(и еще 11836 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимашки ароматерапия бижутерия биссер бумага вкусняшка волосы все для лирушника все для нета выпечка вязание вязание куклы мода детям добрые советы домоводство духи заготовки здоровье игрушки крючком кондитерка консервация красота крючком крючок крючок топ кулинария кулинарные хитрости лечение лицо маска масла народные методы одежда панацея печеньки пироги пирожки поделки рукоделки сайты симорон сладенькое спицы ссылки схемы тело тортик узор узоры украшение уход за собой учебное пособие фигура цветы крючком чистка шапочки шитье
КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ |
Метки: печеньки выпечка вкусняшка сладенькое |
Салат "Петергоф" |
|
Как-то раз я попробовала этот салатик, купив его в магазине! Он мне так очень понравился, что решила приготовить сама! Очень вкусно, сочно, остренько и быстро! Только покрошить! Как душе угодно! Можно все порезать кубиками, а можно соломкой. Курицу разобрать на волокна. Все перемешать с майонезом и подавать к столу. Солить и перчить не обязательно!
Метки: салатики закуска вкусняшка |
Торт "Пьяная вишня" (как вариант, но со сметанным кремом) |
Метки: тортик сладенькое вкусняшка выпечка |
Конфеты "Catànies" от olyaw |
Ингредиенты:
на 30-34 штуки
200 гр. миндаля (очищенного)
150 гр. сахара
1 ч. ложка лимонного сока
20 гр. сливочного масла
300 гр. белого шоколада (шоколад лучше брать качественный, я покупала Бельгийский)
какао порошок для обсыпки (тоже должен быть качественным, но за неимением взяла какой был)
Миндаль немного обжарить на сухой сковороде, так чтобы только появились золотистые пятнышки, остудить.
Сахар всыпать в сковороду с толстым дном, добавить лимонный сок, сахар должен полностью раствориться и превратиться в карамель, следить чтобы она не потемнела слишком сильно, карамель должна быть цвета светлого меда, выключить огонь, добавить орехи и быстро перемешать, чтобы миндаль был хорошо покрыт карамелью, выложить на пергамент, разровнять, дать остыть.
Когда миндаль остынет выбрать 30-34 штуки самых красивых ореха, отложить в сторону, остальные орехи смолоть в кофемолке в муку.Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане, по немного добавлять молотые орехи и перемешивать, должна получиться пластичная масса, если получилась не слишком густая то можно поставить ее в холодильник минут на 30, у меня получилась сразу такая как нужно.
Из орехово-шоколадной массы сформовать небольшой шарик, в серединку вложить миндаль, сформовать овальную конфету.Какао просеять на ровную поверхность, конфеты хорошо обвалять в какао со всех сторон, уложить на пергамент, убрать в холодильник примерно на 1 час, чтобы они хорошо затвердели.
Метки: конфетки сладенькое вкусняшка |
Кокосовый торт с джемом |
Метки: тортик выпечка вкусняшка сладенькое |
Мексиканская тортилья |
Время приготовления: 20 мин | Порций: 4 | Калорийность: 337 кКал на порцию |
Мука пшеничная | 250 г | Растительное масло | 50 мл |
Соль | ½ ч.л. |
Метки: тесто выпечка вкусняшка |
Творожный пай "Слёзы ангела" |
Очень вкусный, нежный, воздушный пирог! Тает во рту.
Для теста:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для безе:
3 белка
5 ст.л сахарной пудры
Тесто:
Муку смешать с разрыхлителем, сахаром и порубить с охлажденным маслом. Добавить яйцо и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты блендером до однородного состояния.
Для безе взбить белки с сахарной пудрой.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (форму лучше взять поменьше), сделать бортики. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить безе и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета.
Вынуть и дать хорошо остыть.
При остывании на безе образовываются капельки, что и дало название.
Метки: пироги выпечка вкусняшка тортик |
Печенье-мюсли. |
Метки: печеньки вкусняшка выпечка |
Мои роллы |
Метки: суши вкусняшка закуска |
Вкусные драники |
Метки: вкусняшка |
Сырное печенье |
Сырное печенье
Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
Рецепт
Метки: печеньки выпечка вкусняшка |
Плюшки - ватрушки |
Метки: выпечка вкусняшка сладенькое |
Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте |
Метки: пицца выпечка вкусняшка |
Різдвяні пампухи+бонус хрустики Різдвяні звізди |
Метки: выпечка вкусняшка сладенькое |
Сахарное печенье |
Ингредиенты:
460г муки
1/4 ч.л. соли
220г сливочного масла
300г сахара
2 яйца
2 ч.л. ванильного экстракта
2 яичных белка
сок 2х лимонов
330г сахарной пудры
Метки: печеньки выпечка вкусняшка сладенькое |
Булочки для новичков. |
Метки: тесто выпечка вкусняшка сладенькое |
Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается). |
Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается).
http://stranamasterov.ru/node/284655?tid=451
Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.
Метки: печеньки выпечка вкусняшка сладенькое |
Перевернутый яблочный пирог с карамелью |
Вот такой пирог испекла для нас моя подружка по этому рецепту
Метки: пироги выпечка вкусняшка сладенькое |
Ванильное печенье |
на 40 штук
180 г холодного сливочного масла
200 г сахарной пудры
350 г пшеничной муки
1 яйцо
1 желток
2 ч.л экстракт ванили
щепотка соли
Все продукты смешать в гладкое,однородное тесто (долго не вымешивать!)
Завернуть в пищевую плёнку и в холодильник на 30 минут.
Раскатать в пласт толщиной 5мм вырезать формочкой фигурки.
Выпекать при 180 градусов 12 минут.
рецепт из блога mojewypieki
Метки: печеньки выпечка вкусняшка |
Торт "Киевский" (простой вариант) |
Метки: тортик выпечка вкусняшка сладенькое |
нежный и пушистый Кекс "Секретарский"- просто тает во рту! |
Метки: кексы выпечка вкусняшка сладенькое |
Супертесто для тех, кто не дружит с дрожжевым тестом |
Метки: тесто выпечка вкусняшка |
Трифле из сливочного сыра с фруктами |
Ингредиенты:
600мл густых сливок
250г сливочного сыра
115г сахарной пудры
1 ч.л. ванильного экстракта
Желатин с рачетом на 700мл жидкости
150г консервированого фруктового ассорти
6 бисквитных печенюшек
Метки: тортик сладенькое вкусняшка |
Слойки с яблоками «Розочки» |
Метки: выпечка вкусняшка сладенькое |
КИШ- праздник души и...желудка!!! |
Дневник |
|
Метки: пироги выпечка вкусняшка |
Пирог с капустой |
Метки: пироги выпечка вкусняшка |
Легкий тортик |
Метки: тортик вкусняшка сладенькое |
Самое зимнее варенье |
Рецепт согревающего зимнего варенья от apetito
На самом деле это не варенье...это настоящее солнце в банке! Яркое, согревающее и очень вкусное!
Нам надо:
мандарины 1кг
сахар 1кг
вода 2,5 стакана
имбирь 1/2 стакана
Метки: вареньеце сладенькое вкусняшка |
"Красный бархат" или Red Velvet cake от chadeyka |
Для бисквита:
4 яйца
100г сахара
60г муки
20г крахмала
30г какао
30г растопленного масла
1чл красного пищевого красителя
Крем:
300мл сливок для взбивания (от 33%)
2 стл сахара
Украшение:
100г белого шоколада
100г малины
Метки: тортик вкусняшка выпечка сладенькое |
Шоколадные кофеты с фисташками и клюквой |
Шоколад,клюква ,фисташки что может быть вкусней и достойный подарок к новому году
300 г горький шоколад
300 г белый шоколад
клюква
фисташки(можно взять другие)
шоколад поломать на кусочки и растопить
форму застелить бумагой для выпечки вылить растопленный горький шоколад
сверху распределить орехи и клюкву,поставить в холодильник на 10 минут ,а затем сверху вылить белый шоколад .
Поставить в холодильник застывать.
Порезать на кубики или поломать.
Метки: конфетки сладенькое вкусняшка |
Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор.......... |
Метки: рецепты кулинария салатики выпечка вкусняшка |
Блины шоколадные |
Самые обычные блины с небольшим дополнением могут превратиться во французский шоколадный десерт.
Приятно завтракать вот такими блинчиками с горячим молоком (ну или чаем) и сгущенным молоком. Ммм... пальчики оближешь!
В такие блины можно также заворачивать различную начинку, фруктовую или творожную.
Пример фруктовой начинки: маленькими кубиками нарезать различные фрукты — яблоки, клубнику, киви, банан, ананас. Заправить парой ложек сгущенного молока и завернуть начинку в блин.
Тесто можно приготовить на кануне и поставить его в холодильник и в течение 24 часов его можно периодически использовать, чтобы сделать очередную порцию горячих блинчиков.
Вам понадобится:
Шоколад темный 70% какао 100 г
Молоко коровье 250 мл
Мука пшеничная 300 г
Сахарная пудра 40 г
Соль пищевая ¼ ч.л.
Какао-порошок 20 г
Яйцо куриное 3 шт.
