Блюдо довольно простое, с небольшим набором ингредиентов, но от этого не менее достойное. Вкус, как бы выразиться поточнее... понятный. Нежный, печеночный. Порадовало.

Ингредиенты:  -1 соленый огурец  -1 маленькая луковица -150г сметаны  -1 ст.л. горчицы в зернах  -2-3ст.л. растительного масла  -2 помидора  -1 сладкий перец  -1 зубчик чеснока  -лимонный сок  -чили, зелень соль, перец  Приготовление:  Соус №1: соленый огурец и лук мелко измельчить. Смешать сметану с овощами, добавить 1ч.л. лимонного сока, посолить, поперчить. Еще можно добавить мелко нарубленную зелень. Соус №2: помидоры и перец измельчить в блендере, чеснок выдавить через пресс. Смешать овощи с 1 ст.л. лимонного сока, 1ст.л. без горки сахара, солью. Можно добавить перец чили по вкусу. Соус №3: взбить венчиком горчицу с растительным маслом и 1ч.л. лимонного сока, пока масса побелеет и слегка. Затем добавить несколько колечек чили. Иногда в этот соус добавляют тертую на мелкой терке морковь. рецепт ElenaMa (Елена)

 

Постараюсь снова написать юмористический рассказ, на этот раз про яйца и методы из приготовления.
Останавливаться на том, как яйца следует варить, не стала бы. но вдруг позвонил взрослый, самостоятельный сынище и вопросил, как сделать яйца в мешочек. Конечно, он мог бы по обыкновению спросить у Гугла, но позвонил мне и это льстит чрезвычайно. Я же мать!
Начну издалека, так как по-другому просто не умею. Графомания не лечится.

Простое блюдо по вкусу напоминающее наггетсы.

Всем - здравствовать!

Вчера купила баклажаны по смехотворной цене: 1,60 евро за килограмм. Парочку отложила для "тещиного языка", а из остальных приготовила очень вкусную закуску, которую можно подавать как гарнир к грильному мясу или шашлыку.

Читать далее...

Леонид ИВАШОВ
В среду Генштаб РФ заявил о том, что США готовятся к потенциальному внезапному ядерному удару по России. Как сказал на брифинге первый заместитель начальника Главного оперативного штаба Вооруженных сил России генерал-лейтенант Виктор Познихир, американские базы ПРО в Европе и противоракетные корабли вблизи российской территории «создают мощный скрытый компонент» для возможного ракетно-ядерного удара.

Ничего нового Виктор Познихир не сказал. Просто раньше об этом говорилось невнятно, а теперь, наконец, прозвучало громогласно. Американцы для того и развёртывали систему глобальной ПРО и ПРО на театре военных действий, чтобы нейтрализовать прежде всего российские, а затем китайские баллистические ракеты как основной носитель стратегического ядерного потенциала. То, что США развёртывают в Европе, делают скрытно, там ни поляки, ни румыны подпущены не будут. Делают унифицированные установки, на которые можно поставить ракету предыдущего поколения, а можно поставить уже современные крылатые ракеты «земля-земля». Эти ракеты имеют сверхзвуковую скорость, идут с огибанием местности, могут нести и ядерной боезаряд. Поэтому здесь складывается схема, что в контексте быстрого глобального удара, который является сегодня стержнем военной стратегии США, противник намерен вывести значительную часть российских стратегических ядерных средств из строя, уничтожить их. А если Россия остатками своего ядерного потенциала решится на ответный удар, то тогда американцы надеются перехватить ракеты на старте и на орбите, даже боевые блоки после разделения головных частей – и тем нейтрализовать удар по Америке. Так что это реальность, и о ней эксперты говорили давно, с момента подписания Бушем 18 января 2003 года директивы по стратегии быстрого глобального удара, о том, что масштабно развёртывается система противоракетной обороны. Это не ново. Просто сейчас с подачи Познихира грянул гром. Читать далее...

Ингредиенты: 
- 1 кг кальмаров 
- 3 вареных яйца 
- 2 свежих огурца 
- 1 небольшая луковица 
- сметана, соль по вкусу 

Приготовление: 
1. Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). 
2. Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими. 
3. Затем нарежьте огурцы,вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.

филе форели
4 столовых ложки сливочного масла
лук-шалок, мелко нарезать
2 зубчика ченсока, выдавить
1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить
соль и перец
сок 1 лимона + 1 чайная ложка цедры

Мы подобрали несколько полезных советов, которые улучшат ваше здоровье. Будьте здоровы!

Читать далее...

Не многие знают, что лечиться при помощи трав нужно учитывая рекомендации астрологов. Они говорят, что наибольшую пользу вашему здоровью принесут те травы, которые наилучшим образом гармонируют с вашим личным знаком Зодиака.

Оказывается, между лечебными травами и астрологией существует сильная связь, о которой известно еще с древних времен. У представителей разных знаков Зодиака наблюдается разная восприимчивость к растениям. В этой статье мы расскажем, какие травы окажут наилучший эффект при лечении для каждого знака Зодиака.

Читать далее...

Ингредиенты:

● 1,5 литра мясного бульона;

● 500 г телятины;

● 300 г лапши;

● 2 сладких перца;

● 2 больших помидора;

● 1 большая луковица;

● 2-3 зубчика чеснока;

● маленький пучок петрушки;

● 3-4 ст. л. растительного масла;

● соль, свежемолотый черный перец.

Приготовление:

Читать далее...

Треска в томатном соусе готовится из консервированных томатов с добавлением тертого корня имбиря, поэтому  запеченное филе трески получается пикантным и острым. Не смотря на то, что треска – это довольно сухая рыба, в этом блюде она получается очень мягкой и сочной. Такая рыбка готовится быстро и идеально подходит для работающих хозяек, т. к. его легко приготовить даже после работы. Очень вкусно сочетать такую рыбу с макаронами или рисом, соус пропитывает гарнир, делая его потрясающе вкусным.

Читать далее...

Вот и наступила теплая пора, а это значит, что официальное открытие сезона пикников уже стартует в эти выходные! Этот пост для тех, кто хочет уйти от стандартных шашлыков и попробовать что-то необычное. Перед вами изумительные рецепты блюд на мангале, которые сделают ваши выходные незабываемыми!

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Хочу сегодня угостить Вас вкусной, домашней печеночной колбасой. Готовится очень просто. Если интересно - заходите.