"Кабачковый розан"

Так... безделица, а не рецепт. Безделушка. Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку... И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!!

Яйца запеченное в корзинки из слоеного теста

Читать далее...

Давайте приготовим настоящие хачапури дома, тем более, что рецепт домашних хачапури с сыром совсем несложный. А получается очень вкусно, воздушно, аппетитно!



Вкусное это слово - хачапури... Для тех, у кого оно уже вызвало аппетит, рецепт ХАЧАПУРИ с сыром в духовке

Читать далее...

В каждом рецепте есть свои плюсы. Это тесто «долгое», но результат стоит того — пирожки просто тают во рту! Особенно с такой восхитительной начинкой.




Ингредиенты для приготовления теста:

— 400 г сливочного масла
— 2 яйца
— 100 мл молока
— 150 мл холодной воды
— 1/2 ч.л. уксусной кислоты 70%
— ок. 650 г пшеничной муки
— 1/2 ч.л. соли

Замешиваем тесто:

Читать далее...

Думаю такой рецепт , любителям выпечки, будет кстати . Ведь на слоёном тесте очень много вкусной выпечки . Так что, делаем тесто и кладём в холодильник, чтобы было оно у Вас всегда под рукой.

Читать далее...

"Миренда"  Слоёное тесто- 1 лист, на половину листа выложить ветчину и сыр, накрыть другой половиной, смазать сверху яйцом. Разрезать на треугольники, квадраты или прямоугольники и в разогретую духовку до готовности. Объедение.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/mirenda-mirenda.html

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.

Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

<<Читать далее...

http://kuxaro4ka.ru/2012/07/29/sloenyie-pirozhki-ananasiki-mk-ot-elenyi/

Лето, море, пляж... Для тех, кто не в отпуске и у кого нет возможности попасть на море - предлагаю дома устроить пляжная вечеринка! Давайте приготовим Слоеные пирожки "Ананасики", я научу Вас на мастер-класс как их приготовить. Давайте оторвемся от наших домашних дел, от рабочей суеты и представим себя на крутом курорте, где рядом пальмы, море, солнце и сочные ананасы.

---

 

Состав:

• Тесто слоеное - 1 упаковка


• Фарш - 300 г


• Лук - 2 шт


• Желток


• Соль


• Перец


• Огурцы - 2 шт (для украшения)

Приготовление: Обжарить фарш с луком, поперчить, посолить.

Слоеное тесто раскатать.

При помощи большого бокала или пиалочки, вырезать кружки.

 У половину кружков сделать ножом надрезики. На круглешки положить немного начинки и накрыть второй половинкой с прорезями.

Защипать края, но не до конца, сделав c одного края отступ. Добавить еще начинки, чтобы пирожки стали пухленькими и защипать край.

Края подвернуть под низ и придать продолговатую форму.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ >>>

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Читать далее...

Основные ингредиенты: Слоеное тесто 1 упаковка (500 гр) Картофельное пюре - 500 грамм (по вкусу, если хотите больше начинки - пожалуйста) Брынза - 300 грамм (не менее чем 50% от количества картофеля) свежая рубленная зелень - по вкусу Смесь трав, черный перец - по вкусу Яйцо куриное - 1шт Молоко или питьевые сливки - 150-200 мл.

Читать далее...

 

Читать далее...

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/04/jazychki...B0+%D0%90%D0%BB%D0%B8%D0%B8%29

Читать далее...

http://zomka.ya.ru/replies.xml?item_no=26243

Слойки с яблоками. Розочки.
        

Читать далее...

ТОРТ "СЕНТ - ОНОРЕ"

Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день этот торт остается, благодаря воздушному крему и легкому тесту, истинно изысканным блюдом.

Читать далее...

Слоеное тесто, приготовление

Ошибаются те, кто считает, что настоящее слоеное тесто готовить долго и сложно. Готовить его просто и совсем недолго, главное, иметь в наличии три вещи - терпение, холодильник и горячую духовку. Терпение - чтобы положить тесто в холодильник и забыть про него на полчаса, спокойно читая жж занимаясь своими делами. На начальный этап уйдет около 15-20 минут, а потом вам потребуется пара минут на каждую раскатку.

Читать далее...