-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОлнеЧнаЯ777

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) АРТ_АРТель civis iugik Wandelhalle КЕТЦАЛЬКОАТЛЬ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.07.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 3738





Геометрия непознаного

Четверг, 28 Февраля 2008 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SMOLLET [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Геометрия непознаного

Чтобы понять то, что артефакты возведенные в древности и разбросанные по всей планете являют собой некий загадочный и единый архитектурный комплекс, достаточно взглянуть на них из космоса... Споров вокруг их предназначения множество, а ответа все нет...
Пирамиды Египта
 (658x488, 49Kb)
Пирамиды Майя
 (699x506, 76Kb)
Загадочная Наска
 (700x519, 55Kb)
 (700x561, 59Kb)
 (699x532, 74Kb)
 (699x509, 68Kb)
 (700x601, 149Kb)
 (560x478, 57Kb)

Метки:  

Мечта моя

Четверг, 28 Февраля 2008 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Helen_BJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечта моя

Вода затопила мой солнечный остров
Врата золотые на дно унесла
Захлопнулись сферы, остался лишь остов
И лодка с ковчегом моя отплыла
Ни горя, ни радости не ощущая
В кромешную тьму нас святость несла
К дорогам Земли, по пути освещая
Еще не построенных Храмов тела

Весь мир на ладони, а в мысли – творенье
И Храмы стоят в ожиданье Богов
И пятеро Высших под Солнца затменье
Вступают на Землю – основу основ
Конструкцию жесткую – Куба владенье
Где трудно быть Богом, но надо им быть
Чтоб с острова солнечного Откровенье
На хрупкие руки Земли положить

Планета – подросток, детьми населенная
Ученьям Богов поддается с трудом
Кристалл Атлантиды с любовью вживленный
Внесет свет любви в ее маленький дом
Где каждая грань постепенно откроет
Ей тайну за тайной Вселенской души
И новые Боги земные отстроят
Мой солнечный остров добра и любви
 (700x525, 317Kb)
Читать далее...

ВСЕ О ТАРО

Четверг, 28 Февраля 2008 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Helen_BJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ О ТАРО

 (440x325, 181Kb)
«Одинокий узник, лишенный книг, в течение нескольких лет имея одно лишь Таро, которым бы он умел пользоваться, мог бы достигнуть Вселенского Видения, мог бы говорить обо всякой проблеме с несравнимой эрудицией и с неиссякаемым красноречием» Элифас Леви - «Трансцендентальная магия».

Наиболее популярные версии связаны с Египетским происхождением карт. Они поддерживаются школами Таро, которые берут свои истоки в тайных обществах Масонов и Розенкрейцеров. Таро, без сомнения, играли важную роль в символизме Розенкрейцеров. У. Уигстон открыл свидетельства того, что сэр Фрэнсис Бэкон использовал символизм Таро в своем шифре. Числа 21, 56, 78, соотносимые очевидным образом с числом карт в колодах Таро, часто используется в криптограммах Бэкона. Последователи теософии дополняют эту версию тем, что к египтянам система Таро попала из Атлантиды. Есть версии индийского происхождения. Более поздние авторы сомневаются в возрасте Таро, основываясь на том, что первая известная колода появилась в Европе в 15 веке (тогда она называлась «тароччи») и не понятно, каким путем она могла туда попасть из Египта.
Символика Таро многогранна, и без исторической подоплеки практически невозможно реально оценить значения той или иной карты. История Таро дает ключ к пониманию символов, которые используются в начертании карт. Именно поэтому практически каждая книга по Таро начинается с того, что ее авторы описывают версии происхождения этой системы.
Читать далее...

Метки:  

РАЗДРАЖЕНИЕ. В. Синельников

Вторник, 26 Февраля 2008 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗДРАЖЕНИЕ. В. Синельников.

— Каждый из поступков следует совершать в настроении воина,
— объяснил дон Хуан. — Иначе человек уродует себя и делается безобразным.
В жизни, которой не хватает настроения воина, отсутствует сила.
Посмотри на себя. Практически все мешает тебе жить, обижает
и выводит из состояния душевного равновесия. Ты распускаешь
нюни и ноешь, жалуясь на то, что каждый встречный заставляет
тебя плясать под свою дудку. Сорванный лист на ветру!
В твоей жизни отсутствует сила.
Какое, должно быть, мерзкое чувство!


К. Кастанеда. Путешествие в Икстлан


 


Раздражение возникает тогда, когда что-то не устраивает: беспорядок в доме, грязная посуда, неубранная постель, разбросанные вещи, опаздывающие гости, плохое поведение детей и т. д. У каждого человека есть свои требования к окружающему миру, и если что-то вокруг не соответствует этим требованиям, то появляется раздражение.


Если раздражение присутствует в жизни долгое время, то это приводит к развитию определенного круга заболеваний. На раздражение реагируют печень, кожа, кишечник, желудок, суставы и другие органы.


Раздражение, как способ поведения, имеет позитивное намерение.














Способ поведения



Позитивное намерение



Раздражение



Чтобы окружающий мир соответствовал моим требованиям и ожиданиям. Желание изменить окружающий мир



 


Да, каждый человек хочет, чтобы окружающий мир соответствовал его требованиям и ожиданиям. Но вот ведь в чем фокус! Мы сами создаем тот мир, в котором живем. Значит, то, что мы видим в своей жизни, и есть то, что мы ожидаем увидеть. То есть окружающее уже соответствует нашим ожиданиям, подсознательным ожиданиям. И если что-то вовне нас не устраивает, то глупо раздражаться. Необходимо обратиться внутрь себя, изменить определенные мысли, и тогда изменится окружающий мир.


Есть разница между сознательными желаниями и подсознательными намерениями. Важно научиться доверять своему подсознательному разуму. Ведь наш внутренний разум стремится к равновесию, миру и спокойствию. Он стремится занять то уникальное место во Вселенной, которое будет очень гармонично для каждого из нас.


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>


 



Метки:  

БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ

Вторник, 26 Февраля 2008 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ

СКОРО МАСЛЕННИЦА, ЗАТЕМ ВЕЛИКИЙ ПОСТ, ДАВАЙТЕ НАЕДИМСЯ БЛИНОВ ДО ОТВАЛА!!!!

 (500x375, 34Kb)
На фото блинчики кажутся большими, на самом деле они длиной с мизинец и чуть толще большого пальца.


Читать далее

Метки:  

Пожалуйста,посмотрите это обязательно

Вторник, 26 Февраля 2008 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пожалуйста,посмотрите это обязательно

Очень,очень важная информация о буддистских практиках:)
Вступление читает любимый Ричард Гир:)


Большое спасибо за видео Ищущая чуда

Метки:  

Важнейшие цитаты из Махабхараты

Понедельник, 25 Февраля 2008 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ma_Atmo_Nidhi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Важнейшие цитаты из Махабхараты*

Непричинение зла насилием — это важнейшее, что приводит к счастью.


Шесть пороков следует избегать человеку, желающему достичь благополучия: сонливость, вялость, страх, гнев, леность и откладывание дел на потом. далее>>>


http://www.ru.aquarian-age.org.ua/God-speaks/bhagavad_gita.html#Toc16


 


 (700x556, 113Kb)

Метки:  

Черные молнии Мохенджо-Даро

Понедельник, 25 Февраля 2008 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SMOLLET [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черные молнии Мохенджо-Даро

har1 (250x170, 10Kb)Около 3500 дет назад при необычных обстоятельствах погиб древний индийский город, вошедший в историю под названием Мохенджо-Даро (на языке синдхи “Холм мертвых”). В рукописи “Махабхарата” рассказывается о мощном взрыве, последовавшем за появлением в небе “ослепляющего света” и “огней без дыма”. От высокой температуры “вода начала кипеть”, “рыбы выглядели как обгоревшие”. В результате катастрофы погибли все жители города, взрывом были разрушены здания и другие постройки. В 1922 году индийский археолог Р. Банерджи нашел этот город на одном из островов реки Инд. По обнаруженным группам скелетов было видно, что люди перед катастрофой спокойно расхаживали по улицам. Признаков массового заболевания — результатов эпидемии на костях не обнаружено. Сохранившиеся скелеты не имели и следов ударов или воздействия какого-либо оружия. Не найдено также признаков наводнения, извержения вулкана или падения крупных метеоритов.
В то же время на камнях сохранились следы быстрого оплавления, пожаров и исключительно мощного взрыва. Все здания были разрушены, однако на окраинах города разрушения оказались не столь велики. По многим признакам, Мохенджо-Даро напоминает Хиросиму и Нагасаки после атомных взрывов. Однако повышенной радиоактивности не обнаружено. Как отмечает английский ученый Дэвид Девенпорт, много лет изучавший культуру, языки Древней Индии и историю Мохенджо-Даро, города редко приходят в упадок внезапно, а в этом городе все указывало на то, что катастрофа наступила мгновенно. Сначала засветилось небо, затем над городом начали парить пылающие без дыма предметы, неся гибель жителям, потом произошел мощный взрыв, от которого разрушились здания, люди оказались засыпанными землей. Существуют разные гипотезы относительно причин трагедии в Мохенджо-Даро. Одна из них предполагает... ядерный взрыв, произведенный при запуске или маневре инопланетного космического корабля, посетившего в далеком прошлом Землю.
И все-таки, думается, гибель Мохенджо-Даро можно объяснить земными, природными причинами. Давайте вспомним, что греки и римляне многократно описывали “пылающие колесницы” или “летающие щиты”, появлявшиеся в ночном небе, американские индейцы — “круглые корзины” на небе, японцы — “корабли-призраки” со светящимися окнами. По свидетельству жреца Иезекииля, в Палестину около 592 года до н. э. “пришел ветер сильный с севера и возникло облако великое. И огонь был из него пылающий, и блеск был сильный, а из середины облака выходило сильное сияние”. Сохранилось много древних сообщений о сильных свечениях воздуха и других необычных явлениях также в Египте, Эфиопии, Индии, Китае, Тибете, Сахаре, Шотландии, Германии, на Сицилии. Сегодня уже известно, что свечение воздуха обусловлено накоплением в атмосфере таких веществ, как озон, окись азота, карбонильные соединения, углеводороды и других, которые образуются при действии на воздух солнечного излучения, космических лучей и электрических полей. Да и природный воздух практически всегда обладает собственным свечением, внешне незаметным. Однако во многих случаях его интенсивность резко возрастает. Во время катастрофы в Мохенджо-Даро свечение воздуха было весьма значительным, оно могло быть хорошо заметным даже в ясный солнечный день на фоне яркого южного неба. Содержащиеся в атмосфере химически активные частицы способны концентрироваться, и такие физико-химические образования называются сокращенно ФХО. Судя по наскальным рисункам, именно их наблюдали люди 50 тысяч лет назад. Они многократно запечатлены в этрусских памятниках искусства, зарегистрированы в древнеарабских манускриптах. Так, в египетской рукописи, написанной за 15 веков до нашей эры и содержащей официальную хронику царствования фараона Тутмоса III, говорится о появлении “на 22-м году, в третьем месяце зимы, в шесть часов дня на небе светящегося шара, который медленно двигался на юг, наводя ужас на всех, кто его видел”. Общее число сведений в литературе о ФХО превышает 15 тысяч. 12 августа 1983 года профессор Бонилл из обсерватории Закатекас в Мехико сделал первую фотографию ФХО. Сейчас их уже сотни. Существует несколько видов физико-химических образований. В холодном состоянии они могут существовать длительное время, не выделяя энергии и не излучая свет, поэтому они, по аналогии с шаровыми молниями, были названы черными молниями. Они могут свободно плавать в воздухе, длительно находиться на поверхности почвы. Светящиеся ФХО, возникающие в атмосфере при отсутствии грозовой деятельности, называются хемилюминесцирующими образованиями (сокращенно ХЛО). Различные виды ФХО обладают способностью быстро перемещаться. Интенсивность свечения может непрерывно меняться. Поражает причудливость и запутанность траекторий, что связано, впрочем, со значительной энергией образования. Возможно одновременное образование многих ФХО. Ученые наблюдали в небе сотни и тысячи светящихся объектов. 21 сентября 1910 года около миллиона жителей Нью-Йорка в течение трех часов наблюдали за сотнями ФХО, летавшими над городом. При утяжелении или уплотнении черные молнии начинают выпадать на поверхность земли, нередко начиная ярко светиться. Атмосферные условия, при которых образуются ФХО, способствуют и появлению очень токсичных веществ, что приводит к отравлению воздуха. По-видимому, в Мохенджо-Даро жители в основном пострадали от ядовитых газов, поэтому и не было на костях погибших людей каких-либо повреждений. После этого над Мохенджо-Даро произошел взрыв, разрушивший здания и засыпавший во многих местах уже мертвых людей. Особенно велика вероятность такого исхода при одновременном наличии в атмосфере большого числа ХЛО или черных молний. При взрыве одного объекта происходит цепная реакция взрывов соседних. Можно сказать, взрывается значительная область атмосферного воздуха, ударная волна достигает поверхности земли, сокрушая все на своем пути. Температура при взрыве ХЛО достигает 10—15 тысяч градусов. Оплавленные камни, найденные в зоне катастрофы, подтверждают эту версию. При обычных пожарах температура практически не превышает тысячи градусов. Расчеты показывают, что во время катастрофы в Мохенджо-Даро в атмосфере возникло около 2—3 тысяч черных молний диаметром до 20—30 сантиметров и свыше 500—1000 ХЛО. Взрыв в Мохенджо-Даро, однако, не уникален, в литературе можно найти десятки подобных случаев. Общим для них является множество возникающих в атмосфере ФХО. Пилоты не раз пролетали через огромное скопление не только черных молний, но и разноцветных ХЛО. Феномен Мохенджо-Даро вполне мог быть чисто природным явлением. Было бы интересно при археологических раскопках наряду с историческими памятниками найти нитратно-нитритные соединения, смальту, куски шлака и другие “материальные следы” черных молний. Особого рассмотрения требует проблема предотвращения стихийных бедствий от подобных взрывов. Представим себе, что катастрофа, аналогичная той, что уничтожила Мохенджо-Даро, произошла бы в наше время, над современным многомиллионным городом! Наиболее надежным способом борьбы с этим грозным явлением природы является распыление реагентов, под действием которых ФХО теряют способность взрываться и быстро распадаются. Процессы, протекающие в черных молниях и ХЛО, можно поставить на службу человеку. Они могут быть использованы, например, в химической технологии и приборостроении.

