри утки тоже) и перцем, опустить в маринад.

Яблоки нарезать половинками или четвертинками, вырезать сердцевину и поместить внутрь птицы. Если они вываливаются, срез зашить нитками или скрепить зубочистками. Утку упаковать в рукав и запекать полтора часа (190С). За минут десять-пятнадцать до окончания жарки, пакет раскрыть, чтобы тушка зарумянилась. Подавать утку, полив соком, гарнировать картофельным пюре, соленьями.

Мягкая, румяная и ароматная уточка и вкусный хлебушек, пропитанный мясным соком – это по-домашнему вкусно. Нутро тушки можно оставить пустым или нафаршировать яблочками, кашей или айвой.

Ингредиенты: тушка утки – 2 кг, 2-3 зубчика чеснока (или кусочек имбиря 1 см), сок небольшого лимона, 1 чайн.лож. сахара, черный перец, 2 чайн.лож. готовой горчицы, соль, щепотка жгучего перца. Тесто: 250мл кефира, 2-3 стак. муки, 1 яйцо (плюс один желток для смазки), 1 чайн.лож. разрыхлителя.

Чеснок (или имбирь) мелко натереть, смешать с соком лимона, горчицей, сахаром, солью, перцем. Обмазать смесью всю утку, не забыв про внутренности. Пока уточка пропитывается ароматами, приготовить тесто. Смешать все ингредиенты, добавляя муку частями, чтобы получилось эластичное тесто. Дать ему отлежаться минут пятнадцать и раскатать.

Тушку положить на середину пласта, поднять края теста, упаковывая утку со всех сторон. Противень застелить бумагой, уложить птицу в тесте защипами вниз, смазать желтком и запекать один час (150-160С), пока тесто не станет румяным и золотистым.

Извлечь противень из духовки, с тушки снять тесто и отправить ее обратно в духовку допекаться еще минут на тридцать-сорок. За это время она станет золотистый, а если ее проколоть ножом, появится прозрачный сок. Это говорит о том, что она пропеклась. Подавать на блюде, вокруг можно уложить кусочки теста.

- Чтобы примерно определиться со временем запекания тушки, необходимо ее взвесить. На доведение до готовности каждых 500г веса требуется 20 минут, плюс 20 минут на общий вес, т.е. если запекать утку весом 2,5 кг, потребуется около двух часов времени - (20минут *5) + 20 минут = 120 минут.

- Еще одна маленькая хитрость: если вы любите очень мягкое мясо, которое буквально отходит от костей, то прежде чем ставить утку в духовку, ее надо. сварить. Да-да, именно так, не удивляйтесь. Делать это нужно в течение 3040 минут, до полуготовности

. Отваренная утка кладется на противень, фольга в этом случае нам не нужна, а бульон, оставшийся от отваривания можно использовать для периодического обливания птицы во время запекания.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Уха из лосося – вкусное и полезное первое блюдо, которое не стыдно подать и к праздничному ужину. Существует масса рецептов такого супа, но по классическому рецепту уха готовится так: из голов лосося нужно сварить бульон, после чего в него добавляют картофель, лук, морковь, приправы и зелень. Бульон обязательно нужно процедить через марлю. Варится суп до готовности всех продуктов. Разнообразить уху из лосося можно множеством дополнительных ингредиентов: грибами, пшеном, рисом, сыром, креветками и т. д. А если добавить в уху сливки, получится нежнейшее блюдо с кремовой консистенцией – такой суп называется «уха из лосося по-фински».

Для приготовления ухи из лосося понадобится кастрюля (объем нужно выбирать в зависимости от количества рыбы), сковорода для обжарки, разделочная доска, шумовка и другая кухонная утварь. Варить уху можно из супового набора, который включает филе рыбы, голову, хвост, кости и т. д. Перед варкой рыбу необходимо как следует промыть в проточной воде. Готовый бульон нужно обязательно процедить. Подготовка овощей заключается в чистке картошки, ее нарезке (лучше брусочками или соломкой), а также в пассировке лука и моркови (для диетических блюд это можно не делать).

