Чили кон карне-Мексика |
НАШЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ ТУТ , ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО (Я ЛЮБЛЮ СОЧЕТАНИЕ ТАКИХ ПРОДУКТОВ). ФОТО АВТОРА РЕЦЕПТА (nata70hu) Обжарить 1-2 мелко порезанных луковиц в оливковом масле, затем добавить 2-3 раздавленных зубчика чеснока и 2 ч. л. порошка чил...
Метки: гуляш чили дневник комментарии блог блоги карне (мексиканский гуляш) классический вариант |
Лимонное Семифреддо |
Лимонное семифреддо с ягодным соусом Продукты: ягоды 500 г, яичный белок 4 шт., сахарная пудра 1 стакан, сливки жирностью 33% 2 стакана, тертая лимонная цедра 1 ч. л. Ягоды вымыть, обсушить и измельчить в пюре. Протереть пюре через сито. Накрыт...
Серия сообщений "итальянская кухня":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 39 - Десерт Тирамису
Часть 40 - Телятина с горчицей
Часть 41 - Лимонное Семифреддо
Часть 42 - ЧИАБАТТА
Часть 43 - Блюда из сыра
Часть 44 - Кухня Пьемонта
Часть 45 - Приготовление овощей
|
Метки: семифреддо дневник комментарии блог блоги (несколько рецептов) |
Плов по-узбекски |
Плов - это одно из ключевых блюд азиатской кухни. Надо сказать, что готовится он довольно долго и сложно. При приготовлении настоящего плова нужно учитывать очень много нюансов, знать некоторые хитрости. В итоге каждая хозяйка готовит свой плов, отли...
Метки: дневник комментарии блог блоги плов по-узбекски |
Джузеппе Верди-Травиата |
Джузеппе Верди. Травиата. Действие происходит в Париже и его окрестностях в середине XIX века. В доме куртизанки Виолетты Валери царит шумное веселье: поклонники Виолетты празднуют её выздоровление. Среди гостей – Альфред Жермон, недавно приех...
Серия сообщений "ОПЕРА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 28 - Гранд Опера
Часть 29 - Джузеппе Верди
Часть 30 - Джузеппе Верди-Травиата
Часть 31 - Андреа Бочелли-Кармен
Часть 32 - Джузеппе Верди - Травиата
...
Часть 34 - Джузеппе Верди
Часть 35 - Nicolai Gedda
Часть 36 - La donna e mobile
|
Метки: классическая музыка опера верди травиатта дневник комментарии блог блоги джузеппе верди. травиата. |
Турецкий гамбит |
ТУРЕЦКИЙ ГАМБИТ Я предлагаю вам рецепт из турецкой кухни. Сразу хочу предупредить, что по-настоящему его необходимо делать из куриной грудинки и все перцы должны быть нежно зелёного цвета. Но, как говорится, чем богаты, тому и рады... Да, и ещё одн...
Метки: котлеты дневник комментарии блог блоги радость мясоедам |
Сациви из кур |
Шикарная закуска, для праздничного стола и на каждый день! Люблю я кавказскую кухню... Она не сложна в приготовлении аппетитна и полезна! Готовится быстро и легко. Ингредиенты: курица - 1 штука; зелень - кинза, укроп, петрушка; шафран молотый; прип...
Метки: курица соус сациви шафран грецкие орехи приправа для сациви. дневник комментарии блог блоги кур. |
Мясо по абхазски |
Часто бываю в Абхазии по делам. Вопрос с питанием решен просто, хожу есть в местную столовую, в которой едят местные жители! Это немного дешевле, чем в ресторанах и кафе! Но самое главное вкуснее, поскольку готовят там как для себя дома! По рецептам ...
Метки: мясо укроп аджика сметана мука кинза шафран грецкий орех мясо по-абхазски соус. дневник комментарии блог блоги по-абхазски |
Создаем интернет-кошелек |
Webmoney - платежная система для мгновенных расчетов в Сети. Принцип работы прост - Вы открываете свой кошелек, и можете платить, и принимать в кошелек деньги.
Серия сообщений "ИНТЕРНЕТ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Команды чата для SKYPE
Часть 3 - Создаем интернет-кошелек
Часть 4 - Где создать бесплатно сайт, блог
Часть 5 - Вирусы
...
Часть 7 - Настройка SKYPE ДЛЯ ЧАЙНИКОВ
Часть 8 - Cкачиваем видео и музыку без проблем
Часть 9 - Настройки и возможности браузера Google Chrome
|
|
Телятина с горчицей |
Серия сообщений "итальянская кухня":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 38 - Конкильони с фаршем
Часть 39 - Десерт Тирамису
Часть 40 - Телятина с горчицей
Часть 41 - Лимонное Семифреддо
Часть 42 - ЧИАБАТТА
Часть 43 - Блюда из сыра
Часть 44 - Кухня Пьемонта
Часть 45 - Приготовление овощей
|
|
Баклажанный соус |
Хотя вот как говорит словарь, "Баба Гануш" никакая не баба, а " избалованный старикашка" Old Spoiled Daddy. А как же не быть избалованным, когда эта самая Баба Галя Гануш - ну такая краля, в смысле фкусная))). Вообщем так, чтоб не запутывать почтенную публику околонаучными изысканиями кто тут баба, а кто -дед, публикую фото и рецепт, а вы уж сами определитесь....
