Комментарии (0)

САЛАТ "АНАСТАСИЯ"

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "АНАСТАСИЯ"

39fe32064b9589fc9f5bc99dc7fbcdc4_366784_l (685x457, 268Kb)

Почему этот салат так называется сказать не могу, но знакома с ним очень давно. Салат очень сытный за счёт наличия в нём курицы, ветчины и яичных блинчиков, корейская морковь и грецкие орехи придают ему некую пикантность, а освежающие ноты добавляет савойская капуста.
В оригинале в рецепте используется пекинка, но приготовив салат с савойской я никакой разницы во вкусе не почувствовала, так что думаю капуста здесь взаимозаменяемая. Ингредиенты в этом салате нарезаются соломкой.

Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты:
Ветчина - 300 г
Вода - 2 ст. л.
Капуста савойская - 1 шт.
Куриное филе - 1 шт.
Майонез - 130 г
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Морковь по-корейски - 200 г
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Орехи грецкие - 30 г
Соль - 2 г
Яйца куриные - 3 шт.

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

Комментарии (0)

РЫБНЫЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Этот простой в приготовлении, не затратный и вкусный салат не стыдно подать к любому столу, даже к праздничному. Благодаря тому, что в качестве жидкой основы соуса используется сметана, салат имеет очень нежный вкус. Яблоко придаёт ему кислинку и сочность, лук и солёный огурец — лёгкую остроту. Брынза же вносит особую пикантность. Подавать салат можно как на одном большом блюде, так и на порционных тарелках.

Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты:
Брынза - 100 г
Хек - 500 г
Яблоко - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Лимон - 0.5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы солёные - 1 шт.
Перец чёрный горошком - 3 шт.
Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л.
Петрушка свежая - 4 веточки
Сахар - 1 щепотка
Сметана - 0.5 стакана
Соль - 0.5 ч. л.

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

Комментарии (1)

ТОРТ С МАНДАРИНАМИ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ С МАНДАРИНАМИ

9851 (600x449, 222Kb)

Предлагаю приготовить очень вкусный торт с мандаринами.Такой торт замечательно подойдёт для любого праздника. В нём отлично сочетаются сладкие коржи и кислинка мандаринов. Для этого торта как нельзя лучше подойдёт сметанный крем, приготовленный накануне. За ночь тортик хорошо пропитается и станет очень нежным и тающим во рту.

Ингредиенты:
Бисквит:
Мука пшеничная - 1 стакан;
Сахар - 1 стакан;
Яйца - 3 шт;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Какао-порошок - 2 ч.л.
Сметанный крем:
Сметана жирная - 400 граммов;
Сахарная пудра - 150 граммов;
Ванилин - 1 грамм.
Пропитка и украшение:
Мандарины крупные - 5-6 штук;
Кокосовая стружка - 30 граммов;
Сироп - 100 мл;
Ликёр или коньяк - 50 мл.

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты

Комментарии (0)

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С МАКОМ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С МАКОМ

Замечательный пирог! С хрустящим тестом, обильной маковой начинкой и нежнейшей сметанной заливкой. Диаметр формы для выпечки — 27 см, высота бортиков — 4 см. Оставшееся от раскатывания и формирования коржа тесто можно просто запечь отдельно, получатся несладкие хрустящие кусочки.
Форма керамическая, поэтому при выпекании коржа теста ставила её вместе с противнем в тёплую духовку. Вместо ванильного сахара я использую сахарную пудру с добавлением натуральной ванили. Сметана — 20% жирности.

Время приготовления: 2 часа
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 8 шт.

Ингредиенты:
Для маковой начинки:
Крупа манная - 15 г
Мак - 100 г
Молоко - 130 мл
Сахар - 50 г
Для сметанной заливки:
Мука пшеничная - 40 г
Сахар - 50 г
Сахар ванильный - 0.5 ч. л.
Сметана - 300 г
Для теста:
Вода - 8 ст. л.
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 250 г
Соль - 1 щепотка

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Пироги

Комментарии (0)

ПАНАМКИ "СЫТНЫЕ"

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАНАМКИ "СЫТНЫЕ"

01labr6nc1280844475 (545x400, 27Kb)

Очень вкусные штучки получились, хрустящее вкусное тесто и сочная, пряная, сытная начинка внутри! И готовится очень быстро!

