(и еще 29576 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
алхимия ароматерапия афоризмы беременность видео витамины выпечка деткам детки для души для волос для глаз для детей для детишек для души для лица для тела дом животные здоровье искусство искусство жизни картинки красота женщины красота природы кулинарное искусство маски для лица массаж молитва мудрость музыка мыло на даче народная медицина натуральное полезные продукты полезные упражнения похудение расслабление своими руками сила мысли советы по ведению блога схемы сыр урожай фоны фото цветы чай шри шри рави шанкар
Без заголовка |
Рябина - сильный антисептик. Ее плоды содержат огромное количество сорбиновой кислоты, что говорит об уникальных свойствах предохранять от порчи консервированные и свежие продукты, так как это вещество способно подавлять рост микроорганизмов. Например, свежая рыба долго не испортится, если вы обернете ее рябиновыми листьями. Витамин С, присутствующий в рябине, лишь немного по количеству уступает лимону, а каротина в рябине намного больше, чем в морковке! Наряду с ней в ягодах содержится сорбит, который обладает желчегонными свойствами, уменьшая присутствие холестерина в крови. Ягодки рябины богаты пектинами, которые весьма полезны для кишечника и ЖКТ в целом. Пектины способствуют подавлению углеводного брожения, снижению газообразования. Именно благодаря пектинам рябиновое варенье такое вкусное и полезное! Эфирное масло, содержащиеся в ягодах рябины, обладают неповторимым ароматом. Так что сделайте выводы - стоит ли использовать целебные и оздоровительные плоды рябины в своем рационе?! Конечно же, да!
Рябина растет повсюду. Возле моего дома, возле работы, на трассе по дороге на дачу. Раньше я думала, что это декоративное дерево. Но, оказывается, из рябины можно приготовить полезный сок, вкусное варенье, ароматное вино, целебный сироп и даже использовать в консервации!
Срезайте кисти рябины вместе с ягодами. Плоды рябины сохраняют свои целебные свойства всю зиму. Можете рябину высушить, предварительно очистив от плодоножек. Высушите ягоды в духовке, расстелив тоненьким слоем на противне.
Плоды необходимо собирать после первых заморозков, кору - лучше в период сокодвижения, но можно и зимой. Можно собрать рябину и до заморозков, положив в морозилку на 12 часов. В таком случае исчезнет горечь, и рябину можно будет использовать для приготовления вкусностей и целебных отваров.
Можно промытые и просушенные ягоды пропустить вместе с сахаром через мясорубку. Такая витаминная паста хранится в холодильнике.
Можно отжать сок, заморозив его в полиэтиленовых пакетиках, и добавлять зимой в коктейли, чаи, напитки.
Попробуйте сварить сироп из свежих плодов рябины и сахара. Из 1 кг ягод рябины отжать сок, добавить 600 г сахара. Храните в холодильнике. Применяйте при ревматических болях, авитаминозе, камнях в почках. Рябина поможет при малокровии, истощении и укрепит иммунную систему. Рябина является отличным мочегонным, кровоостанавливающим, противодизентерийным средством. Сок из рябины повышает аппетит. Рябиновую кору используют для приготовления отвара, который лечит заболевания слизистых оболочек ротовой полости и воспалительные заболевания кожи.
РЯБИНОВЫЙ ЧАЙ, СОК, ОТВАР, ВАРЕНЬЕ, ВИНО, НАСТОЙКА. РЯБИНА В КОСМЕТОЛОГИИ
Узнайте информацию погода бали для того, чтобы выбрать наиболее благоприятное время для посещения курорта! Экскурсии, отдых или свадьба на Бали - это потрясающие эмоции и впечатления!
Метки: здоровье витамины полезные продукты рябина |
Без заголовка |
|
Метки: здоровье витамины полезные продукты мандарины |
Без заголовка |
Метки: здоровье витамины полезные продукты виноград |
Без заголовка |
Еще в XVI в. ягоды красной смородины выращивались и высоко ценились благодаря своим целебным свойствам и считались природным источником здоровья. Народная медицина до сих пор использует полезные свойства красной смородины, например, благодаря высокому содержанию пектинов, красная смородина применяется для выведения из организма человека токсинов и шлаков, способствует предупреждению развития воспалительных процессов, применяется при лечении желудочно-кишечных заболеваний, затормаживает развитие новообразований.