Классический рецепт первого блюда из лосося. Такая уха готовится, как и любой другой суп – с добавлением картошки, моркови, лука и приправ. Очень простое в приготовлении, но вкусное и питательное кушанье.

Лосось прополаскиваем, режем кусками, голову и хвост также используем. Закладываем лосось в кастрюлю, наливаем воду и ставим на плиту. Провариваем 20 минут. Рыбный бульон процеживаем и снова помещаем на плиту. Отварное мясо разбираем на кусочки. Морковь шинкуем полосками, лук мелко режем. Картофель режем маленькими кубиками. Как только суп закипит, закладываем картошку и лосось. Через 15 минут можно выложить лук с морковкой. По желанию лук и морковь можно предварительно спассеровать на растительном масле, но так блюдо получится несколько калорийнее. Через 5 минут кидаем листик лаврушки, горошковый перец и зелень. Солим уху по вкусу. Провариваем еще 3 минуты и снимаем с огня. Подаем уху из лосося после того, как она настоится.

Уха из лосося «По-фински» - это восхитительный рыбный суп с мягкой кремовой текстурой. Такое кушанье можно приготовить не только из лосося, но и из любой другой красной рыбы. Основу супа составляют сливки, также в рецепт входит картошка, лук, морковь и специи.

• Лосось;


• Шесть картофелин;


• Две головки лука;


• Морковь;


• 480 г сливок;


• Две ложки масла;


• Соль;


• Перец черный;


• Перец горошковый;


• Лаврушка;


• Укроп.

Тушку лосося разделываем: отрезаем голову и хвост, снимаем филе, режем его кусками. Голову с хвостом складываем в кастрюлю и заливаем водой (примерно 2,5 литра). Кидаем туда лаврушку и перчик горошком. Ставим вариться. После того, как бульон закипит, огонь уменьшаем, снимаем пенку. Варим 30 минут. Лук с морковью нарезаем маленькими кубиками. Кидаем в кастрюлю кусок сливочного масла, закладываем туда овощи и обжариваем на медленном огне. Картошку режем кубиками и добавляем к луку и моркови. Вливаем процеженный бульон, варим все вместе до мягкости картошки. Закладываем рыбу, после закипания вводим сливки. Добавляем по вкусу соль и перец. Укроп измельчаем, всыпаем в суп после закипания. Оставить уху настаиваться на десять минут.

Очень простой, но вкусный рецепт ухи из лосося с томатами. Такое блюдо получается не только сытным и питательным, но еще и низкокалорийным. Так что такой супчик можно взять на заметку всем девушкам, сидящим на диете.

• Набор для супа из лосося;


• Один помидор;


• Морковь;


• Картошка – один клубень;


• Петрушка;


• Соль;


• Перец.

Суповой набор прополаскиваем, закладываем в кастрюлю, заливаем водой. Варим 15 минут. Морковь с луком измельчаем небольшими кубиками, кидаем в суп. Готовую рыбу достаем, отделяем от костей мясо, нарезаем и возвращаем в суп. С томата удаляем кожицу, предварительно обдав его кипятком, мякоть режем кубиками. Картофель нарезаем кубиками, добавляем в суп. Через 10 минут добавляем томат. Варим уху из лосося до готовности, в конце солим и перчим по вкусу, кидаем

нарезанную зелень. Готовому супу даем настояться 10 минут, затем подаем.

Многие не добавляют в уху грибы, поскольку боятся, что они перебьют характерный рыбный вкус блюда. На самом деле ничего подобного не произойдет – суп лишь станет насыщеннее, ароматнее и еще вкуснее. Лосось и грибы отлично сочетаются между собой. Попробуйте использовать такую композицию в приготовлении первого блюда – вот увидите – домашние по достоинству оценят ваши кулинарные навыки.

• Лосось (можно использовать голову, хвост);


• 320 г шампиньонов;


• Несколько картофелин;


• 45-50 г риса;


• Две луковицы;


• Несколько ложек растительного масла;


• Два помидора;


• Соль;


• Перец черный.

