Простенький тирамису |
Ингредиенты (на 3 чашки):
Песочное печенье — 200 г
Нежирный творог — 200 г
Сметана — 100 г
Сахар — 50 г
Кофе — 1 ч. л.
Ваниль — по вкусу
Какао — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе (можно взять растворимый).
2. Окунуть печенье на 5 секунд в кофе. Затем, поочередно выкладывая слои из печенья и крема, сформировать десерт (в стеклянной чашке будет особенно красиво).
3. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь.
Серия сообщений "Сладкая выпечка":торт печеньеЧасть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису
Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Фруктово-творожный десерт
Часть 2 - Немецкий творожный пирог Käsekuchen
...
Часть 6 - Пляцок з сиром
Часть 7 - Страсбургский пирог со сливами.
Часть 8 - Простенький тирамису
Метки: десерт творог |
Страсбургский пирог со сливами. |
Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Фруктово-творожный десерт
Часть 2 - Немецкий творожный пирог Käsekuchen
...
Часть 5 - Творожный пирог
Часть 6 - Пляцок з сиром
Часть 7 - Страсбургский пирог со сливами.
Часть 8 - Простенький тирамису
Метки: рецепты пирог выпечка |
Cалатик "Пиковая дама" |
Очень вкусный салатик "Пиковая дама" делается с грецкими орехами. Орехи желательно слегка обжарить на сковороде и потолочь. Чернослив нужно предварительно замочить в воде до набухания, а затем обсушить и порезать. Яблоко нужно очистить от кожицы и семян, а затем потереть на крупной терке. Салат заправьте вкусным майонезом или оливковым маслом. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: салаты рецепты |
Салат "Корейцы отдыхают" |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервация салаты |
Заготовки. Все по темам |
Рецепты баклажанов на зиму | |
Лето благодатная пора - время отпусков и заготовок, в этой категории я собрала для Вас самые лучшие и проверенные на личном опыте рецепты баклажанов на зиму. Здесь вы найдете много интересных и полезных для себя рецептов: икры, закусок, салатов, а также заготовки целых баклажанов.. | |
Заготовки из помидор | |
В то время, как лето сдает свои права осени, нам на радость настает помидорная пора. Не поленитесь и сделайте по максимуму заготовок помидор на зиму. В этой категория для Вас самые лучшие рецепты всевозможных закаток - помидоры с чесноком половинками, зеленые, с ботвой и конечно томатный сок. | |
Огурцы рецепты на зиму | |
Хороши огурчики - хрустящие, душистые, сочные. В этом разделе я собрала для Вас свои самые любимые рецепты огурцов на зиму: маринованные, соленые, квашенные, а также всяческие салаты с огурцами. Обязательно попробуйте приготовить огурцы на зиму по моим любимым рецептам - обещаю, что останетесь довольны)). | |
Болгарский перец рецепты заготовок | |
Одним из самых популярных овощей среди зимних заготовок, по праву, можно назвать болгарский перец. Вашему вниманию самые лучшие рецепты с фото всевозможных салатов и фаршированных перцев на зиму.. | |
Кабачки на зиму | |
Не забудьте сделать заготовки из кабачков, в этом разделе я собрала для вас самые лучшие рецепты из кабачков с фото ... | |
Фрукты и ягоды рецепты заготовок | |
Фрукты и ягоды очень полезны, они содержат большое количество витаминов и микроэлементов которые очень нужны нашему организму. Больше всего, конечно, их в свежих фруктах и ягодах, но и заготовки тоже сохраняют большую долю всех полезных свойств. Начиная с конца весны приступайте к сезонным заготовкам впрок. | |
Варенье, повидло, джемы | |
Сладкоежкам, и не только, я собрала в этой категории свои любимые рецепты как приготовить различные варенья повидла и джемы. Чтобы в зимнее время (а может и раньше) угоститься этим лакомством. Ведь не зря говорят, что сладкое улучшает настроение - значит у нас всегда будет только самое хорошее настроение. | |
Сок и компот на зиму | |
Не забудьте заготовить на зиму фруктово-ягодных компотов и натуральных соков. А я, обязательно, поделюсь с Вами своими любимыми и очень простыми рецептами соков и различных компотов.. | |
Рецепты овощных салатов на зиму | |
Какие-же зимние заготовки без овощных салатов. В этом разделе самые вкусные и простые рецепты салатов на зиму из кабачков, баклажанов, перца, помидоров и огурцов с подробным описанием и пошаговым фото, что поможет вам легко и быстро приготовить любое блюдо.. | |
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки |
99 рецептов блюд из молодых кабачков! |
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки кабачки |
= Серия сообщений Заготовочки= |
Серия сообщений "Заготовочки"
Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - Перец - мечта!