Растительное масло 20 мл
Сливочное масло 40 г
Метки: сладенькое выпечка вкусняшка |
Французские десерты |
Чемпион мира по кондитерскому искусству, кондитер Кристоф Мишалак вернул славу многим классическим французским пирожным, среди которых — релижьез, шу, зефир, флан, рождественское полено. В прошлом году Мишалак выпустил первую книгу «Это пирожное!» (C’est du Gateau!), где раскрыл некоторые тайны своего мастерства для начинающих кондитеров. Попробовать десерты от Мишалака можно, приготовив их дома:
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
Классический рецепт
Ингредиенты:
Приготовление:
Вскипятить молоко. В три этапа залить кипящим молоком 2 вида измельченного шоколада, взбивая при этом венчиком. Эмульсия может считаться готовой, когда она приобретает гладкий и блестящий вид при температуре около 45С. Ввести в эмульсию желтки, затем добавить небольшие кубики сливочного масла и все взбить миксером. Осторожно добавить взбитые сливки и все перемешать. Температура, при которой мусс сохранят полужидкое состояние, — около 30С. Разлить мусс в необходимые формы и поставить эти заготовки минимум на 2 часа в холодильник при температуре 4С. Проверить с помощью ложки воздушную текстуру мусса. Оптимальная температура для дегустации — 13С.
Совет: Для приготовления мусса с воздушной текстурой важно соблюдать указанный температурный режим: чем более охлажденной будет финальная смесь, тем более мусс будет тяжелым и плотным.
Метки: вкусняшка выпечка сладенькое пирожинки |
Чизкейк "Нью-йорк" |
Метки: тортик выпечка вкусняшка сладенькое |
Печенье "Тающие моменты" |
Дневник |
Метки: печеньки выпечка вкусняшка сладенькое |
Красота ...тесто...пироги... |
Красота ...тесто...пироги...
Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты...
|
Метки: пироги выпечка вкусняшка красота |
Пирог яблочный от Алёны |
Пирог из разряда малобюджетных и не сложных в приготовлении.
Тем не менее получается вкусный, воздушный, аж во рту тает.
Рецепт
Метки: пироги вкусняшка выпечка |
Сгущёнка за 30-40 минут |
Метки: сгущенка сладенькое вкусняшка |
Пирожок |
Сладкий пирог "Азиатский"
К этому субботнему вечеру я приготовила пирог с киви. Этим и обусловлено название пирога, потому что изначально киви появился в Азии и назывался «китайским крыжовником», его вкус всегда описывали как нечто среднее между клубникой и крыжовником.
«Азиатский» пирог будет красиво и оригинально смотреться за любым столом!
Метки: тортик выпечка сладенькое вкусняшка |
Рафаэлло |
Рецепт рафаэлло по-домашнему
Метки: кондитерка сладенькое конфетки вкусняшка |
Пирожок |
Пирог "Райский"
В общем, не верила я в этот рецепт, но прокисшее молоко надо было куда-то деть и я решилась. Стакан сахара взбила с 1 яйцом, чуть присолила, добавила стакан кислого молока комнатной температуры, 1 пакетик ванилина. Просеянной с 1 пакетиком разрыхлителя муки ушло примерно 1 и 3/4 стакана. Вылила это тесто в разъемную форму. Смешала в тарелочке 60 гр кокосовой стружки и пару ложек сахара, осторожно присыпала этой смесью тесто. Отправила в духовку, нагретую до 180 градусов на 10 мин. Затем вытащила, накрыла фольгой и снова в духовку еще на 20 мин. Потом фольгу убрала и еще около 10 минут дала пирогу допечься. Горячий пирог полила сливками (маленькими порциями, только чтобы кокосовый верх немного пропитался, в оригинальном рецепте предлагалось чуть ли не стакан жирных сливок вылить). В общем, пирог получился пропеченным, очень высоким, нежным и вкусным! Не ожидала такого)) Еще мне показалось, что это идеальный бисквит для торта.
Метки: пироги выпечка вкусняшка сладенькое |
СЛАДЕНЬКОЕ |
Метки: кондитерка выпечка вкусняшка сладенькое |
Слойка |
Метки: сладенькое выпечка вкусняшка |
Безяичная выпечка |
ПЕЧЕМ БЕЗ ЯИЦ
http://forum.sathyasai.ru/topic/3833/
ПЕЧЕМ БЕЗ ЯИЦ
Метки: кулинарные хитрости выпечка вкусняшка |
Тортец |
Торт"Воздушный сникерс"
Торт- божественный вкус!!! Автор рецепта Мери с сайта http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=7817
ФОТО МОЕ!!! Делала на ДР сына.
Метки: тортик сладенькое вкусняшка |