-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Приготовьте, это Очень ВКУСНО.
Ингредиенты:
— кочан белой капусты,
— свекла,
— чеснок,
— стручок горького перца,
— чёрный горошком перец,
— соль,
— крутой кипяток
Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями: куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, и так кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли куда мы всё это уложим оставалось ещё свободного места вверх около 5 см.
3. Кипятим в другой кастрюле воду и кладём в неё соль, рассол должен получиться чуть солонее чем вы предпочитаете солить бульоны первых блюд.
4. Заливаем горячим рассолом уложенные слои овощей, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
5. Рассол из под неё похож на свекольный квас и он тоже оч. полезен для жкт. Попробуйте приготовить, приятного вам аппетита!
https://sadovodka.ru/journal/1726-vkusneishaja-kapustochka-po-gruzinski.html
Процитировано 2 раз
-
2
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Творог - 200гр
Кефир - 200гр
Куриные яйца - 2шт.
Сахарный песок - 50гр
Соль - 1/2 ч.л.
Экстракт ванили - 1ч.л.
Сода - 3/4 ч.л.
Мука - 150 гр
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, добавляем кефир, творог, сахар, соль, экстракт ванили. Перемешиваем. Просеиваем в миску муку и соду. Перемешиваем. Тесто должно быть густоватое как на оладьи. Сковородку разогреваем с добавлением растительного масла. Уменьшаем огонь. Выкладываем тесто и разравниваем. Закрываем крышку и готовим 5-6 минут на огне чуть ниже среднего, пока пирог не подрумянится. Крышку не открываем.
Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону (я использую тарелку). Готовим еще 5-6 минут с другой стороны до зарумянивания. Проверяем готовность зубочисткой. Пирог готов!
Приятного аппетита!
https://ok.ru/wumensklinarka/topic/150904644449724
Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Творожное печенье без яиц получается с хрустящей корочкой и воздушное. Очень легкое в приготовлении. Готовить быстро, легко и просто
Рецепт:
Творожное печенье (на 25 штук):
творог — 200 г
растительное масло -50 мл
сливочное масло — 50 г
мука — 150 г
разрыхлитель — 1 ч.л
сахар/тростниковый сахар -50 г
ванильный сахар -1 пакетик
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
https://www.cookinglib.ru/posts/5654-tvorozhnoe-pe...jaic-vozdushnaja-nezhnost.html
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
