(и еще 197938 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины вторые блюда выпечка завтраки закуски запеканка засолка здоровье зима интересное картинки картофель компьтер консервация красота кулинария курица лекарства лечение травами маска молитва музыка мясо напитки народные рецепты новогодние открытки новый год открытки печень пироги пожелания поздравления познавательное полезные советы праздник природа путешествие рецепт рыба салат скумбрия советы советы чайникам страны творог тесто торт уроки уход цветы
Свинина под сыром. |
Дневник |
Ингредиенты : свинина — 600 грамм (шейная часть); соль; лук — 2 шт.; майонез; сыр — 150 грамм; перец; картофель — 5 шт.
( читать дальше )Очищенный лук мы нарезаем полукольцами и смазываем майонезом
Свинину режем,как на отбивные,отбиваем молоточком,солим,перчим и укладываем поверх лука,на мясо картофель,порезанный кружочками,солим,перчим
На картофель укладываем тертый сыр и смазываем майонезом
Ставим форму со свининой и картофелем в духовку. Запекаем при 220 градусах в течении часа
Метки: мясо кулинария картофель запеканка |
Запеканка мясная. |
Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
Метки: кулинария курица картофель мясо запеканка |
Овощные котлетки на пару. |
Метки: кулинария паровые котлетки мясо |
Солянка сборная мясная. |
Солянка относиться к первым блюдам и представляет из себя наваристый рыбный, мясной или грибной бульоны, с добавлением различный овощей и пряностей. Солянка это не название супа, и говорить «суп солянка» так же неправильно, как и «суп борщ», «суп рассольник» или «суп щи».
Метки: кулинария суп мясо рецепт |
Говяжий язык-приготовление и рецепты. |
Метки: кулинария язык рецепт мясо |
Суп харчо. |
Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.
Метки: суп рецепт мясо |
Куриные рулетики с начинкой. |
Метки: кулинария курица рецепт мясо |
Сосиски домашние. |
Всё очень просто, зато у Вас на столе будут полезные домашние колбасные изделия, которые могут есть Ваши детки без всякой опаски. Это очень вкусно. Тем более что дети, наверное, все любят сосиски, а тем более они у Вас будут домашнего приготовления.
Метки: кулинария рецепт мясо завтраки |
Пастрома из курицы. |
Дневник |
Соединить ваши любимые специи (например, молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через пресс и растительное масло.
Филе куриной грудки, примерно около 500 гр хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250С
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку,положив друг на друга и на 12 минут в духовку при той же температуре, если грудка больше, то 15 мин - не больше,передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Если готовить с вечера,утром уже все готово,получилась прекрасная пастрома! Быстро, легко и просто!
Метки: курица рецепт мясо вторые блюда |
Котлеты из курицы с сыром и овощами. |
Предлагаю вам рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.
Метки: рецепт мясо курица кулинария |
Пельмени в заливке. |
Дневник |
Пельмени отварить до полуготовности. Когда будете варить, добавьте в бульон любимой приправки. Отдельно пожарить лук и морковку, добавить 1 ст.л. муки, перемешать и добавлять пельменный бульон, как начнёт загустевать добавить сыр по вкусу и зелень. Полуготовые пельмени выложить в форму и залить этой заливкой. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.Очень вкусно и быстро !!!
Автор рецепта Наталья Журавлева
Метки: пельмени завтраки кулинария вторые блюда мясо |
заливное мясо. |
Метки: рецепт мясо заливное |
Пельмени. |
Пельмени........ Кто не любит это вкусное блюдо?....Наверное единицы. Вот и решила написать о них и показать немного рецептов ..Хотелось что бы и вы написали .Как готовите пельмени? Какие рецепты более предпочитаете?Это очень интересно и важно,так как из рода в род передаются традиции.А они очень ценны,в первую очередь для подростающего поколения.
Метки: рецепт мясо пельмени кулинария |
Сибирские пельмени. |
Дневник |
Рецепт сибирских пельменей:
Говядина мякоть 300 г, свинина мякоть 300 г, луковица 1, чеснок 2-3 дольки, молоко 2/3 стакана, соль, перец по вкусу.
Для теста: 320г муки, 100г воды,
Пропустить говядину, свинину, лук и чеснок через мясорубку, посолить, поперчить, добавить молока и хорошо размешать фарш до пышности.
Для приготовления теста нужны только мука и вода. Никакой соли. Мука горкой, в середине - углубление, в которое постепенно, при круговом размешивании, вливается очень холодная вода (можно добавить немного колотого льда)
Тесто должно вымешиваться до крутого состояния и отставать от рук. После этого тесто оставляется в покое, как минимум на полчаса под влажной салфеткой.
Затем очень тонко раскатать тесто и слепить пельмени.
Варить желательно на бульоне.
Метки: рецепт мясо кулинария пельмени |
Рулет из свиной рульки. |
Метки: мясо рецепт новый год кулинария закуски |
Полезные советы.Приготовление фарша. |
Дневник |
Ну а самые вкусные котлетки получаются из фарша с добавлением майонеза
Метки: мясо полезные советы |
Говядина томленая в горшке. |
Как то за обедом муж спросил: "А какие блюда относятся к русской кухне?". Я не задумываясь ответила: "Все, что готовится в печке", а потом поразмышляв, пришла к выводу, что не так уж и далека я от истины.
Метки: горшочки мясо говядина |
Нежные куриные бедрышки |
Рецептом этих нежных бедрышек поделилась со мной подруга, к которой мы с друзьями как-то заглянули в гости. Все были поражены тем, что курочка просто таяла во рту.
Метки: кулинария мясо вторые блюда курица |
Зельц. |
Дневник |
Ингредиенты : 1 килограмм свинины (1 свиная нога, верхняя часть), чеснок, соль и перец по вкусу,100 граммов мясного бульона.
Метки: мясо зельц |
Мясо по-французски |
Метки: мясо |
