Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 20:12
+ в цитатник
Мука пшеничная 2.2 стакана;
Яйца куриные 2 шт;
Масло сливочное 120 гр;
Банан 2 шт;
Ваниль 1 ч.л;
Корица 1 ч.л;
Разрыхлитель 1.5 ч.л;
Сода 0.25 ч.л;
Соль 0.5 ч.л;
Сахар 150 гр;
Клубника 1.5 стакана Яйца добела растереть с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло и щепотку соли.
Банан размять, сложить в яично-сливочную массу. Добавить ваниль и корицу, муку, разрыхлитель и соду. Тщательно перемешать.
Клубнику нарезать небольшими кусочками, перемешать с мукой. Добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Смазанные формочки наполнить тестом. Поставить в горячую духовку, выпекать 20-25 минут.www.legkogotovit.com/gallery/vipechka-i-deserti-33...ubnichno-bananovie-keksi-1437/
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197520079/">Фермерский овощной салат</a><br/>Перец болгарский 2 шт;
Огурцы 1 шт;
Помидоры черри 200 гр;
РЈРєСЂРѕРї 4 СЃС‚. Р».;
Зеленый горошек 1 стакан;
РўРІРѕСЂРѕРі 300 РіСЂ;
Соль, перец 0.5 ч.л;
Гранулированный
чеснок 0.25 ч.лЖелтый и оранжевый сладкий перец нарезать кубиками. Огурец очистить, нарезать кубиками, помидоры черри - четвертинками.
Стручки сахарного зеленого гороха разрезать на несколько ломтиков. Укроп мелко порубить.
В большую салатницу сложить овощи, добавить нежирный творог, приправить солью, перцем, гранулированным чесноком. Перемешать ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197520079/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:34
+ в цитатник
Перец болгарский 2 шт;
Огурцы 1 шт;
Помидоры черри 200 гр;
Укроп 4 ст. л.;
Зеленый горошек 1 стакан;
Творог 300 гр;
Соль, перец 0.5 ч.л;
Гранулированный
чеснок 0.25 ч.л Желтый и оранжевый сладкий перец нарезать кубиками. Огурец очистить, нарезать кубиками, помидоры черри - четвертинками.
Стручки сахарного зеленого гороха разрезать на несколько ломтиков. Укроп мелко порубить.
В большую салатницу сложить овощи, добавить нежирный творог, приправить солью, перцем, гранулированным чесноком. Перемешать
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197519514/">Печенье с клюквой</a><br/>Мука пшеничная 2 стакана;
Масло сливочное 5 ст. л.;
Сахар 2 ст. л.;
Сливки 300 мл;
Разрыхлитель 1 ст. л.;
Соль 0.5 ч.лМуку просеять в миску. Насыпать сахар, разрыхлитель и соль. Добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Порубить ножом масло со всеми сыпучими продуктами. Затем добавить сливки и вяленую клюкву.
�з теста сформировать печенье, величиной не многим больше грецкого ореха, слегка прижать.
Выложить на противень застеленный пергаментом, выпекать при 200 градусах 15-20 минут, до золотистого цвета. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197519514/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:30
+ в цитатник
Мука пшеничная 2 стакана;
Масло сливочное 5 ст. л.;
Сахар 2 ст. л.;
Сливки 300 мл;
Разрыхлитель 1 ст. л.;
Соль 0.5 ч.л Муку просеять в миску. Насыпать сахар, разрыхлитель и соль. Добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Порубить ножом масло со всеми сыпучими продуктами. Затем добавить сливки и вяленую клюкву.
Из теста сформировать печенье, величиной не многим больше грецкого ореха, слегка прижать.
Выложить на противень застеленный пергаментом, выпекать при 200 градусах 15-20 минут, до золотистого цвета.
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197519101/">Пончики с Нутеллой</a><br/>Мука пшеничная 3 стакана;
Дрожжи сухие 2 ч.л;
Сахар 6 ст. л.;
Молоко 150 мл;
Яйца куриные 2 шт;
Масло сливочное 6 ст. л.;
Соль 0.5 ч.л;
Сахарная пудра 0.5 стакана;
Корица 1.5 ч.л;
Ореховая паста Nutella 70 грВ теплое молоко добавить 1 ч.л. сахара и дрожжи, оставить на 10-15 минут, до появления пышной пенки.
