Торт с польского сайта,безумно вкусный

 

Ингредиенты:

● кефир
● 0.5 стакана сметаны
● чайная ложка соли, соды и разрыхлителя
● желток 100г

● сливочное масло
● 2 стакана муки
● мясо
● картофель
● лук
● перец

На вкус этот тортик - что-то среднее между Медовиком и Наполеоном. Тонкие слоеные коржи в сочетании с заварным кремом. Очень вкусно! И рецепт совсем несложный. У вас точно получится!

Ингредиенты

В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?

Этот вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины. А кроме того не напитаться никакими вредными примесями из посуды.

В чем варить варенье?

Оказывается, медная посуда ни в коем случае не годится для этих целей.

Во-первых, вредные для нашего здоровья оксиды меди, растворенные фруктовыми кислотами при варке кислых плодов (алычи, кизила и тп.) могут попасть в варенье. Но даже не в этом дело (до блеска начищенный таз в этом плане безопасен). Проблема в том, что оказывается, самое малое количество ионов меди приводит к разрушению аскорбиновой кислоты — и все, нет в варенье витаминчиков, одни ягодки!

Алюминиевая посуда также не подходит для наших целей.

Высокая кислотность варенья разрушит оксидную плёнку на поверхности металла, и небольшое количество алюминия неизбежно попадёт в наше лакомство.

В принципе, неплохо подходит эмалированная посуда.

Но и с ней может возникнуть проблема: эмаль при высоких температурах рискует отколоться.

Так что лучшая посудина для варки варенья — это посуда из нержавеющей стали.

Этот вкуснейший салат с волшебным ароматом часто готовят на территории Западной Украины и Венгрии, там его можно встретить под названием «Гуцульский» или «Шухи».

Ингредиенты: 

• 4 баклажана
• 4-5 крутых яйца
• 2 небольших луковицы
• майонез по вкусу
• соль, сахар,масло для жарки.

Огуречный соус вместо майонеза!

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Всем опытным дачникам посвящается сегодняшняя подборка интересных идей для участка. Они просты в исполнении, как и всё гениальное. Надеемся, нам удастся вас удивить!

Такая вертикальная грядка сэкономит драгоценное место на участке! Для ее создания понадобятся старые велосипедные колеса и бечевка.

Где может расти виноград? Ему нужны тепло и влага, значит, благоприятные зоны для него — южные части нашей страны. Но практика показывает, что виноград растет везде, где люди готовы приложить усилия для его возделывания, и не стоит забывать, что залогом хорошего урожая является правильная обрезка винограда. В данной статье мы расскажем, как правильно обрезать виноград. Наш опыт касается выращивания винограда в Московской области. Виноград благополучно растет на любых почвах, важно укрывать его от мороза и правильно обрезать. Правильная обрезка винограда обязательна, каждый год необходимо удалять почти весь однолетний прирост, иногда и часть старой лозы. Обрезка старого винограда (как, впрочем, и молодого) производится для того, чтобы установить оптимальное соотношение между корневой системой и ветвями, придать кусту определенную форму и преодолеть полярность виноградной лозы. Правильная обрезка винограда делает ягоды крупнее и вкуснее, виноград быстрее созревает, урожай собирать намного легче, проще ухаживать за лозой.

Рулетики из сала, они не только просты в приготовлении, но и вкуснейшая закуска!!!

Осталась у меня свиная шкура после приготовления рулетиков из сала.

А почему бы не приготовить из неё вкуснейшую закуску к пиву, да и просто похрустеть очень вкусно!!!

 

Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г

• Лаваш армянский — 1 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Помидор свежий — 1 шт.
• Капуста — 100 г
• Морковь по-корейски — по вкусу
• Кетчуп — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Соль, специи — по вкусу

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

Линия ангела-хранителя на руке считается очень добрым знаком.

 

В хиромантии эта линия означает защиту высших сил, а точнее, особое покровительство вашего ангела-хранителя.

Линию ангела-хранителя называют по-разному — линия-сестра и линия Марса. К сожалению, такая линия есть не у всех.

Если же вы найдете ее на своей руке, помните, что вы везунчик и радуйтесь тому, что ваш ангел оберегает вас от несчастий и бед.

Пышки на рассоле – быстрая и вкусная выпечка к домашнему сладкому столу. Для их приготовления не нужны дорогие продукты и много времени. Рецепт довольно простой и состоит из самых доступных ингредиентов. Воздушные пышки оценят не только дети, но и взрослые. Рассол можно использовать любой: огуречный, кабачковый, арбузный или другой. Пышки удобно взять с собой на природу, в дорогу, на работу в качестве сытного перекуса.

Ингредиенты

• Рассол – 100 мл
• Соль – 2 щепотки
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Сахар – 4 ст.л.
• Ванильный сахар – 0,5 ч.л.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное – для жарки
• Сахарная пудра – для посыпки

Информация

Сладкая выпечка
Порций – 3
Время приготовления – 0 ч 40 мин

Если вы не брались за выпечку хлеба, потому что опасались сложностей приготовления, этот рецепт для вас! Благодаря ему вы сможете радовать родных пышным и душистым домашним хлебом хоть каждый день. Никаких длительных замесов.

Хлеб получается достаточно влажный внутри, с большими порами и тонкой хрустящей корочкой. Особенно понравится поклонникам чиабатты — итальянского белого хлеба. Свежие дрожжи можно заменить сухими, на такое количество муки 4 г будет достаточно (примерно три четверти столовой ложки).