Метки:  

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Понедельник, 25 Февраля 2008 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Рецептик старый проверенный, очень вкусненький. Еще во времена молодости попалась мне кулинарная книга "Для молодых хозяек" 1992г издания, она не раз меня выручала. Этот рецепт оттуда. Я его совсем не меняла, вот только готовлю двойную порцию (на 1 кг творога), потому как одна порция для моих мальчиков - что слону дробина ))))

 (500x375, 32Kb)

Читать далее

Метки:  

Дух времени

Понедельник, 25 Февраля 2008 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Zeitgeist (онлайн)

http://zeitgeistmovie.com/
На английском.Если у кого то есть на русском - киньте плииз ссылку.Хотя и так все понятно,конечно...
.....................................
Нашла на русском:
http://video.google.it/videoplay?docid=-1271063760405577325

Метки:  

Теория невероятности - Aстральные путешествия

Понедельник, 25 Февраля 2008 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Кив [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теория невероятности - Aстральные путешествия




http://intv.ru/v/lci1svWq04&playNow=1

Интересный фильм. Там еще выход нагваля Моисеева позабавил:)

Метки:  

Лунная дорога

Воскресенье, 24 Февраля 2008 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalya_V [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лунная дорога

Померанц Г. С. "Мышкинский счет"

Лунная дорога —
Сердца тайный путь...
Помолитесь Богу,
Прежде чем уснуть.

Помолитесь просто
В полночи пустой
Тишиною роста,
Сосен высотой;

Полнотою плача —
С сердца снят засов.
Час молитвы: значит,
Больше нет часов.

Дух нагой и сирый, —
Веянье пустот.
Неподвижность мира,
Время не течет.

Тайный ход подслушан
Линий мировых,
И втекают души
Внутрь себя самих.

Лунною дорогой
В одинокий путь...
Дозовись до Бога
И про всё забудь.

Дозовись до Бога,
И в груди тогда
Отгудит тревога,
Отстучит беда.

В тишине хрустальной
Сквозь пространство, вдруг
Одиночный, дальний
Донесется звук.

Точно Бог потрогал
Мировую гладь...
Помолитесь Богу,
Прежде чем зачать.

Трепетные тени,
Даль обнажена.
Прежде всех свершений
Будет тишина.

Кровь вздыхает глухо,
Смолкла, замерла.
И Святого Духа
Плещутся крыла...

Стихи З. Миркиной

Метки:  
Цитата сообщения L-OLCHA

АТЛАНТИДА

Воскресенье, 24 Февраля 2008 г. 15:07 + в цитатник
Просмотреть видео
246 просмотров
АТЛАНТИДА

Полностью смотрите фильм здесь:


http://rutube.ru/tracks/342931.html?v=9add20cccb22fc0403820ad839af43f8

 


Метки:  
Комментарии (0)

Древо Жизни и Таро

Воскресенье, 24 Февраля 2008 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Evarga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древо Жизни и Таро

Древо Жизни и Таро



Метки:  

слоёные пирожные с яблоками

Пятница, 22 Февраля 2008 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ВердиБелоснежка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

слоёные пирожные с яблоками

нашла в интернете сегодня такой рецептик и уже успела приготовить сама. получилось здорово!

СОСТАВ
слоёное готовое тесто, 3 или более средних яблока, ~12 ч ложек персикового или абрикосового джема, орехи, корица
Яблоки (лучше взять кислые или кисло-сладкие) очистить от кожицы, разрезать пополам и вырезать семенную коробочку.
У половинок яблок со внешней стороны сделать надрезы так, чтобы яблоки остались целыми, а не распались на пластинки.
Тесто раскатать и разрезать на 6 квадратов или кругов.
В центр каждого квадрата положить 1 ч ложку джема и уложить яблоко.

Яблоки сверху смазать 0,5 ч ложкой джема и посыпать корицей.
Края теста приподнять на яблоко и немного защипать.
Выпекать при t=200~220°C до зарумянивания теста (10~15 минут).
Противень с пирожными вынуть из духовки и яблоки сразу же ещё раз помазать джемом (по 0,5 ч ложки на 1 яблоко).
Сверху посыпать измельчёнными орехами (желательно использовать жареный фундук или кедровые орешки или миндаль пластинками).

Метки:  

Хачапури!

Четверг, 21 Февраля 2008 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Галушечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем любителям грузинской кухни - Хачапури!

 (567x425, 39Kb)

Хачапури.


Хачапури – это гордость грузинской кухни.Каждый повар готовит хачапури несколько по-своему. Хачапури это попросту говоря лепешки с сыром. В переводе с грузинского "хачо" - это сыр или буквальный перевод - творог, а "пури" - хлеб. Хачапури можно печь из любого теста: слоеного, сдобного, дрожжевого,хлебного, пресного и т.д., и придавать любую форму - круглую и квадратную, открытую и закрытую. Для начинки лучше употреблять свежий несоленый имеретинский сыр, но можно готовить хачапури и с сыром брынза и другими рассольными видами сыра.


Рецепты взяты из книги Т.П.Сулаквелидзе"Грузинские блюда", где подробно и понятно описывается приготовление хачапури, как для начинающих хозяек, так и для уже опытных. Поэтому привожу текст полностью. Далее пара понравившихся рецептов из интернета и пара из личного опыта. И ссылки, где я искала фотки для своего поста, так как  готовых у меня не было. А вот даже целый хачапурный сайт:)) http://hachapuri.info/


 


далее>>>

Метки:  

Блины

Вторник, 19 Февраля 2008 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения betyblue [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ишь, ты Масленица :!

Масленица начинается в понедельник. Я уже давненько подумываю на масленицу блины каждый день разные печь. Что - бы наконец- то попробовать разные блины. Собрала рецепты, будем объедаться!

Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте.


Блины крестьянские


мука гречневая 3 стакана, мука пшеничная 1 стакан, молоко 2 стакана, вода 2 стакана, масло сливочное растопленное 2-3 столовые ложки, яйцо 4-5, дрожжи 25-30 г, соль по вкусу.
Гречневую муку смешать с пшеничной и, отделив половину, замесить опару на смеси из воды и молока. В эмалированную кастрюлю всыпать гречневую муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать его деревянной ложкой, влить остальное молоко, всыпать пшеничную муку и хорошо перемешать. Тесто снова поставить в теплое место. После того как тесто снова подойдет, в него добавить яичные желтки, растертые с двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, сахаром, солью. Все продукты перемешать. Взбить отдельно яичные белки. Добавить их в тесто и, осторожно перемешав, снова поставить в теплое место на 15-20 мин. Выпекать блины обычным способом.
Здесь и далее в рецептуру теста для блинов не включено масло для смазывания сковороды. Обычно перед тем, как вылить на сковороду тесто, ее смазывают одной чайной ложкой растительного масла.


Блины боярские


мука гречневая 3 стакана, мука пшеничная 2 стакана, молоко 4 стакана, сливки густые 1 стакан, сметана 1 стакан, масло сливочное 100 г, яйцо 5, дрожжи 30 г, сахар 1 столовая ложка, соль по вкусу.
Вскипятить 2 стакана молока, остудить его до температуры парного, отлить полстакана и в нем размешать дрожжи. Вылить молоко и дрожжи в эмалированную кастрюлю и замесить на гречневой муке опару. Когда опара подойдет (через 1,5-2 ч), долить в нее остальное молоко, добавить яичные желтки, растертые со сметаной, маслом, солью и сахаром, пшеничную муку. Все хорошо вымешать и дать снова подняться. Когда тесто вновь подойдет, взбить отдельно сливки и яичные белки, влить белки в сливки и лотом в тесто. Осторожно перемешать тесто лопаточкой сверху вниз. Дать тесту постоять 15-20 мин и выпекать блины обычным способом.
Блины царские
мука пшеничная 5 стаканов, молоко 4 стакана, сливки густые 1.5 стакана, масло сливочное 200 г, яйцо 6, дрожжи 50 г, сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу (но не более 1 столовой ложки)
Приготовить опару из 3 стаканов муки, 3 стаканов молока и дрожжей. Далее готовить обычным способом, как блины сдобные

Блины постные


мука гречневая 4 стакана, молоко 4.5 стакана, дрожжи 20 - 25 г, соль по вкусу
В эмалированную кастрюлю влить 1/2 стакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Добавить еще 1 1/2 стакана молока. Постепенно при непрерывном помешивании всыпать в кастрюлю с молоком 2 стакана муки. Тесто хорошо размешать так, чтобы не было комков. Накрыть кастрюлю полотенцем, поставить в теплое место (к батарее центрального отопления). Когда тесто подойдет, т.е. увеличится в объеме в 2-3 раза, добавить к нему остальную муку, молоко, соль, хорошо размешать и вновь поставить в теплое место. После того как тесто снова подойдет, можно начинать выпекать блины. При этом зачерпывать тесто из кастрюли нужно очень осторожно, чтобы не дать ему опасть. От этого зависят пухлость, рассыпчатость блинов.
Заварные блины
мука гречневая 4 стакана, вода 2.5 стакана, молоко 2 стакана, дрожжи 20-25 г, сахар 1 чайная ложка, соль по вкусу
Всыпать в кастрюлю два стакана муки, обдать ее двумя стаканами кипятка, хорошо размешать, чтобы не было комков. Когда тесто остынет до температуры парного молока, развести в половине стакана теплой воды дрожжи, влить их в опару. Опару хорошо взбить, накрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место. Когда опара увеличится в объеме в 2-3 раза, добавить в нее муку, молоко, соль, снова взбить и поставить в теплое место. Далее поступают, как описано в предыдущем рецепте..


