-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kebetz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2015
Записей: 20966
Комментариев: 235
Написано: 21715


Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ НАРУШЕНИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ (РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ)

33 (240x283, 63Kb)Пищеварение — процесс механической и химической обработки пищи, в результате которого питательные вещества всасываются и усваиваются организмом, а продукты распада и непереваренные продукты выводятся из него. Пищеварение — это начальный этап обмена веществ. Человек получает с пищей энергию и все необходимые вещества для обновления и роста тканей. Однако содержащиеся в пище белки, жиры и углеводы, а также витамины и минеральные соли являются для организма чужеродными веществами и не могут быть усвоены его клетками. Сначала эти вещества должны превратиться в более мелкие молекулы, растворимые в воде и лишенные специфичности. Этот процесс происходит в пищеварительном тракте и называется пищеварением.Причины нарушения пищеварения — недостаточная секреция желудочного сока или нарушение эвакуации содержимого вследствие патологического процесса в любом органе пищеварительной системы.

Проявления нарушения пищеварения: расстройство аппетита, ощущение тяжести, распирания в подложечной области, тошнота, иногда рвота, поносы или запоры, вздутие живота, коликообразные или ноющие опоясывающие боли

головные боли, раздражительность.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/для себя
ЗДОРОВЬЕ/народная медицина

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕКЛА В РЕЦЕПТАХ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

svekla (480x454, 52Kb)На Руси свекла появилась в Х веке. Считается, что завезли ее византийцы. С тех пор свекла – неотъемлемая часть русской кухни. Но мало кто использует ее как лекарственное растение. А между тем о лекарственных свойствах столовой свеклы можно говорить бесконечно. Еще древние лекари применяли свеклу при различных недугах и готовили на ее основе лекарства. В трудах Гиппократа свекла часто упоминается как средство для лечения всевозможных заболеваний.

В свекле содержится бетаин, способствующий расщеплению и усвоению белковой пищи. К тому же бетаин участвует в образовании холина, который повышает жизнедеятельность клеток печени и улучшает ее работу.

В корнеплодах свеклы содержатся сахара, белки, пектины, органические кислоты, витамины С, В1, В2, Р, РР, много минеральных веществ, в том числе железа, калия, йода и микроэлементов, входящих в состав ферментов, регулирующих процессы кроветворения. И что сегодня особенно актуально, в свекле есть биологически активное вещество бетанин, сдерживающий развитие злокачественных опухолей.

# Клетчатка корнеплодов усиливает перистальтику кишечника, поэтому свекла очень полезна как легкое послабляющее при хронических запорах.

# Благодаря содержанию йода свекла полезна больным, страдающим атеросклерозом, а также пожилым людям. Она понижает давление крови, это обеспечивают соли магния, содержащиеся в свекле в большом количестве.

# Кашицу из корнеплодов накладывают на язвы и опухоли при воспалительных явлениях.

# В народной медицине при повышенном кровяном давлении и как успокаивающее средство советуют принимать 3-4 раза в день по полстакана свекольного сока, смешанного пополам с медом.

# При мигрени положить в ухо тампон, смоченный соком красной свеклы.

# Отвар и сок свеклы применяют при лечении трещин на коже после обморожения.

# При головной боли кладут листья на лоб.

# Толченые листья полезно прикладывать к воспаленным глазам.

# Для уменьшения зубной боли можно положить на воспаленный зуб сырую свеклу.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/для себя
ЗДОРОВЬЕ/народная медицина

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРДИОНЕВРОЗЫ. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ПРИ КАРДИОНЕВРОЗАХ

кардионеврозы (485x364, 39Kb)По жалобам кардионеврозы во многом схожи с различными вегето-сосудистыми дистониями, или неврозами. Но при кардионеврозах больные чаще жалуются на неприятные ощущения в области сердца: покалывание, сердцебиение, часто приступообразные, чувство дискомфорта, чувство «перебоев» в области сердца.При кардионеврозах хорошую помощь могут оказать следующие лекарства.

# Приготовить сбор :
валериана лекарственная (корень) — 3 г
пустырник пятилопастный (листья) — 3 г
тысячелистник обыкновенный (трава) — 2 г
анис обыкновенный (плоды) — 2 г.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипящей воды, закрыть крышкой и нагревать на водяной бане 15 минут, охладить, процедить, оставшееся сырье отжать. Принимать по 1/3—1/4 стакана 2—3 раза в день при болях в сердце

# Ландыш майский.

Ландышевые капли. Стебли ландыша прополоскать под струей холодной воды, слегка подсушить, снять цветочки и поместить их в сухую чистую пол-литровую банку слоями. Слой цветочков, слой сахара. И так доверху: сверху засыпать сахаром и закрыть полиэтиленовой крышкой. Убрать банку в темное место. Через месяц цветочки покрываются зеленоватой жидкостью. Принимать ее 3 раза в день по 1 столовой ложке после еды. Если желудок позволяет, то можно 1 чайную ложку жидкости вместе с цветочками разжевать и проглотить. Боли в сердце прекращаются быстро