Ингредиенты:

фарш мясной - 200 г
лук репчатый - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
шампиньоны консервированные - 50 г
тесто слоеное бездрожжевое (листы) - 2 шт
масло подсолнечное (для жарки) - по вкусу
соль и перец - по вкусу
паприка - по вкусу
перец красный - по вкусу
сыр - 50 г
помидор (маленький) - 1 шт

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Комментарии (0)

УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ " ЧЕШСКИЙ ПЛЯЦОК"

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ " ЧЕШСКИЙ ПЛЯЦОК"

Хочу угостить вас сегодня очень вкусным, сочным, ароматным, одним словом - невероятным пляцком. Два белых коржа красиво обрамляют высокий слой из мака, орехов, изюма и яблок. Этот слой выходит очень вкусным - нежным, сочным. Пляцок не содержит кремовую прослойку и выпекается в один заход в духовке.
Думаю, это вдохновит на выпекание этой вкусноты даже тех, кто боится выпечки пляцков через достаточно сложный и длительный процесс выпекания и приготовления многих коржей и кремов для приготовления подавляющего большинства этой традиционной галицкой выпечки.
Испеките себе такой пляцок - вы точно не пожалеете об этом.

Ингредиенты:
Маковое тесто:
мак - 1 стакан
изюм светлый - 1 стакан
орехи грецкие - 1 стакан
яблоки - 1 кг
сухари - 2 ст. ложки
какао порошок - 2 ст. ложки
сахар - 300 г
белки яичные - 6 шт.
Белое тесто:
масло сливочное(маргарин) - 250 г
сахар - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
желтки яичные - 6 шт.
мука пшеничная - 400 г
разрыхлитель теста(пачка) - 18 г

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ "РЫЖЕЕ ЧУДО"

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ "РЫЖЕЕ ЧУДО"

01labr6nc1280844475 (600x450, 75Kb)

Предлагаю вашему вниманию «оранжевую» закуску. Уверена, это блюдо произведёт на вас должный эффект. У него - абсолютно новый, необычный вкус, несмотря на то, что все используемые продукты обычны для нашего рациона. Вкус начинки вы полюбите всерьёз и навсегда.

Ингредиенты:
400 г сырой моркови
2 сырых куриных белка
50-60 г сливочного масла
2 зубчика чеснока, соль
несколько веточек зелени (укропа и петрушки, по желанию)
350-400 г домашнего творога
1-2 столовые ложки жирной сметаны или сливок

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка несладкая

Комментарии (0)

БУЛОЧКИ С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных булочек. Они получаются мягкими и нежными с прекрасным вкусом и ароматом. Рецепт совсем нетрудный, поэтому советую вам готовить такие булочки почаще.

Ингредиенты:
Тесто:
450 гр. муки
100 гр.масла сливочного
80 гр. сахара
300 мл. молока
2 ч.л. дрожжей сухих
0,5 ч. л. соли
3 ст. л. кунжута
2 ст.л. масла сливочного (для смазки булочек)
1 яйцо (для смазки булочек)
Начинка:
50 гр. изюма
50 гр. кураги

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Комментарии (0)

ЖЕЛЕ ИЗ МОЛОКА "МОЗАИКА"

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕЛЕ ИЗ МОЛОКА "МОЗАИКА"

7byzxnwXBRw (600x450, 58Kb)

Слово «желе» происходит от французского «gelеe», что в переводе означает «студень, заливное». Студни традиционно варят из мяса, заливное — из рыбы.
Желе же в обычном понимании этого слова, мы воспринимаем исключительно как десерт. Желе обожают дети и взрослые! Этот легкий и вкусный десерт улучшит настроение даже в самый дождливый день.
Наше желе готовится из молока с использованием двух цветовых гамм. Также можно его делать из трех, четырех и более цветов. Секрет его приготовления в том, что после соединения порезанных кубиков разного цвета, надо дать им всем немного растаять. Потом помешать и отправить в холодильник.

Ингредиенты:
— 1 литр молока
— 2 ст.л. какао порошка
— 2 ст.л. сахара или по вкусу
— 3-4 ст.л. сметаны
— 100 грамм черного шоколада
— порошок ванилина
— 2 пакетика по 15 грамм желатина

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт

Комментарии (0)

ПАЛЯНИЦЫ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ЛУКОМ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛЯНИЦЫ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ЛУКОМ

Такие аппетитные паляницы - блюдо украинской кухни. Паляницы получаются ну очень вкусные. Тесто мягкое. Начинка сочная. Прекрасно подходят вместо хлеба, для пикников.
Надеюсь рецепт этих паляниц подойдёт вам по вкусу.

Время приготовления: 1 час 30 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 250 мл
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 4 стакана
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.
Для начинки:
Грибы вешенки - 300 г
Куриное филе - 350 г
Лук зелёный - 1 пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 1 г
Соль - 1 г
Укроп свежий - 1 пучок
Для жарки:
Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

БУЛОЧКИ "КЛУБНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ"

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ "КЛУБНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ"

Очень вкусные и ароматные пирожки из песочно-дрожжевого теста с клубничным вареньем покорят любого гурмана. Готовим и радуем своих близких!