Лосось промываем, нарезаем кусками, помещаем в кастрюлю. Заливаем двумя литрами воды, ставим вариться на 40 минут. Затем бульон подсаливаем. Лосось вынимаем, бульон процеживаем. Морковку режем тонкой стружкой, картошку – брусочками. Бульон снова ставим на плиту, после закипания закладываем в него картошку и морковь. Рис прополаскиваем и выкладываем в суп через полчаса после овощей. Шампиньоны режем кусочками, лук шинкуем. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем туда шампиньоны и лук.

Обжариваем 10 минут, солим и перчим. Выкладываем грибы с луком в уху. С томатов снимаем кожицу, мякоть трем на терке. Вторую луковицу нарезаем тонкой соломкой. Снова разогреваем на сковородке масло, выкладываем лук. Вливаем томатное пюре, солим, тушим овощи 5 минут. Выкладываем в суп томатную заправку через 10 минут после грибов. Провариваем все вместе еще несколько минут, солим по вкусу. Снимаем с костей мясо, нарезаем кусочками и кидаем в уху. Через одну минуту огонь выключаем, оставляем суп настаиваться. Через 15 минут, после того, как уха из лосося настоится, блюдо можно подавать. При подаче кидаем в тарелку рубленую зелень.

Данный рецепт – настоящая находка не только для любителей морепродуктов, но и для всех тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Такой супчик можно приготовить к обычному обеду или к праздничному ужину.

• Полкило вилле лосося;


• Полкило креветок;


• Две картофелины;


• 200 г консервированной кукурузы;


• Средняя морковь;


• Лук;


• Пучок зелени;


• Соль;


• Перец;


• Лаврушка.

Лосось очищаем от чешуи, промываем в проточной воде. Креветки размораживаем, прополаскиваем (панцири не снимаем). Кипятим в кастрюле воду, закладываем сначала лосось, затем креветки. Варим 10 минут. Вынимаем из бульона лосось и креветки, сам бульон процеживаем, снова ставим на огонь. Картошку и морковь режем брусочками, выкладываем после закипания бульона. Добавляем целую очищенную луковицу. Провариваем овощи 10 минут. Вареные креветки очищаем от панцирей, филе рыбы режем кусочками. Зелень мелко рубим, с кукурузы сцеживаем жидкость. Выкладываем в уху филе лосося, креветки, кукурузу и зелень. Кидаем лаврушку, солим и перчим по вкусу. Варим уху еще 7-8 минут, затем огонь выключаем, оставляем суп настаиваться.

• если хотите, чтобы уха из лосося получилась сытной, добавьте в суп пшено или рис;


• в процессе варки суп не должен сильно кипеть, в таком случае он получится более прозрачным;


• уха из лосося «не любит» обилия специй. Достаточно добавить соль, молотый перчик, горошковый перец и лаврушку.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

1 Взбейте яйца и стакан сахара. Добавьте сметану, 2 чайных ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешайте в блендере или комбайне, добавьте полтора стакана муки и хорошенько перемешайте.

2 Половину смеси вылейте в заранее смазанную маслом форму для выпекания. Выпекайте 30-40 минут в предварительно разогретой до 130-140 градусов духовке. Чтобы проверить готовность коржа — проткните его зубочисткой, она должна быть чистой.

3 Сварите манную кашу. Используйте 3-4 столовые ложки манной крупы, пол литра молока и пол стакана сахара. Каша должна быть густая. Остудите, поставьте в холодильник на 10 минут.

4 Сбейте 200г масла, затем постепенно добавлять кашу, сбивайте, добавьте ванилин и немного алкоголя, перемешайте до густоты. Поставьте в холодильник.

5 Каждый корж разрежьте на 2 части, намажьте кремом и выложите на крем грецкие орехи. Верхний слой оставьте нетронутым, он будет покрыт глазурью.

6 В кастрюльке растопите 100 г сливочного масла, добавьте 8 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки молока и 2 столовые ложки какао. Помешивайте 5 минут. Вылейте на торт и размажьте. Торт готов.