Часть 17 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 18 - Помидоры в снегу
Часть 19 - заготовки
Часть 20 - Огурцы консервированные.
Часть 21 - Маринованные огурчики-помидорчики без стерелизации
Часть 22 - ОГУРЦЫ-БАНАНЧИКИ
Часть 23 - Квашеные помидоры с аспирином
Часть 24 - Квашеные помидоры с горчицей
Часть 25 - Заготовка для борща
Часть 26 - Фасоль с баклажанами (заготовки, консервация)
Часть 27 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 28 - Варенье из арбузных корок
Часть 29 - САЛАТ "ИГОРЬ"
Часть 30 - Варенье из слив "Южная ночь"
Часть 31 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 32 - Фасоль с баклажанами
Часть 33 - Банки - вкладки...
Часть 34 - Баклажаны под грибочки
Часть 35 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 36 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 37 - Ткемали!
Часть 38 - Аджика на каждый день..
Часть 39 - Варенье из хурмы и фейхоа
Часть 40 - Синенькие!!! квашенные,фаршированные
Часть 41 - Синенькие как грибы!
Часть 42 - Лечо с фасолью
Часть 43 - Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем
Часть 44 - Рассольник с перловкой (заготовки)
Часть 45 - Рассольник с рисом (заготовка)
Часть 46 - Борщ (заготовка)
Часть 47 - Грибная икра
Часть 48 - Перец фаршированный капустой (квашенный )
Часть 49 - Овощной разгуляй (заготовки, консервация)
Часть 50 - БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ
Часть 51 - Варенье из арбуза
Часть 52 - Салат из зеленых помидоров
Часть 53 - Баклажаны с болгарским перцем маринованные
Часть 54 - Кабачки - "ГРУЗДИ"
Часть 55 - "Тёщин язык" - баклажановые рулетики
Часть 56 - Консервированный перец в медовом маринаде
Часть 57 - Лечо
Часть 58 - Цукаты из арбузных корок
Часть 59 - Цукаты из арбузных корочек
Часть 60 - Хреновина
Часть 61 - Тещин язык
Часть 62 - Пришло время готовить аджику
Часть 63 - Заготовка из баклажан для салатов и запеканок
Часть 64 - Зелёные помидоры
Часть 65 - Баклажаны по-корейски
Часть 66 - Помидоры по-волжски
Часть 67 - Варенье из тыквы
Часть 68 - Чеснок маринованый в томатном соке...
Часть 69 - Помидоры зеленые фаршированные от smprofi
Часть 70 - Помидоры в желе.
Часть 71 - Пикантные помидоры
Часть 72 - Салат из зеленых помидоров
Часть 73 - Рецепт вкусных маринованых помидор на зим
Часть 74 - Как посолить помидоры без рассола?
Часть 75 - надо замораживать огурцы
Часть 76 - лечо с белой фасолью
Часть 77 - Малосольные огурцы без корочек.
Часть 78 - Летний салат на зиму
Часть 79 - Острая фасоль
Часть 80 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 81 - Маринованная острая закуска
Часть 82 - Закусочка
Часть 83 - ЗАГОТОВОЧКИ
Часть 84 - Корейский салат
Часть 85 - Консервированные огурцы-чили
Часть 86 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 87 - Корейский салат
Часть 88 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 89 - Летний салат на зиму
Часть 90 - Фасоль в бутылке
Часть 91 - Изумрудное варенье из крыжовника.
Часть 92 - Малина в собственном соку.
Часть 93 - Цветная капуста на зиму
Часть 94 - Домашние кетчупы
Часть 95 - 'Огурцы маринованные "Как магазинные"
Часть 96 - Грушево-яблочное варенье
Часть 97 - Консервы рыбные
Часть 98 - Клубника на зиму. Будет как с грядки.
Часть 99 - Помидоры или огурцы (ассорти) "По болгарски"
Часть 100 - Энциклопедия консервации:)
Часть 101 - Вишня в собственном соку
Часть 102 - Малиновое варенье
Часть 103 - Баклажанчики от свекрови
Часть 104 - Сливовое варенье быстрое
Часть 105 - Заготовки овощей на зиму
Часть 106 - Консервирование кукурузы
Часть 107 - Кабачковая икра
Часть 108 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
Часть 109 - Консервируем салаты
Часть 110 - КАБАЧКИ "БАНАНЧИКИ"
Часть 111 - Клубничка, земляничка 2
Часть 112 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 113 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 114 - Консервирование
Часть 115 - Соус Ткемали
Часть 116 - Блюда с ВИШНЕЙ
Часть 117 - Собери всю коллекцию от КП
Часть 118 - Баклажаны по-корейски
Часть 119 - Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 120 - Заготовки на зиму
Часть 121 - Аджики
Часть 122 - Огурцы "Суперхруст"
Часть 123 - ТЕЩИН ЯЗЫК ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 124 - 24 уникальных рецепта варенья
Часть 125 - Кабачки маринованные:
Часть 126 - Супер-помидоры!!! с подробностями.
