-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 3615
Комментариев: 120
Написано: 3772





котлеты в рукаве

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные сочные - удачнее котлет я еще в жизни не пробовала

Сегодня предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт приготовления котлет в рукаве в духовке. Достаточно лишь приготовить мясной фарш, сформировать котлетки, вложить их в рукав для запекания, а всю остальную  работу сделает духовка. Огромный плюс такого способа приготовления - чистая посуда, да и котлеты получаются сочными, полезными. Мясо для таких котлеток можно взять любое, например, свинину, курицу, индейку. Приготовьте котлеты по этому рецепту и вы точно останетесь довольны результатом!

1c1bb50b7a (700x525, 320Kb)

5369832_cookclipartcliprrro (130x137, 31Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Положите в жестяную бaнку рукaв с куриным мясом

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

. Через чaс получите королевское блюдо!

Ингредиенты
Куриное филе 600 г
Желaтин 1 ст. л.
Итaльянские трaвы 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый)по вкусу
Cоль по вкусу
mHiV0BDUkyk (693x474, 257Kb) 
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

песочные пирожные

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие вкусные : вкус детства за 22 копейки

1-50 (700x392, 76Kb)
Вкусные песочные пирожные помнят те, кто застал советские времена (времена СССР): в школьных столовых и в кондитерских их продавали по 22 копейки.Сегодня в продаже такие пирожные найти нереально: их можно приготовить только своими руками. Результат вас обязательно порадует: ведь выпечка получается потрясающе нежной и вкусной. А у ваших детей появится возможность познакомиться с кусочком прошлого, которого они не застали.

Состав продуктов
310 грамм сливочного масла;
200 грамм мелкого сахарного песка;
одно куриное яйцо + один желток;
щепотка соли;
четверть чайной ложки соды;
половина чайной ложки 9% уксуса;
один грамм ванилина;
560 грамм пшеничной муки;
400 грамм яблочного повидла.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирожное «Полоска»

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

pirognoe_poloska (680x429, 59Kb)
320 гр муки
200 гр размягченного сливочного масла
115 гр сахара
1 яйцо
200 гр сахарной пудры
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. горячей воды
1 ч.л. какао
Тертая цедра половины лимона
Яблочное повидло
Сироп от варенья
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ «ГУСИНЫЕ ЛАПКИ»

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

jmfds-406x370 (406x370, 49Kb)
творог — 200 гр.
масло сливочное — 200 гр.
мука — 250 гр.
разрыхлитель — ½ ч. л.
сахар — 2 ст. л.
ванильный сахар — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Печенье домашнее

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

pechene-domashnee (560x420, 209Kb)
Мука – 3 стакана
Яйца – 2-3 шт.
Масло или маргарин – 250 г
Сахар – 1-1¼ стакана
Ванилин
Сода – 0,5 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Песочное печенье с белковым кремом

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2012040320 (604x453, 60Kb)
для теста:
100г масла сл. или марг.
200г муки
3 желтка
0,5 ч.л. соды погасить уксусом
70г сахара
В размягченное масло всыпать сахар, добавить желтки, гашеную соду и хорошо вымесить, всыпать муку и замесить тесто. оно не должно быть крутым.
Раскатать тесто на столе и формой вырезать.Выпекать в духовке при t 200, до золотистого цвета.

Для крема :
3 белка
100г воды
270 г сахара
0,5 ч.л. лим.кислоты
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ с сыром и карамельками

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

prevu-14 (700x524, 73Kb)
Для основы:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания, сахар и мак для посыпки

Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Скумбрия по рецепту Гордона Рамзи

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне очень симпатичен Гордон Рамзи и его кулинарное творчество, так что я просто не смогла пройти мимо его очередного рецепта. 

Рыбка получается просто пальчики оближешь - очень нежная, ароматная и вкусная. Главное - дать скумбрии хорошо промариноваться.

4cc3b87d18 (700x466, 251Kb)

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Запеканка из куриной грудки

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Необычное, но чрезвычайно ароматное и вкусное блюдо из куриного филе. Возможно приготовить в мультиварке либо в духовке. Минимум калорийности, максимум вкуса.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Диета
Кулинария/Еда на работу

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Десерт из кефира с желатином

Пятница, 04 Января 2019 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- не только вкусный, но и очень простой десерт

Хочу поделиться простым, но очень вкусным рецептом десерта из кефира с желатином. И сам по себе кефирный десерт получается вкусным, воздушным, в меру сладким. При желании можно дополнить его сезонными ягодами или фруктами (я готовила с черешней). Попробуйте приготовить такой десерт и я уверена, он вам понравится.