Торт «Муравейник»

Состав. Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сливочное масло, Маргарин, Сметана, Сахар, Мак, Грецкие орехи

Торт «Сметанник»

Состав. Сметана 20%-ная,

Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Какао, Сода

Торт Наполеон на пиве

Состав. Молоко, Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сахар, Пиво светлое, Сливочное масло, Печенье, Яичный желток, Крахмал, Разрыхлитель, Ванильный сахар

Пудинг творожный с изюмом и яблоками

Блины классические

Шоколадный торт с кокосом

Состав. Молоко, Сахар, Яйцо, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Ликер, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода

В некоторых случаях для лечения бесплодия (если такой диагноз и вправду установлен) прибегают к медикаментозным методам. В частности, к приему пероральных лекарств. Например, в случае, если у женщины не происходит овуляция, то ей назначают препараты, стимулирующие эти процессы. Специалисты делят их на три группы, поскольку таблетки каждой группы оказывают разные по своей сути действия. К примеру, лекарства первой группы стимулируют рост и формирование фолликулов на яичниках. Препараты второй группы называют триггерами овуляции, которые стимулируют (или имитируют) выброс лютеинизирующего гормона, чем обеспечивают созревание яйцеклетки и, собственно, саму овуляцию. А лекарства, относящиеся к третьей, способствуют поддержке функционирования желтого тела.

Имейте ввиду, что грамотный доктор в случае назначения таблеток, стимулирующих овуляцию, назначит обследование на проходимость маточных труб. Это необходимо для того, чтобы исключить внематочную беременность .

Лечение этим препаратом назначают женщинам с нерегулярной овуляцией или же, если она совсем отсутствует. Пациенткам с диагнозом «поликистоз яичников» также прописывают кломифен. В некоторых случаях, когда причины длительного ненаступления беременности не установлены, также прописывают этот препарат.

Кломифен – таблетированный препарат, действие которого основано на повышении уровня гормонов, которые стимулируют яичники, а также способствуют высвобождению яйцеклетки. Под действием клофимена гипофиз вырабатывает большее количество необходимых гормонов, подготавливая сразу несколько зрелых яйцеклеток.

Однократное лечение кломифеном составляет приблизительно 5 дней. До наступления беременности может быть несколько циклов лечения, но, как правило, для начала регулярной овуляции достаточно 1-2 циклов. В особо сложных ситуациях, чтобы восстановить овуляцию, необходим курс из 12 циклов. В некоторых случаях женщине назначают дополнительный прием препарата метформин, который вместе с кломифеном повышает вероятность овуляции и беременности.

Как правило, после лечения кломифеном у 70 % женщин наступает овуляция, а у 15 %-50 % – долгожданная беременность. Кстати, у 7 % женщин на фоне приема этого препарата рождается двойня.

С целью стимуляции роста фолликулов назначают также следующие препараты: клостилбегит, пурегон, меногон.

Клостилбегит, как и вышеописанный препарат, стимулирует выработку гормонов гипофиза для улучшения роста фолликулов и для стимуляции овуляции. Кроме этого, эти таблетки помогают вырабатываться гормону пролактину, от которого зависит наличие и количество молока в грудных железах.

Но, имейте ввиду, что этот препарат, в отличие от предыдущего, нельзя принимать часто. Более того, и это вам скажет любой врач, использование клостилбегита возможно всего лишь 5-6 раз в течение жизни. Дело в том, что вещества, содержащиеся в этих таблетках, провоцируют сильное истощение яичников. А это, в свою очередь, означает, что яйцеклетки, количество которых у каждой женщины ограничено и определено еще с момента рождения, просто израсходуются. А тогда беременность уже точно не наступит. Ведь природой заложено, что созревают яйцеклетки по одной, максимум две, за месяц. В случае со стимуляцией овуляции количество созревающих яйцеклеток за один раз значительно увеличивается.

Принимая клостилбегит, важно следить за эндометрием, поскольку это лекарство плохо влияет на его рост. И может быть такое, что зачатие произойдет, но беременность не сохранится по причине тонкого эндометрия.

Таким же действием обладает и следующий препарат – пурегон. Он также активизирует работу гипофиза, стимулирует рост фолликулов и делает возможной овуляцию. Пурегон применяют и в случае естественного зачатия, и в случае искусственного оплодотворения .

Меногон также стимулирует выработку гормонов ФСГ и ЛГ и повышает концентрацию женских гормонов – эстрогенов. Этот препарат провоцирует рост фолликулов на яичниках. Меногон, в отличии от клостилбегита

, наращивает эндометрий.

