(и еще 982343 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бисер бисероплетение блог блоги букеты из конфет бумага бутылки видео выпечка вышивка вышивка лентами вязание декор декупаж елка из газет из конфет квиллинг комментарии коробочка кофе кукла лепка макраме музыка мыловарение народная медицина новый год обереги открытка открытки пасха печенье пирог пластика плетение из газет поделки симорон скрап скрапбукинг соленое тесто тильда топиарий торт фоны фоны для скрапа цветы из бисера цветы из бумаги цветы из ткани шитье эзотерика юмор
Выпечка из песочного теста. Вкусные рецепты |
Из песочного рассыпчатого теста готовят самые разные изделия — печенье, пирожные, торты и пироги. Традиционный рецепт песочного теста включает 1 часть сахара, 2 части масла или маргарина и 3 части муки. Однако в современных интерпретациях добавляют яйца, воду, разрыхлитель, крахмал и других продукты, кроме дрожжей. Сахар также заменяют сахарной пудрой, которая придает изделию нежную текстуру, особенную тающую мягкость. Часто в песочное печенье добавляют ванильный сахар, лимонную цедру, какао, измельченные орехи, корицу.
Метки: выпечка песочное тесто |
Рецепт вкусного слоеного дрожжевого теста. |
Метки: пирожки выпечка |
Пирожки "Быстрые и слоеные". |
Метки: пирожки выпечка |
Самое простое и вкусное печенье из ЯБЛОК! |
Метки: печенье выпечка |
Элементарное, но очень вкусное печенье на сковороде |
Метки: печенье выпечка |
Простая выпечка на скорую руку - вкусное печенье с вареньем. Рецепты приготовления. |
Метки: печенье выпечка |
Назад в СССР: любимые торты из детства - рецепты приготовления. |
Метки: торт выпечка |
Пирог с фаршем на ужин. |
Метки: пирог выпечка |
Творожные треугольнички |
Метки: выпечка творог |
Сладкий стол-Свердловские турбинки |
Сладкий стол-Свердловские турбинки
Свердловские турбинки
|
Метки: выпечка |
Яблочная галета |
Источник: http://kulinariya123.blogspot.de/2012/07/jablochnaja-galeta.html#more
Метки: Яблочная галета выпечка |
Баница — пятиминутка |
Метки: выпечка |
ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК |
Метки: пряник выпечка |
ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ |
Метки: пышка выпечка |
30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ |
30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.
2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.
3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.
4. ПРЕСНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 стакан
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Яичный желток соль и соду хорошо перемешать. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара.
5. ПЕСОЧНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 2 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г.
Вода — 0,5 л.
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Ванилин — по вкусу
Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию.
6. ВАФЛИ НА КЕФИРЕ (не сладкие)
1 1/2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
2 стакана кефира
1/3 стакана растительного масла
2 яйца
7. ВАФЛИ НА МОЛОКЕ
0,5 л молока
1/2 пачки маргарина
1 яйцо
250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г)
ванилин
Маргарин растопить.
Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Далее есть хитрость: чтобы тесто получилось без комочков, то я вначале добавляю муку и размешиваю, а потом по чуть-чуть добавляю молоко.
Если тесто становится жидким - опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются.
Тесто должно получиться как густая сметана (но не деревенская, где ложка стоит).
Метки: вафли выпечка |
Булочки с вареньем |
Метки: булочки выпечка |
Цветаевский яблочный пирог (тот самый:)) |
Вот, я и добралась до этого пирога:) Очень много о нём слышала и даже один раз готовила, но рецепт мне совсем не пришёлся по душе.
А недавно я нашла дивный рецепт! Это тот самый пирог: он очень просто в приготовлении и невероятно вкусен! Теперь это один из моих любимых пирогов
Метки: яблочный пирог выпечка |
Пирожное "А-ля Choco-Pie" |
Метки: пироженное суфле выпечка |
Круассаны на завтрак |
Часто в выходные дни мне лень рано утром вставать и к завтраку печь свежие булочки или круассаны, или тем более идти в булочную. Как-то в интернете нашла рецепт круассанов, которые надо подготовить вечером, а выпекать утром к завтраку. Теперь это моя палочка-выручалочка, когда с утра хочется горячих домашних круассанов. А так же можно сделать вот такой утренний сюрприз для своих любимых в день Валентина
Рецепт
Метки: круассаны выпечка |
Трубочки: тонкие и хрустящие. |
Метки: трубочки выпечка |