Сдобные гречневые блины


мука гречневая 2 стакана, мука пшеничная 2 стакана, молоко 4 стакана, яйцо 3, сливки 100 г, сахар 1 столовая ложка, дрожжи 25-30 г, масло сливочное 2 столовые ложки, соль по вкусу
В эмалированную кастрюлю всыпать гречневую муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать его деревянной ложкой, влить остальное молоко, всыпать пшеничную муку н хорошо перемешать. Тесто снова поставить в теплое место. После того как тесто снова подойдет, в него добавить яичные желтки, растертые с двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, сахаром, солью. Все продукты перемешать. Взбить отдельно сливки и яичные белки. Добавить их в тесто и, осторожно перемешав, снова поставить в теплое место на 15-20 мин. Выпекать блины обычным способом


Блины красные (пшеничные)


мука пшеничная 4 стакана, молоко 4 стакана, масло сливочное 50 г, яйцо 3, дрожжи 20-25 г, сахар 1 чайная ложка, соль по вкусу
Замесить опару из половины пшеничной муки. В эмалированную кастрюлю всыпать гречневую муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать его деревянной ложкой, влить остальное молоко, всыпать пшеничную муку н хорошо перемешать. Тесто снова поставить в теплое место. После того как тесто снова подойдет, в него добавить яичные желтки, растертые с двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, сахаром, солью. Все продукты перемешать. Взбить отдельно яичные белки. Добавить их в тесто и, осторожно перемешав, снова поставить в теплое место на 15-20 мин.
Выпекать блины обычным способом.


Блины сметанные


сметаны 2 неполных стакана, мука пшеничная 3 стакана, яичные белки 5, масло сливочное 50 г, вода 1 стакан, дрожжи 30 г, мука гречневая 1 стакан, сахар 1 столовая ложка, молоко 1 стакан, соль по вкусу
Вылить в кастрюлю 1 стакан теплой воды, размешать в ней дрожжи, добавить всю гречневую муку и, хорошо перемешав, поставить опару в теплое место. Пока отара подходит, выложить в кастрюлю сметану, всыпать всю пшеничную муку и замесить негустое тесто. Охлажденные яичные белки хорошо взбить, добавить их и размягченное сливочное масло в тесто из пшеничной муки и хорошо перемешать.
Когда опара подойдет, выложить ее в кастрюлю с тестом из пшеничной муки, добавить стакан теплого молока с растворенными в нем солью, сахаром и все тесто хорошо взбить лопаткой. Выпекать блины обычным способом.
Блины кукурузные
мука кукурузная 1 стакан, мука пшеничная 2 стакана, молоко 2 стакана, яйцо 4, сливки 1 стакан, дрожжи 25 г, соль, сахар по вкусу
Вылить в кастрюлю теплое молоко, размешать в нем дрожжи, добавить всю муку и хорошо размешать. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить. Через 1,5-2 ч добавить в тесто растертые с сахаром и солью желтки, хорошо все перемешать и снова поставить подходить.
Яичные белки хорошо взбить и смешать со взбитыми сливками. Когда тесто вторично подойдет, осторожно ввести в него яичные белки со сливками и дать постоять 15-20 мин. После этого можно выпекать блины.


Блины пшенные


крупа пшенная 2 стакана, мука пшеничная 2 стакана, молоко 6 стаканов, яйцо 5, дрожжи 25 г, масло сливочное 200 г, сахар, соль по вкусу
Вылить в кастрюлю 2 стакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Затем всыпать всю муку и замесить тесто. Накрыв кастрюлю полотенцем, поставить тесто в теплое место на 1-1,5 ч.
Пока тесто подходит, пшено перебрать, промыть и, залив его 4 стаканами молока, сварить кашу. Остудить кашу до комнатной температуры, добавить в нее яичные желтки, растертые с солью и сахаром, и хорошо перемешать. Соединить кашу с тестом и дать тесту подойти вторично. Затем добавить к тесту взбитые яичные белки, осторожно перемешать. Через 15-20 мин выпекать блины.

Блины яичные


мука пшеничная 3 стакана, желтки 10, молоко 3 стакана, сахар 2 столовые ложки, масло сливочное 1 столовая ложка, соль по вкусу
Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто.
Тесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины. Выпекать блины обычным способом.


Блины Гурьевские


мука пшеничная 2 стакана, яйцо 5, масло сливочное 100 г, молоко кислое (кефир) 2.5 стакана, соль, сахар по вкусу
Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто.
Тесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины. Выпекать блины обычным способом


Блины рисовые


мука пшеничная 3 столовые ложки, молоко 4 стакана, дрожжи 50 г, яйцо 3, сахар 3 столовые ложки, масло сливочное 4 столовые ложки, мука рисовая 2 стакана, сливки 1 стакан, сыр твердый 200 г, соль по вкусу
Влить в кастрюлю 2 стакана чуть теплого молока, растворить в нем дрожжи, всыпать пшеничную муку и замесить тесто. Накрыть кастрюлю полотенцем и дать опаре подойти. Когда опара поднимется, добавить в нее 3 желтка, растертых с солью и сахаром, сливочное масло, рисовую муку, молоко и хороню размешать. Взбить отдельно яичные белки и сливки и, смешав их, осторожно ввести в тесто. Дать тесту еще раз подойти.
Между тем хорошо разогреть духовку и сковороду, на которой будут выпекаться блины. Когда тесто поднимется, вылить его тонким слоем на смазанную маслом сковороду, сверху обсыпать тертым сыром и поставить сковороду в духовку. Переворачивать блины не нужно. Готовый блин выложить на разогретое блюдо, смазать маслом и еще раз обсыпать тонким слоем тертого сыра. Таким же способом испечь второй блин, положить на первый, смазать маслом и обсыпать сыром. И так далее до 5 -7 блинов в стопке. Готовые стопки блинов перед подачей прогреть в духовке, чтобы блины слиплись, затем разрезать на куски


Блины сборные


мука пшеничная 2 стакана, мука гречневая 3 стакана, крупа манная 1/2 стакана, яйцо 4, дрожжи 30 г, молоко 7 стаканов, сахар 2 столовые ложки, корица на кончике ножа, соль по вкусу
В кастрюлю всыпать 1 1/2 стакана пшеничной и 2 стакана гречневой муки, залить ее 2 стаканами горячего молока и хорошо размешать. Когда тесто остынет до комнатной температуры, влить в него разведенные в молоке дрожжи, хорошо размешать и оставить в теплом месте подходить. Сварить на молоке жидкую манную кашу, при этом следить, чтобы не было комков. В подошедшую опару добавить растертые с солью и сахаром желтки, манную кашу, оставшуюся муку, молоко, корицу и хорошо перемешать. Белки взбить в пену и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины.


Блины картофельные


крупа пшенная 2 стакана, мука пшеничная 2 стакана, молоко 6 стаканов, яйцо 5, дрожжи 25 г, масло сливочное 200 г, сахар, соль по вкусу
Влить в кастрюлю 2 стакана чуть теплого молока, размешать в нем дрожжи, всыпать муку и замесить тесто. Накрыв кастрюлю полотенцем, поставить опару в теплое место. Картофель очистить, отварить, протереть через сито и, добавив сливочное масло и сливки, хорошо перемешать. Когда опара подойдет, добавить в нее картофельное пюре, соль по вкусу, растертые яичные желтки и взбитые белки. Тесто хорошо размешать, добавить оставшееся молоко и дать снова подойти. Выпекать блины обычным способом.


Блины морковные


мука пшеничная 2 стакана, мука гречневая 1 стакан, молоко 3 стакана, дрожжи 50 г, морковь 4 -5 (средних размеров), яйцо 3, сахар 1 столовая ложка, соль по вкусу
Влить в кастрюлю 2 стакана чуть теплого молока, развести в нем дрожжи, всыпать пшеничную муку, замесить опару и дать ей подойти. В подсоленной воде сварить очищенную морковь, остудить ее и протереть через сито. Морковное пюре выложить в подошедшую опару, добавить растертые с сахаром и солью желтки, гречневую муку, молоко и хорошо перемешать. Яичные белки хорошо взбить, осторожно ввести в тесто и дать ему снова подняться. Выпекать блины обычным способом.


Блины овсяные


мука пшеничная 1.5 стакана, мука овсяная 1.5 стакана, молоко или вода 3 стакана, сливки 1/2 стакана, яйцо 3, масло сливочное 2 столовые ложки, дрожжи 30 г дрожжей, соль по вкусу
Влить в кастрюлю чуть теплое молоко, растворить в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюлю с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться.
В подошедшее тесто добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, распущенное сливочное масло, все хорошо размешать. Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины обычным способом.


Блины тыквенные


тыква 500 г, мука пшеничная 1.5 стакана, яйцо 2, сахар 3 столовые ложки, дрожжи 20 г, молоко 2 стакана, соль по вкусу
Влить в кастрюлю 2 стакана чуть теплого молока, развести в нем дрожжи, всыпать пшеничную муку, замесить опару и дать ей подойти. В подсоленной воде сварить тыкву, остудить ее и протереть через сито. Тыквенное пюре выложить в подошедшую опару, добавить растертые с сахаром и солью желтки, молоко и хорошо перемешать. Яичные белки хорошо взбить, осторожно ввести в тесто и дать ему снова подняться. Выпекать блины обычным способом.
Блины на соде
мука пшеничная 1 стакан, мука гречневая 1 стакан, молоко 4 стакана, яйцо 3, масло сливочное 4 столовые ложки, сахар 1 столовая ложка, сода 1/2 чайной ложки, кислота лимонная на кончике ножа, соль по вкусу
Высыпать всю муку в кастрюлю, развести ее теплым молоком и, добавив яичные желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло, замесить тесто.
Соду развести шестой частью стакана воды, в таком же количестве воды развести лимонную кислоту. Соединить соду и кислоту и сразу же (пока сода шипит) смешать их с тестом. Яичные белки хорошо взбить и осторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом.


Блины на опаре


1 кг пшеничной муки, 4-5 стаканов молока, 3 ст. ложки масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахару, 1,5 чайной ложки соли, 40 г дрожжей
Вылить в посуду два стакана теплой воды, положить дрожжи, всыпать 500 г муки, размешать, чтобы не было комочков, накрыть, поставить в теплое место на час.
Опара подойдет -- прибавить соль, сахар, яичные желтки, растопленное сливочное масло, муку и хорошенько тесто вымесить, после чего прибавить три стакана теплого молока. Опять упрятать в тепло. Когда тесто подойдет, размешать, чтоб осело, и снова дать подойти. Еще раз опустить и добавить сбитые в пену яичные желтки. Хорошие блины получаются, если тесто подошло не менее двух-трех раз.
Чтобы блины получились сухие, тесто наполовину нужно готовить из гречневой муки. Замешивается опара на муке пшеничной, а гречневая добавляется вместе с яйцами и маслом.


Блины украинские


300 г пшена, 300 г гречневой муки, 3-4 столовые ложки масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахару, 1 стакан сметаны, 2 стакана молока, 15 г дрожжей
Сварить пшеничную кашу, дать ей остыть и протереть сквозь сито. В кастрюлю влить 0,5 стакана молока, добавить 1 ст. ложку масла, довести до кипения, всыпать 1 стакан гречневой муки, заварить густое тесто и дать ему остыть до комнатной температуры. После этого в тесто влить разведенные в теплой воде дрожжи, дать подойти, добавить протертую кашу и остальную муку, сырые желтки, перетертые с сахаром. Посолить. Влив теплое молоко, тщательно размешать и дать еще раз подойти. Добавить взбитые белки и выпекать.
Блины скороспелые
500 г муки, 3 стакана воды, 2-3 яйца, 1 ст. ложка сахару, по 0,5 чайной ложки соли, соды и кислоты
Яйца смешать с тремя стаканами теплой воды, прибавить соль, сахар и соду, затем всыпать муку и хорошо размешать. Развести в стакане воды лимонную кислоту, влить в подготовленное тесто и перемешать.


Блины с медом


250 г муки, 2,5 ст. молока, 3 яйца, по 2 ст. ложки сливочного и топленого масла (для смазывания сковороды), 0,25 чайной ложки соли
Смешать 3 яичных желтка с 0,5 стакана молока, прибавить соль, сахар, помешивая, всыпать муку. После чего положить разогретое сливочное масло, снова тесто гладко вымесить, прибавить молоко и взбитые в пену яичные белки. Выпекать блинчики надо как можно более тонкими, на разогретой сковородке, предварительно смазанной маслом. Каждый готовый блин, не снимая со сковородки, сложить вчетверо. Подавать с медом.


