Это блюдо из фарша затмит даже любимые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов! 

Многие хозяйки предпочитают хранить в морозилке перемолотое мясо, а не цельные куски: фарш быстрее размораживается и готовится, блюда получаются нежнее, мягче. Из фарша можно сделать аппетитные котлеты, а также использовать его в качестве начинки для пирожков или чебуреков.

Ингредиенты

Закуска, которая понравится всем, особенно мужчинам! Приготовьте на праздничный стол такой закусочный торт из капустных блинчиков! Очень вкусное и сытное блюдо. В холодном виде даже вкуснее)) Все, кто пробовал эту закуску, попросили рецепт!

РЕЦЕПТ:
• Капуста - 600 г
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 5-6 ст.л.
• Мясо курицы - 500 г
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 3 шт.
• Сыр - 100 г
• Сметана - 4 ст.л.
• Зелень
• Перец черный молотый
• Специи (у меня 10 овощей)
• Соль

Для приготовления понадобится: 

фарш- 200 гр (у меня куриный) 
картофель- 300 гр 
репчатый лук- 1 шт 
яйцо- 1 шт 
мука -2 стол ложки 
соль и специи- по вкусу 
растительное масло- для жарки 

Картофель очистить от кожуры,отварить до готовности,размять в пюре и 
остудить,затем добавить фарш,мелко нарезанный репчатый 
лук,соль,специи,яйцо,муку и хорошенько перемешать до однородной массы. 
Выкладывать оладьи столовой ложкой в на раскалённую сковороду и жарить с двух 
сторон до золотистого цвета на среднем огне,крышкой не накрывать. 
Подавать с разнообразными соусами.

Ленивая лазанья. Вкусное блюдо на скорую руку