Эти батончики – настоящая энергетическая бомба, в них столько всего полезного! И, пожалуй, это один из немногих случаев, когда дети готовы есть полезное с огромным удовольствием. Вы можете приготовить смесь для батончиков по моему рецепту, а можете выбрать орехи или сухофрукты на свой вкус. Главное, чтобы смесь получилась достаточно влажной, иначе батончики рассыпятся.Это отличный перекус для школьников,студентов ,да и тем кому некогода побежать на обед.Нужно всегда держать такие батоничики при себе.И сытно,и мало  места занимает,и каллорийно,а глвное вкусно и полезно.

  

---

 

Меня заинтересовала тема морской капусты и как из сухой сделать съедобную. Пересмотрела разные сайты и различные советы и выбрала для себя самый приемлемый, и на мой взгляд, самый полезный. (Рецепты, где предлагалось отваривать сухую морскую капусту, да еще и по 40-50 минут после закипания, я отмела, как неприемлемые, поскольку после варки полезных минералов и витаминов там останется мизер).
Представляю его вашему вниманию.....

Как приготовить сухую морскую капусту?

1.Берем морскую капусту и перекладываем ее в глубокую чашку. Хорошенько промываем ее под проточной водой несколько раз, чтоб вода стала чистой, и ушел песок.
2.После того как мы промыли капусту, заливаем ее слегка теплой водой и оставляем, чтоб она набухла. Для того и нужна глубокая чашка, потому что капуста увеличится в полтора раза. Поэтому если вы готовите на четыре порции, то достаточно будет 100 грамм капусты.
3.После 15 минут, а некоторая капуста выдерживается в воде дольше, нужно опять ее под проточную воду и затем мы перекладываем морскую капусту в дуршлаг, чтоб стекла вся вода.
4.Пока стекает вода с капусты, нарежем лук полукольцами тонко и обжарим его в растительном масле до мягкости. И убавляем огонь.
5.Добавим в лук щепотку красного острого молотого перца, молотой паприки и мелко нарезанного чеснока. Пусть вкус всех специй и чеснока раскроется. Так жарим минуты 2, постоянно помешивая на медленном огне.
6.За то время пока мы обжаривали лук, вода не успеет стечь с капусты, поэтому прежде чем закинуть ее уже к обжаренному луку, нужно ее хорошо отжать, чтоб влажности было максимально меньше. Обжариваем это, хорошо перемешав капусту с луком минут 5 на среднем огне, чтоб слышалось характерное шипение. Все это время мы периодически помешиваем морскую капусту, чтоб капуста у нас смешалась и впитала вкус всех специй. В самом конце жарки мы добавляем соль по вкусу, две столовые ложки соевого соуса и молотые семена кориандра.
Можно наслаждаться.
Читать далее

Самое интересное, что морская капуста обладает, так называемой, минусовой калорийностью, т.е помогает активно сжигать жиры.
100 гр морской капусты перед каждым приемом пищи помогут вам похудеть и помолодеть.
Кушаем с пользой!!!

Серия сообщений "Вкусности":

Часть 1 - Праздничное оформление салатов
Часть 2 - Рецепты вкусных супов
...
Часть 39 - Полезные Свойства Маринованного Имбиря
Часть 40 - Вишневые слоеные пирожки
Часть 41 - Морская капуста - кладезь витаминов (сухая морская капуста)
Часть 42 - Конфеты из нута

Работы Оксаны Ивановой /Волковой/

Состав котлет: банка рыбных консервов в масле, стакан отваренного риса, клубень отваренного картофеля, луковица, по 3 столовые ложки растительного масла, майонеза и панировочных сухарей. Соль, перец, зелень - по вкусу.

Для приготовления котлет рыбные консервы размять вилкой.

Рис, картофель пропустить через мясорубку. Нашинкованный лук обжарить на масле.

Приготовленные продукты соединить с рыбными консервами; добавить майонез, соль, перец. Вымесить фарш для котлет.

Сформированные котлеты обвалять в сухарях; обжарить на масле.

Котлеты из рыбных консервов подать с овощами.

 Каким узлом завязать эластичную нить?

Самое главное - не  вяжите "обычный" бабий узел - он держаться не будет!

Можно завязать прямой узел.

Но есть вариант лучше. 

Для первого полуузла обвейте нить не один раз, а дважды - как показано на фото:

Второй полуузел вяжите как обычно. Обратите снимание, что он вяжется зеркально ("в другую сторону") относительно первого (по принципу прямого узла).    

Узел в затянутом состоянии. Это - хирургический узел. Именно таким узлом пользуются хирурги для соединения между собой нитей во время операций.

