ПЛЯЦОК "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 12:36 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПЛЯЦОК "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"

Предлагаю вашему вниманию замечательный пляцок. Шоколадный бисквит, творожно-цукатная и маковая начинки. Основным преимуществом этого пирога является то, что готовится он на удивление быстро и беспроблемно, а вкус приятно удивит.

Ингредиенты:
Для макового слоя:
200г мака,
2 яйца,
4 ст.л. сахара,
25 г изюма,
5-6 орехов,
1 ст. ложка апельсиновых цукатов.
Для сырного слоя:
500 г творога,
2 ст. ложки сметаны,
1 пачка ванильного пудинга,
3 ст.л. апельсиновых цукатов,
100г изюма - желательно светлого и темного,
3 яйца,
5 ст. ложек сахара.
Для шоколадного слоя:
4 яйца,
8 ст. ложек муки,
4 ст. ложки темного какао,
2 /3 ч. ложки соды,
щепотка соли,
6 ст. ложек сахара
Для крема:
200 г сметаны,
1 ч. л. растворимого кофе,
1 яйцо,
1 ч. ложка муки,
4 ст. ложки сахара,
200 г масла.

Приготовление:
Творог растереть со сметаной и сахаром. Добавить яйца, цукаты, пудинг и изюм. Все растереть до однородной массы
7byzxnwXBRw (500x333, 59Kb)

Вот такой пудинг добавляется к творожной массе. Легко можно заменить на пудинг другого производителя или на 2-3 ст. ложки крахмала и пачку ванильного сахара.
7byzxnwXBRw (500x333, 53Kb)

Мак запарить и трижды смолоть на мясорубке с орехами. Добавить изюм, цукаты, сахар и яйца. Все вымешать
7byzxnwXBRw (500x333, 59Kb)

Для шоколадной массы яйца взбить с сахаром в пышную массу с помощью миксера в течение 5-6 минут. Легко смешать с мукой, какао и разрыхлителем.
7byzxnwXBRw (500x333, 36Kb)

Форму 15х30 см выстелить пергаментной бумагой. Выложить маковую массу. Сверху - творожную. Залить все сверху шоколадной массой
7byzxnwXBRw (500x333, 70Kb)

Выпекать 35-40 минут при 190 * С. Остывший корж перевернуть на пергаментную бумагу, посыпанную сахаром и снять с верхнего коржа пергамент
7byzxnwXBRw (500x333, 58Kb)

Для крема сметану размешать с яйцом, кофе и сахаром. Проварить до густой массы. Остудить. Взбить с маслом в пышную массу.
7byzxnwXBRw (500x333, 39Kb)

Корж разрезать на 2 части. На одну часть (маком вверх) намазать крем. Сверху положить вторую часть коржа маком вниз.
7byzxnwXBRw (500x333, 49Kb)

Порезать на кусочки
7byzxnwXBRw (500x333, 60Kb)

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post352253029/">РџР›РЇР¦РћРљ &quot;РўР Р Р–Р•Р›РђРќРРЇ&quot;</a><br/>РџР›РЇР¦РћРљ "РўР Р Р–Р•Р›РђРќРРЇ"

РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІР°С€РµРјСѓ РІРЅРёРјР°РЅРёСЋ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ РїР»СЏС†РѕРє. РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ Р±РёСЃРєРІРёС‚, С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-С†СѓРєР°С‚РЅР°СЏ Рё РјР°РєРѕРІР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё. РћСЃРЅРѕРІРЅС‹Рј РїСЂРµРёРјСѓС‰РµСЃС‚РІРѕРј СЌС‚РѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ С‚Рѕ, С‡С‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕРЅ РЅР° СѓРґРёРІР»РµРЅРёРµ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё Р±РµСЃРїСЂРѕР±Р»РµРјРЅРѕ, Р° РІРєСѓСЃ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ СѓРґРёРІРёС‚.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р”Р»СЏ РјР°РєРѕРІРѕРіРѕ СЃР»РѕСЏ:
200Рі РјР°РєР°, 
2 СЏР№С†Р°, 
4 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°, 
25 Рі РёР·СЋРјР°, 
5-6 РѕСЂРµС…РѕРІ, 
1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹С… С†СѓРєР°С‚РѕРІ.
Р”Р»СЏ СЃС‹СЂРЅРѕРіРѕ СЃР»РѕСЏ:
500 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°, 
2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃРјРµС‚Р°РЅС‹, 
1 РїР°С‡РєР° РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ РїСѓРґРёРЅРіР°, 
3 СЃС‚.Р». Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹С… С†СѓРєР°С‚РѕРІ, 
100Рі РёР·СЋРјР°  - Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЃРІРµС‚Р»РѕРіРѕ Рё С‚РµРјРЅРѕРіРѕ, 
3 СЏР№С†Р°, 
5 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє СЃР°С…Р°СЂР°.
Р”Р»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post352253029/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ПЛЯЦОК "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"