Ингредиенты:

Ингредиенты:

5 средних варёных картофелин 

2 яйца 

100 г панировочных сухарей 

100 г твёрдого сыра 

2-3 ст. л муки 

растительное масло (для жарки) 

чёрный молотый перец, соль - по вкусу.

кориандр, (по желанию)

куркума *(необязательно)

кайенский перец, фенхель (по желанию) 

Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Кешью - это очень вкусные орехи, которые пришли к нам из Южной Америки. Еще в XVI веке португальские мореплаватели завезли орехи кешью в Индию, где они отлично прижились, а позже распространились по всей Азии и даже Африке.

Сам плод кешью состоит из двух частей. Одна часть - это так называемое «яблоко», вторая часть - это сам орех. «Яблоко» - это очень мясистый, кисло-сладкий и вкусный плод. Его можно есть сырым, но в Индии, где собирают кешью, из него чаще всего делают крепкий спиртной напиток «Фени». Этот ликер знаменит на все Гоа. Также плод используют для приготовления компотов, соков, джемов.

6 ломтиков хлеба для тостов

100 г малосольной семги

100 г сливочного сыра

2-3 веточки укропа

Ингредиенты: 

-Филе сельди - 1 шт., 

-морковь по-корейски - 100 гр., 

-репчатый лук - 1 луковица, 

-картофель - 1 - 2 средних клубня, 

-яйца- 2 шт., 

-чеснок- 1 зубчик, 

-уксус - 2ч. ложки, 

-майонез, чёрный перец, соль.

Ингредиенты:

500 г свежих грибов 

1/2 стакана сметаны

25 г сыра

1 чайную ложку муки

2 столовые ложки масла

До первых подснежников еще далеко, но уже на 8 Марта они могут расцвести на вашем праздничном столе. Попробуйте приготовить этот вкусный и красивый салат под названием «Подснежник».

Ингредиенты:

4 маленьких картофелины

1 банка печени трески

2 средние луковицы

5 небольших маринованных огурчика 

4 вареных яйца

майонез

сыр

соль, уксус, горчица

дайкон и зеленый лук для украшения

1.Сметана (15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.

Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком).

Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2.Оливковое масло (растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян) .

Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

Ингредиенты:

- 200 г варёной говядины

- 100 г грецких орехов

- 300 г шампиньонов

- 1 луковица

- 3 варёных яйца

- 150 г твёрдого сыра

- 200 г моркови по-корейски

- 200 г майонеза

- растительное масло для жарки

Для украшения:

- 10-15 оливок/маслин

- зелень

- ломтики сыра

 Эту подборочку я нашла "В Контакте" в группе Cook Good - лучшие рецепты. Смотрите и наслаждайтесь!

Ингредиенты:

- 300 г отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка готовой горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу

Все перемешать и заправка готова

Приготовление:

Источник

Приветствую дорогих читателей блога «Семье на заметку»! Сегодня я хочу дать вам рецепт одного очень красивого и безумно вкусного салата «Грибная полянка». Рецепт приготовления салата я сопроводила пошаговыми фото, чтобы вам было совсем легко и понятно. Внешний вид у салата очень эффектный! Ваши гости увидят действительно настоящую грибную полянку! А вкус – под стать внешнему виду! Уверяю вас – этот салат никого не оставит равнодушным. Ну что ж, не буду вас больше интриговать, и перейдем к самому рецепту приготовления салата «Грибная полянка».

Рецепт салата грибная полянка

Ингредиенты:

• Маринованные шампиньоны
• Зелень укропа и петрушки
• Картофель
• Яйца
• Морковь
• Маринованные огурцы
• Куриное филе
• Сыр
• Листья китайской капусты (салата)
• Майонез
• Соль
• Перец черный молотый

Приготовление:

Источник

Любите японскую кухню? Приготовьте вкусное и полезное блюдо – онигири с тунцом. Отличный рецепт японской закуски!

Как приготовить онигири – Ингредиенты:

150 г консервированного тунца

300 г вареного риса для суши

упаковка сушеных водорослей нори

1 ст. л. домашнего майонеза

Как приготовить онигири: