Состав:

250 г нежирного творога
1 яйцо
7-8 ст.л. сахара
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
муки около 1,5 стакана
сахарная пудра для присыпки
0,5 л растительного масла

Приготовление:

Соединить все ингредиенты, муку добавляем в последнюю очередь. Тесто раскатать в колбаску, отрезать одинаковые кусочки, скатать колобки и обжарить во фритюре.Масло разогреть предварительно. Огонь должен быть не очень большим чтоб пончики прожаривались равномерно. Готовые пончики выложить на салфетку чтоб стек лишний жир. Сверху присыпать сахарной пудрой.

Текст и фото скопированы с этого замечательного блога. Хочется добавить, что это совсем не наши ленинградские пышки, хотя по виду они похожи. Вкус совсем другой, но ничуть не хуже. Я опробовала этот рецепт, он мне понравился.

Перед вами несколько способов остановиться в развитие и стать абсолютно неинтересным человеком:

1. Больше говорите о себе. Расскажите всем вокруг о вас и о вашей жизни. Не задавайте вопросов. Не проявляйте интерес к другим людям и, главное, не слушайте то, что они говорят вам.
2. Чаще смотрите телевидение. Не теряйте времени на чтение, прогулки и хобби. Не пропускайте ни один сериал, ни одно ток шоу и ни одну развлекательную программу.
3. Делайте одно и то же. Не пытайтесь менять вашу жизнь. Волочите монотонное существование. Не ищите что-то нового.
4. Игнорируйте искусство. Старайтесь избегать кино, театр, литературу, музеи. Не посещайте концерты.
5. Оставайтесь дома. Не тратьте ваше время и деньги на поездки в новые места, изучение неизвестных культур и знакомства с новыми людьми.
6. Не заводите новых друзей. Общайтесь только с теми людьми, которых давно знаете. Избегайте встреч с незнакомыми, интересными людьми.
7. Избавьтесь от целей и планов. Дрейфуйте по жизни, не придерживаясь никакой четкой цели. Не ставьте перед собой трудновыполнимые задачи. Просто плывите по течению.
8. Никогда не меняйте своего мнения. Если у вас есть свой простой и ясный взгляд на мир, придерживайтесь его. Не позволяйте различным фактором влиять на него. Отмахивайтесь от новых мыслей и идей. Будьте упрямы.
9. Не заботьтесь о себе. Пейте больше алкоголя, ешьте больше жирной пищи и забудьте о физических упражнениях.

Материал взят с сайта selfhacker.ru/.

1ст.сахара (250гр.)
1ст.муки (250гр.)
1ст.манки (250гр.)
200 гр.сливочного масла.
Начинка:
700-800 гр.яблок.
сок из половинки лимона
0,5 ст.сахара.
Смешать все сухие ингредиенты.
Яблоки натереть на крупной тёрке, сбрызгнуть лимонным соком, перемешать.
Потом смазать форму. Застелить бумагой для выпечки. 

Высыпать 1ст.сухой смеси на форму, разровнять.
Сверху половину яблок, разровнять, посыпать сахаром, кто любит корицу - можно и корицей.
Потом ещё 1ст.сухой смеси и разровнять плюс вторую половину яблок.
Дальше высыпать последнюю сухую смесь.
Растопить сливочное масло и залить равномерно им пирог.
Взять вилку и по краям и в середине пирога попрокалывать.
Выпекать при 180 гр. примерно 60-70 минут.
Остудить в форме и выложить на блюдо.

Взято с сайта gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php.

1ст.молока
1ст.воды
1ст.растительного масла
2 яйца, 2 ч.л соли
муки примерно 6 ст.( сколько возьмёт тесто).
Замесить, дать полежать 30 минут под пищевой плёнкой и можно лепить пельмени.

Материал взят на сайте gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php.

Поговорим о случайно обрушившихся на человека нарушениях памяти, когда мучительно вспоминаешь забытое слово или название, но оно появляется в голове, спустя несколько часов или дней, когда это уже совсем не нужно.

Память, всегда хорошо выручавшая нас в школе, институте, в самые ответственные моменты, вдруг стала подводить, почему это происходит и как это предотвратить?

Причин возникновения ухудшения памяти много, и проанализировав информацию, вы можете найти свою причину и попробовать решить проблему.

1. Депрессия, беспокойство, стресс – основные причины ухудшения памяти.

Они сужают восприятие внешнего мира, до рамок переживаемой ситуации. Память человека слабеет пропорционально его беспокойству, это тем более относится к людям пенсионного возраста. Хотите сохранить память, сохраняйте спокойствие во всем. Нервничая даже по поводу своей забывчивости, вы только усложняете ситуацию. Однако австралийские ученые, проведя ряд исследований, сделали вывод, что в раздраженном, злом настроении, человек лучше запоминает детали, на которые в хорошем, даже не обратил бы внимания. А еще плохая погода, как ни странно, усиливает память, тогда как беззаботное и веселое настроение в солнечный день, ухудшает запоминание.

Очень люблю разгадывать судоку. Это интереснейшая игра-головоломка с числами. Разгадывание судоку - это возможность потренировать свой интеллект, устроив ему своеобразный ''мозговой шейпинг''.

Вчера разгадала сложный судоку. За 30 минут!!! В примечаниях к нему было написано: задание этого уровня сложности в состоянии решить лишь 3% населения планеты. Если вам оно покорится - можете смело считать себя гением!

Значит, Я - ГЕНИЙ! Как приятно это осознавать.

Надо:
3 сырых желтка
1.5 ч. ложки горчицы
1 ч. лимонного сока
щепотка соли
щепотка перца
щепотка сахара
200 мл растительного масла.

Хранить такой майонез можно 3-4 дня. Так что лучше делать его небольшими порциями и сразу потреблять.

Источник: kalabasa.ru/sousy/domashnij-majonez.html.