Блины с начинкой


250 г муки, 2,5 стакана молока, 3 яйца, 0,5 ложки сахара, 0,25 чайной ложки соли. Для обжаривания 1 ст. ложка топленого масла.
Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить 0,5 стакана молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто без комков. Добавить оставшееся молоко. Блинчики выпекать тоненькими, складывать их стопочкой на доске. Затем в середину каждого положить столовую ложку творожной, яблочной начинки, варенье или густое повидло. Блинчики завернуть в виде конверта и поставить в духовку.
При подаче на стол блинчики посыпать сахарной пудрой. Таким же образом можно приготовить блинчики с семгой. В этом случае к ним подают сметанный соус с томатом.


Блины манные


Молоко 3 стакан, манка - 2/3 стакана, мука - 0,75 стакана, вода - 0,25 стакана, масло - 0,5 ст. ложки, яйца - 2 шт, соль.

Сварить кашу из 1 стакана молока, 2/3 стакана манки; растопить в ней масло, затем остудить. Далее всыпать 3/4 стакана муки, добавить 2 стакана молока и воду, вбить желтки яиц, всыпать соль. Размешать тесто до гладкости и жарить на маленькой сковородке. Готовые блины посыпать сахаром.
Блинчики на опаре
500 г пшеничной муки, 2-2,5 стакана молока, 1,5 cm. ложки масла, 1 яйцо, 1 cm. ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли, 25 г дрожжей.

Поставить опару, для чего влить в посуду 1 стакан теплой воды, развести дрожжи, всыпать 250 г муки, размешать до получения однородной массы, накрыть и поставить в теплое место примерно на 1 час. Когда опара подойдет, прибавить соль, сахар, яичные желтки, растопленное сливочное или растительное масло (или маргарин), размешать и прибавлять остальную муку, тщательно вымешивая тесто. Развести тесто теплым молоком, вливая его постепенно и каждый раз вымешивая. Посуду с ним накрыть и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, надо его размешать, чтобы оно осело, снова поставить в теплое место, дать подняться и еще раз опустить, добавив сбитые в пену белки. Начинать печь блины следует тот час же после подъема теста. Хорошие блины получаются, если тесто подошло не менее 2-3 раз.


Блины пивные


Пиво (светлое) - 250 г, молоко 250 гр., мука, яйцо - 1 шт., сахар, соль.

Из пива, молока, яйца, муки сделать тесто, добавить соль и сахар по вкусу. Испечь блинчики.

Блины с припеком


400 г муки, 0,5 л молока, 40 г масла топленого, 2-3 яйца, 20 г дрожжей, 15 г сахара, 5 г соли. Для припеков: 20 г сухих грибов, 18 г зеленого лука или 20 г репчатого лука, 20 г припущенной рыбы, 30 г отварного мяса.

С припеками можно готовить различные блины: пшеничные, ржаные, овсяные, гречневые. Приготовить опару из 2/3 муки, 1/2 части молока, поставить в теплое место. После образования лунки в опаре влить в нее оставшееся подогретое молоко с маслом, прибавить муку, соль, сахар, желтки, все тщательно перемешать. Грибы сушеные отварить, порубить, обжарить, добавить нашинкованный и слегка обжаренный зеленый лук или репчатый, нарезанный кольцами. Мякоть рыбы припустить (отварить в небольшом количестве воды, из расчета 300 г воды на 1 кг рыбы), затем порубить и добавить обжаренный лук. Мясо отварное или жареное измельчить на мясорубке или нарезать ломтиками. Разложить припеки на сковороде, залить тестом, поставить на огонь. Блины лучше доводить до готовности в духовке, не переворачивая. Подают блины с припеками нарезанными.

Блинчики по-итальянски запеченные

1 яйцо,65 г муки,170 мл молока, сливочное масло, соль .для начинки:200 г свежего козьего сыра,50 г панчетты или бекона, порезанного тонкими ломтиками,400 мл соуса бешамель,20 г тёртого пармезана,соль, перец.

Разболтать яйцо с щепоткой соли и 5 ст.л. молока. Всыпать просеянную муку, размешать венчиком и влить оставшееся молоко. Дать постоять 30 минут.
Разогреть маленькую сковородку, смазать маслом и выпеть 8 блинчиков.
Порезать панчетту соломкой, бросить на горячую сковороду, пока не подрумянится. Размять в миске козий сыр, добавить панчетту, слив растопившийся жир, посолить и поперчить.
Положить по ложке начинки на каждый блинчик, сложить вчетверо, выложить в форму с высокими бортиками внахлёст, полить соусом бешамель. Посыпать пармезаном и поставить на пару минут под гриль.

Блинчики Габровские

1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан газированной воды, 1 столовая ложка,сахарного песка, 3 яйца, сода, уксус.

Сначала смешать все ингредиенты, кроме яиц. Их добавить в последнюю очередь.
Замесить тесто и выпекать блинчики. Вкус божественный! Можно их сворачивать конвертиками или трубочками.

Блины по-французски

Мука 10 столовых ложек, яйца 6 штук, сахар-песок 4 столовые ложки, масло 4 столовые ложки, молоко 3 стакана, цедра 1 лимона.
Желтки размешивают с сахаром и лимонной цедрой, добавляют масло, муку, молоко взбитые белки и все хорошо перемешивают. Выпекают блины на сковороде.
Подают с вареньем или мармеладом.

Блины по- китайски

Просеять 125 г муки в миску. Сделать углубление в центре и добавить 1 яйцо. Постепенно влить 300 мл молока. Испечь блины, складывать испеченные блины друг на друга, проложив их бумагой для выпечки.

Для начинки быстро обжарить набор овощей по выбору (молодые брусочки моркови, молодую кукурузу, зеленый горошек, фасоль) и креветки или кусочки готовой курицы, приправить соевым соусом. Сложить блины треугольником, наполнить начинкой. Подавать со сладким чили соусом.

Блины по-еврейски


морковь 2-3 шт., масло растительное - 2-3 ст.ложки ,яйца 2-3 шт., соль,перец,масло растительное для жарки, сметана - 1 стакан.
Смешать яйца, соль и сахар. Добавить муку, тщательно размешать, чтобы не было комочков, постепенно влить молоко, продолжая размешивать. Добавить растительное масло, перемешать. Сковороду перед разогревом нужно посыпать солью.
Начинка: очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке, обжарить в растительном масле, добавить нарубленные яйца, посолить, поперчить, хорошо размешать и остудить. Этой начинкой нафаршировать блины, обжарить с двух сторон в масле. Подавать со сметаной.


Блины сырные


Яйца 5 шт.,Сахар 100 г.масло 200 г. ,молоко 3 стакана ,соль 3/4 ч. л.сыр 300 г
На мелкой терке натереть сыр.
Отделить желтки от белков.
Взбить желтки с молоком, добавив туда же тертый сыр, муку, соль.
Взбить белки и добавить полученную белковую пену в тесто.
Обжаривать в масле до получения золотистой хрустящей корочки. При этом блинчики должны быть небольшими.


Блины ореховые


Творог 250 г молоко 220 мл ,лимон 1 шт., сахарная пудра 1-2 ст. л свежезамороженная малина 200 г ,белки 2 шт., желтки 2 шт. крахмал 50 г ,мука 100 г молотые орехи 3 ст. л., сахар 3 ст. л. ,соль, растительное масло
Перемешать творог и 2 ст. л молока. Лимон вымыть, натереть цедру и добавить ее к творогу. Отжать сок из лимона и перемешать с массой. Посыпать сахарной пудрой. Разморозить малину. Белки взбить. Замесить тесто из крахмала, муки, орехов, желтков, соли и 200 мл молока. Осторожно, снизу вверх, перемешать со взбитыми белками. Испечь из теста в масле маленькие блинчики. Половину блинов намазать творогом, сверху выложить малину и накрыть оставшимися блинами.


Блины с черносливом


мука - 400 г,яйцо - 1,сахарная пудра - 100 г,яблоко - 1,ванильный сахар,чернослив - 300 г
Чернослив предварительно залить кипятком. Когда сливы размякнут, порезать их на мелкие кусочки. Очищенные от кожуры яблоки тоже нарезать мелкими кубиками. Далее из яичных желтков, муки и сахара приготовить довольно густое блинное тесто, домешать к нему чернослив, яблоко и крепкую пену из взбитых яичных белков.
Выпеченные блинчики свернуть в трубочку и посыпать сахарной пудрой.


LI 5.09.15


Метки:  

ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ

Вторник, 19 Февраля 2008 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения таша-ен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ

Изменение размера Изменение размера IMGP0933 (347x229, 24Kb)
тесто очень вкусное и универсальное
( по бабушкиному рецепту )

тесто:
2ч.л. быстрораствр. дрожжей
1ст. молока (теплого)
1пачка (200гр.) маргарина
0,5ч.л. соли
2ст.л. сахара
1ч.л. разрыхл.
мука

приготовление

Метки:  

Пирожки

Вторник, 19 Февраля 2008 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ну хочешь, Василий, я научусь печь пирожки? Я сама их люблю!"

Восклицала Раиса Захаровна в фильме "Любовь и голуби")))
А ведь когда-то и я не умела, но очень их любила. Все попытки заканчивались каменными булыжниками с крошечной каплей начинки внутри, а также молчаливыми движениями челюстей молодого мужа, из любви ко мне пытающегося отведать этой несчастной стряпни)))

Я расскажу вам про несложное, дешевое тесто, из которого вы сможете приготовить что захотите - пирожки, плацинды, лепешки, даже иммитировать хачапури!

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ

В глубокой миске взбиваем 2 яйца с 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и 2 стаканами кисломолочки (кефира, простокваши, ряженки). Всыпаем 1/2 ч.л. соды, гасим ее 1 ч.л. уксуса и постепенно всыпаем 3 полных стакана муки. Размешиваем мягкое липкое тесто вилкой.
Теперь наливаем на ладонь 1 ст.л. растительного масла и этой рукой домешиваем его до однородного состояния.
Накрываем салфеткой и оставляем на полчаса отдохнуть.

Теперь подробнее о том, как же лепить пирожки из такого мягкого теста.
Насыпаем на доску горку муки.
Столовую ложку смачиваем в растительном масле, зачерпываем ею порцию теста, выкладываем в центр мучной горки. Теперь обсыпаем тесто со всех сторон мукой и ладонью распластываем его в лепешку.
Кладем ее на левую ладонь, которая тоже вымазана в муке. Накладываем ложку начинки и защипываем пирожок, все время окуная пальцы в муку. ТО есть практически весь процесс сопровождается тучей муки)))
Можете жарить пирожок в таком "пирожковом" виде с трех сторон, можете чуть раскатать его в лепешку толщиной около 1,5 см. А можете раскатать или расплющить руками прямо в сковородке до толщины 0,5-0,7 см - это будут плацинды. Такие лепешки жарим с двух сторон на среднем огне. Я посоветую вам менять растительное масло и мыть сковороду через 1-2 порции пирожков - мука, в которой они "купались" быстро дает пригоревший осадок на сковороде, и пирожки могут получиться подзагоревшими.
Готовятся пирожки очень быстро - тесто ведь воздушное, прожаривается за пару минут каждая сторона.

Сегодня начинка такова - пучок зеленого лука из примерно 7 стеблей порезан мелко, чуть помят с солью руками, добавлен укроп и порезанные 4 вареные яйца.
Вторая тарелка - напоминание о хачапури - жирный творог и твердый тертый сыр 1:1 и много укропа. Это количество на фото из полной порции теста.

ЗЫ. Если вы приготовите тесто и начинку вечером, то утром пожарите за полчасика великолепный завтрак!!!
 (400x182, 26Kb)

Метки:  

баклажаны

Вторник, 19 Февраля 2008 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня я готовила баклажанчики)))

Значится красоту эту и вкусняшку готовить просто! Берем баклажаны, разрезаем пополам, вынимаем аккуратненько сердцевину. Эти половинки отправляем в духовку. Серединку мелко шинкуем, обжариваем, туда же на сковородочку добавляем фарш и все вместе обжариваем. достаем из духовки половинки и начиняем их баклажанно-мясным фаршем, немного майонеза, сверху посыпаем тертым сыром и зеленью. На 20-25 минут в духовочку. И вкуснотень готова))) Фото прилагается. Приятного аппетита!
 (700x525, 225Kb)

Метки:  

О вреде микроволновой печи

Вторник, 19 Февраля 2008 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О вреде микроволновой печи.

