-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ledi-ku

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2011
Записей: 8284
Комментариев: 183
Написано: 9747


Красивый объемный узор спицами

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый объемный узор спицами



Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./Уроки. МК.

Метки:  

Сырники.

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Сырники.

3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n (450x567, 45Kb)

Сырники.

Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.

Вам потребуется:

400 г творога

3 ст.л. манки

4 ст.л. муки

2 яйца

2 ст.л. сметаны

щепотка соли

сахар по вкусу

сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)

Как готовить:

1. Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.

Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было худо-бедно слепить сырники.

2. От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

При подаче поливаем сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Готовим дома. Кулинарные рецепты


Готовим дома. Кулинарные рецепты

Серия сообщений "Творог.":
Часть 1 - Сырники с вареной сгущенкой.
Часть 2 - Как приготовить СУЛУГУНИ в домашних условиях.
...
Часть 38 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ
Часть 39 - ДОМАШНИЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 40 - Сырники.
Часть 41 - сыр
Часть 42 - сыр
...
Часть 45 - Творожный манник.
Часть 46 - Адыгейский сыр из магазинного молока. Обалденно вкусный!
Часть 47 - Топ-7 Диетические творожные запеканки на завтрак. Ну очень вкусные!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вязание-спицы >РЕЗИНКА КОТОРАЯ НЕ РАСТЯГИВАЕТСЯ.СПИЦЫ

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы >РЕЗИНКА КОТОРАЯ НЕ РАСТЯГИВАЕТСЯ.СПИЦЫ.

 

РЕЗИНКА КОТОРАЯ НЕ РАСТЯГИВАЕТСЯ.СПИЦЫ.



 

Рубрики:  Вязание спицами./Уроки. МК.

Детский джемпер с рельефными сердечками

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский джемпер с рельефными сердечками

3937411_2e57bdb0ca15a5138382d8a126c06776 (700x700, 335Kb)

Нежно-розовый джемпер с рельефными сердечками на кокетке будет великолепно cочетаться и с пышной юбкой, и с практичными джинсами.

РАЗМЕРЫ

98/104 (110/116 – 122/128) 134/140

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (90% овечьей шерсти, 10% кашмирской шерсти; 160 м/50 г) — 150 (200 – 250) 300 г розовой; спицы № 3; комплект чулочных спиц №3.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./Детям.

Метки:  

Слойки с яблоками «Розочки»

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с яблоками «Розочки»

Нежные красивые слойки в виде бутончика розы.

Ингредиенты:
250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
2 яблока (желательно красных)
3 ст.л. сахара
сахарная пудра для посыпки

Очень популярный рецепт слоек с яблоками. Имеют необычную форму, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой. Получается примерно 12 штук.

Приготовление:

Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. 
Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.

В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. 
Добавить сахар.

Положить в кипяток дольки яблок.

Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).

Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). 
Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.

На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. 
Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста.

Аккуратно завернуть полоску в трубочку.

Подвернуть нижние края теста вовнутрь.

Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. 
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.

Готовые слойки полностью остудить.
Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.

Приятного аппетита!

1 (640x400, 228Kb)

2 (439x307, 114Kb)

4208855_1 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  Выпечка/Пироги, хлеб, булочки.

Метки:  

летний пуловер

Суббота, 11 Марта 2017 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

летний пуловер

3873965_b60t1NiuNPQ_1_ (402x700, 200Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./Топы,кофточки,жакет.

Метки:  

Вязаная крючком сумка «Мельница»

Суббота, 11 Марта 2017 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ladydv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная крючком сумка «Мельница»

Вязаная крючком сумка «Мельница» + схема ЗДЕСЬ

тунисское-вязание_001 (480x606, 61Kb)

Рубрики:  Вязание крючком./Сумки.

