-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ.


Ñîñåäíèå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), çàãîòîâêè(3792), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áóëî÷êè.Ïèðîæêè(7889), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ(73450), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

Ïå÷åíî÷íûé õëåáåö ñî ñâåêëîé

Ïîíåäåëüíèê, 09 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 22:47 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gerdanka [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíî÷íûé õëåáåö ñî ñâåêëîé

Ïå÷åíî÷íûé õëåáåö ñî ñâåêëîé
Òàþùèé âî ðòó, è î÷åíü âêóñíûé êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â õîëîäíîì âèäå.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Çàêóñêà - ðóëåò èç ïå÷åíè

Ñóááîòà, 31 Àâãóñòà 2013 ã. 23:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Çàêóñêà - ðóëåò èç ïå÷åíè

alt


Èíãðåäèåíòû
:

- 1 êã ïå÷åíè - áðàòü ãóñèíóþ, óòèíóþ èëè êðîëè÷üþ.

- 200 ã âåò÷èíû - ñûðîâÿëåíîé èëè ñûðîêîï÷åííîé.

- 1 óïàêîâêà áåêîíà, ïîðåçàííîãî ïîëîñêàìè.

- 200 ìë 25%-íûõ ñëèâîê

- 3 øò. ëóêîâè÷êè øàëîòà.

- 1 çóáîê ÷åñíîêà.

- 75 ìë êîíüÿêà. Ìîæíî áðàòü õåðåñ.

- 3 ñò.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà.

- ïî âêóñó âçÿòü ñïåöèè: ìóñêàòíûé îðåõ, ñóøåíûé ìàéîðàí, ÷åðíûé ïåðåö, ñóõîé è çåëåíûé òèìüÿí, çåëåíûé ðîçìàðèí (1 âåòî÷êó).

 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ïå÷åíü â ñîóñå ñ ñîëåíûìè îãóð÷èêàìè

Ïÿòíèöà, 30 Àâãóñòà 2013 ã. 12:52 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíü â ñîóñå ñ ñîëåíûìè îãóð÷èêàìè

Ñвèíàÿ ïå÷åíü ïîëó÷èòñÿ îñîáåííî íåæíîé, åñëè åå ïðàвèëüíî ïðèãîòîвèòü. Гëàвíîå ïðàвèëî — áûñòðàÿ îáæàðêà íà ñèëüíîì îãíå, òîãäà вíóòðè îíà îñòàíåòñÿ ñî÷íîé. Пîïðîáóéòå ïðèãîòîвèòü òàêóþ ïå÷åíü ñ ñîóñîì èç ñîëåíûõ îãóð÷èêîв. Пèêàíòíîñòü è вêóñíîñòü îáåñïå÷åíà.
                     

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ðåöåïò ïàøòåòà èç êóðèíîé ïå÷åíè ñ ñûðîì

×åòâåðã, 29 Àâãóñòà 2013 ã. 12:12 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðåöåïò ïàøòåòà èç êóðèíîé ïå÷åíè ñ ñûðîì

 

Ðåöåïò ïàøòåòà èç êóðèíîé ïå÷åíè ñ ñûðîì

Пðîäóêòû ïî ðåöåïòó ïàøòåòà èç êóðèíîé ïå÷åíè ñ ñûðîì:

Êóðèíàÿ ïå÷åíü – 500ã
Ñûð – 300ã
Жåëàòèí – 15ã
Пîìèäîðû – 150ã
Ìîðêîвü – 200ã
Лóê – 150ã
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Çåëåíü
Ñîëü.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ïå÷åíî÷íûé ðóëåò

Ïîíåäåëüíèê, 26 Àâãóñòà 2013 ã. 21:16 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àðèíà_ßðèãà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíî÷íûé ðóëåò.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Âêóñíûå êîòëåòû èç ïå÷åíè (ÏÐÎÑÒÎ ÓÁÎÉÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÊÎÒËÅÒ!)

Âîñêðåñåíüå, 25 Àâãóñòà 2013 ã. 20:13 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Yana_Kalashnikova [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Âêóñíûå êîòëåòû èç ïå÷åíè (ÏÐÎÑÒÎ ÓÁÎÉÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÊÎÒËÅÒ!)

kotlety_iz_pecheni (545x400, 118Kb)

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 40 ìèí. Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 10
Ïàðó ñëîâ î ðåöåïòå:
Êîòëåòû èç ïå÷åíè Íèêîãäà íå äóìàëà, ÷òî ñàìûé áàíàëüíûé ðåöåïò, êîòîðûé ÿ è âûêëàäûâàòü-òî íå õîòåëà, ìîæåò îêàçàòüñÿ ïðîñòî óáîéíûì õèòîì...â äðóãîé ñòðàíå. Ñåãîäíÿ äàæå èç ñîñåäíåãî ãîðîäà ïðèåõàëà ðîäíÿ íà "ðàøí áåëüÿø ýíä ëèâåð êîòëåò"=))) Åñëè ó âàñ åñòü áëåíäåð, òî âîçìîæíû 2 âàðèàíòà êîòëåò, íà ëþáèòåëÿ. Åñëè íåò, òî ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáîé âàðèàíò, à îâîùè è ïå÷åíü ïðîñòî ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Âàðèàíò 1 (êîòëåòû íåæíûå), íà áëåíäåðå ðåæèì "Òóðáî" äëÿ âñåõ èíãðåäèåíòîâ. Âàðèàíò 2 (êîòëåòû ðóáëåíûå) Êîòëåòû ïîëó÷àþòñÿ áîëåå æåñòêèå. Äåëàòü ïðàêòè÷åñêè âñå òî æå ñàìîå, òîëüêî äëÿ ïå÷åíè ðåæèì íå òóðáî, à ïðèìåðíî 7-9 (ó ìåíÿ 15). Ìîëîêî äëÿ òàêèõ êîòëåò äîáàâëÿòü íå íàäî è ìóêè èñïîëüçóåòñÿ íåìíîãî ìåíüøå. Ñîððè, íî ôîòî ïîýòàïíî äîáàâëþ ïîçæå, êîãäà äîìîé âåðíóñü!
Èíãðåäèåíòû:
ïå÷åíü êóðèíàÿ - 1 êã (ìîæíî è òåëÿ÷üþ)
ìîðêîâü - 2 øò (ñðåäíèå)
ëóê ðåï÷àòûé - 3 øò (ñðåäíèå èëè íåáîëüøèå)
çóá÷èê ÷åñíîêà - 4 øò
ÿéöà - 3 øò
ìóêà - 5 ñò. ë. (5-7 ñò.ëîæåê)
ïåðå÷íàÿ ñìåñü ïî âêóñó
ìîëîêî - 100 ìë

Ïðèãîòîâëåíèå:
Øàã 1
Íà ïðèìåðå íåæíûõ êîòëåò: Ìîðêîâü, ëóê, ÷åñíîê - â áëåíäåð, ðåæèì "òóðáî"
Øàã 2
Ïå÷åíêà - ðåæèì "òóðáî"
Øàã 3
Äîáàâèòü ìîëîêî, ÿéöà, ïåðåìåøàòü âèëêîé, çàòåì ìóêó, ïîñîëèòü (ÿ ïåðåö ïðàêòè÷åñêè íå äîáàâëÿþ), ïåðåìåøàòü. Ôàðø äîëæåí áûòü êàê ãóñòàÿ ñìåòàíà.
Øàã 4
Ôàðø êëàñòü íà ñêîâîðîäêó ñòîëîâîé ëîæêîé (ëîæêó ïåðåä êàæäûì âûêëàäûâàíèåì ñìà÷èâàòü âîäîé). Îáæàðèâàþòñÿ êîòëåòû î÷åíü áûñòðî.
Øàã 5
Âàðèàíò 2 (êîòëåòû ðóáëåíûå) Êîòëåòû ïîëó÷àþòñÿ áîëåå æåñòêèå. Äåëàòü ïðàêòè÷åñêè âñå òî æå ñàìîå, òîëüêî äëÿ ïå÷åíè ðåæèì íå òóðáî, à ïðèìåðíî 7-9 (ó ìåíÿ 15). Ìîëîêî äëÿ òàêèõ êîòëåò äîáàâëÿòü íå íàäî è ìóêè èñïîëüçóåòñÿ íåìíîãî ìåíüøå.
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/blyuda-iz-pticy/kotlety-iz-pecheni
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

