Только проверенные рецепты, только свои фотографии;)
Шашлык Fankoni-BEST |


Нам понадобилось: мясо свиное ( шейная часть) лук, специи, 2 пучка петрушки, 1 пучок укропа (пучки зимние таврийские), соль, 5 помидорок среднего размера
Метки: шашлык свинина помидоры маринад |
С Рождеством Христовым! |

Пусть Светлый Праздник принесет счастье и мир в ваши семьи!
|
|
Рождественский калач |
Метки: рождественский калач калач |
Котлеты рыбные под соусом красным;) |
По этому рецепту у нас в доме делается фаршированная рыба... с учетом того, что блюдо это праздничное упрощаем конфигурацию до обычных котлет)))
Итак...Вороне где-то бог послал кусочек сыру толстолобика и далее по тексту


Нам понадобится: 1,2 кг филе толстолобика , 800 грамм лука, 100 грамм печенья, 3 яйца..ну и конеШно волшебство вкуса)))
Почти забыла(!!!) еще нам нужен чернослив, большая луковица, томатный сок(литр), масло(50 грамм) и мука (1-2 столовые ложки), соль сахар по вкусу
Метки: толстолобик котлеты красный соус чернослив |
Шаверма, очень домашняя;) |

Нам понадобится: тонкий лаваш, куриное филе, сливочный сыр ( в данном случае янтарь), соус Кальве Сливочно-чесночный, соль, красный перец
|
Шашлык домашний на сковороде гриль-газ |

В действии принимал участие шашлык из свинины ( маринад пиво,мин вода, лимонный сок)
Метки: шашлык свинина |
И снова о семге.. и снова о соусе)) |
... в данном случае это Семга под сливочно-шпинатным соусом с морепродуктами

Нам понадобятся: стейки семги, мидии, креветки, шпинат, сливки, имбирь, чеснок, соль
Метки: семга шпинат креветки мидии сливки |
Очень простой салатик:) |

Нам понадобятся: Кальмары, яблоко, сельдерей. Для заправки - майонез ( 3 столовые ложки), кетчуп (2 столовые ложки), 30 грамм коньяка
Метки: кальмары яблоко сельдерей |
Тыквенно-цитрусовый джем |
Не поверите, но это очень очень очень вкусно

Нам понадобится: 500 грамм тыквы, 1 стакан сахара, 1 лимон, 1 апельсин
|
Метки: тыква апельсин лимон |
Овощи с миндалем, сыром и медом |

Нам понадобится: 1 баклажан, 1 перец, 1 кабачок, сыр козий органик ( здесь может быть и обычный твердый сыр и брынза); для заправки - 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка меда, грамм 50 миндаля, зира, соль, петрушка
Метки: баклажан кабачок перец сыр мед миндаль |