Метки:  

ЗАКУСКА "БЕЛЫЕ ТЮЛЬПАНЫ"

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Наталья_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "БЕЛЫЕ ТЮЛЬПАНЫ"

Очень понравилось оформление! Так просто, даже как-то неловко, что сама не додумалась до этого! )))

На праздничный стол не грех подумать о тюльпанах белых,готовятся быстро,а эффект потрясающий

5329627_image_4 (700x437, 74Kb)

НЕОБХОДИМО:

- яйца отварные
- сыр мягкий сливочный
- чеснок
- майонез или сметана с горчицей
- зеленый лук, петрушка

1. Яйца отварить вкрутую,очистить по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток.
2. В миске смешать тертые желтки,мягкий сыр,пропущенный через пресс чеснок,майонез или сметану с горчицей.
3. В небольшой пакет положить начинку,уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой.
4. Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Легкие витаминизированные котлеты из индейки с яблоком!

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие витаминизированные котлеты из индейки с яблоком!

3925073_1942203_94082640x480 (640x528, 210Kb)

Наступила весна, и хочется чего-то вкусного, лёгкого и полезного одновременно. Увидела рецепт этих котлеток и сразу решила сотВарить. Получились очень ароматные, нежные и вкусные.

далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса.

Постное меню. Кофейный монастырский пирог без масла и яиц

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постное меню│Кофейный монастырский пирог без масла и яиц

3925311_Postnii_kofeinii_pirog (696x389, 191Kb)Чтобы еще раз доказать, что поститься это очень вкусно, хочу рассказать о постном кофейном пироге. Это удивительное блюдо: пирог получается очень мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной. Сразу и не разберешь, что он постный. А еще этот кофейный пирог просто находка для новичков в кулинарии и для тех, кто очень ограничен во времени. Рецепт его абсолютно простой, быстрый и очень бюджетный в приготовлении. Я этот пирог называю: «Вкуснятина на скорую руку» — и в этом вы сами убедитесь.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Праздники./Пасха.
Выпечка/Пироги, хлеб, булочки.
Кулинария/Худеем вместе.

Метки:  

Делаем корзиночки для конфет

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем корзиночки для конфет

 
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие./Всякая всячина.

Метки:  

Подкормка чеснока весной и летом для достижения высокой урожайности

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкормка чеснока весной и летом для достижения высокой урожайности

4920201_chempodkormitchesnok (700x466, 170Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород/Овощи,выращивание.

Про хлебушек на квасной гуще

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про хлебушек на квасной гуще

3925311_hleb_na_zakvaske (480x380, 161Kb)Для начала - про квасную гущу. http://kare-l.livejournal.com/34573.html

"Им квас,как воздух был потребен..."

В Великий Пост кваса у меня уходит самое меньшее - 10 литров в неделю,как белого,так и красного.Кроме того,что пью его постоянно,еще делаю на квасе тюри да в праздник - ботвинью.И четверговую соль на гуще запекаю,но об этом - позднее...
Основное же назначение квасной гущи - быть отличной хлебной закваской.В "Домострое" есть наставление : дрожжи с сусла "копить" и "бережно держать".
Вот,как выглядят подонки пятилитровой посудины кваса из ржаного солода:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги, хлеб, булочки.

Метки:  

Узор "Пчелка" крючком.

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Пчелка" крючком.



Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком./Узоры крючком.

Метки:  

Очень аппетитная рыбка

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень аппетитная рыбка

5745884_Ochen_appetitnaya_ribka (600x450, 228Kb)Сочная рыбка в ароматном луковом кляре! Очень аппетитная!
 
РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ
 
Ингредиенты:
 
- рыбное филе - 400 г
- яйцо - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- мука - 2 ст. л.
- майонез - 2 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из морепродуктов.

Метки:  

Рыбный пирог с картофелем и луком

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог с картофелем и луком

Пирог с рыбой_ картошкой и луком 3
 

Тесто:

- 500 г муки
- 250 мл воды
- 1 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла без запаха
- 1/2 ч. л. сухих дрожжей


В небольшом количестве тёплой воды (примерно 1/2 стакана) развести дрожжи и оставить на 10 минут.
Затем замесить тесто, частями добавляя воду, просеянную муку, сахар, соль, масло. Хорошо вымесить тесто, около 10-15 минут - оно получается тугое и эластичное, практически сразу не липнет к рукам.
Готовое тесто накрыть полотенцем, чтобы не заветривалось, и оставить подходить на 1 час или до увеличения в два раза, обмять и ещё раз дать подойти около 30 минут.