Муку просеять в миску, добавить соль, сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками. Перемешать. Затем добавить подошедшие дрожжи, яйца и сахар. Замесить не тугое тесто. Тесто положить в миску, накрыть полотенцем и оставить на 1-1,5 часа в теплом месте, для увеличения в 2 раза.
Подошедше... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197519101/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:27
+ в цитатник
Мука пшеничная 3 стакана;
Дрожжи сухие 2 ч.л;
Сахар 6 ст. л.;
Молоко 150 мл;
Яйца куриные 2 шт;
Масло сливочное 6 ст. л.;
Соль 0.5 ч.л;
Сахарная пудра 0.5 стакана;
Корица 1.5 ч.л;
Ореховая паста Nutella 70 гр В теплое молоко добавить 1 ч.л. сахара и дрожжи, оставить на 10-15 минут, до появления пышной пенки.
Муку просеять в миску, добавить соль, сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками. Перемешать. Затем добавить подошедшие дрожжи, яйца и сахар. Замесить не тугое тесто. Тесто положить в миску, накрыть полотенцем и оставить на 1-1,5 часа в теплом месте, для увеличения в 2 раза.
Подошедшее тесто раскатать в пласт, толщиной 1-1,5 см. Вырезать кружочки круглой формой или чашкой. Из остатков теста снова раскатать пласт и вырезать кружки.
На середину каждого кружка теста положить 1/2 ч.л. Нутеллы, защипать края и придать аккуратную форму шара.
В глубокой сковороде на среднем огне нагреть растительное масло. Небольшими порциями обжарить пончики до золотистого цвета. Готовые пончики сложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Сахарную пудру смешать с корицей. Обвалять в ней остывшие пончики.www.legkogotovit.com/gallery/vipechka-i-deserti-33...a-34/ponchiki-s-nutelloy-1489/
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197518705/">Меренги с шоколадно-ягодным соусом</a><br/>Белок 2 шт;
Сахар 0.5 стакан;
Шоколад 40 гр;
Малина 100 грВзбить белки до увеличения в объеме в 2 раза, всыпать сахар и продолжать взбивать еще 3-4 минуты. Добавить тертый шоколад.
Выложить РІ порционные формочки, провести РЅРѕР¶РѕРј РїРѕ стенкам формочек Рё поставить выпекать РїСЂРё 200°РЎ около 10-15 РјРёРЅСѓС‚.
Малину смолоть в блендере или протереть через сито.
Остывшие меренги выложить на блюдца, полить малиновым соусом[url]www.legkogotovit.com/gallery/vipechka-i-deserti-33/kremi-mussi-61/merengi-s-shokoladno-yagodnim-sousom-176/[/url] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197518705/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:24
+ в цитатник
Белок 2 шт;
Сахар 0.5 стакан;
Шоколад 40 гр;
Малина 100 гр Взбить белки до увеличения в объеме в 2 раза, всыпать сахар и продолжать взбивать еще 3-4 минуты. Добавить тертый шоколад.
Выложить в порционные формочки, провести ножом по стенкам формочек и поставить выпекать при 200°С около 10-15 минут.
Малину смолоть в блендере или протереть через сито.
Остывшие меренги выложить на блюдца, полить малиновым соусомwww.legkogotovit.com/gallery/vipechka-i-deserti-33...hokoladno-yagodnim-sousom-176/
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197518104/">Ушки Хамана</a><br/>Мука пшеничная 200 гр;
Сахар 150 гр;
Масло сливочное 200 гр;
Орехи 100 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Повидло 150 гр;
Корица 0.5 ч.л[more=]�з муки, слегка распущенного сливочного масла, сахара, яиц и толченных орехов замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 4-5 мм (удобно делать это, используя пищевую пленку); выемкой для печенья или стаканом вырезать кружки диаметром примерно 8 см (можно и меньше, тогда "уши" получатся маленькими). В центр положить чайную ложку начинки и придать печенью форму треугольника, приподняв края в трех местах. Выложить пирожки на противень, застеленный пека... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197518104/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:20
+ в цитатник
Мука пшеничная 200 гр;
Сахар 150 гр;
Масло сливочное 200 гр;
Орехи 100 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Повидло 150 гр;
Корица 0.5 ч.л
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197517845/">Жаркое домашнее</a><br/>Свинина 500 гр;
Картофель 500 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Морковь 1 шт;
Томатная паста 2 ст. л.;
Чеснок 2 зубок;
Мясной бульон 350 мл;
Лавровый лист 2 штНарезанное кусками мясо солят, обжаривают и тушат до полуготовности с томатами. Очищенный картофель нарезают крупными кубиками, обжаривают. Лук и морковь мелко рубят и пассеруют, приправляют перцем.