25d9f68d39 (700x466, 213Kb)

051a3b183ee9bd10875689d2f62066fb (104x160, 22Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из молочных продуктов
Кулинария/Десерты

Метки:  

Зимний салат из свеклы и яблока

Пятница, 04 Января 2019 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Простой, но при этом бесподобный!
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Пирожное «Крембо»

Пятница, 04 Января 2019 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

На днях посмотрела замечательную французскую комедию «Безумная свадьба» (оригинальное название Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu), в которой и заприметила я это пирожное. Правда, название там упоминалось совсем неполиткорректное - «Голова негра». Оно-то, кстати, и вызвало у меня огромнейший интерес и непреодолимое желание найти рецепт и приготовить это пирожное. Заинтересовала? Добро пожаловать на дегустацию!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Рождественское печенье "Подковки"

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 17:00 + в цитатник
Самое нежное и вкусное печенье с ароматом орехов и ванили. Ни одни новогодне-рождественские праздники, в моей семье, не обходятся без него. Вместо грецких орехов, можно использовать молотый миндаль или фундук. рекомендую тесто долго не вымешивать, так как готовые изделия получатся твердыми. Если тесто не собирается в ком, то можно добавить 1-2 чайные ложки холодной воды или молока. Тесто можно хранить в холодильнике до 2 суток или заморозить на 1 месяц. Обратите внимание! Горячее печенье очень хрупкое, но после остывания оно становится плотнее. Рекомендую первый раз обсыпать пудрой горячее печенье после духовки, а второй раз - после полного остывания.



В 100 г - 489 ккал
Ингредиенты Выход - 26-28 штук
Мука - 150 г
Желток - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Грецкие орехи - 80 г
Сахар - 40 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - щепотка
Обсыпка
Сахарная пудра - 50 г
Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Закусочный рулет из омлета с пикантной начинкой

Среда, 26 Декабря 2018 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_yaichnyjruletzakusochnyj13678x381 (678x381, 388Kb)

Легкая быстрая закуска.Буквально 30 минут и очень вкусный нежный яичный рулет с пикантной начинкой у вас на столе.Продукты все простые и рецепт очень простой, может приготовить даже новичок в кулинарном деле.

Ингредиенты:

омлет

  • яйца 4 шт.
  • сметана 100 г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль щепотка

начинка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Мандариновый рахат-лукум

Суббота, 22 Декабря 2018 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рахат-лукум (Lokum) - турецкие сладости, которые готовятся на основе крахмала и сахарного сиропа. Лукум прост в приготовлении, а получается довольно сладким и вкусным. В основном лукум делается в виде кубиков, но существует и круглый, рулетный и цельный лукум. Для придания цвета и вкуса в лукум добавляют фруктовые и ягодные соки, иногда используют пищевой краситель. Часто лукум готовят с начинками: орехи, инжир, семечки и тд. Предлагаю приготовить ароматный мандариновый лукум. Лукум получается нежным с приятным вкусом мандарина.

b6b8963d (700x386, 227Kb)

Рубрики:  Кулинария/Сладости

Метки:  

Апельсиновый мармелад

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

: вкуснятина в домашних условиях

0+0 (695x392, 457Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости

Метки:  

Рыбный батон

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: Рыбный батон

Автор: 

Очень вкусное блюдо. Идеально подходит и в качестве нарезки на праздничный стол, и в качестве дополнения к бутербродам. Готовится достаточно быстро и просто.
Ингредиенты для "Рыбный батон":
Филе рыбное — 600 г
Сыр твердый — 100 г
Оливки зеленые — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Зелень
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль
Перец черный

Рецепт "Рыбный батон":
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

торт «Килиманджаро

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый оригинальный » - очень вкусный, невероятно нежный, обалденно красивый

Этот торт меня привлёк своим необычным дизайном, ну и вспомнились детские стихи из «Айболита»… Торт получается нежным, вкусным, красивым.Потрясающе нежные коржи, пропитанные персиковым сиропом, в сочетании с пикантным кремом — это нечто. А консервированные персики придают сладости особую пикантность. Такого вкусного десерта вы еще не пробовали, я вас уверяю — это не передать словами. Готовится совершенно несложно. Давайте приготовим!


2068 (600x400, 156Kb)

2068-1 (600x338, 158Kb)

0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пышные оладьи на дрожжах

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (604x405, 217Kb)

Ингредиенты:
500 гр муки
20 гр свежих дрожжей или 2 ч. ложки сухих дрожжей
2 стакана теплого молока
2 средних яйца
1 пачка ванильного сахара
2 ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла в тесто
масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A
Страницы: 181 ... 148 147 [146] 145 144 ..
.. 1 Календарь