Ингредиенты:
дрожжи живые (в брикетиках) - 50 г
маргарин - 250 г
мука (стакан объемом 250 г) - 3-4 стакана
молоко коровье - 250 мл
яйца куриные (в тесто + для обмазки) - 1 шт. +1 шт.
соль - 0,5 ч.л
сахар - 2-3 ст.л.
ванилин - по вкусу
варенье (клубничное) - 120г
клубника (целая в сиропе) - при желании

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Комментарии (0)

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

Фаршированная сельдь - это отличная закуска, которая получается очень вкусной, нежной и, конечно же, украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:
сельдь (крупная) - 1 шт.
сыр плавленый - 40 г
морковь - 1/2 шт.
масло сливочное - 20 г
масло оливковое - 1 ст.л.
яйца куриные - 1 шт.

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба

Комментарии (0)

ПИРОГ С РЕВЕНЕМ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С РЕВЕНЕМ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Предлагаю испечь вот такой весенний пирог из ревеня с белым шоколадом! Уверена, что равнодушных за столом не будет.
Его можно печь на праздники, просто к чаю, на природу.. И всегда пирогу будет гарантирован успех, равнодушных и недовольных не будет, а вот рецепт обязательно попросят, и не раз.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука в/с — 500 г;
Молоко — 250 мл;
Сливочное масло — 60 г;
Сахар — 60 г;
Соль — 10 г;
Яйцо — 2 шт;
Дрожжи — 7 г;
Панифарин(если нет, то пропустите) — 10 г;
Начинка :
Ревень – несколько стеблей ;
Плитка белого шоколада — 100 г;
Сахар -0,5 ст. — 0,5 ст. ;
Для смазки ;
Масло сливочное — 2 ст.л.;
Сахар — 2 ст.л.
Мед — 2 ст.л

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Комментарии (0)

РУЛЕТ С КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ С КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ

Вкусный, нежный рулет с потрясающим кофейным ароматом! Особенно актуален в ягодный сезон! Вместо клубники можно использовать любую другую ягоду.

Ингредиенты:
яйца куриные (бисквит) - 5 шт.
сахар (бисквит) - 100 г
мука (бисквит) - 30 г
соль (бисквит) - 1 щепотка
ванилин (бисквит) - 1 пакетик
пудинг (порошок, для бисквита) - 80 г
разрыхлитель (бисквит) - 1 ч. л.
какао (бисквит) - 2 ст. л.
сливки молочные (крем) - 200 мл
кофе растворимый (крем) - 1 ч. л.
шоколад горький (крем) - 50 г
сахарная пудра (крем) - 2 ст. л.
клубника - 1 чашка

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Комментарии (0)

СЛОЁНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С ЯБЛОЧНО-ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С ЯБЛОЧНО-ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ

7byzxnwXBRw (600x400, 65Kb)

Я очень люблю выпечку из слоеного теста! Конечно, сами пласты теста я покупаю, как правило, в магазине. Это значительно облегчает труд хозяйки. Но сколько всего интересного можно сделать из этого теста!
Сегодня я хочу рассказать об еще одном очень простом, не кропотливом и вкусном рецепте пирожков из слоеного теста в форме треугольничков.
Сочетание тыквенного варенья и яблока в начинке – просто пальчики оближешь! Но конечно, можно использовать любую начинку для такой выпечки. Самое главное, чтобы она не была слишком жидкой. Так как пирожки частично открытые, и начинка может просто вытечь.

Ингредиенты:
— слоеное дрожжевое тесто – 500 г
— яблоко – 1 шт.
— тыквенное варенье – 150 г
— сок половинки лимона

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Комментарии (0)

ПЛЯЦОК "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЯЦОК "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"

Предлагаю вашему вниманию замечательный пляцок. Шоколадный бисквит, творожно-цукатная и маковая начинки. Основным преимуществом этого пирога является то, что готовится он на удивление быстро и беспроблемно, а вкус приятно удивит.

Ингредиенты:
Для макового слоя:
200г мака,
2 яйца,
4 ст.л. сахара,
25 г изюма,
5-6 орехов,
1 ст. ложка апельсиновых цукатов.
Для сырного слоя:
500 г творога,
2 ст. ложки сметаны,
1 пачка ванильного пудинга,
3 ст.л. апельсиновых цукатов,
100г изюма - желательно светлого и темного,
3 яйца,
5 ст. ложек сахара.
Для шоколадного слоя:
4 яйца,
8 ст. ложек муки,
4 ст. ложки темного какао,
2 /3 ч. ложки соды,
щепотка соли,
6 ст. ложек сахара
Для крема:
200 г сметаны,
1 ч. л. растворимого кофе,
1 яйцо,
1 ч. ложка муки,
4 ст. ложки сахара,
200 г масла.