В сотейник укладывать слоями: обжаренные лук и морковь, сверху картофель, на картофель кладут мясо, затем снова картофель, мясо и т.д. (сверху должен быть картофель). Вливают бульон и тушат до готовности. Готовое жаркое приправляют растертым чесноком. П... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197517845/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:18
+ в цитатник
Свинина 500 гр;
Картофель 500 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Морковь 1 шт;
Томатная паста 2 ст. л.;
Чеснок 2 зубок;
Мясной бульон 350 мл;
Лавровый лист 2 шт Нарезанное кусками мясо солят, обжаривают и тушат до полуготовности с томатами. Очищенный картофель нарезают крупными кубиками, обжаривают. Лук и морковь мелко рубят и пассеруют, приправляют перцем.
В сотейник укладывать слоями: обжаренные лук и морковь, сверху картофель, на картофель кладут мясо, затем снова картофель, мясо и т.д. (сверху должен быть картофель). Вливают бульон и тушат до готовности. Готовое жаркое приправляют растертым чесноком. При подаче жаркое посыпают рубленной зеленьюwww.legkogotovit.com/gallery/osnovnie-blyuda-18/iz...ptici-19/zharkoe-domashnee-58/
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197517154/">Штрудель из персиков</a><br/>Мука пшеничная 150 гр;
Маргарин 40 гр;
Яйца куриные 1 шт;
Персики 5 шт;
Лесные орехи 150 гр;
Ванильный сахар 1 пакетикТесто: растереть маргарин с яйцом, добавить немного воды. Затем всыпать муку, добавить соль, сахар по вкусу и замесить тесто.
Начинка: отцедить консервированные персики и мелко порезать. Лесные орехи измельчить, смешать с персиками, добавить ванильный сахар.
Тесто тонко раскатать, выложить на него начинку и аккуратно свернуть в рулет.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 0 духовке 15-20 минут. Готовый пирог порезать на порции и подавать к столу.
Десерт получается легким... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197517154/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:12
+ в цитатник
Мука пшеничная 150 гр;
Маргарин 40 гр;
Яйца куриные 1 шт;
Персики 5 шт;
Лесные орехи 150 гр;
Ванильный сахар 1 пакетик Тесто: растереть маргарин с яйцом, добавить немного воды. Затем всыпать муку, добавить соль, сахар по вкусу и замесить тесто.
Начинка: отцедить консервированные персики и мелко порезать. Лесные орехи измельчить, смешать с персиками, добавить ванильный сахар.
Тесто тонко раскатать, выложить на него начинку и аккуратно свернуть в рулет.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 0 духовке 15-20 минут. Готовый пирог порезать на порции и подавать к столу.
Десерт получается легким, с кисло-сладким вкусомwww.legkogotovit.com/gallery/vipechka-i-deserti-33...ta-35/shtrudel-iz-persikov-34/
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197516914/">Салат "Днестр"</a><br/>Капуста белокочанная 400 гр;
Колбаса сырокопченая 200 гр;
Зеленый горошек 300 гр;
Майонез 100 грЗеленый горошек отцедить от жидкости. Репчатый лук очистить, помыть и нашинковать. Белокочанную капусту нашинковать тоненькой соломкой. Колбасу нарезать соломкой, соединить с зеленым горошком, луком, капустой, заправить майонезом и черным перцем.
Перед подачей салат Днестр украсить крутым яйцом и зеленью[url]www.legkogotovit.com/gallery/salati-3/iz-ovoshchey-gribov-5/salat-dnestr-14/[/url] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197516914/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:10
+ в цитатник
Капуста белокочанная 400 гр;
Колбаса сырокопченая 200 гр;
Зеленый горошек 300 гр;
Майонез 100 гр Зеленый горошек отцедить от жидкости. Репчатый лук очистить, помыть и нашинковать. Белокочанную капусту нашинковать тоненькой соломкой. Колбасу нарезать соломкой, соединить с зеленым горошком, луком, капустой, заправить майонезом и черным перцем.