Баклажанный соус
|
Александр Дольский |
"ПИАНИСТ" Ко мне в комнату вошел, И сел к роялю. И вальс с пальцев, словно шелк, Роняет. Материя течет как дым И улетает. Заря туманом от воды Течет и тает. Вот на басах зеленый тон Проснулся в роще, И стал пейзаж со всех...
Метки: барды александр дольский дневник комментарии блог блоги александр дольский |
Эклеры-видеорецепт |
Здесь же -в этом ролике -рецепт -ЗАВАРНОГО КРЕМА.
|
Сорта сыра |
|
Спящий котик |
Серия сообщений "юмор жизни":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 38 - Шерсть дыбом
Часть 39 - Коты на дорожке
Часть 40 - Спящий котик
Часть 41 - Первый в жизни лимон
Часть 42 - Котеночные игры
...
Часть 47 - Вот это голова
Часть 48 - Орангутанг и дрессировщик
Часть 49 - Без заголовка
|
|
Засолка рыбы |
РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ РЫБЫ
Мой муж заядлый рыбак. С тех пор как он стал приносить улов мне пришлось научиться её солить. Вот некоторые рецепты, которые мне пришлось самой испробовать.
Засолка кильки, сельди, салаки
На 1кг рыбы - 100 г засолочной смеси. Засолочная смесь (на 100 г): 87,4 г соли, 2,4 г черного перца, 6,8 г душистого перца, 1,2г белого перца, 0,3 г гвоздики, 0,5 г кориандра, 0,1 г корицы, 0,3г имбиря, по 0,2 г мускатного ореха и мускатного цвета (мациса), 0,1 г кардамона, 0,2 г сандалового дерева, 0,1 г розмарина, 2,1 г бензоата натрия, 1,1 г сахара. Тщательно перемешать все компоненты засолочной смеси. Уложить в эмалированную посуду (или деревянную бочку) слой засолочной смеси, слой рыбы, слой засолочной смеси и т. д.Сверху на рыбу кладут груз - деревянную дощечку или кружок, придавленные камнем. Груз нужен для того, чтобы обеспечить постоянное погружение рыбы в рассол. , хранить в прохладном месте. Длительность посола от одних до трёх суток
Засолка лососевых (кеты, горбуши)
На 1кг рыбы - 150-200 г соли, 0,5 г селитры, 0,5ч. ложки сахара. Рыбу выпотрошить, удалить жабры, хвост, голову. Брюшную полость и рыбу в целом обтереть мокрой тряпкой и удалить спинной хребет. Филе лосося протереть смесью соли, сахара и селитра, уложить кусками в посуду кожей вниз, а следующие слои укладывать поочередно кожей вверх и наоборот. Последний слой уложить кожей кверху и покрыть более толстым слоем соли. Положить груз, накрыть посуду крышкой или салфеткой, поставить в прохладное место .Продолжительность посола от трёх до шести суток, в зависимости от толщины рыбы
Приятного аппетита!!!
Все уникальные рецепты собраны специально для Вас на кулинарной стране
|
Семь основных христианских молитв |
Серия сообщений "ВЕРА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Молитвы в бездождие
Часть 7 - Диафильм Александра Меня
Часть 8 - Семь основных христианских молитв
|
|
Шведские сосиски |
Хорошая идея для завтрака. Я поинтересовалась, почему именно «шведские»? Откуда такое название? Оказалось, что вовсе не из Швеции, а из питерской «Сосисочной» застойных годов. Именно под таким названием они и стоял...
Метки: закуска дневник комментарии блог блоги "шведские сосиски" |
Десерт Тирамису |
Для вас - видео-рецепт тирамису, а так же секрет приготовления маскарпоне и выпечки печенья Савоярди дома))) Видео-рецепт волшебного, необычайно вкусного, легкого десерта "Тирамису" ▶ яйца ▶ сахар ▶ сливочный сыр(маска...
Серия сообщений "итальянская кухня":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 37 - 25 рецептов лазаньи
Часть 38 - Конкильони с фаршем
Часть 39 - Десерт Тирамису
Часть 40 - Телятина с горчицей
Часть 41 - Лимонное Семифреддо
...
Часть 43 - Блюда из сыра
Часть 44 - Кухня Пьемонта
Часть 45 - Приготовление овощей
|
|
Ошибки за компьютером |
Как не погибнуть за компьютером? Сказания об эргономике Компьютер уже давно стал неотъемлемой частью нашей жизни. Неотъемлемой настолько, что многие из нас теперь просто не представляют себе, как можно общаться, искать нужную информацию, отдыха...
Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 42 - Клавиатурные сокращения
Часть 43 - Расширение файла
Часть 44 - Ошибки за компьютером
Часть 45 - Коллекция самоучителей
Часть 46 - Управление курсором с помощью клавиатуры
...
Часть 48 - ОБУЧЕНИЕ РАБОТЫ НА КОМПЬЮТЕРЕ
Часть 49 - Зависает компьютер что делать?
Часть 50 - Как скачать файл по прямой ссылке? (Часть 2)
|
Метки: как не погибнуть за компьютером? дневник комментарии блог блоги случайный очень полезный пост |