А вот пример неправильно завязанного хирургического узла: второй полуузел завязан "так же" как первый:   

В затянутом состоянии такой узел разворачивается:  

Вот так выглядит завязанный узел на эластичной нити:  

А на этой фото показана возможная ошибка сборки - перед завязыванием узла нить была подтянута недостаточно, и бусины теперь болтаются.  Для устранения дефекта вытяните нить, обрежьте нить вплотную к узлу, и завяжите узел еще раз, стараясь оставить недлинные хвостики.   

После того, как узел затянут, обрежьте хвостики на расстоянии примерно полтора миллиметра от узла. Дополнительно узел можно закрепить клеем, но я этого не делаю.  

Браслет готов! 

Теперь можно сделать еще с полдюжины - и носить их как вместе, так и по отдельности. 

Небольшие хитрости в работе с эластичной силиконовой нитью

Что делать, если нить тонкая?

Если у Вас тонкая нить или Вы не доверяете ей, сложите ее вдвое. 

Сложенную вдвое нить дальше можно использовать как обычную, то есть просто завязать узел (способ 1). 

Но если в Ваших бусинах небольшие отверстия, и узел, завязанный на двойной нити, окажется для них слишком толстым, можно поступить хитрее: проденьте один из хвостиков нити в петлю с противоположной стороны (так, как показано на фотографии):   

Теперь завяжите концы нити между собой, желательно, немного сместив узел от петли (способ 2).

На следующей фотографии не видно петли, в которую прошел один из хвостиков, но зато хорошо видно, что узел будет завязан сбоку от петли. И узел, и перегиб нити через петельку образуют утолщения на нити, и лучше, если они будут разнесены друг относительно друга хотя бы на полсантиметра. 

Недостатки такого способа: если в Вашем браслете использованы бусины с острыми краями (например, стеклярус или бисер-рубка), со временем нить-основа может перетереться. Если Ваш браслет нанизан на двойную нить так, как описано выше (по способу 2) - то достаточно перетереться одной нити, чтобы браслет рассыпался. В то время, как браслет, собранный по способу 1, продержится дольше. Это не означает, что способ 2 хуже или лучше, просто надо иметь ввиду, что в этом случае наличие бусин с острыми краями может оказаться самым "слабым звеном" во всей сборке.  

Кстати, сильно натянутая нить перетирается об острый край стекляруса быстрее, чем слабонатянутая. Поэтому не экономьте на паре сантиметров нити и не натягивайте ее сильно. Натяжение должно быть таким, чтобы бусины только держались вместе, плотно друг к дружке. Такой браслет будет легче надеть, и слабонатянутая нить не так быстро растянется. А в случае, если браслет станет любимым, и Вы будете носить его много и долго, аж так, что нить растянется, у Вас будет возможность перевязать узел еще раз, чуть потуже. 

Между бусин видны торчащие обрезанные хвостики, что делать?

Любой узел следует спрятать внутрь ближайшей бусины. Но если узел проходит через бусину свободно, рано или поздно он все равно вылезет, и хвостики станут предательски выглядывать. Это особенно неприятно, когда нить отличается по цвету от бусин. В этом случае рекомендую закрепить узел внутри бусины клеем: капните на узел любого прозрачного клея и спрячьте его в бусину. Теперь при носке бусина будет надежно скрывать место соединения нити.  

Где еще можно использовать силиконовую нить?

Браслеты - не единственное применение силиконовой нити. С ее помощью можно сделать, например, вот такие симпатичные колечки:     

Бижутерия, собранная на силиконовую нить, на мой взгляд, прекрасно подходит для детских украшений: быстро делается и переделывается, легко надевается-снимается, сборка не представляет сложностей и доступна ребенку. Идеальный вариант для любой маленькой модницы!  

Но я бы не стала рассматривать такую сборку как чисто "детский" или "летний" вариант. Например, испанки очень любят носить браслеты, разные, от фенечек из пары шнурков до массивных золотых цепей. И вот такие браслеты, собранные на эластичную нить, носят все - от школьниц до солидных сеньор в возрасте. Часто это браслеты из крупных бусин, с подвесками и металлическими вставками. Причем, как правило, носят сразу по нескольку штук и к любому наряду - от спортивно-расхлябанных джинс до строгих платьев. 

Приятного творчества!

________________________________
Автор: Татьяна Захарченко (1001ArtBeads), хозяйка и Мастер Клуба 1001 Бусинка: все о создании бижутерии своими руками, от хобби до бизнеса.

1001artbeads.ru - Стань Мастером!