Часть 127 - Помидорчики в кабачках "Сатурн"
Часть 128 - Зеленая приправа
Часть 129 - Чешские огурцы.
Часть 130 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,,
Часть 131 - Сухое варенье из яблок
Часть 132 - Помидоры в желе
Часть 133 - Помидоры с баклажанами
Часть 134 - 8 овощных салатов на зиму!
Часть 135 - Яблочная начинка для пирогов
Часть 136 - Маринованные сливы
Часть 137 - Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем
Часть 138 - Огурчики в томате
Часть 139 - Огурчики в томатной заливке "Остренькие"
Часть 140 - "Огурцы из-под крана".
Часть 141 - Желейный салат
Часть 142 - Способы консервирования помидоров от "Школы гастронома "
Часть 143 - КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Часть 144 - Перец фаршированный капустой "Витаминный"
Часть 145 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Часть 146 - Рецепты заготовок: помидоры
Часть 147 - Варенье, джемы, сиропы
Часть 148 - МАКДУС (ударение на "У")
Часть 149 - ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 150 - ПОМИДОРКИ НА ЗИМУ
Часть 151 - Квашеная капуста
Часть 152 - Сацебели.
Часть 153 - Баклажаны острые
Часть 154 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ,,ОБЪЕДЕНИЕ,,
Часть 155 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ С ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 156 - Перцы в томате
Часть 157 - Икра баклажанная маринованная
Часть 158 - Квашеные помидоры с аспирином
Часть 159 - Помидоры с баклажанами
Часть 160 - Сливовый джем для ленивых
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки |
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки помидоры консервацыя |
Невероятно быстрый маринованный салат! |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 15 - Салаты из банки
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: закуски заготовки салаты консервацыя |
РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов. |
1-я часть здесь 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.
1. Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой...
2. Огурцы в капустных листьях
4. Малосольные огурчики в пакете
5. Салат огуречная флотилия
6. Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски
7. Огурцы малосольные (сухим способом)
8. Малосольные огурчики без рассола
9. Малосольные огурчики (сухой посол)
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя огурцы |
10 рецептов из баклажанов на зиму |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 15 - Салаты из банки
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя баклажаны |
Салаты из банки |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 15 - Салаты из банки
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя салаты |
Вкусная "хреновина" |
Вкусная "хреновина"
Соус с приятным запахом и остротой придаёт вторым блюдам, мясу и птице неповторимый вкус. Один из самых распространённых и любимых — хреновина. Хреновина известна под разными названиями: огонёк, горлодёрка, хреновая закуска, кобра, чемергес, вырвиглаз, хренодёр, горлодёр и даже фантомас. Соус заготавливают и на зиму.
Соус хреновина
Чтобы приготовить хреновину нужно:
1 кг. помидор,
100 гр. корня хрена,
100 гр. чеснока,
1-2 чайные ложки соли,
1 чайную ложку сахара.
Приготовление хреновины
Корень хрена чистят и промывают.
Вымытые помидоры, вместе с хреном перемалывают. При перемалывании хрена на мясорубку надевают целлофановый пакет, чтобы его испарения не разъедали глаза.
Чеснок пропускают через чесноковыжималку.
Всё смешивают, добавляют сахар с солью и тщательно перемешивают.
В стерилизованные, желательно небольшие банки накладывается готовая хреновина, просто закручивается либо закатывается крышками.
Хреновину можно употреблять в пищу сразу. Однако если подождать 5-7 дней, то соус станет более ароматным и острым.
Низкая калорийность и дезинфицирующие свойства хреновины, делают её незаменимой на столе.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя |
Салат из кабачков по-корейски на зиму |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 12 - Огурцы на зиму
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 15 - Салаты из банки
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя огурцы |
Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня. |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 12 - Огурцы на зиму
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 15 - Салаты из банки
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: заготовки консервацыя |
Огурцы на зиму |
Сначала небольшое вступление.
Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным …. вот как-бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я в своей русской жизни - не встречала ничего подобного ! В США же - это самый продаваемый соус (давайте так уж его назовём), и не только продаваемый, но и хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то - на несколько месяцев точно !