 (200x156, 38Kb)Потребление продуктов питания, приготовленных в микроволновых печах, несёт злокачественное воздействие на кровь. Приготовление пищи в микроволновой печи, изменяет питательный состав веществ в пище. Микроволновая печь создает новые соединения, не существующие в природе, называемые радиолитическими. Радиолитические соединений создают молекулярную гниль - как прямое следствие радиации.

Статьи:
http://www.predmeti.ru/-a-10.html
http://www.roctex.ru/articles/detail.html?id=50358

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНИКИ С НАЧИНКОЙ...

Понедельник, 18 Февраля 2008 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНИКИ С НАЧИНКОЙ...

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 17 февраля 2008 года.
Его добавили в свои цитатники 44 пользователя


Вкусно Быстро Недорого

БАБОЧКА (127x119, 20Kb)
Сегодня я приготовила что то
типа Картофельных зраз...
Но чуть по другому
их делать попроще...
а вкус офигенный:)
СМОТРИМ....

Метки:  

САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО

Понедельник, 18 Февраля 2008 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО

Салатик, который готовила на День СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. Этот салат смело можно заносить в рецепты которые готовятся много раз. Я лично, теперь буду его готовить на все праздники пока не надоест, да и не в праздники тоже!
Рецепт нашла на просторах интернета, за что очень благодарна автору!!!!

 (500x375, 186Kb)

РЕЦЕПТ.

Метки:  

удивительные узоры африки

Понедельник, 18 Февраля 2008 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Beata- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительные узоры африки

с высоты барханы - структура листьев,
а спины бегемотов - фасолины))
1 (699x466, 96Kb)…...
Читать далее...

Метки:  

В цитатник

Воскресенье, 17 Февраля 2008 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ГЛАГОЛЪ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В цитатник

"Каждая цивилизация в определенном возрасте имеет возможность возвысить, или разрушить себя. Если делается выбор в пользу возвышения, то возникает импульс, позволяющий появиться учениям об утерянных законах сущего".   

Метки:  

Willem Haenraets

Пятница, 15 Февраля 2008 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Деметрий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Willem Haenraets

Художник  Willem Haenraets  (родился в Роттердаме 9 октября 1940 года) занимается оформлением интерьеров и создаёт  талантливые постеры на заказ.




 

1


+12

Метки:  

Кесадилья с курицей и гуакомоле

Пятница, 15 Февраля 2008 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кесадилья с курицей и гуакомоле

Сегодня приготовила кесадию или как ее еще называют кесадилью. Это просто праздник жизни какой-то! Очень вкусно и просто приготовить! :)
DSC06018 (525x700, 126Kb)
 (700x525, 120Kb)
Читать далее...

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ от Sverthok

Пятница, 15 Февраля 2008 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Березка-3009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ от Sverthok

18363169_DSC03050 (400x300, 62Kb)
Тесто:
1 стакан муки
100 г маргарина
1/2 стакана сахара
1 яйцо
1 ч.л. пекарского порошка/ разрыхлитель/

Покрытие :
500 г ванильного творога/ обыкновенный+ ванильный сахар/
2 яйца
3 банана
- К муке добавить рахрыхлитель. Мягкий маргарин взбить с сахаром, замешать в смесь яйцо, затем муку с разрыхлителем.
- Разъемную форму для выпечки / диаметром 24 см/ смазать сливочным маслом, затем распределить тесто по форме так, чтобы получились бортики.
- Смешать творог с яйцами и нарезанными кружочками бананами. Выложить смесь в форму, равномерно распределяя по поверхности теста.
- Выпекать 20-30 минут / 200 градусов/

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2008 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Aqua_Vita_Tatiana_Spitsyna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обзор № 328 - Ian Cameron


 

Завораживающие пейзажи шотландского фотографа IAN CAMERON     

 

Island in the mist
     

 

Смотреть далее

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2008 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Just_Serna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная гречневая каша с... (оччень вкусно и полезно)

Итак, если ваш рацион по какой-либо причине не блещет разнообразием, а душа просит новшеств, вот что можно сделать из привычной гречки:


Главная изюминка в том, что гречку не надо варить, а значит она не теряет полезных свойств.


Необходимое (исходя из количества едоков) гречки на ночь (или просто несколько часов, если готовить будете вечером) заливается водой (вполне можно холодной, но горячей быстрее, если нет "ночи про запас").


Когда дело доходит до собственно приготовления (утром или через несколько часов), то:


некоторое количество лука (тут главное не жадничать, если нет непереносимости лука) шинкуется. В глубокую сковороду (желательно с толстым дном) наливается умеренное количество растительного (вкуснее оливкового) масла. Умеренность количества определяется количеством лука. Далее высыпается лук, а сверху выкладывается гречка "как она есть". Все это закрывается крышкой и ставится на медленный огонь. Готовить около 20 минут. При этом лучше не открывать крышку и точно уж не мешать содержимое.


Когда означенное время пройдет (а гречка-то по сути будет готова еще после отмачивания) наступает время экспериментов!


В ход идут любые виды трав и специй (желеных или сушеных). Кто-то (кто приемлет) может сдобрить это Вегетой, но я предпочитаю натуральные травки и морскую соль. Присыпав кашу пахучим великолепием уже можно и помешать, ну и дать еще чуть-чуть потомиться под крышкой.


ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ!


Разнообразить можено это блюдо грибами, тогда они добавляются нижним слоем вместе с луком. Ну и всеми видами овощей (морковка, сельдерей и т.д.)


Метки:  

Акаши-Хроники февраля 2008 г.

Четверг, 14 Февраля 2008 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ивовая_принцесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акаши-Хроники февраля 2008 г.

Какую энергию и впечатления мы можем ожидать в феврале 2008?


Есть фраза, которая может дать Вам ощущение энергии этого месяца; но имейте в виду, что она не означает сообщение о насилии. Фраза - «Будет кровь». Мы даем Вам эту фразу, чтобы передать власть энергии жизненной силы. Энергия февраля – это путешествие, подобное тому, которое выполняет клетка крови, когда она бежит по телу человека при физическом напряжении, или когда выбрасывается адреналин. Как мы помогли Вам распознавать в течение многих месяцев, все убыстряется, и Вы развиваете личный ритм, пульс, чтобы следовать по вашему жизненному пути. Подобно крови, мчащейся внутри вашего кровотока, это может показаться хаотическим, но фактически это чрезвычайно организовано. Февраль - очень красный месяц. «Красное» символизирует и удерживает пространство для Любви и взрыва чувств, так же как и для жесткости и хаоса. Вы обнаружите в этом месяце страсть; но тип страсти будет зависеть от дорожки вашей души и от того, как Вы делаете выборы в ваших жизнях.

…...
Читать далее...

Метки:  

Заземление

Четверг, 14 Февраля 2008 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ивовая_принцесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заземление (Танюш, инфа для тебя...)

Что такое заземление.Заземление - это самоукрепление человеком связи с Землей и всем, что в ней и на ней находится.
Заземление необходимо не только для того, чтобы действенно функционировать на земле, но и для того, чтобы осознанно проводить на землю энергии света, а так же для того, чтобы принимая в себя энергии земли, знакомиться с ними и использовать их силу.


Т.е. процесс заземления заключается в соединении в себе этих двух противоположнонаправленных энергий.


Энергии Земли, по сути, вам незнакомы.
Но это - величайшая помощь вам - людям.
Ведь это - УЖЕ родные вам вибрации.
Что несут в себе эти энергии? не только устойчивость и стабильность. Это, действительно, присущие Земле качества.
Но почему-то забывают о таких КАЧЕСТВАХ земной энергии, как
- притяжении к себе истинно нужных людей, обстоятельств, ценностей
-преданность
-сила намерения
-готовность к пластическому изменению
-дух Воина-Защитника


Вот о последнем качестве хочется сказать особо. Что такое дух Воина -Защитника.
Воин-Защитник - это Воин Любви-Заботы. Земля дает вам энергию этой разновидности любви.
Прекрасны вибрации этой любви.
Через Любовь-Заботу проявляется любовь-действие. Я хочу напомнить вам(и прежде всего - тебе) именно об этом Даре - даре Любви-Защиты.
Вибрации именно этой любви делают Воина - Защитником и способны трансмутировать огонь гнева в пламя любви проявленной.


Приходится тебе напоминать об этом, но лучшее заземление - это именно принятие в себя энергий Любви-Заботы. Не путать с беспокойством, тревогой, волнением, страхом.
Именно ЗАБОТА делает человека- человеком Любящим действенно. Через заботу о себе, о ближнем своем, о дальнем своем, обо всем сущем - проявляет человек любовь.


Я хочу дать тебе Призыв к силам Земли, к энергиям Земли, а потом - ритуал заземления.
Наполняйся энергией Любви-Заботы - и ты увидишь, как это наполняет тебя силой устойчивости, увидишь изобилие благ и изобилие это будет радовать тебя, а не пугать.


Призыв к Земле.


Возлюбленная Душа Земли!
Призываю к тебе - с любовью, нежностью и заботой о тебе.
Услышь голос мой, ибо это - голос любящего тебя.
Я прошу тебя, Душа Земли, соединиться с моей Душой и дать мне силу преодоления страха перед изменениями, страха перед силами мною непознанными , страха перед событиями прошлого и грядущего.
Прошу тебя наполнить меня энергией Силы Любви-Заботы, ибо кто как не ты умеешь любить, про-Являя свою заботу о каждом живущем в твоем сиянии, в твоем теле.
Я прошу научить меня твоему великому умению заботы и любви - охраняющей, защищающей.
Я предлагаю тебе - от всего сердца - помощь свою - через любовь, вложенную в самое сердце мое Отцом нашим.
Я благодарю тебя за все твои усилия и любовь, ибо ты - мой дом, мой друг, ты - единое со мной тело Господа. Моя любовь - тебе. Аминь.


Заземление(практика)


1. несколько глубоких вдохов и выдохов
2. на вдохе - пропускать свет сверху через себя(через чакры)
на выдохе - направить свет вниз - в Землю, на глубину


3. Сказать "Благодарю Тебя, Господь. АУМ. Прими с любовью, Земля, Дар Небесный. Аминь"


4.на вдохе - притянуть в себя - снизу наверх - трехлепестковое Пламя Любви(Забота- Защита Любви, Мудрость Любви, Знание Любви)


(у меня прошло так - луч через первую чакру и два луча через ступни ног)


5. Сказать "Благодарю Тебя, Господи. Примите Небеса Дар Земной"


6. Произнести "Соединены во мне Небеса и Земля, Земля и Небеса.
Что наверху, то и внизу.
Я есмь Сын Божий".
Аминь.


От Берты Йоффе


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2008 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ивовая_принцесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медитация "Заземление"

 (360x270, 68Kb)

мора Гуань-Инь из серии "плеядеанская система пробуждения энергии КА"


Заземление - это термин, который очень часто используется в целительстве и в духовных группах, но тем не менее разные люди вкладывают в него совершенно разный смысл. Для некоторых из вас это может означать сознательно ощущать свои ноги стоящими на полу. Другие могут связать это со своими чувствами на лоне природы. В сущности, быть заземленым - значит быть в своём теле, осознавать, где и в каком окружении вы находитесь, "присутствовать" в этом месте и быть готовым реагировать на все, что бы ни происходило. Метод заземления состоит в визуализации, результатом которой является более полное привнесение сознания и духовного присутствия в тело. Многие духовно развитые люди, которые регулярно медитируют, а также другие, которые пока еще не достигли высокого уровня сознания - не научились заземляться и имеют свойство "висеть" в эфире над телом. Если вы - один из них, то можете быть очень чувствительны к приему чужеродной энергии - энергии от других людей или даже сущностей. В лучшем случае, даже не являясь "душевной губкой", вы не сможете успешно вывести эмоции или кармические структуры из своего тела, если прежде всего не будете в нем находиться.


Плеядеанский подход к духовности включает просветление всего тела на клеточном уровне и вознесение. Другими словами, цель состоит не в том, чтобы покинуть тело и выйти за границы физического мира, а в том, чтобы преодолеть свою веру в ограничения физического плана и свой страх, связанный с этими представлениями. Это осуществляется путем полного духовного нисхождения в материю с целью очищения от низкочастотных энергий, т.е, подавленных эмоций, убеждений, суждений, контроля и других сжатых энергий, которые являются источниками ограничений в третьем измерении. Сделав это, вы откроете путь своему Высшему "Я", позволив ему полностью слиться с вашим существом, т.е достичь состояния, в котором пребывали Христос, Гуань-Инь и Будда. Результатом этого будет полное просветление всех чакр, всего тела на клеточном уровне или вознесение, а не бегство.