Принимают меногон на второй день менструации. Как правило, курс лечения составляет 10 дней. Тем не менее, необходимое количество приемов в каждом отдельно взятом случае должен определять врач. Он следит за реакцией яичников с помощью ультразвукового исследования и, исходя из его результатов, делает назначение.

Как правило, после приема таблеток, стимулирующих овуляцию, назначают прием других лекарственных средств. На этот раз проводят курс инъекций гормональными препаратами, содержащими хорионический гонадотропин человека. Этот гормон содержится в таких препаратах как прегнил, профази, хорагон, гонакор и прочие.

На самом деле, существуют и другие таблетки, стимулирующие овуляцию, мы же назвали основные, которые применяются наиболее часто. Женщины, которые имеют проблемы с овуляцией, должны взять на заметку, что перед проведением стимуляции нужно сделать ультразвуковое исследование, что позволит контролировать созревание фолликула. На протяжении лечения частота этой процедуры составит 2-3 раза. Таким образом, врач сможет подсчитать количество растущих фолликулов, измерить их диаметр, а также определить толщину слизистой оболочки матки.

Каждой женщине, мечтающей забеременеть, препараты подбирают, учитывая результаты анализов и обследования УЗИ. Как показывает статистика, вероятность наступления беременности зависит от многих факторов. Немаловажными из них являются длительность бесплодия, его причины, возраст женщины.

• Салат подсолнух


• Пирог-перевертыш с апельсинами


• Сырный пирог на слоеном тесте


• Фрикадельки как в ИКЕА


• Красный борщ


• Чебуреки с мясом


• Пломбир


• Домашний майонез


• Шоколадная колбаска из печенья


• Голубцы с мясом и рисом

• Сырный суп с курицей и плавленным сыром


• Котлеты пожарские


• Скумбрия, запеченная в духовке


• Картофельные драники


• Мясо по-французски


• Зразы с мясным фаршем


• Лазанья с фаршем


• Гуляш из говядины с подливкой


• Плов из свинины в казане


• Паста карбонара с беконом и сливками


• Медовик классический


• Торт Зебра


• Хачапури с сыром


• Оладьи на кефире


• Салат грибная поляна с шампиньонами


• Винегрет классический с горошком


• Сырники из творога

Классический суп харчо — очень сытное и аппетитное блюдо грузинской кухни. Для получения насыщенного бульона обычно применяется говядина, хотя существуют рецепты и с применением баранины или другого мяса.

Характерной особенностью супа харчо является легкая кислинка во вкусе, получаемая за счет тклапи (засушенной мякоти слив) или же сливового соуса ткемали. За неимением этих ингредиентов некоторые хозяйки добавляют в суп обычную томатную пасту, но делать это не рекомендуется, ведь вкус блюда будет уже не тот.

Как правило, харчо готовят с острым перцем и обильным количеством чеснока, хотя дозировку «жгучих» ингредиентов вы всегда можете контролировать самостоятельно, подстраивая рецепт под свои личные вкусовые предпочтения.

Ингредиенты в расчете на 3-3,5 л воды:

• говядина на кости — около 500 г;


• луковица — 1 шт.;


• рис — 100 г;


• соус ткемали — 1-2 ст. ложки;


• хмели-сунели — 1 ст. ложка;


• красный острый молотый перец (или стручок чили) — по вкусу;


• черный душистый перец — 2-3 горошины;


• лавровый лист — 1-2 шт.;


• чеснок — 4-5 зубцов;


• кинза свежая — пучок;


• грецкие орехи — 100 г;


• растительное масло — 2-3 ст. ложки;


• помидоры свежие — 2 шт.;


• соль — по вкусу.

1. Для получения наваристого мясного бульона выбираем кусок говядины на кости, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Снимаем пену и отвариваем мясо 1,5-2 часа (до готовности). Соль пока не добавляем — бросаем только горошины перца и лавровый лист. Параллельно мелко шинкуем репчатый лук, обжариваем на растительном масле пару минут (до мягкости).


2. Помидоры очищаем от кожуры, для этого делаем на томатах перекрестные разрезы.