ÑÏÀÑÈÁÎ ÇÀ ÖÈÒÈÐÎÂÀÍÈÅ ÌÎÈÕ ÏÎÑÒÎÂ! ÐÀÄÀ, ×ÒÎ ÏÎÍÐÀÂÈËÎÑÜ! ÇÀÕÎÄÈÒÅ Â ÃÎÑÒÈ ÏÎ×ÀÙÅ! ß ÂÑÅÃÄÀ ÂÀÌ ÐÀÄÀ!
À ÅÑËÈ ÍÐÀÂÈÒÑß ÐÅÖÅÏÒ - ÆÌÈ "ÍÐÀÂÈÒÑß". ÁÓÄÓ ÂÀÌ Î×ÅÍÜ ÁËÀÃÎÄÀÐÍÀ!!! (ßÍÀ)
Äíåâíèê Yana_Kalashnikova
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_465d3_5b0f9b4a_L (251x296, 43Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

ÐÓËÅÒ ÈÇ ÊÓÐÈÍÎÉ ÏÅ×ÅÍÈ Ñ ßÈ×ÍÎ - ÑÛÐÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

Âîñêðåñåíüå, 25 Àâãóñòà 2013 ã. 20:07 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÐÓËÅÒ ÈÇ ÊÓÐÈÍÎÉ ÏÅ×ÅÍÈ Ñ ßÈ×ÍÎ - ÑÛÐÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

4ef4044c8f6014abbce88a82119feb33 (685x457, 236Kb)


Ðóëåò èç êóðèíîé ïå÷åíè — ýòî áëþäî, êîòîðîå ïîëüçóåòñÿ ñòàáèëüíîé ïîïóëÿðíîñòüþ âîò óæå ìíîãî ëåò. Âàðèàíòîâ ðóëåòîâ ìàññà, îí ìîæåò áûòü è ñ ãðèáàìè, è ñ ìàñëîì è çåëåíüþ, ÿ ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ðóëåò ñ ÿè÷íî-ñûðíîé íà÷èíêîé. Âêóñ íåìíîãî ïîäêîï÷åííîãî ñûðà ïðèäàñò ïèêàíòíîñòè. Áëþäî î÷åíü äåìîêðàòè÷íîå, ïîäîéä¸ò è äëÿ ôóðøåòîâ è äîìàøíèõ ïåðåêóñîâ.


Èíãðåäèåíòû:

Êóðèíàÿ ïå÷åíü - 750 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 100 ã
ßéöà êóðèíûå - 3 øò.
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå - 20 ìë
Ìîðêîâü - 1 øò.
Ñûð êîëáàñíûé êîï÷¸íûé - 100 ã
Ëóê ðåï÷àòûé - 2 øò.
Ñîëü - 0.5 ÷. ë.
Ðîçìàðèí ñóõîé - 0.5 ÷. ë.
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé - 0.25 ÷. ë.


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Êàðòîôåëü, æàðåíûé ñ êóðèíîé ïå÷åíüþ

Âîñêðåñåíüå, 25 Àâãóñòà 2013 ã. 18:51 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gerdanka [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êàðòîôåëü, æàðåíûé ñ êóðèíîé ïå÷åíüþ

Êàðòîôåëü, æàðåíûé ñ êóðèíîé ïå÷åíüþ
Òàêîå ïðîñòîå è òàêîå ëþáèìîå áëþäî…
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ïå÷åíü êóðèíàÿ â ñîóñå ñ ÷åðíîé ñìîðîäèíîé

Âîñêðåñåíüå, 25 Àâãóñòà 2013 ã. 18:50 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gerdanka [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíü êóðèíàÿ â ñîóñå ñ ÷åðíîé ñìîðîäèíîé

Ïå÷åíü êóðèíàÿ â ñîóñå ñ ÷åðíîé ñìîðîäèíîéÈç ÷åðíîé ñìîðîäèíû ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñîóñ ê ìÿñó èëè, êàê â ýòîì ðåöåïòå, ê êóðèíîé ïå÷åíêå. Êóñî÷êè ïå÷åíêè ïðåäâàðèòåëüíî îáæàðèâàþò äî ïîëóãîòîâíîñòè, çàòåì äîáàâëÿþò õåðåñ è ñìîðîäèíó. Ãîòîâÿò âñå âìåñòå 5 ìèíóò. Êóðèíàÿ ïå÷åíêà â ñîóñå ñ ÷åðíîé ñìîðîäèíîé ãîòîâà.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ðóëåò èç ïå÷åíè

Âîñêðåñåíüå, 18 Àâãóñòà 2013 ã. 10:08 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ prostobastet [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðóëåò èç ïå÷åíè.

Ïîñìîòðèòå êàêîé êðàñàâåö!))))