Эта духовная цель требует от вас быть в своем теле, из чего следует необходимость заземления. А теперь приведем подробное описание метода заземления:


1. Сядьте на удобном стуле, держа спину относительно прямо. Ноги должны опираться на пол. Не скрещивайте ноги или руки. Закройте глаза.


2. С помощью дыхания создайте как можно более сильное ощущение сознательного присутствия, сосредоточенное в центре головы. Избавьтесь от любых бессвязных и случайных мыслей, мешающих этому процессу, пока не почувствуете, что сосредоточились.


3. Теперь сделайте пару глубоких вдохов. Обратите внимание, какая часть тела расширяется во время вдохов, а какие не расширяются.


3. Сознательно старайтесь больше расширить тело во время вдохов, пока не вдохнете так глубоко вниз по позвоночнику, как только возможно без напряжения и дискомфорта. Сделайте это 2-4 раза, пока не почувствуете более остро свое присутствие в теле.


5. Почувствуйте свои ступни на полу. С помощью дыхания сделайте ступни более чувствительными и восприимчивыми.


6. ТОЛЬКО ДЛЯ МУЖЧИН. Перенесите свое сознание в первую чакру, расположенную в основании копчика. Мысленно представьте трубу или спиральный световой шнур примерно 10-15 см. в диаметре, прикрепленный к вашей первой чакре (см. иллюстрацию 1а).


ТОЛЬКО ДЛЯ ЖЕНЩИН. Перенесите свое сознание во вторую чакру, расположенную примерно посередине между пупком и основанием позвоночника. Визуализируйте трубу или спиральный шнур примерно 4-6 дюймов в диаметре, прикрепленный к вашей второй чакре.
И ДЛЯ МУЖЧИН, И ДЛЯ ЖЕНЩИН. Визуально продолжите этот заземляющий шнур и представьте, что он уходит глубоко в Землю, в то время как ваше сознание остается сосредоточенным в центре головы. Вы должны увидеть, как этот шнур проходит сквозь все пласты Земли и достигает центра планеты, где расположено магнитное ядро или центр гравитации. Возможно, вы почувствуете или увидите, что в этом месте заземляющий шнур просто закрепляется и больше не способен двигаться дальше.


7. А теперь подышите спокойно примерно полминуты или минуту и ощутите изменения, которые произошли в вашем теле и сознании. Иногда, некоторые мои ученики испытывали боль в теле или волнение, когда они заземлялись в первый раз. Некоторые ощущали даже, что преданные забвению и глубоко захороненные в душе эмоции поднимаются на поверхность. Если это случилось с вами, просто помните, что боль, физическая или эмоциональная, вероятно, хотя бы частично являлась причиной того, что вы не были заземлены вообще, поскольку для людей естественно стремление избегать неприятностей любого рода. Но поскольку знание о проблеме - это первый шаг в ее лечении, разрешите себе исследовать свои чувства, используя дыхание и интерес, вместо того чтобы подавлять или убегать от них. Освободитесь от того, чтобы судить свои чувства или страшиться их, и попытайтесь занять другую позицию: радуйтесь, что вы узнали о необходимости обратить внимание на эту область тела или эмоций.


Продолжайте дышать в область дискомфорта. Обычно это достаточно быстро приносит облегчение. Если же этого не произошло, это может быть указанием на более застарелую проблему, для избавления от которой вам может понадобиться помощь, если, конечно, вы не умеете сами справляться с подобными вещами.
Если вы не испытываете дискомфорта, то можете почувствовать, что у вас появилось чувство большей реальности и присутствия "здесь" и "сейчас". Сосредоточившись в течение некоторого времени на заземляющим шнуре, вы, возможно, почувствуете расслабленность и небольшую тяжесть в теле.


8. После того как вы привыкнете к заземляющему шнуру, мысленно представьте, как меняется его цвет. Представьте полный спектр цветов и используйте разнообразные оттенки и текстуры каждого цвета. Развлекитесь этой игрой. Побудьте с каждым цветом достаточно долго для того, чтобы почувствовать его воздействие на вас. Исследуйте столько цветов, сколько можете представить, в дополнение к тем, которые перечислены ниже.


Начните с голубого. Меняйте цвет заземляющего шнура от бледно светло-голубого до ярко-синего, темно-синего и, наконец, до кобальтовой сини.
Добавьте к голубому немного зеленого и представьте шнур темно-бирюзового цвета, а затем цвета светлой морской волны.
Поэкспериментируйте с зеленым цветом: мягкий светло-зеленый, изумрудно- зеленый, лесная зелень, желтовато-зеленый, цвет травы и оливок или светло желто-зеленый цвет.
Затем перейдите к желтому: мягкий светло-желтый, ярко-желтый солнечный цвет, золотой и горчичный.
Теперь займитесь оттенками оранжевого: бледный желто-оранжевый цвет, персиковый, ярко-оранжевый (апельсиновый), оранжево-розовый, оранжево-рыжий, а затем красно-оранжевый.
Представьте оттенки красного: бледно-розовый, розовый (цвет гвоздики), ярко-розовый, ярко-красный, кроваво-красный. темно-бордовый и красно-фиолетовый цвет.
Теперь, поэкспериментируйте с оттенками фиолетового: сиреневатый, темно-фиолетовый (королевский пурпур), красновато-лиловый цвет винограда и голубовато-фиолетовый.
Затем попробуйте поиграть с оттенками белого: чистый белый цвет, белый с искорками солнечного цвета, перламутр или перламутрово-белый и кремовый.
Представьте коричневые тона: желтовато-коричневый, цвет верблюжьей шерсти, шоколадный, цвет жженого сахара, серовато-коричневый цвет древесного ствола.
И в завершение рассмотрите металлические цвета: серебристый металлик, золотистый металлик, цвет красной меди, цвет платины и, наконец, серебристо-золотой.


Вы обнаружите, что одни цвета оказывают успокаивающее действие, в то время как другие придают силу и уверенность в себе. Одни цвета помогают лучше ощутить себя в теле, в то время как другие крайне неприятны и никак не способствуют заземлению. Найдите те цвета, которые вам нравятся и либо запишите их, заодно обрисовав ощущения, которые они у вас вызывают, либо, если у вас хорошая память, отметьте их в уме и постарайтесь запомнить.


9. Когда вы закончите обзор цветов, определите тот цвет, который вам хочется выбрать сейчас. Удалите первоначальный заземляющий шнур, выдернув его и опустив в Землю. Теперь создайте себе новый заземляющий шнур выбранного цвета и протяните его к центру Земли.


10. Откройте глаза.
И если вы когда-нибудь в будущем проснетесь с чувством усталости и раздражения - воспользуйтесь этим заземляющим шнуром, который поможет вам почувствовать себя лучше и бодрее. Если же вам будет не хватать в жизни уверенности, можете воспользоваться тем цветом заземляющего шнура, который придаст вам больше положительных качеств.


Заземление не решит всех ваших проблем и не поможет избавиться от каждого неприятного эмоционального состояния, но поможет пройти через это более быстро и легко. Знание оптимального цвета для любой заданной ситуации поможет вам остаться заземленным и способным совладать с собой в тех случаях, когда вы обычно склонны устроить скандал.


Примерно в течение недели начинайте каждое утро с удаления старого заземляющего шнура и создания нового. Его цвет может быть таким же, как у предыдущего, или другим, в зависимости от ваших текущих потребностей.
Каждый раз в течение дня, когда вы думаете об этом, повторяйте данный процесс. Даже если на первых порах это будет пятьдесят раз в день и даже если это происходит, когда вы гуляете по улице или выполняете свою работу- создавайте себе новый заземляющий шнур. Чем больше мысленной энергии вы вносите в создание чего-либо, тем более реальным и долговременным становится ваше творение. Со временем вы станете настолько искусными в заземлении себя, что сможете быстро делать это с открытыми глазами во время работы, прогулки либо поездки в автомобиле. Вам не потребуется для этого много времени, даже если сначала вы будете делать это пятьдесят раз в день.


Примерно через неделю вы сможете заземлить себя утром и сохранить это состояние дольше. Возможно, вам будет достаточно одного раза в день. К этому времени вы уже будете достаточно хорошо знать разницу между состоянием заземленности и незаземленности, чтобы почувствовать, когда нужно заменить старый заземляющий шнур новым.


После того как вы полностью выполните медитацию заземления, как было описано выше (шаги 1-9), уже необязательно повторять просмотр полной последовательности цветов, если, конечно, у вас нет на это особой причины. Первый раз это делается с единственной целью - определить лучшие для вас заземляющие цвета.


Постные яблочные оладьи с корицей или яблоки во фритюре

Среда, 13 Февраля 2008 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные яблочные оладьи с корицей или яблоки во фритюре

Решила испробовать рецепт из книги НОВОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ МЕНЮ (123 рецепта постных блюд). Получилось очень вкусно и всем советую. Мне досталось всего 2 штучки, остальное слопал сын. Ощущение, что ешь пончики.
Мне понадобилось полстакана минеральной воды, 5 ст.ложек муки, 2 ст.ложки сахарной пудры, 1 крупное яблоко,немного молотой корицы, растительное масло без запаха.
DSC06043 (700x525, 130Kb)
Читать далее...

Метки:  

ФЕНОМЕН: КРУГИ НА ПОЛЯХ ПРОЯВЛЕН И НА ЛЬДИНАХ ?

Среда, 13 Февраля 2008 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФЕНОМЕН "КРУГИ НА ПОЛЯХ" ПРОЯВЛЕН И НА ЛЬДИНАХ ?

В подмосковном Протвино зафиксирован странный феномен.

Житель бывшего академгородка Протвино в Серпуховском районе Московской области Джон Росмэн зарегистрировал и представил в своем блоге


необычное явление природы. На реке Протве, вблизи городка зафиксировано появление льдин необычной круглой, причем геометрически строгой, формы.
 (485x140, 17Kb)


 (378x193, 24Kb)

Читать далее...

Метки:  

Ты ведешь себя, как пижама: из жизни Братства Православных Следопытов

Среда, 13 Февраля 2008 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения dmpershin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты ведешь себя, как пижама: из жизни Братства Православных Следопытов

Чудны дети при любой погоде, как, впрочем, и
взрослые

Метки:  

О любви...

Вторник, 12 Февраля 2008 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О любви...

Есть больное наследство,есть стихи на столе,
есть любовь - это средство выживать на земле.
Выживать, не старея,не сжигая ни дня,
ни о чём не жалея,никого не виня.
Над вчерашним ночлегом облака чередой,
листопадом и снегом,и вечерней звездой,
и потерянным домом,и бессонницей, и
чем-то очень знакомым пахнут губы твои.
Сладок дым папиросы,ни к чему горевать,
есть любовь - это способ на земле выживать.
Неизбежна оплата всех удач и побед,
небо в красках заката, время сходит на нет.
Только это не страшно,жизнь, как прежде, легка,
и над домом вчерашним чередой облака.
И сдаваться без боя нам совсем не к чести,
так уж вышло, что двое нас на этом пути.
Плачь же, радуйся, бедствуй, но для нас для двоих
лишь любовь - это средство оставаться в живых.
Михаил Розенштейн
 (699x442, 134Kb)

Метки:  

Пицца

Вторник, 12 Февраля 2008 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка"

Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
 (600x581, 62Kb)

Метки:  

Исцеляющие звуки

Вторник, 12 Февраля 2008 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИмяДуши [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Взято у Eva_Braun777.
Исцеляющие звуки даны человеку для самоисцеления и саморегуляции. Особенно благоприятно произносить их на растущей Луне в 4, 6 и 7-й лунные дни. Хотя благотворное действие они оказывают всегда.
Звуковые упражнения надо делать умеренно и понемножку. Каждый может петь, как ему захочется: можно петь прерывисто, можно петь на одной ноте. То есть каждый находит свою манеру пения, свои тон и частоту.
Каждый звук имеет свой цвет. Постарайтесь почувствовать сами, какой у вас возникает цвет при произнесении звуков.

