Цитата сообщения Web-restoran_Jamie
Пасхальные рецепты. Рецепт жаркого из свинины
Рецепт жаркого из свинины Джейми предлагает для веселого дружного застолья. Такие пасхальные рецепты сближают и объединяют!
Джейми находит идеальным сочетание красивого жаркого из свинины и сладкого лука и… и…
Вобщем, это его версия «старого доброго» жаркого!
Продукты на 16 порций
-
3 кг свинины
-
-
соль и свежемолотый черный перец
-
-
1 ст.л. семя фенхеля
-
-
оливковое масло
-
-
6 красных луковичек
-
-
150 мл сиропа гранатового
-
-
150 мл красного винного уксуса
-
-
1 головка салата Айсберг
-
-
1 огурец
-
-
6 спелых мясистых помидоров (воловье сердце)
-
-
1 пучок свежей мяты
-
-
32 готовые кукурузные лепешки
-
-
1 гранат
-
-
500 мл натурального йогурта
-
-
4 лимона
-
-
1 баночка (300 г) маринованных чили
Джейми уверен, что это вкусное жаркое сведет с ума!
Он рекомендует подать блюдо на большом блюде — и пусть каждый компонует ингредиенты в одно блюдо… Это порадует едоков!