Перед подачей салат Днестр украсить крутым яйцом и зеленьюwww.legkogotovit.com/gallery/salati-3/iz-ovoshchey-gribov-5/salat-dnestr-14/
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197516666/">Салат "Нежный"</a><br/>Корень сельдерея 1 шт;
Куриная грудка 300 гр;
Огурцы соленые 2 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Майонез 150 гр;Средний корень сельдерея очистить и нашинковать тонкой соломкой.
Отварное мясо (курица, свинина, говядина) лук, соленые огурцы нарезать кубиками. Заправить майонезом или пополам со сметаной.
Салат получится более нежным, если лук предварительно замариновать[url]www.legkogotovit.com/gallery/salati-3/iz-myasa-ptici-6/salat-nezhniy-16/[/url] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197516666/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:09
+ в цитатник
Корень сельдерея 1 шт;
Куриная грудка 300 гр;
Огурцы соленые 2 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Майонез 150 гр; Средний корень сельдерея очистить и нашинковать тонкой соломкой.
Отварное мясо (курица, свинина, говядина) лук, соленые огурцы нарезать кубиками. Заправить майонезом или пополам со сметаной.
Салат получится более нежным, если лук предварительно замариноватьwww.legkogotovit.com/gallery/salati-3/iz-myasa-ptici-6/salat-nezhniy-16/
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197515794/">Слоеные трубочки с мясом</a><br/>Слоеное тесто 500 гр;
Фарш 500 гр;
�мбирь 2 ч.л;
Чеснок 2 зубчика;
Лук репчатый 2 шт;
Картофель 1 шт;
РљРёРЅР·Р° 3 СЃС‚. Р».;
Петрушка 3 ст. л.;
Кетчуп 2 ч.л;
Белок 1 шт;
Соль, перец 0.5 ч.л[more=]В сковороде нагреть оливковое масло. Обжарить измельченный чеснок и тертый имбирь до появления аромата. Затем в сковороду сложить фарш и лук, готовить, пока мясо не подрумянится. Сковороду убрать с плиты, добавить отварную толченую картофелину, кетчуп, кинзу и петрушку. По вкусу приправить солью, перцем. Хорошо перемешать.
Мясную начинку остудить.
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Тесто не... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197515794/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:05
+ в цитатник
Слоеное тесто 500 гр;
Фарш 500 гр;
Имбирь 2 ч.л;
Чеснок 2 зубчика;
Лук репчатый 2 шт;
Картофель 1 шт;
Кинза 3 ст. л.;
Петрушка 3 ст. л.;
Кетчуп 2 ч.л;
Белок 1 шт;
Соль, перец 0.5 ч.л
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197515194/">Картофель, тушеный с капустой</a><br/>Капуста белокочанная 650 гр;
Картофель 5 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Морковь 1 шт;
Томатная паста 2 ст. л.;
Чеснок 1 зубок;
Перец черный, горошек 4 шт;
Масло растительное 3 ст. л.;
Соль, перец 0.5 ч.л;
Петрушка 4 ст. л.[more=]Капусту тонко нашинковать, сложить в объемную кастрюлю или сотейник. Влить 1,5 - 2 стакана воды, растительное масло. Приправить солью и черным перцем горошком. Довести до кипения, затем огонь уменьшить до минимального, накрыть крышкой и тушить 45-50 минут.
Картофель очистить, крупно нарезать. Обжарить на растительном масле 10-15 минут. Приправить солью. В конце жарки картофель... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197515194/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:03
+ в цитатник
Капуста белокочанная 650 гр;
Картофель 5 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Морковь 1 шт;
Томатная паста 2 ст. л.;
Чеснок 1 зубок;
Перец черный, горошек 4 шт;
Масло растительное 3 ст. л.;
Соль, перец 0.5 ч.л;
Петрушка 4 ст. л.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197514824/">Оладьи из томатов</a><br/>Помидоры 3 шт;
Яйца куриные 1 шт;
Мука пшеничная 1.5 стакана;
Разрыхлитель 1 ч.л;
Лук репчатый 0.5 шт;
Мята 1 ст. л.;
Петрушка 2 ст. л.;
Соль, перец 0.5 ч.л[more=]С помидоров снять кожуру, мелко нарезать.
В миску насыпать муку и разрыхлитель. Добавить яйцо и перемешать, затем сложить нарезанные помидоры, рубленый лук, мяту и петрушку. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать.