Звук "И"- это вибрации числа 1 (Солнце). Долгое и протяжное пение звука "И" стимулирует головной мозг, глаза, нос. Можно им лечить насморки, гаймориты и воспаления глаз. Он стимулирует гипофиз, щитовидную железу и все элементы черепа. При пении звука "И" эти органы и череп вибрируют. Когда человек достаточно долго поет этот звук, он начинает ощущать радостное возбуждение. Это хорошее средство против плохого настроения. Распевание звука "И" усиливает настрой человека на высшие духовные планы, способствует самоосознанию и самосовершенствованию человека, открывает и усиливает его творческие возможности.

Звук "О"- это вибрации числа 7 (Сатурн). Это главный гармонизирующий звук, который управляет временем. У всех народов существуют слова, которые несут вибрацию звука "О" и тем самым позволяют подключиться к универсальной гармонизирующей вибрации. Чем больше звука "О" в словах, тем больше в словах гармонии. Распевание звука "О" способствует концентрации на чем-либо, он структурирует сознание, энергопотоки человека, позволяя сосредоточиться на главном.
Очень важный звук - "НГ" - это вибрации чисел 6-4 (Венера-Меркурий). Помогает настроиться на информацию, которая способствует достижению поставленной цели. Произнесение этого звука стимулирует гипофиз и расширяет творческие возможности человека.
Звук "Е" - это вибрации числа 6 (Венера). При пении звука "Е" возникает ощущение зеленого цвета. Зеленый цвет - срединный. В радуге он уравновешивает все остальные цвета и оказывает гармонизирующее воздействие. Это цвет жизни. При произнесении звука "Е" стимулируются горло, паращитовидная железа, трахея. Звук "Е" надо стараться петь на высоких тонах. Распевание этого звука настраивает человека на чувство любви к миру и к людям, оно дает ощущение стабильности, покоя и удовлетворения.
Звук "A" - это вибрации числа 1 (Солнце). Звук, дающий и отдающий энергию. Произносить его нужно так, как будто вы укачиваете ребенка. Долгое "А" чистит человека, снимает напряжение и дает почти такой же результат, как и покаяние. Звук "А" стимулирует верхнюю часть легких. При всех легочных заболеваниях полезно его произносить. Распевая звук "А", человек настраивается на высшие духовные сферы, усиливая свои творческие возможности и их реализацию.
Звук "У" - это вибрации числа 3 (Марс). Он наполняет человека мудростью, так как в слове "мудрость" этот слог ударный. Распевание звука "У" дает человеку прилив сил и энергии для активной деятельности, усиливает динамику его жизни.
Звук "МН" - это вибрации чисел 5-6 (Юпитер-Венера). Луч этой энергии приносит в жизнь благополучие и достаток. Его произнесение упрощает жизнь, в затруднительных ситуациях мы часто лечимся этим звуком. Эти вибрации словно расщепляют все на составные части, мы начинаем видеть отдельные фрагменты, в которых уже легче разобраться.
Звук "Э" - это вибрации числа 4 (Меркурий). Распевание этого звука делает человека коммуникабельным, усиливает сообразительность и предприимчивость.
Звук "ЮЯ"- это вибрация чисел 5-6 (Юпитер-Венера). Очень благотворно действует на почки и мочевой пузырь, чистит и наполняет их энергией. Распевание этого звука помогает лучше адаптироваться в социальной среде, достичь желаемого.
Звук "ИЯ" - это вибрации чисел 1-6 (Солнце-Венера). Благотворно действует на энергетическом плане на чакру Анахата, а на физическом плане - на сердце. Распевание этого звука усиливает связь с Ангелом-хранителем, способствует более гармоничному восприятию себя в мире.
Звук "Ю" - это вибрации числа 5 (Юпитер). Благотворно действует на почки и мочевой пузырь, снимает болевые спазмы. Распевание этого звука открывает новые горизонты в жизни, способствует благополучию.
Звук "СИ"- это усиленная вибрация числа 1 (Солнце). Снимает напряжение. Когда человек напуган чем-то, звук "СИ" снимает напряжение, которое колеблет тонкие верхние оболочки нашего энергетического поля. Распевание этого звука повышает самосознание, способствует духовному развитию.
Звук "ОЙ" - это вибрации чисел 7-2 (Сатурн- Луна). Этот звук можно подвывать. Благотворно действует на прямую кишку. Лечит геморрой. Распевание этого звука приводит в сознание при обмороках и глубоких медитациях, структурирует внутреннюю энергетику и помогает понять внутреннее состояние в конкретный момент времени.
Звук "МПОМ" - это энергетическая замкнутая цепочка вибраций 5-8-7-5. Его надо произносить так, как будто вы играете на трубе. Он благотворно действует на сердце. Распевание этого звука создает временную защиту от воздействия темных сил, помогает настоять на своем и использовать возможности настоящего момента.
Звук "ПА" - это вибрации чисел 8-1 (Уран - Солнце). Поется на одном дыхании. Способствует активизации работы сердца в щадящем режиме. Сердце может болеть и при недостатке энергии, и при избытке, поэтому вам надо попробовать разные способы распевания этого звука и выбрать такой способ, который больше подходит. Распевание этого звука стимулирует активизацию мышления и поведения и помогает в обретении уверенности в себе.
Звук "ПЕОХО" - это энергетическая цепочка вибрации чисел 8-6-7-5-7. Очень благотворно действует на дыхание. На выдохе звук "ОХО" производит такое же очищающее действие, как при выдыхании звука "ХА". Этот звук активизирует деятельность сердца. Распевание этого звука открывает новые возможности в любви, улучшает супружеские отношения, дает чувство устойчивости.
Звук -"ЭУОАИЫАОМ" - это энергетическая цепочка вибрации чисел 4-3-7-1-1-2-1-7-5. Его надо петь над человеком, который потерял сознание, а также петь самому человеку при потере сил. Сначала надо научиться произносить все звуки отдельно, правильно и чисто, без напряжения, а затем перейти к их слитному пропеванию. Распевание этих звуков способствует личному развитию, гармонизации сознания и подсознания и мудрому отношению к жизни.
Звук "ОЕ",- это вибрации чисел 7-6 (Сатурн-Венера). Это очень целебный и очищающий звук. Распевание этого звука улучшает партнерские отношения, дает выход из внутреннего тупика.
Звук "НГОНГ",- это энергетическая цепочка вибраций 6-4-7-6-4. Благотворно действует на желудок, печень и солнечное сплетение. Распевание этого звука помогает улучшить семейные отношения и получить большую свободу в достижении цели. Это самый важный звук, который надо освоить и произвольно его произносить. Надо сконцентрироваться на первых буквах. Звук "Н" начинать произносить с мычания, звук должен выходить из всех отверстий в голове, должны вибрировать мочки ушей, кончик носа. Этот звук благотворно влияет на печень, желудок, мозг и оживляет внутренние голосовые связки, которые важны для правильного произношения молитв и мантр. Внутренние голосовые связки оживают, начинают дышать, и именно с их помощью мы должны читать молитвы, которые произносим без включения в их смысл. Молитвы читаются как бы изнутри, и часто слова неразличимы, так как гудят эти звуки. Произнесение даже отдельных частей этого звука является целебным. Чистое, серебристое произнесение этого звука лечит гайморит. Более гнусавое произнесение открывает евстахиевы трубы в голове, а если у человека открыты эти трубы, то он слышит музыку Небесных сфер, в нем проявляется способность воспринимать те вибрации, которые обычно не слышны. Вы сможете услышать звон колокола в голове или целую органную симфонию. Это говорит о том, что вы стали воспринимать очень тонкие, несущие жизнь звуки, произошло расширение сознания и вы вышли на новый этап развития. Когда вы произносите звук "НГОНГ", он должен исходить из головы, но в то же время должно вибрировать все тело, и вы должны чувствовать, как энергетическое поле вокруг вас вибрирует в ритме этого звука. Ваша голова становится инструментом, который производит этот звук и создает подобное поле вокруг себя. При произнесении звука "НГОНГ" создаются условия для активизации одновременной работы правого и левого полушарий мозга.


Особенно важные звуки для настройки тонких тел


Слова действуют не только на слушающего человека, но и на самого говорящего. Звуки действуют не только на органы физического тела, но и на тонкие тела.
Звук "ЕЮЯ" оказывает влияние на физическое тело, очищает, гармонизирует. Его следует произносить во 2, 8, 9, 11, 14, 15, 18, 20, 23, 25, 26 и 29-й лунные дни и в дни поста.
Звук "АУОУМ". Его надо произносить так, как будто звучит колокол, очень полно, с очень сильной артикуляцией. Этот звук очищает и наполняет энергией ментальное тело. Работать с этим звуком следует в 1, 4, 6, 8, 9, 12, 18, 19, 22, 23, 25 и 27-й лунные дни.
Звук "ИАЭЕЙИ" гармонизирует астральное тело. Произнесение части этого звука - "ЭЕЙ", производит шоковое воздействие. Поэтому обращение "ЭЙ!" нам так неприятно, в этот момент мы становимся более доступными и уязвимыми. Самому человеку надо произносить звук "ИАЭ-ЕЙИ" так, чтобы выделялся каждый слог. Произносимый таким образом, этот звук гармонизирует и успокаивает наши эмоции и энергетику. Наиболее благоприятно распевать этот звук в 3, 11, 12, 28 и 30-й лунные дни.

Метки:  

КАРТОШКА С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ

Воскресенье, 10 Февраля 2008 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОШКА С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ:)

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 9 февраля 2008 года.
Его добавили в свои цитатники 36 пользователя


Вкусно Быстро Недорого


СМОТРИМ ТУТ:)

Метки:  

выпечка (лучшее тесто из всех , что я делала)

Воскресенье, 10 Февраля 2008 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения В_Италии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выпечка (лучшее тесто из всех , что я делала)

Оказывается пирожки из подобного теста очень уважал Никита Сергеевич. Создав квинтэссенцию я пользуюсь следующим рецептом: бесподобное тесто
НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
50гр. дрожжей(можно 2 чл сухих)
1/2чл соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Лариса Исарова утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца, но во-первых у меня оно столько не жило, а во-вторых уже через несколько дней оно, на мой вкус, было несколько кисловатым.
Но, ребята, доложу я Вам, тесто - дас ис фантастиш!

Лучше пиццы я не готовила и не ела. Тонко раскатанное оно не поднимается так, что ешь один хлеб с тонюсенькой пиццевой начинкой. Всего в меру!!!
Готовя пирожки из обыкновенного дрожжевого теста я, обычно, обрабатываю каждый шарик, а здесь раскатываешь пласт, вырезаешь стаканчиком и вперед, Ни какой многократной расстойки. Я даже утром успевала за 1 час на работу к празднику напечь. Все сотрудники ахали, когда горячими их поедали.
Готовить можно и большие, на весь противень, пироги, и в сковородочке, и пицца, и пирожки. Золовка пыталась жарить в масле, сказала, что ничего вроде, но печеные вкуснее.
Яблочный пирог с этим тестом.
Начинка: антоновка лимоная 1 кг., неочищенная, порезаная и протушенная в MW без сахара, затем добавляется сахар по вкусу, затем 0,5 кг. сырых яблочков долечками и перемешать. Цедра 1 лимона.
Тесто раскатать, для острастки крахмалом посыпать, начинка и художества. Очень и очень
 (300x218, 51Kb)
Читать далее...

Метки:  

Все про баклажаны...ну почти все

Воскресенье, 10 Февраля 2008 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения В_Италии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все про баклажаны...ну почти все

Пост для моих друзей -любителей поесть (ну и приготовить соответственно).
Предистория такова .Купила я 3 кг баклажан и нашла вкуснючие рецепты.
Рецепты взяты с форума сайта www.kuking.net
И вообще я такие рецепты нашла !!!!! держитесь ,мои постоянные читатели!!! все следующие дни говорим только про еду!!!