Метки: здоровье витамины полезные продукты красная смородина |
Без заголовка |
Яркий абрикос, похожий на маленькое солнышко, — выходец из Китая. Именно оттуда абрикосы в свое время распространились по всему свету. Теперь бархатистые плоды выращивают на всех континентах. И это не случайно, ведь абрикосы — не только отрада для сладкоежек всего мира, но и весьма полезный продукт.
Метки: здоровье витамины полезные продукты абрикосы |
Просто о В12 |
Пишут, что...
"Миф и страшилки невежественных врачей о недостатке витамина B12 у вегетарианцев появился на основе исследования мясоедов и людей в стадии перехода и адаптации к вегетарианству, когда микрофлора только нормализуется. Острой причиной недостаточности В12 является как раз мясоедение и, в связи с этим, дисфункция на синтез В12 у себя в организме, отсюда и указания врачей – думать о том, чтобы B12 присутствовал во внешней пище.
Согласно исследованиям гарвардских врачей и лауреатов Нобелевской премии, Д.Майкота и У.Мерфи, витамина В12 человеку требуется меньше, чем любого другого: всего 1/1000000 грамма и не более 3 мкг в день.
Витамин B12 синтезируется в микрофлоре толстого кишечника вегетарианцев/сыроедов и там же всасывается. Также медицина умалчивает о том, что витамин В12 и его предшественники есть в проростках пшеницы, меде, цветочной пыльце, морской капусте, шпинате, черном винограде, гранатах, красной свекле и ряде других фруктов и овощей. Поэтому так важно, чтобы человек практиковал вегетарианство и употреблял более 50% растительной пищи в сыром виде.
Академик А.Уголев установил, что микроорганизмы в толстом кишечнике вырабатывают незаменимые аминокислоты, которые в процессе своей жизнедеятельности преобразуют питательные вещества из растительной пищи в аминокислоты и витамины, в т.ч. В12. У мясоедов выработка витамина B12 не происходит из-за отравления мясной пищей. В организме вегетарианцев со стажем нет недостатка B12, и витамина хватает больше года и столько же времени вполне достаточно для перестройки микрофлоры и начала выработки витамина. "
Метки: витамины здоровье |
Без заголовка |
Метки: здоровье витамины полезные продукты |
Без заголовка |
Метки: здоровье витамины полезные продукты |
Без заголовка |
Метки: здоровье витамины полезные продукты |
Без заголовка |
Метки: здоровье витамины полезные продукты |
Про миндальные орехи |
Дневник |
|
|
Обычно орехи первыми исключают из рациона при избыточном весе, полагая, что это жирный, «недиетический» продукт, в котором «много калорий». Это большое заблуждение.
Научные исследования доказывают, что опасения на этот счет неоправданны. По результатам исследования, опубликованного в журнале Obesity, люди, которые ели орехи не менее двух раз в неделю, реже набирали вес, чем те, которые не ели орехов вообще. Новые научные данные свидетельствуют о том, что одна из лучших закусок между трапезами – миндаль, а не бутерброды. Почему? Хотя в орехах достаточно много жиров, это главным образом полезные жиры, причем в своей натуральной форме, которых не коснулась промышленная обработка. Значительная доля жиров в миндальных орехах – мононенасыщенные, относящиеся к группе омега-9, которыми так богаты оливки и оливковое масло. Орехи содержат качественный растительный белок. В миндале около 20% белка - больше, чем в других орехах. Как любая белковая пища, орехи, в сочетании с жирами и пищевыми волокнами, являются прекрасно сбалансированным, сытным продуктом, что очень важно для людей с избыточным весом. Наконец, это самый концентрированный источник питательных веществ в природе, созданный для того, чтобы дать жизнь новому растению. Ведь в действительности орехи – это, как правило, те же семена, спрятанные в твердую, толстую скорлупу, которая надежно защищает содержащиеся в них ценные жиры и витамин Е от окисления. Именно по этой причине следует покупать орехи только в скорлупе. Очищенные и упакованные в прозрачные пакеты, они быстро окисляются и приобретают вкус прогоркшего масла. Очистив от скорлупы, ешьте их сырыми, чтобы сохранить полезные жирные кислоты и витамин Е. Поджаривание орехов – еще одна большая ошибка в современном питании, поскольку высокие температуры разрушают жиры и снижают содержание витаминов и минералов. Подсоленные, а тем более подслащенные сахаром или медом орехи – тоже далеко не лучший выбор. Миндаль – богатый источник кальция, железа, калия и цинка. Его рекомендуется есть вместе с тонкой кожицей - в ней содержится более 20 различных флавоноидов – ценных для здоровья фитовеществ с защитными свойствами. В их числе – катехины, которых также много в зеленом чае, и нарингенин, которым богаты грейпфруты. Мы рекомендуем есть миндаль и другие орехи между основными трапезами вместе с фруктами. Так вы получите сытную, сбалансированную закуску, содержащую оптимальное количество белков, жиров и углеводов. Она позволит вам легко обойтись без привычных бутербродов и сладостей. Примечательно, что обогащенная миндальными орехами диета для снижения веса позволила участникам одного из исследований намного более эффективно снизить вес, чем подобная диета, обогащенная сложными углеводами. Люди, соблюдающие диету «Раанана», едят сырые орехи по одной порции ежедневно. Десять миндальных орехов составляют одну порцию. Елена ШТЕРНГАРЦ, нутриционист www.RaananaDiet.com Copyright © 2011 Е.Штернгарц |
благо дарю http://www.livelookbetter.com/index.php?newsid=1183
Метки: здоровье витамины полезные продукты |
Без заголовка |
Дневник |
С детства каждый из нас знает, что малина помогает при простуде. В детстве иной раз хотелось поболеть, чтобы дали чай с малиновым вареньем. И сегодня малина входит в состав потогонных, противокашлевых сборов.
В очень давние времена Древние греки считали, что настойка из цветков малины помогает от укусов змей.
Сегодня ученые знают о многих других полезных свойствах этой ягоды. Совсем недавно ученые включили малину в список десяти лучших продуктов, улучшающих работу мозга.
Ягоды малины богаты антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и замедляют старение организма.
Кардиологи утверждают, что вещество бетаситостерин препятствует отложению холестерина на стенках сосудов. И в малине обнаружено именно это вещество. Вот еще один плюс этой ягоде.
В малине довольно много железа, которое хорошо усваивается, благодаря тому, что в этих ягодах много витамина С.
Являясь источником пектинов, ягоды малины выводят вредные вещества из организма, нормализуют работу кишечника. Помимо железа в ягодах этого кустарника много меди, калия, йода.
Перезревшие ягоды малины особенно богаты витамином В2 , что придает им бактерицидные свойства.
Специалисты считают, что каждый из нас должен съедать не менее 2 кг свежих ягод в год. Витамины А, С, Е, РР и В2 делают малину полезным продуктом в косметологии. Маски из свежей малины увлажняют, питают и отбеливают кожу.
Отвар из листьев малины хорошо укрепляет волосы. Им полезно ополаскивать голову после мытья. Экстракт малины улучшает свойства многих косметических средств.
Вывод один: малину нужно есть.
Метки: здоровье витамины полезные продукты |
Без заголовка |
Метки: здоровье витамины полезные продукты чай |
Без заголовка |
Метки: здоровье витамины полезные продукты красота женщины |
Кунжутное молоко |
Дневник |
«Когда наше тело нуждается в кальции, нам хочется сладкого. Кальций в природе имеет сладкий вкус. Если мы посадим клубнику в землю, богатую кальцием, ягоды будут очень сладкие. Если вас постоянно тянет на сладкое, это значит, что уровень кальция в вашем теле очень низок. Мне было очень тяжело отказаться от сладкого. Я сладкого не ела, но в магазине мне каждый раз приходилось закрывать глаза, проходя мимо полок со сладким. Если я не удерживалась и смотрела, мне сейчас же хотелось подойти и попробовать чего-нибудь сладенького. Я поделилась этим желанием с одним знакомым. В ответ он сказал: «Виктория, тебе просто не хватает кальция». Он посоветовал мне замачивать кунжутное семя, делать из него молоко и пить его каждый день натощак в течение двух недель».
В. Бутенко «12 ступеней к сыроедению»:
В кунжутном семечке содержится 25% белка, 65% эфирного масла. В его состав входят глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой и других кислот. В семенах также содержатся аминокислоты гистидин и триптофан, витамины С и Е, пектиновые и смолистые вещества, органические кислоты, слизи, фитостерин, протеины и растворимые углеводы.
Он отлично укрепляет костную массу. Кроме того, следует отметить, что полезным свойством кунжута является и его способность выводить из организма вредные продукты метаболизма. Также он благоприятно влияет на состав крови, контролирует ее кислотность, увеличивает число тромбоцитов, улучшает свертываемость, используется при малокровии и внутренних кровотечениях.
При ожирении он улучшает обмен веществ и помогает сбросить несколько килограммов, в целом укрепляя тело. Как и любые семена, кунжут является отличным источником энергии и полезных веществ.
0,5 стакана кунжута замоченного с вечера
1,5 стакана воды
1 ст. ложка меда или 4-5 фиников (без косточек) для сладости
Смешайте все ингредиенты в миксере. Процедите сквозь марлю или сито. 0,5 стакана кунжута замоченного с вечера
1,5 стакана воды
1 ст. ложка меда или 4-5 фиников (без косточек) для сладости
Смешайте все ингредиенты в миксере. Процедите сквозь марлю или сито.
По такому же принципу можно приготовить молоко из любых орехов или семечек.
Метки: витамины |
Без заголовка |
Земляника – сезон открыт)))).
Вот уже поспевает первая и по моему, самая душистая и полезная ягодка в нашей широте – земляника. Ее у нас (в Мордовии) очень много, тем более в этом году))). Первые десять литров земляники уже собраны и съедены. У нас считается что если съесть 12 стаканов земляники летом, то никакой авитаминоз не грозит. Но полезна не только сама ягода, но и ее листья вместе с черенками.
Идя в лес за ягодой, мы обязательно рвем листья всеемте с висящими на них ягодками и, придя домой собираем их в небольшие пучки и на веранду сушить. Холодными зимними вечерами завариваем душистый чай из листочков и ягодок, которые плавают в наших кружках и напоминают нам о теплом лете.
Вот что о ней я нашла в интернете.
Пищевые и целебные свойства земляники
Метки: здоровье витамины полезные продукты |
Трава долгожителей |
Тмин ценили еще в глубокой древности.
Им лечили болезни желудка, кишечника, почек, суставов. Вдыхание летучих фракций эфирных масел способствует профилактике онкозаболеваний, атеросклероза, ишемической болезни сердца, замедляет процессы старения. Эфирные масла тмина стимулируют всю нервную систему, создавая предпосылки для творческого мышления, сообразительности.
Словом, тмин – трава долгожителей.
Как естественный консервант и ароматизатор, тмин не только помогает сохранить продукты, но и улучшает их полезные свойства. Плоды добавляют в растительные супы, соусы, квашеную капусту, при засолке помидоров и огурцов, в квасы и пиво. В горячие блюда тмин добавляют за десять минут до готовности из расчета: чайная ложка на литр жидкости. Молодые листья, побеги и корни используют в салатах в свежем виде.
Настой готовят, заливая в термосе две-три чайные ложки плодов тмина 200 мл кипятка, выдерживают ночь и выпивают в течение дня при хронических запорах, метеоризме, гастритах, холециститах, при воспалении органов дыхания.
Тмин входит в состав аппетитного, желудочных, слабительных, успокоительных чаев
При этом используются растертые (или потолченные) семена.
Метки: здоровье витамины полезные продукты чай специи |
Факты о морской капусте |
|
Метки: здоровье витамины полезные продукты |
Укроп понизит кровяное давление и освежит кожу |
|
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Травяной сбор для очищения организма .
Часть 2 - Народная медицина - мудрость веков в простых рецептах!
...
Часть 98 - *~* Тибетская рецептура питания *~*
Часть 99 - Как лечить похмелье? Лучший народный способ!
Часть 100 - КАК ВЕРНУТЬ ВТОРУЮ МОЛОДОСТЬ
Серия сообщений "красота":
Часть 1 - полезности!!!
Часть 2 - Виртуальный салон красоты
...
Часть 59 - Гидромель: лимон, мед и вода
Часть 60 - Обряды омоложения
Часть 61 - Укроп понизит кровяное давление и освежит кожу
Метки: здоровье витамины полезные продукты красота женщины для лица |
Ягодное лекарство для всех!Киви |
Метки: здоровье витамины полезные продукты красота женщины дл губ дл лица |