-Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalieml

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.12.2011
Записей: 2242
Комментариев: 79
Написано: 2375

Выбрана рубрика Блюда из мяса.


Соседние рубрики: Чебуреки(5), Салаты(3), Рулеты(11), Выпечка(211), Вареники, пельмени(6)

Другие рубрики в этом дневнике: Яичная скорлупа(7), Юмор (34), Эзотерика(45), Шьем одежду(61), Шторы и подушки(14), Шитье(32), Цигун(3), Цветы из лент, ткани(27), Хлебопечка(11), Фоны для скрапа, декупажа(138), Фетр, флис(10), Учимся рисовать(25), Трафареты(9), Трансерфинг реальности(3), Топиарий(76), Тильды, куклы(57), Сумки(18), Стереокартинки(2), Соленое тесто(39), Скрапбукинг(152), Симоронские ритуалы(16), Рукоделие(134), Рейки(6), Растения(1), Рамки для поделок, фото(6), Природа, города(15), Помощь по блогу(55), Полезное(4), Поделки из бумаги(45), Поделки(20), Плетение из газет(109), Пергамано(1), Пасха(31), Открытки(45), Обереги, талисманы(24), Норбеков(7), Новый год(70), Непознанное(2), Народная медицина(72), Мыловарение(26), Музыка(20), Молитвы(20), Мои работы(7), Медитации(25), Мебель из картона(11), Маски для волос(23), Мантры(4), Макраме(19), Лобзиком(2), Лепка, холодный фарфор(89), Кулинария(224), Копилка идей(4), Консервирование(31), Квиллинг(28), Йога(11), Интересное(25), Изонить(10), Из кожи(5), Здоровье(56), Для дома, для сада(17), Дизайн(14), День Святого Валентина(18), Декупаж(16), Декор бутылок(40), Гобелен(6), Гипс, отливки из гипса(5), Вязание - ирландское кружево(9), Вязание(47), Вышивка лентами(46), Вышивка (34), Высказывания, афоризмы(6), Винтаж(15), Бумага(18), Букеты из конфет(45), Бисероплетение(57), Библиотека(10)

Лазанья

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Лазанья]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
30 (640x427, 43Kb)



1 (367x550, 41Kb)
Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Рулеты

Метки:  

Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша


Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени



Сегодня хочу рассказать вам, как в домашних условиях самим приготовить вкусную ливерную колбасу из мяса курицы и куриной печени и предоставлю пошаговый фото рецепт.
Приготовить домашнюю вареную ливерную колбасу очень просто и быстро, для ее приготовления можно использовать обычный полиэтиленовый пакет или специальную пресс форму. Вкус ливерной домашней колбасы от способа приготовления не меняется, немного разной получается лишь форма и структура (в ветчиннице колбаса из печени и курицы получается более эстетичной и сбитой), но в любом рецепте она очень нежная.

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания

Четверг, 15 Августа 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Рулеты

Метки:  

Нудли

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нудли

Очень вкусное и сытное блюдо. Нудли или как их ещё называют "галушки" пропитываются мясным бульоном и приобретают неповторимый вкус. Советую приготовить такое блюдо и порадовать своих домочадцев.
0d186f99cb (450x330, 66Kb)
f7a8f4b2ca (450x338, 70Kb)
http://cook.rutxt.ru/node/3863
0011 (134x143, 14Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Вареники, пельмени

Метки:  

СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ

Четверг, 13 Июня 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ



Поребрина свина з братури.
О вкусных свиных ребрышках столько всего сказано, что и добавить нечего.
Поэтому только рецепт нежных ребрышек.

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Мясные пеньки, – рулетики из заварного теста, по-городецки

Суббота, 11 Мая 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MoiMir_photo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные пеньки, – рулетики из заварного теста, по-городецки

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Читать запись полностью »

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Рулеты

Метки:  

Домашняя печёночная колбаса. Очень вкусная!

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя печёночная колбаса. Очень вкусная!

77 (500x362, 169Kb)
Очень нежная и вкусная колбаса из говяжей печёнки. Всем советую. Готовится буквально за 20 минут, а потом остаётся только подождать пока она сварится. Согласитесь, что лучше подождать, чем губить своё здоровье магазинными ядохимикатами!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Шведские фрикадельки

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведские фрикадельки

Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.

3925073_shvedskiefrikadelkinew (450x597, 153Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Просто беляши от destroye

Четверг, 24 Января 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто беляши от destroyer

 

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Выпечка

Метки:  

Картофельные рулеты с фаршем

Понедельник, 14 Января 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные рулеты с фаршем

 

Картофель платит zmięsem

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Рулеты

Метки:  

Домашняя колбаса из куриного филе

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса из куриного филе


Полезный завтрак с домашней колбасой
Набор продуктов для нашего рецепта:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Куриный галантин

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный галантин

galantinjp_1537829_5990008 (410x307, 38Kb)
3 куриных бедра (общий вес 1,5 кг)
2 вареных яйца
200 г бекона
3 зубчика чеснока
1 средний болг. перец
Соль, специи по вкусуЧитать далее

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Томленая телятина

Среда, 21 Ноября 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томленая телятина
 

Уже не один раз готовлю это блюдо.Получается очень нежно  и прямо тает мяско во рту. Томится это мяско почти 3 часа.........Но результат того стоит.Спасибо Леночке110 за рецепт

3560462_DSC00952 (700x525, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Домашняя печеночная колбаска!

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LagunaSpace [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя печеночная колбаска!
 

 

Сейчас в наше непростое время, когда производители пытаются накормить нас непонятно чем, многие из нас стали задумываться о том, чтобы отказаться от некоторых покупных продуктов, ну хотя бы тех, которые можно приготовить самому. Как-то купила в магазине печеночную колбасу, помните, какой раньше она была!!! Но то, что производят сейчас не едят даже кошки! Моя, во всяком случае, не ест. В общем, колбаску пришлось благополучно выбросить. Что делать, а колбаски-то хочется! Как-то мне дали рецепт домашней печеночной колбасы. По консистенции и вкусовым качествам она, конечно, совсем не такая, что раньше продавали в магазинах, но мне понравилось. Очень вкусная и ароматная колбаска получилась! И к тому же, я точно знаю, какие в ней ингредиенты присутствуют, и что в ней нет ничего лишнего. Попробуйте, Вам понравится! Это совсем не сложно.

Ингредиенты:

1 кг говяжей или телячей печени

1 большая луковица

4-5 зубочков чеснока

300-400 г куриного жира или сала

1 ст. манки

2 яйца

1 ст.л. соли

щепотка черного молотого перца

Читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Закуска "Фрикаделька в облаках"

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Фрикаделька в облаках"

Огромная благодарность автору: sigma002



Красиво, сочно, вкусно и неизбито! Такие закуски непременно придутся по вкусу мужчинам и деткам!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Картофельная запеканка с беконом

Дневник

Среда, 29 Февраля 2012 г. 18:20 + в цитатник

Картофельная запеканка с беконом

Не самое быстрое в приготовлении блюдо, но получается очень вкусным.
Отлично подойдёт угостить гостей в выходной день.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Ленивые голубцы

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы
 

 

Ленивые голубцы

Рецепт на http://www.samovarim.ru/forum/portal.php

Не знаю почему их называют ленивыми,времени на готовку идет не мало.Но то что они вкусные , таки да
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Сальтисон из рульки

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальтисон из рульки
 

 

Сальтисон из рульки

У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.

Это с более постной рульки

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

 Страницы: [1]