Тесто разделить на две части неравные части - на 2/3 и 1/3.

Начинка:

- 3 картофелины среднего размера
- 1 луковица
- 1 пучок зелёного лука
- 2 ст. л. сушёного укропа
- 700 г рыбы без кожи и костей
- соль, перец - по вкусу

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и размять.
Рыбу порезать кусочками, посолить и поперчить по вкусу.
Лук репчатый очень тонко нашинковать и обдать кипятком. Можно слегка обжарить на 1 ст. л. растительного масла.
Зелёный лук мелко порубить.
2/3 теста раскатать в круг, диаметром, равным диаметру формы + бортики.
На тесто выложить картофельное пюре, рыбу и лук, пересыпая каждый слой укропом:

Пирог с рыбой_ картошкой и луком 2

Сверху выложить второй кусок теста, раскатанный в пласт. Края нижнего пласта завернуть наверх.
В верхнем пласте проделать отверстия для выхода пара.
Запекать при 180 градусах 1 час.
Остудить, накрыв полотенцем - для того, чтобы смягчить корочку.

источник

Рубрики:  Выпечка/Пироги, хлеб, булочки.

Метки:  

Pattern: Vintage Sweet Shawl

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pattern: Vintage Sweet Shawl

5177462_Image_29 (597x356, 197Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком./Уроки, МК.
Вязание крючком./Шали, шапки, палантины.

Метки:  
Цитата сообщения Vitlyusya

Как заштопать дырку на джинсах своими руками

Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:03 + в цитатник
Просмотреть видео
929 просмотров
Как заштопать дырку на джинсах своими руками

Джинсы считаются сейчас удобной универсальной одеждой для взрослых и детей. Но любые джинсы могут порваться от постоянной носки или при стирке. Видео урок: как заштопать дырку на джинсах своими руками. 

Рубрики:  Шью сама/Для дома.

Метки:  
Комментарии (0)

Французская косынка

Пятница, 10 Марта 2017 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская косынка



aramat_0Х0197 (500x93, 34Kb)


Французская косынка — излюбленный элемент гардероба всех бизнес-леди. Такой изящный аксессуар не только разнообразит наряд, но и защитит шею от осеннего ветра. Сегодня наша редакция поделится с любимыми читателями секретом изготовления необычной французской косынки.


aramat_0MN001 (700x365, 275Kb)

Это изделие двустороннее, поэтому нам нужно соединить 2 лоскутка ткани одинакового размера. Также для изготовления французской косынки можно использовать разные ткани. Например, для одной стороны выбрать ткань с необычным рисунком, а для другой — однотонный материал.

Вам понадобится

бумага для выкройки
нитки
отрез ткани (можно использовать старый платок)
ножницы
линейка
карандаш
швейная машинка

Ход работы

Руководствуясь этими размерами, изготовь свою выкройку для французской косынки.
aramat_0MN002 (700x382, 33Kb)
Сложи платок пополам (или соедини 2 отреза разных тканей), приложи к ткани выкройку, обведи и аккуратно вырежь детали для будущей косынки.
aramat_0MN003 (700x466, 294Kb)

Сшей все края, кроме самой узкой части — хвостика.

aramat_0MN004 (700x466, 237Kb)

Выверни почти готовое изделие на лицевую сторону, подогни хвостик на 5 см и аккуратно застрочи его. В результате у тебя получится готовый шарф-трансформер с небольшой петелькой.

aramat_0MN005 (700x466, 266Kb)

Из нета.




aramat_000 (15x15, 1Kb)
Рубрики:  Шью сама/Для дома.

Метки:  

Красиво жить не запретишь! Пуловер из Италии.

Пятница, 10 Марта 2017 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво жить не запретишь! Пуловер из Италии.

Красиво жить не запретишь! Пуловер из Италии.

clip_image001 (507x700, 79Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Вязание спицами./Топы,кофточки,жакет.

Метки:  

Поиск сообщений в ledi-ku
Страницы: 403 ... 366 365 [364] 363 362 ..
.. 1 Календарь