БАКЛАЖАНЫ С ТЯГУЧИМ СЫРОМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ Готовится элементарно, а вкусно - molto, molto!!!
Короче, покупаешь длинные баклажаны и острым ножом режешь их в ДЛИНУ на полоски, толщина желательна минимальная, ну тут от ножа и мастерства зависит... Обмазываешь полоски оливковым маслм и обжариваешь на гриле-решетке. Поскольку тонкие, быстро пропекаются, но нельзя пересушить!
На глубокую сковороду выливаешь помидорную пассату и добавляешь два-три зубчика чеснока. Даешь покипеть 5 минут, и потом чеснок вынимаешь, он не нужен.
В каждый обжаренный ломтик баклажана укладываешь кусочек моцареллы и листик свежего базилика. Укладываешь все рулетики в форму для духовки (типа для кексов...) и поливаешь томатным соусом, который имеет теперь чесночный аромат. Сверху обильно присыпаешь пармезанским сыром.
В горячую духовку и до румяности.
Я обычно подаю эти рулетики горячими и со свежим багетом, которым можно "помакаться" в соус. Моцарелла должна расплавиться и базилик придаст особый аромат свежей залани. Ням!!
 (400x311, 35Kb)
Читать далее...

Метки:  

Формула

Пятница, 08 Февраля 2008 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд--Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формула

 (169x241, 13Kb)
Молитва Святого Франциска Ассизского
Господи, удостой меня быть орудием мира Твоего!
Чтобы я вносил веру туда, где сомневаются,
Надежду - где отчаиваются,
Радость - где страдают,
Любовь - где ненавидят,
Вносил истину туда, где заблуждаются,
Свет - во тьму.
Господи! Удостой утешать, а не ждать утешения,
Понимать, а не ждать понимания.
Любить, а не ждать любви.
Ибо кто дает, тот получает,
Кто забывает себя, тот обретает,
Кто прощает, тому простится,
Кто умирает, тот проснется к жизни вечной

Из записной книжки. О.М.Айванхов.Новая Земля. Учитель из Болгарии, родины Ванги.

Четверг, 07 Февраля 2008 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Галушечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из записной книжки. О.М.Айванхов.Новая Земля. Учитель из Болгарии, родины Ванги.

 ...Выполнять правила, чтобы не уклоняться и следовать по пути эволюции


...Космический Разум предвидел, что человек должен развиваться во всех напрвлениях, чтобы однажды достичь совершенства...



Как одухотворить всю вашу деятельность.


Духовность состоит  не  в отказе от физической или материальной деятельночсти , а в работе в свете, со светом и для света. Духовность состоит в умении использовать любую работу для духовного возвышения.


далее цитаты из книги 

Метки:  

Тайный реестр пророчеств" Иоанна Иерусалимского

Четверг, 07 Февраля 2008 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Святослов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Тайный реестр пророчеств" Иоанна Иерусалимского

Иоанн Иерусалимский
На протяжении веков "Тайный реестр пророчеств" Иоанна Иерусалимского, из которого взяты нижеприведенные цитаты, считался запрещенным текстом до тех пор, пока недавно он вновь не появился. Церковь, которая не могла обнаружить в нем никакого упоминания о своей победе и триумфе, посчитала, что сочинение "продиктовано дьяволом"....Читать далее

Метки:  

Ведические традиции приготовления пищи

Среда, 06 Февраля 2008 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dancing_Witch [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ведические традиции приготовления пищи


Впечатление от этой статьи буквально - "я прозрела!". Так вот для чего, оказыватся, нужна вся эта морока с многократным перемешиванием, перемыванием кастрюль, вышитыми скатертями и свечами на столе! Помимо того, что необходимо все же ежедневно что-то закинуть в желудок - выяснилось, что можно получить еще огромную пользу от самого процесса! Не скажу, что это явилось для меня каким-то абсолютным открытием, но все же...некоторые нюансы встретились впервые. Не думаю, что старые мудрые женщины в дохристианской Европе были знакомы с Ведами, но сотворяя вышитые хекс-знаки на скатертях и прочем домашнем убранстве, добавляя в снедь пряные травы, а так же пришептывая над дрожжевым тестом они наверняка преследовали те же цели, что и примерные жены в далекой Индии. Некоторые советы напоминают фэн-шуй, некоторые вообще ни на что не похожи - как и сама великая и до сих пор загадочная Индия.


Вобщем, без лишних слов - статья В.О.Рузова, директора дальневосточного центра Востоковедения "ПРИГОТОВЬТЕ СВОЕ БУДУЩЕЕ САМИ". Исключительно для женщин, о мужчинах-кулинарах здесь речь не идет! Это не рецепты, которые могут готовить и мужчины тоже - это магия семьи!


"Сегодня я хочу поделиться с вами тем, как процесс приготовления пищи влияет на сознание мужчин и характер семейных отношений. В действительности женщина не просто готовит пищу, она готовит свое будущее. И чем вкуснее она будет готовить, тем более счастливое будущее ее может ждать.


ЗАМЕШИВАНИЕ ТЕСТА
Замешивание теста имеет глубокий сакральный смысл.Мука, вода, соль и специи - это отношения супругов, родственников и детей.Чем дольше и качественнее их замешивать, тем крепче станет семья и сплоченнее отношения.Если замесить некачественно, то глубокой связи не будет, и члены семьи будут идти каждый по своему пути. Женщина должна вложить все свои усилия и всю свою любовь в процесс замешивания теста. ТАк она формирует свой гороскоп. Мука олицетворяет собой звезды, специи - благоприятные качества планет, а готовое блюдо - астрологическую карту женщины. Следовательно, по нему можно понять ее карму.(Да уж, представляю, какая карма записана на том листике слоеного теста, что я приношу из супермаркета, и в спешке - накормить бы всех побыстрее - ленюсь даже раскатать пару раз, хотя слойку-то как раз положено перекладывать маслом и катать, катать до изнеможжения, тогда она и слоиться начнет.D.W.)

ОГОНЬ СУДЬБЫ
Огонь олицетворяет судьбу, и когда он касается пищи, судьба женщины решается окончательно. Необходимо тщательно следить, что бы пища не пригорела. Если это все-таки случилось, значит огонь хочет, что бы женщина повторила медитативный процесс приготовления. Очень благоприятно, когда жена зовет мужа на кухню зажечь огонь. Это привносит в процесс приготовления священный настрой. Огонь, зажженный мужем, поможет женщине в приготовлении пищи и защитит ее от ошибок. Огонь, зажженный самостоятельно, помешает так же, как еще одна женщина на кухне.(Согласна, что двух хозяек в доме не может быть, но вот как с возжиганием священного огня? Неужели каждый раз вызывать мужа с работы - или запалить такую "вечную конфорку" что ли? - D.W.)

продолжение тут

Метки:  

Слушая наши желания

Среда, 06 Февраля 2008 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения borovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слушая наши желания

«если желание есть - позвольте ему быть, но при этом старайтесь наблюдать за этим явлением со стороны. Что происходит? Какая форма энергии приходит через это желание?»


Допустим, у меня возникает спонтанное желание гневаться, неужели я должна позволять ему выходить наружу? Но ведь я таким образом говорю другим людям неприятные вещи, обижаю их и порчу отношения.


 


Где же та мера, которая позволяет определять, какие желания стоит допускать, а какие нет? Неужели можно разрешить себе вообще все желания?» 


 


Из переписки. 


 


Посмотрим на маленького ребёнка — везде бегает, за всё хватается, по всему стучит, тянет всё в рот, хочет быть одновременно во многих местах — желания есть естественный двигатель его бытия.


 


Желания только рождаются в нём, а перечислить всё, что они делают - очень сложно. И потому, мы сегодня лишь отчасти проговорим тему. Она очень большая.


Читать далее...

Метки:  

ЕВАНГЕЛИЕ ОТ ИУДЫ

Среда, 06 Февраля 2008 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Николай_Кофырин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕВАНГЕЛИЕ ОТ ИУДЫ

Евангелие от Иуды_1 (160x234, 18Kb)
Посмотрел фильм "Евангелие от Иуды"
http://rutube.ru/tracks/39279.html?v=f206aae419feac10378d51722235286b
"Иуда на самом деле не предавал Иисуса, а сделал только то, что хотел от него Иисус. Потому что Иуда был на самом деле тем, кто знал правду в том виде, в каком Иисус хотел её передать".
"Евангелие от Иисуса - вопрос веры. И оно заставляет нас задать вопрос: во что и почему мы верим?"

Полностью текст "Евангелие от Иуды можно" прочитать здесь:
http://www.stihi.ru/poems/2006/04/08-42.html
Сказал Иисус: "Умрут души всякого рода человеческого. Когда же эти люди исполнят время царства и дух покинет их, тела их умрут, но души будут живы, и вознесутся"...
"Но ты превзойдешь их всех. Ибо в жертву принесешь человека, в которого я облачен".

Я тоже не склонен думать, что Иуда Искариот был простым завистником и предателем, - всё было гораздо сложнее. Просто кому-то было выгодно представить его предателем и возложить на него всю ответственность за произошедшее. Миссия Иуды состояла не просто в том, чтобы предать Иисуса, а чтобы помочь освободить дух Иисуса от облекающего того тела(тюрьмы духа).
Свою версию произошедшего я изложил в романе «Чужой странный непонятный необыкновенный чужак» на страницах 71-87 (скачать можно на сайте http://www.newruslit.nm.ru

Метки:  

Полезные ссылки

Вторник, 05 Февраля 2008 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения FotoLenta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные ссылки

Вот  в сети гуляют полезные ссылки, всем учащимся рекомендую в копилку.  


Много полезного.



 




Статьи о фотографии










 Композиция
- Золотое сечение
- Тональность. High & Low Key
- Создание иллюзии глубины
- Советы по композиции
 Экспозиция
- Краткий словарь фотографических терминов
- Основы экспонометрии
- Зонная теория Адамса
- Режимы экспозамера
- Экспокоррекция
- Использование режима контраста
- Подсветка теней и выдержка синхронизации
- Съемка в условиях низкой освещенности
- Влияние экспокоррекции на TTL систему
- Табличный расчет экспозиции
 Оптика
- Оптические термины
- Что такое Bokeh?
- Расчет глубины резкости объектива
- К вопросу выбора объектива
- Использование программируемого микрокалькулятора CITIZEN для расчёта глубины резкости
 Светофильтры
- О формировании цветного изображения на фотопленке
- О свете и цветовой температуре
- Фильтры для ч/б фотопленки
- Фильтры для цветной фотопленки
- Таблица фильтров для ч/б пленки
- Таблица фильтров для цветной пленки
 Фотопленка
- Фотопленки (большая обзорная статья)
- Различия профессиональных и любительских фотопленок
- Маскирование негативных фотопленок
- Применяемость профессиональных пленок Kodak
- Обработка фотопленок по процессу E-6
- Обработка фотопленок по процессу C-41
 Практика
- Освещение при студийной фотосъемке
- Постановка света при фотосъемке
- Основы работы со съемочным освещением
- Снимаем дома портрет
- Фотосъемка с лампами накаливания
- Репродукционная съемка
- Жидкая эмульсия
- Растворы и режимы обработки фотоматериалов фирмы "ФОРТЕ"
- Растворы и режимы обработки фотоматериалов фирмы "ORWO"
 Полезные советы
- Начинающим о фотографии.
- Правильное выставление точек белого и черного
- Алгоритм выбора нового фотоаппарата
- Подготовка фотографии к размещению на фотосайте
- Создание эффектов Zoom объективом
- Как снять мыльницей шедевр
- Советы по фотосъемке
- Советы по макросъемке
- Вопросы и ответы  
 Разное
- Список литературы о фотографии
- О совместной жизни аппаратов и батареек
- Техника сканирования и основы коррекции изображений
- Образцы расписок фотомодели
- Самодельный объектив типа "Монокль" часть 1
- Самодельный объектив типа "Монокль" часть 2
- Страсти по Поляроиду часть 1
- Страсти по Поляроиду часть 2
- Страсти по Поляроиду часть 3
- Цифровой негатив для контактной печати.
 История фотографии
- История фирмы Leica.
- Камера обскура.
- Луи Жак Манде Дагер - дагерротипия.
- Жозеф Нисефор Ньепс - гелиография.
- Уильям Генри Фокс Тальбот - калотипия.

http://www.photoline.ru/indexteor.htm

Вечная весна

Вторник, 05 Февраля 2008 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ma_Atmo_Nidhi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роден. "Вечная весна"

.
16935679_roden_v (700x525, 181Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в СОлнеЧнаЯ777
Страницы: 9 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь