Нам понадобится: 1 кг баклажан, 300 грамм грецких орехов, 2 луковицы, 5-6 зубчиков чеснока, 2 чайные ложки шафрана, 1 чайная ложка уцхо сунели, 1 чайная ложка красного перца, 1/2 граната, соль по вкусу

Нам понадобиться: рыбка, лимон, соль, перец, 1,5 кг каменной соли, 4 белка

Нам понадобится: естественно рыбка, лимон, лук, зелень, соль, белый перец, тартар, оливковой масло

Нам понадобятся: сухари, пармезан, соль, яйцо, куриное филе

Знакомая всем, любимая многими она не только является национальным блюдом Италии и приносит массу положительных эмоций во время трапезы, но и обладает лечебными свойствами. Ее аналоги существуют у многих народов, а некоторые, даже видоизменяя ее привычные формы, переводят блюдо в разряд продуктов быстрого питания. Повара мира, участвуя в негласном соревновании, ставят рекорды по изготовлению пиццы самой большой, самой тяжелой и с самым неописуемым сочетанием начинок.

Пицца! Оказывается хрущевское тесто подходит и для пицц

Тесто хрущевское "-" сахар, "+" столовая ложка кетчупа..... а также бекон, салями, помидор, лук, перец, моцарелла

Летом приняла участие в кулинарном конкурсе. Сделала это впервые в жизни и очень скептически относилась к тому, что можно что-то выиграть. Оказывается МОЖНО!  Фритюрница действительно фантастическая, живет в моем доме уже два дня. Ее плюсы в том, что жарит она с минимальным количеством масла, а именно 1 ложка на очень не 1 кг  картофеля.

 


Благодаря это штуковине, открываю новый раздел " Мои помощники";)

Нам понадобится: 2 кг шпината, 250 грамм грецких орехов, острый перец, соль, 2 пучка петрушки, 2 пучка кинзы, 300 -350 грамм лука, 4-5 зубчиков чеснока, сок 1/3 граната

 Нам понадобится: рукола, лимон, помидор, оливки, лук, оливковое масло,пармезан, сахар, вода.

Нам понадобится: филе судака, луковица, 1 желток, сливочный сыр, сливочное масло, петрушка, мука, сухари, яйца для панировки, соль,перец