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Комментарии (0)

КЕКСЫ С БАНАНОМ И ТВОРОГОМ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ С БАНАНОМ И ТВОРОГОМ

7byzxnwXBRw (600x450, 103Kb)

Выпечка с бананом получается очень мягкой и ароматной. Кто еще не пробовал использовать бананы в приготовлении (хотя очень в этом сомневаюсь, что есть такие хозяюшки), советую.
А формы для кексов просто универсальные, они подходят не только для сладкой, мучной выпечки, но и для мясной, овощной (вариантов просто масса). Стоит приобрести. Вы получите массу возможностей для приготовления новых и интересных блюд.

Ингредиенты:
— банан — 1 шт.
— творожная масса с изюмом — 250 г
— яйцо — 2 шт.
— сахар — 250 г
— сода, гашенная в лимонной кислоте — 1 ч.л.
— молоко — 100 мл
— маргарин или сливочное масло — 100 г
— мука — 2-3 стакана

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

МРАМОРНЫЙ ПИРОГ С РЕВЕНЕМ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МРАМОРНЫЙ ПИРОГ С РЕВЕНЕМ

Сезон ревеня пока в разгаре, но собирать урожай можно только до самого длинного дня в году, а потом дают ревеню набираться сил до следующего года, хотя он ещё и плодоносит дальше.
И я в спешу поделиться с вами рецептом пирога на сметане с начинкой из ревеня. Пирог готовится достаточно быстро и пока мы болтаем с подругами, глядь, а десерт уже готов. А теперь готовим!

Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 16 шт.

Ингредиенты:
Какао порошок - 9 ст. л.
Мука пшеничная - 540 г
Разрыхлитель - 4 ч. л.
Ревень - 500 г
Сахар - 450 г
Сметана - 540 г
Сода - 3 ч. л.
Соль - 1.5 ч. л.
Яйца куриные - 6 шт.

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Пироги

Комментарии (0)

САЛАТ "РАССОЛС"

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "РАССОЛС"

Салат «Рассолс» — разновидность, так называемых, «зимних» салатов. Это традиционное блюдо латышской кухни, очень сытное и питательное. Советую его приготовить всем, кто любит нечто необычное и острое. Действительно, в этом блюде соединены продукты, на первый взгляд совершенно не сочетаемые: говядина и сельдь, сметана и уксус. Но, тем не менее, получаемый эффект вполне приемлем.
Салат подают в праздники как закуску, иногда таким салатом можно вполне заменить полноценный обед (взяв с собой на перекус на работу, например).

Время приготовления: 15 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты:
Продукты для салата:
Говядина - 80 г
Картофель - 80 г
Огурцы солёные - 1 шт.
Сельдь солёная - 20 г
Яблоко - 15 г
Яйца куриные - 1 шт.
Заправка:
Горчица - 2 г
Сметана - 50 г
Соус хреновый - 30 г
Уксус яблочный - 1 ч. л.

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ

Хотите удивить гостей привычным салатом, но в новой интерпретации? Тогда предлагаю вашему вниманию мой любимый вариант салата с крабовыми палочками и кукурузой, который мы будем подавать порционно — в тарталетках!
В результате получается даже не салат, а закуска. Подавать блюдо нужно сразу, так как мини-стаканчики из вафлей размокнут. Попробуйте подать аналогичным способом другие не очень сочные салаты — эффектно, аппетитно и очень удобно!
Относительно количества порций: в моём случае из такого набора продуктов получилось 14 тарталеток. Украшать блюдо и как это делать - решать вам! Ниже предложу свой вариант.
Время приготовления блюда дано из того расчёта, что нужно было не только нарезать продукты и перемешать их, но и сделать декор. У вас может уйти минут 10, если не украшать. Время подготовки — это распаковка палочек и отваривание яиц.

Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 14 шт.

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Кукуруза консервированная - 1 банка
Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Тарталетки - 14 шт.
Укроп свежий - 2 веточки
Яйца куриные - 4 шт.

Читать далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/К праздничному столу

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Цитатник TT36

Перейти к полной формеБыстрая запись

САЛАТ "АНАСТАСИЯ"

РЫБНЫЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ

ТОРТ С МАНДАРИНАМИ

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С МАКОМ

ПАНАМКИ "СЫТНЫЕ"

УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ " ЧЕШСКИЙ ПЛЯЦОК"

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ "РЫЖЕЕ ЧУДО"

БУЛОЧКИ С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ

ЖЕЛЕ ИЗ МОЛОКА "МОЗАИКА"

ПАЛЯНИЦЫ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ЛУКОМ

БУЛОЧКИ "КЛУБНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ"

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

ПИРОГ С РЕВЕНЕМ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

РУЛЕТ С КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ

СЛОЁНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С ЯБЛОЧНО-ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ

ПЛЯЦОК "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"

КЕКСЫ С БАНАНОМ И ТВОРОГОМ

МРАМОРНЫЙ ПИРОГ С РЕВЕНЕМ

САЛАТ "РАССОЛС"

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