Èíãðåäèåíòû:
- 1 êã ïå÷åíè - áðàòü ãóñèíóþ, óòèíóþ èëè êðîëè÷üþ.
- 200 ã âåò÷èíû - ñûðîâÿëåíîé èëè ñûðîêîï÷åííîé.
- 1 óïàêîâêà áåêîíà, ïîðåçàííîãî ïîëîñêàìè.
- 200 ìë 25%-íûõ ñëèâîê
- 3 øò. ëóêîâè÷êè øàëîòà.
- 1 çóáîê ÷åñíîêà.
- 75 ìë êîíüÿêà. Ìîæíî áðàòü õåðåñ.
- 3 ñò.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà.
- ïî âêóñó âçÿòü ñïåöèè: ìóñêàòíûé îðåõ, ñóøåíûé ìàéîðàí, ÷åðíûé ïåðåö, ñóõîé è çåëåíûé òèìüÿí, çåëåíûé ðîçìàðèí (1 âåòî÷êó).

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ãðàíàòîâûé ïàøòåò

Âîñêðåñåíüå, 18 Àâãóñòà 2013 ã. 10:02 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ prostobastet [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ãðàíàòîâûé ïàøòåò




500 ã ïå÷åíè êóðèíîé
150 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
100 ìë ïîðòâåéíà
15 ã æåëàòèíà
7 ÿãîä ìîææåâåëüíèêà
4 ëóêà-øàëîò
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
1 ñòàêàí ãðàíàòîâîãî ñîêà
4 ñò.ë. óêñóñà áàëüçàìèêî
2 ñò.ë. æèðà (ãóñèíîãî èëè äð.)
1 ñò.ë. ì¸äà
ïåðåö, ñîëü
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ïå÷åíî÷íûé çåëüö

Ñóááîòà, 17 Àâãóñòà 2013 ã. 00:07 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ prostobastet [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíî÷íûé çåëüö

Àâòîð ðåöåïòà: Åëåíà Êàëèíèíà .(ôîòî è òåêñò àâòîðà)
Î÷åíü âêóñíûé çåëüö èç êóðèíîé ïå÷åíè!



Èíãðåäèåíòû:
· êóðèíàÿ ïå÷åíü - 450 ã
· ìàííàÿ êðóïà - 150 ã
· ñàëî - 300 ã
· ÿéöà - 3-4 øò
· ìîðêîâü - 1 øò
· ÷åñíîê - 3 çóá÷èêà
· ðåï÷àòûé ëóê - 3 øò
· ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ïå÷åíî÷íûé ðóëåò ñ ïëàâëåíûì ñûðîì

Ñóááîòà, 17 Àâãóñòà 2013 ã. 22:31 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ prostobastet [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíî÷íûé ðóëåò ñ ïëàâëåíûì ñûðîì

Àâòîð ðåöåïòà: nata7 (ÍÀÒÀØÀ)



Èíãðåäèåíòû:
Ïå÷åíü êóðèíàÿ - 500 ã
ëóê ðåï÷àòûé - 2 øò.
ñîäà - 0,5 ÷. ëîæåê
ÿéöà êóðèíûå - 2 øò.
ìóêà -1 ñòàêàí
ñûð ïëàâëåíûé - 2 øò.
êåôèð -100 ìë
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
ñîëü



Ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó ïå÷åíü è ëóê. Ñîäó ãàñèì êåôèðîì. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è äîáàâëÿåì ñîëü è ïåðåö (êðîìå ñûðà).
Ïðîòèâåíü âûñòèëàåì ïåêàðñêîé áóìàãîé, ñìàçûâàåì ìàñëîì. Âûëèâàåì íà íåãî ïå÷åíî÷íîå òåñòî. Âûïåêàåì 15 ìèíóò ïðè 180 ãð.
 ýòî âðåìÿ òðåì ñûð íà ìåëêîé òåðêå. Íà ãîðÿ÷èé ïå÷åíî÷íûé ïëàñò âûñûïàåì ñûð, ðàñïðåäåëÿåì è ñêðó÷èâàåì ïðè ïîìîùè ïîäëîæåííîé ïåêàðñêîé áóìàãè.
Ðóëåò ñâîðà÷èâàåì è çàâîðà÷èâàåì áóìàãîé ïîëíîñòüþ è åùå ðàç ñòàâèì â äóõîâêó ìèíóò íà 5-10.
Èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ïå÷åíî÷íûå îòáèâíûå ñ ñûðîì(ÌÊ îò Åëåíû Òþôåê÷è) !!

Ñóááîòà, 17 Àâãóñòà 2013 ã. 12:29 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ irisha2464 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíî÷íûå îòáèâíûå ñ ñûðîì(ÌÊ îò Åëåíû Òþôåê÷è) !!!

êóëèíàðèÿ «Ïå÷åíî÷íûå îòáèâíûå ñ ñûðîì» — ïîëó÷àþòñÿ ñî÷íûìè, íåæíûìè è ìÿãêèìè. Î÷åíü âêóñíûå è ïîëåçíûå, èõ ìîæíî ïîäàòü ñ ëþáûì ãàðíèðîì. Ïðèãîòîâëåíèå çàíèìàåò ìàëî âðåìåíè, à ðåçóëüòàò ïðîñòî ïîòðÿñàþùèé. ß õî÷ó ïîêàçàòü Âàì ìàñòåð-êëàññ ïî èõ ïðèãîòîâëåíèþ.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Êóðèííàÿ ïå÷åíü ñ ôàñîëüþ

Ñóááîòà, 17 Àâãóñòà 2013 ã. 11:35 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ prostobastet [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êóðèííàÿ ïå÷åíü ñ ôàñîëüþ.

Âîò òàêîå áëþäî ÿ ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèëà. Ðåöåïò îò Êàìåíñêèõ Åëåíû. Ìóæó î÷åíü ïîíðàâèëîñü))



Ñìîòðåòü ðåöåïò....
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ïå÷åíü «Ñàáðîñî»

Ïÿòíèöà, 16 Àâãóñòà 2013 ã. 21:41 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Veh07 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíü «Ñàáðîñî»

9l84svxv3hac (550x412, 248Kb)

Ïå÷åíü «Ñàáðîñî» ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé, ìÿãêîé, ñî÷íîé, ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé. Ïðèãîòîâüòå ýòî áåñïîäîáíîåáëþäî, ïîäàéòå ñ ëþáûì ãàðíèðîì è îâîùàìè, è âàñ æäåò íåçàáûâàåìûé óæèí. Ïðèãëàøàþ ïîñìîòðåòü ìàñòåð-êëàññ ïî ïðèãîòîâëåíèþ.
 

- (64x59, 0Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Áëþäà èç ïå÷åíè: 20 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ

×åòâåðã, 15 Àâãóñòà 2013 ã. 21:24 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ larusik [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Êóðèíàÿ ïå÷åíü ñ ÿáëîêàìè

Ñðåäà, 14 Àâãóñòà 2013 ã. 20:26 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gerdanka [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êóðèíàÿ ïå÷åíü ñ ÿáëîêàìè

Êóðèíàÿ ïå÷åíü ñ ÿáëîêàìè.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Ëàçàíüÿ ñ ïå÷åíüþ

Äíåâíèê

Ïÿòíèöà, 09 Àâãóñòà 2013 ã. 00:24 + â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:

  • 5 ëèñòîâ äëÿ ëàçàíüè
  • 0,5 êã ãîâÿæüåé èëè ñâèíîé ïå÷åíè
  • 1 øò ðåï÷àòîãî ëóêà
  • 1 äîëüêà ÷åñíîêà
  • 2 ÿéöà
  • 2 ñò.ë. ñìåòàíû
  • 1 øò ìîðêîâè
  • ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
  • ñîëü – ïî âêóñó
  • 200 ã ãîëëàíäñêîãî ñûðà

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ

Íåæíàÿ êóðèíàÿ ïå÷åíü òóø¸íàÿ â ÿáëîêàõ è âèíå

Ñðåäà, 07 Àâãóñòà 2013 ã. 12:12 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Íåæíàÿ êóðèíàÿ ïå÷åíü òóø¸íàÿ â ÿáëîêàõ è âèíå

Ïðåæäå âñåãî ìîÿ áëàãîäàðíîñèòü ipola çà íàéäåííûé ðåöåïò!



Î÷åíü ìÿãêàÿ è íåæíàÿ êóðèíàÿ ïå÷åíü, âî ðòó ìàæåòñÿ, êàê ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Î÷åíü âàæíî íå ïåðåäåðæàòü ïå÷åíü íà îãíå, èíà÷å îíà ñòàíåò æ¸ñòêîé è êðóïèí÷àòîé.
Âêóñ ïå÷åíè ñ ë¸ãêîé âèííîé êèñëèíêîé, à àðîìàò - òîíêèé ÿáëî÷íûé.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ


 Ñòðàíèöû: 39 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1