Кремовый десерт с черешней

Ингредиенты: 1п. порошка для приготовления пудинга (у меня с ореховым вкусом), 400мл. молока, 3-4ст.л сахара, 1 желток, 200гр. сыра маскарпоне, 200мл. жирных сливок (33-35%), 125мл. натурального йогурта (у меня "Активия" без добавок), черешня или любые другие ягоды и фрукты – по желанию. Количество тоже на свое усмотрение.

прекрасный десерт для торжественного случая или детского праздника

http://flickrhivemind.net/User/Chuncarve/Recent

2.


3.

курага – 250 г
консервированные ананасы вместе с сиропом – 500 г
сахар – 5 стаканов
несколько коробочек кардамона
стручок ванили – 1

идеи подачи

примеры использования формочки для кексов

мини пица

Очень вкусный, легкий и нежный по вкусу салатик украсит ваш стол и в будни, и в праздники. А необычная порционная подача салатика в цветке из болгарского перца удивит и порадует ваших близких.

2,5 кг. помидор, 
1 кг. моркови на крупной терке,
1кг. болгарского перца,
0,5кг. репчатого лука нарезать колечками, 
1 стакан растительного масла, 
2 столовые ложки с горкой соли, 
2 стакана песку. 

Все это варить 30 минут. 
Отдельно отварить 1 кг. фасоли до готовности. 
Затем соединить фасоль со всем вместе, 
добавить 0,5 стакана чеснока измельченного, 
200 грамм петрушки, 
1 горький перец и все вместе прокипятить 10 минут. 
В конце варки положить 1 столовую ложку эсенции.

Светлана Коновалова-Суворова

Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Капуста корейская
Часть 2 - Баклажаны в аджике
...
Часть 46 - Открытие сезона !!!Огурцы в собственном соку, огурцы на хлебе, огурцы из под крана
Часть 47 - Салат " Слоеный"
Часть 48 - Греческая закуска на зиму

Шоколадное слоеное тесто от Пьера Herme в  книге «Шоколадный десерт

Для теста:

  3 чашки (420 г)  муки 

3/4 стакана (185 г) холодной воды

3ст лож какао 

2 чайной ложки соли 

 5 ст.л. ( 70 г) сливочного масла, расплавленного и охлажденного

Веперди чудесный праздник - День Влюбленных. Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой понравятся всем - и взрослым и деткам. Так что будь то романтичный вечер или сладкий стол для деток, будьте уверены - это блюдо оценят все! Рецепт и пошаговое фото для вас))

Грушевое варенье с орехами

 Ингредиенты:

Приготовление:

Примечание:

я немного его изменила......на полчаса с сахаром я его не ставила, а поставила вариться сразу, добавив немного воды- это первое, второе-время варки у меня было увеличено, вначале минут 30, а потом , во второй раз -где-то минут 15, гвоздику я тоже не добавила:)))...

Автор: Jelenka