3. Заливаем овощи кипятком и выдерживаем минут 5, после чего сразу промываем холодной водой. После таких действий кожица будет сниматься очень легко.


4. Мякоть томатов пюрируем блендером или измельчаем ножом и загружаем к уже мягкому луку. Накрываем сковороду крышкой и тушим смесь на слабом огне 3-5 минут.


5. Готовую говядину извлекаем из бульона, мясной отвар процеживаем и вновь кипятим. Закладываем потушенный с томатным пюре лук.


6. Следом загружаем предварительно промытые рисовые зерна. Варим суп при слабом кипении в течение 10 минут.


7. Параллельно вареное мясо отделяем от кости и нарезаем произвольными кусочками. Погружаем в бульон.


8. Добавляем хмели-сунели и острый перец по вкусу. Вместо молотого можно применить и свежий перец чили — для этого стручок нужно разрезать по длине и мелко порубить, предварительно вычистив все семена.


9. Грецкие орехи измельчаем. Можно это сделать с помощью блендера или любым другим подходящим способом, например, натерев на крупной терке или растерев в ступке. Закладываем орехи к практически готовому супу.


10. Добавляем соус ткемали, который придаст характерный для супа харчо слегка кисловатый привкус. Дозировку соуса можно варьировать с учетом личного вкуса. Варим суп еще 5-10 минут (до готовности риса). В конце бросаем соль, мелко порубленную кинзу и выдавливаем чеснок.


11. Настаиваем первое блюдо под крышкой 10 минут, после чего разливаем по порционным тарелкам и подаем. Классический суп харчо можно дополнить кусочком свежего лаваша.

Каждое производство имеет свои особенности, но для руководителей подразделений существуют общие правила поведения и принципы, по которым они будут действовать для того, чтобы вверенный им отдел справлялся с поставленными задачами. Руководить отделом. это не только почетно, но и ответственно, поскольку именно на руководителе лежит задача организовать работу коллектива, обеспечить своих сотрудников всем необходимым и мотивировать каждого.

Прежде всего, продумайте работу своего отдела – какие задачи ставятся перед ним и какие средства и методы имеются у вас для успешного решения данной задачи. Вы должны четко представлять себе все нюансы производственного процесса и иметь представление о всех технологиях, которые используются в нем.

Очень многое зависит от коллектива, поэтому вы должны знать возможности каждого человека, особенности его характера, психотип, чтобы грамотно поставить перед каждым его задачу. Пообщайтесь наедине с каждым сотрудником своего отдела, расскажите о тех задачах, которые вам вместе придется решать. Расскажите работнику о том, что будет поручено ему, и подчеркните важность именно его работы. Выслушайте те предложения, которые могут быть высказаны в ходе такой беседы, обдумайте их.

На общем собрании поставьте перед коллективом задачи и расскажите о том, что для вас будет являться критерием добросовестной работы. Сразу обговорите вопросы дисциплины, контроля и отчетности. Мотивируйте свой коллектив и расскажите о том, как будет стимулироваться добросовестный и творческий труд, заинтересуйте людей для решения общих задач.

Сделайте правилом периодические планерки, где сотрудники будут отчитываться о том, что сделано и что планируется сделать. Каждый сотрудник, тем самым, будет нести ответственность не только перед вами, но и пред коллективом, поэтому желающих подвести товарищей будет меньше.

Не поощряйте доносы и сплетни. Свое недовольство работником высказывайте ему. Не заводите себе любимчиков и фаворитов. Оценка труда каждого должна быть обьективной. Если сотрудники будут это знать, то отдача от них заметно повысится. Старайтесь не делать замечаний и выговоров своим работникам при всех, для этого выбирайте место, где можно с ним поговорить наедине. Поощрять надо, наоборот, публично и не забывайте это делать, даже на словах.

Во время поисков работы всем нам хочется надеяться на то, что собеседование оказажется успешным. Но.

Как организовать себя и настроить на работу в интернете

Как работать удаленно и онлайн

Как заставить себя сесть за работу дома

Самые востребованные и популярные профессии в интернете: вебмастер, веб-дизайнер, программист