В сковороде на среднем огне нагреть растительное масло. Оладьи выкладывать столовой ложкой, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масл... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197514824/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:01
+ в цитатник
Помидоры 3 шт;
Яйца куриные 1 шт;
Мука пшеничная 1.5 стакана;
Разрыхлитель 1 ч.л;
Лук репчатый 0.5 шт;
Мята 1 ст. л.;
Петрушка 2 ст. л.;
Соль, перец 0.5 ч.л
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197514398/">Блинчики с бананом и шоколадом</a><br/>Молоко 1.5 стакана;
Яйца куриные 2 шт;
Мука пшеничная 100 гр;
Сахар 1 ст. л.;
Масло растительное 1 ст. л.;
Соль 1 щепотка;
Банан 3 шт;
Шоколад 100 гр;
Сливки 125 мл[more=]Яйца взбить с сахаром. Небольшими порциями влить не холодное молоко и всыпать муку. Тщательно взбивать, пока тесто не станет однородным.
Затем в тесто добавить растительное масло и соль. Хорошо перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Оставить на 30 минут.
Сковороду хорошо нагреть, смазать растительным маслом или кусочком сала. Небольшим черпачком наливать на сковороду тесто. Блины печь по 1-2 минут... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197514398/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 18:58
+ в цитатник
Молоко 1.5 стакана;
Яйца куриные 2 шт;
Мука пшеничная 100 гр;
Сахар 1 ст. л.;
Масло растительное 1 ст. л.;
Соль 1 щепотка;
Банан 3 шт;
Шоколад 100 гр;
Сливки 125 мл
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197514060/">Тыквенные кексы со сливочным сыром</a><br/>Тыква 1.5 стакана;
Яйца куриные 4 шт;
Сахар 2.3 стакана;
Мука пшеничная 3 стакана;
Масло сливочное 200 гр;
Разрыхлитель 2 ч.л;
РЎРѕРґР° 1 С‡.Р»;
Корица 1 ч.л;
Соль 1 ч.л;
Сливочный сыр 250 гр[more=]Сливочный сыр взбить с 1/3 стакана сахара. Отставить в сторону.
Тыкву очистить от кожуры. Нарезать на небольшие кусочки. Залить водой и варить 10-15 минут. �ли приготовить тыкву в микроволновой печи, 5-6 минут на максимальной мощности. Тыкву размять толкушкой или перемолоть в блендере.
В объемной миске взбить яйца. Добавить 2 стакана сахара, сливочное масло и тыквенное пюре. Тщательно перемешать.
В отдель... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197514060/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 18:56
+ в цитатник
Тыква 1.5 стакана;
Яйца куриные 4 шт;
Сахар 2.3 стакана;
Мука пшеничная 3 стакана;
Масло сливочное 200 гр;
Разрыхлитель 2 ч.л;
Сода 1 ч.л;
Корица 1 ч.л;
Соль 1 ч.л;
Сливочный сыр 250 гр
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197513803/">Венгерский гуляш с квашеной капустой</a><br/>Свинина 400 гр;
Говядина 400 гр;
Телятина 400 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Паприка 3 ст. л.;
Капуста квашеная 2 стакана;
Сметана 1 стакан;
Соль 0.5 ч.л;
Перец черный молотый 0.25 ч.л[more=]Свинину, говядину и телятину нарезать небольшими кусочками.
В сковороде растопить сливочное масло, сложить нарезанный лук. Обжаривать до золотистого цвета. Переложить в отдельную посуду.
В той же сковороде обжарить мясо небольшими партиями.
В сотейник сложить обжаренное мясо и лук. Приправить сладкой паприкой. Залить водой, чтобы она только покрывала мясо, приправить солью и перцем по вкусу. Довести до кипения, за... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197513803/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 18:54
+ в цитатник
Свинина 400 гр;
Говядина 400 гр;
Телятина 400 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Паприка 3 ст. л.;
Капуста квашеная 2 стакана;
Сметана 1 стакан;
Соль 0.5 ч.л;
Перец черный молотый 0.25 ч.л
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197513463/">Тосканский рисовый пирог</a><br/>Мука пшеничная 300 гр;
Яйца куриные 3 шт;
Сахар 200 гр;
Масло сливочное 150 гр;
Апельсин 1 шт;
Соль 1 щепотка;
Разрыхлитель 1 ч.л;
Р РёСЃ 300 РіСЂ;
Молоко 1 литр;
Ликер 1 ст. л.;
Лимон 1 шт[more=]Муку просеять в миску, сделать воронку в середине, добавить сахар (150 гр), соль, разрыхлитель, цедру одного апельсина и размягченное сливочное масло, нарезанное кубиками. Тщательно растереть руками. Затем добавить слегка взбитое яйцо. Замесить тесто. Скатать в шар, обвернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
В небольшой кастрюле вскипятить молоко, добавить цедру одного лимона и хорошо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197513463/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 18:52
+ в цитатник
Мука пшеничная 300 гр;
Яйца куриные 3 шт;
Сахар 200 гр;
Масло сливочное 150 гр;
Апельсин 1 шт;
Соль 1 щепотка;
Разрыхлитель 1 ч.л;
Рис 300 гр;
Молоко 1 литр;
Ликер 1 ст. л.;
Лимон 1 шт
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197513152/">Шоколадно-миндальный десерт</a><br/>Миндаль 350 гр;
Шоколад 750 гр;
Сахар 100 гр;
Масло сливочное 300 гр;
Р’РѕРґР° 80 РјР»;
Ваниль 0.5 ч.л;
Соль 1 щепотка[more=]В большой тяжелой кастрюле растопить сливочное масло, сахар, влить воду, добавить ваниль и соль. Помешивая деревянной ложкой, довести до кипения. Уменьшить огонь, не мешая готовить в течение 12 минут.
Тонко нарезать миндаль, обжарить в сухой сковороде. Смазать маслом пергаментную бумагу, поместить на противень.
Отставить кастрюлю с плиты, добавить 200 грамм миндаля. Вылить полученную смесь на бумагу, поместить в холодильник.
Горький (400 гр) и полусладкий шоколад (350 гр) рас... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197513152/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 18:49
+ в цитатник
Миндаль 350 гр;
Шоколад 750 гр;
Сахар 100 гр;
Масло сливочное 300 гр;
Вода 80 мл;
Ваниль 0.5 ч.л;
Соль 1 щепотка
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197512325/">Мясной рулет с бананом</a><br/>Фарш 450 гр;
Сухари
панировочные 100 гр;
Лук репчатый 1.5 шт;
Банан 170 гр;
Паприка 0.25 ч.л;
Горчичный порошок 0.5 ч.л;
Перец черный молотый 0.25 ч.л;
Соль 0.5 ч.л[more=]Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать форму для выпечки.
В большой миске смешать говяжий фарш, панировочные сухари, мелко нарезанный лук, банановое пюре, соль, перец, паприку, горчицу. Сформировать рулет.
Выпекать в течение 1 часа[url]www.legkogotovit.com/gallery/osnovnie-blyuda-18/iz-myasa-myasnih-produktov-ptici-19/myasnoy-rulet-s-bananom-1612/[/url] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197512325/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 18:43
+ в цитатник
Фарш 450 гр;
Сухари
панировочные 100 гр;
Лук репчатый 1.5 шт;
Банан 170 гр;
Паприка 0.25 ч.л;
Горчичный порошок 0.5 ч.л;
Перец черный молотый 0.25 ч.л;
Соль 0.5 ч.л
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197511981/">Черничные булочки с лимонной глазурью</a><br/>Мука пшеничная 420 гр;
Масло сливочное 150 гр;
Сметана 250 гр;
Сахар 3 ст. л.;
Разрыхлитель 3 ч.л;
Ваниль 0.25 ч.л;
Черника 200 гр;
Соль 0.25 ч.л;
Сахарная пудра 200 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Лимон 3 шт[more=]Разогреть духовку до 175 градусов.
Смешать муку, соль, сахар, разрыхлитель. Добавить растаявшее сливочное масло (120 гр). В отдельной миске смешать сметану и ваниль, добавить чернику. Аккуратно перемешать все ингредиенты.
На противень выстелить пергаментную бумагу, сформировать небольшие булочки из теста. Выпекать в течение 30 минут.
Цедру 3 лимонов натереть на терке, выжать лимонный сок из ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post197511981/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 18:40
+ в цитатник
Мука пшеничная 420 гр;
Масло сливочное 150 гр;
Сметана 250 гр;
Сахар 3 ст. л.;
Разрыхлитель 3 ч.л;
Ваниль 0.25 ч.л;
Черника 200 гр;
Соль 0.25 ч.л;
Сахарная пудра 200 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Лимон 3 шт
Читать далее...