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 10 - Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 12 - Огурцы на зиму
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: огурцы заготовки консервацыя |
Перец болгарский на зиму - много рецептов! |
2: Перец сладкий консервированный
3: Перец сладкий в пряном маринаде
4: Перец маринованный, начиненный капустой
5: Перец сладкий в медово-масляном маринаде
6: «Аппетитка» со сладким или острым перцем
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 9 - Рис с овощами на зиму
Часть 10 - Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 12 - Огурцы на зиму
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: заготовки перец |
Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов |
Заготовки из кабачков чрезвычайно популярны среди хозяек в нашей стране – этот замечательный овощ отлично справляется с ролью основного или одного из нескольких ингредиентов в рецептуре заготовок на зиму. С ним существует множество рецептов, и мы расскажем об одном из них. Икра из кабачков в мультиварке – настоящее спасение для дачников. Это хорошая возможность пустить в дело щедрый урожай кабачков, заготовив на зиму несколько баночек великолепной кабачковой икры. |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 8 - Салат из кабачков, моркови и лука на зиму
Часть 9 - Рис с овощами на зиму
Часть 10 - Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 12 - Огурцы на зиму
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: заготовки |
Варианты домашнего кетчупа на зиму |
Кетчуп с помидорами и яблоками
2 кг помидоров, 250 г яблок, 250 г лука, 150 мл уксуса 9%, 1 столовая ложка корицы, 4 бутончика гвоздики, 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка молотой паприки, 1 чайная ложка молотого черного перца, 150 г сахара. Помидоры, яблоки и лук пропустим через мясорубку и проварим в течение 20-ти минут. Добавим уксус, корицу, гвоздику, паприку, черный перец, сахар. Уварим смесь до густоты. В горячем виде разложим в горячие стерилизованные банки.
Кетчуп английский с луком и сельдереем
4 кг помидоров, 100 мл уксуса 9%, 50 г соли, 750 г сахара, 10 г красного острого перца, 5 г молотого имбиря, 5 г молотой корицы, 5 г молотой гвоздики, 1 литровая банка нарезанного мелко лука и сельдерея, 4 литра воды. Сварим пюре из помидоров, сельдерея и лука. Протрем, добавим пряности, уварим пюре на небольшом огне. Процесс уваривания должен продолжаться до тех пор, пока кетчуп не станет похожим на пюре. Не спешите. Испариться должна вода, а не соки. Следите, чтобы после выпаривания воды соки не подгорали, иначе испортится аромат и вкус кетчупа.
Кетчуп со сладким перцем
2 кг помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 0,5 кг репчатого лука, 200 г оливкового масла, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка молотого черного перца, 1 столовая ложка сухой горчицы, соль по вкусу. Все ингредиенты измельчим при помощи мясорубки или блендере, перемешаем, добавим специи и оставим вариться на слабом огне 2 часа, периодически помешивая. Разложим по стерилизованным банкам, закатаем.
Кетчуп со сливами
2 кг помидоров, 1 кг слив, 0,5 кг лука, 1 головка чеснока, 1 чайная ложка черного перца, 1 чайная ложка острого красного перца, сахар и соль по вкусу. Помидоры нарежем, распарим в кастрюле под крышкой на слабом огне, протрем через сито. Из слив удалим косточки, распарим и тоже протрем через сито. Смешаем томатную и сливовую массу, добавим подготовленные специи и чеснок, пропущенный через пресс. Уварим на треть объема. Разольем в горячем виде по стерилизованным банкам, закатаем.
Метки: заготовки кетчуп |
Рис с овощами на зиму |
Рис с овощами на зиму
Ингредиенты:
по 1 кг репчатого лука, моркови и болгарского перчика
2 кг спелых ароматных помидоров
250 г риса (крупнозернистого)
соль с сахаром, а также молотый черный перчик по вкусу
200 г масла растительного без запаха
0,5 чайной ложечки 70% уксуса
Приготовление:
Овощи помыть. Помидоры нарезать кубиками, лук - полукольцами, перец - длинными полосками. Морковь натереть обычным способом
В глубокой сковородке раскалить масло, обжарить репчатый лук до мягкости. Добавить к луку кубики помидоров. Когда помидоры пустят сок и станут мягкими, добавить перец болгарский и морковь. Все перемешать и потушить минут 5.
Когда перец станет мягким, добавить рис, а также все специи по вкусу - черный молотый перец, соль и сахарный песок. Варить овощную смесь вместе с рисом 20 минут, помешивая.
За несколько минут до готовности влить уксус и выключить огонь. Рис с овощами разложить в стерилизованные баночки и сразу закрыть металлическими крышками. Затем все баночки поставить под одеяло дном к верху. Дать им остыть.
Все знают, какую радость приносит детям игрушка Ферби, с которой можно играть и весело проводить время! Вот здесь можно скачать бесплатное приложение для ферби и узнать как его задобрить, покормить, научить петь. Узнайте, что такое язык и словарь Ферби, а также где его можно купить эту замечательную игрушку для детей!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 7 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 8 - Салат из кабачков, моркови и лука на зиму
Часть 9 - Рис с овощами на зиму
Часть 10 - Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: заготовки |