Настойка: банку с узким горлышком заполнить на 3/4 свежими цветками ландыша и залить доверху 96% -ным спиртом. Поставить емкость в темное место на 2 недели, после чего процедить. Принимать по 15—20 капель 3—4 раза в день

# Пустырник.
Незаменим при сердечно-сосудистых неврозах. Приготовить настой: 4 столовые ложки сырья заливают 500 мл кипящей воды (берется только трава пустырника), кипятят 5 минут. Принимают по l/З стакана 3 раза в день перед едой.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/сосуды
ЗДОРОВЬЕ/народная медицина

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАМНИ В ПОЧКАХ. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОЧЕК (ПОЧЕЧНОКАМЕННОЙ И МОЧЕКАМЕННОЙ БОЛЕЗНЯХ)

8 (461x395, 37Kb)При заболевании почек рекомендуется:• не перегружать диету жирной животной пищей и любыми жирами и сахарами. Любая пища, кроме фруктов, должна сочетаться с «живой», естественной пищей (с овощами, зелеными листьями, которых всегда должно быть в 3 раза больше)

• пить в сутки до 2,5-3 литров воды хорошего качества

• постоянно включать в рацион листья одуванчика. Наибольшее количество полезных веществ в листьях одуванчика содержится до цветения. Поэтому собирать их следует в мае-июне (в это же время собирают сныть, крапиву, подорожник, листья березы, липы и других деревьев)

• 1 столовую ложку смеси корней и травы петрушки залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1-2 стакана 2 раза в день. Эфирное масло петрушки обладает выраженным мочегонным действием. Петрушка богата витаминами С, В6, В12 и многими микроэлементами. Это средство эффективно при цистите
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/для себя
ЗДОРОВЬЕ/народная медицина

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛОВОКРУЖЕНИЕ: ПРИЧИНЫ И РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

4 (165x124, 5Kb)Жалобы на головокружение среди людей старшего возраста нынче не редкость. Причин головокружения множество, главное, помнить, что головокружение - это следствие какого-либо заболевания и лечить надо именно это заболевание, поэтому обязательно нужно обратиться к врачу для установления точного диагноза и не заниматься самолечением.

Головокружение может быть вызвано болезнями сердечно-сосудистой системы, глаз и уха, сахарным диабетом, неврологическими расстройствами, черепно-мозговыми травмами и многими другими заболеваниями.

Вот некоторые симптомы, которые помогут вам сориентироваться в причине головокружений.

- Если есть какие-либо выделения из уха, снижение слуха, то можно говорить о воспалении внутреннего уха.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/сосуды
ЗДОРОВЬЕ/народная медицина

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГИПЕРТОНИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ПРИ ГИПЕРТОНИИ

3 (234x215, 10Kb)Основными причинами, вызывающими гипертонию, являются малоподвижный образ жизни и избыточный вес. Так, 1 кг лишнего веса обусловливает повышение артериального давления на 2 мм рт. ст. Большое значение в возникновении гипертонии имеет излишнее употребление поваренной соли. Избыток соли в пище увеличивает риск возникновения гипертонии в 10—11 раз! Почки могут вывести в сутки не более 3-4 г соли. При превышении этой нормы необходимо максимально активизировать выделительную функцию кожи. А это возможно лишь при помощи контрастных водных процедур, парной бани или сауны, физических упражнений и при полноценном питании.Повышению давления способствует избыточное употребление белков животного происхождения. Поэтому при гипертонии очень важно уменьшить в рационе долю животного белка и увеличить количество сырых овощей и фруктов. У сыроедов и натуропатов, как показали исследования, артериальное давление гораздо ниже, чем у лиц, употребляющих животную пищу.

Быстрая ходьба, бег, плавание, езда на велосипеде, любая физическая нагрузка на воздухе снижают уровень адреналина в крови, избыток которого приводит к сужению сосудов и повышению кровяного давления.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/сосуды
ЗДОРОВЬЕ/народная медицина

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕГЕТОСОСУДИСТАЯ ДИСТОНИЯ: РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

11 (199x140, 4Kb)Вегетососудистая дистония - это состояние, характеризующееся наличием дыхательных расстройств в виде «недостатка воздуха», трудности вдоха, «тоскливых вздохов» или психоэмоциональных расстройств в виде тревожности, беспокойства, раздражительности, нарушении сна, своеобразными болями в области сердца ноющего характера и слабой силы. Как правило, вегетососудистая дистония не является самостоятельным заболеванием, а является проявлением заболевания внутренних органов. Факторы, предрасполагающие к возникновению этого расстройства, - особенности личности и организма, гормональная перестройка (переходный возраст, беременность, лактация), переутомление, злоупотребление алкоголем, курение, эмоциональные стрессы, инфекции.

При вегетососудистой дистонии для улучшения состояния можно воспользоваться рецептами народной медицины.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/сосуды
ЗДОРОВЬЕ/народная медицина

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРОНХИТ ВАЖНО ДОЛЕЧИВАТЬ (РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ)

3 (292x222, 54Kb)
Бронхит обычно возникает во время или вскоре после перенесенной острой респираторной вирусной инфекции. Так, инфекция, вызывающая вполне обычный насморк, при благоприятных условиях быстро размножается в клетках бронхов, вызывая воспаление. И вот уже, вроде, простуда давно прошла, а кашель все не проходит. Развитию бронхита способствуют курение, алкоголь, сниженный иммунитет, хронические воспалительные заболевания носоглотки. Провоцируют приступы болезни холодный или излишне горячий и сухой воздух, окислы азота и углерода, лаки, краски, пыль.

Врачи считают, что бронхит можно определять как хронический, если в течение 2 лет подряд кашель продолжается не менее 3 месяцев в году. Больного может постоянно преследовать утренний кашель, который постепенно перерастает в дневной и ночной и, кроме того, усиливается в холодную и сырую погоду. Появляется и нарастает отдышка. Последствиями хронического бронхита могут стать хроническая дыхательная недостаточность, пневмония, астма. Поэтому важно всегда долечивать кашель, совмещая лекарства с физиопроцедурами.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/для себя
ЗДОРОВЬЕ/помоги себе сам

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРТРИТ. КАК СНЯТЬ БОЛЕВОЙ СИНДРОМ (РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ)

11 (286x350, 102Kb)Самой распространенной причиной возникновения болей в ногах можно назвать болезни суставов. Чаще всего это обменный артрит. Артрит развивается исподволь, и в самом начале болезни человек даже не подозревает об этом, а позднее он начинает ощущать острые кратковременные боли, затем следует ограничение подвижности суставов (чаще коленных) и изменение их формы. Лечение артрита и других суставных недугов должно быть комплексным и продолжительным. Но снять болевой симптом нужно быстро, поэтому рассмотрим, как справиться с болью в суставах ног. Народной медицине известно множество простых и эффективных методов лечения суставных болей. Чаще всего суставы растирают мазями и маслами, накладывают на них компрессы и примочки, распаривают в ванне. Народные средства хороши тем, что доступны каждому и совершенно безопасны.

Итак, оказание первой помощи при болях в суставах.

- При обострении артрита, артроза или суставных болей другого происхождения вам поможет чеснок. Почувствовав боль, натрите его на мелкой терке и отожмите сок. Принимайте чесночный сок по 10 капель 4 раза в день, запивая теплым молоком, а на ночь привязывайте к больному месту марлевую повязку, смоченную в чесночном соке. Кожу предварительно обработайте каким-нибудь жиром, чтобы не сжечь.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/для себя
ЗДОРОВЬЕ/народная медицина

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАСОЛЬ В РЕЦЕПТАХ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

15 (199x266, 19Kb)На Руси фасоль всегда любили, а в посты одним из самых популярных блюд на столе всегда были блюда из фасоли. Но мало кто знает, что фасоль – отличное лекарственное средство. Целители заметили, что люди, которые употребляют фасоль в пищу не реже одного раза в неделю, очень редко сталкиваются с проблемой образования печеночных, почечных и зубных камней.

Фасоль полезна при многих заболеваниях.

При сахарном диабете
- Взять 15 измельченных створок фасоли, залить 200 мл кипятка, варить в течение 10 минут на медленном огне, остудить и процедить. Принимать отвар по 2 столовые ложки 3 раза в день перед едой.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/народная медицина

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты лечения свеклой



Применение свеклы при повышенном кровяном давлении, а также в качестве успокаивающего средства:

Свекольный сок, смешайте пополам с мёдом, принимайте по полстакана три раза в день.

Применение свеклы при реабилитации после тяжелых заболеваний:

Возьмите в равных частях свеклу, морковь и огурцы. Отожмите из них сок, дайте постоять около часа в холодильнике и принимайте по пол стакана один раз в день зимой, ранней весной и после перенесенных заболеваний.

Сок храните в холодильнике не больше суток. Замечено, что такой курс лечения улучшает состояние печени и пищеварительного тракта, укрепляет иммунитет, улучшает зрение. Особенно этот рецепт полезен для людей пожилого возраста.

Лечение свеклой воспаления кожи:

Свежую кашицу корнеплодов периодически (по мере высыхания) прикладывайте к язвам и опухолям.

Лечение свеклой анемии:

Смесь соков из свеклы, моркови и редьки, взятых в равных количествах, принимайте ежедневно по пол столовой ложки перед едой в течение нескольких месяцев.

Применение при малокровии:

Смесь соков из свеклы и капусты, взятых в равных количествах, пейте ежедневно. Можно также применять и квашеную свеклу.

Смесь свекольного сока с морковным и редечным, взятых в равных количествах, введите в свой ежедневный рацион.

Эта смесь также применяется для улучшения обмена веществ и как общеукрепляющее средство.

Применение свеклы при гипертонии:

По пол стакана свекольного сока пейте 3 раза в день перед едой. Лечебный эффект усилится, если добавить немного мёда.

Лечение свеклой простудных заболеваний:

Для восстановления сил после болезни пейте 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды свежевыжатый свекольный сок, начиная с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая дозу до 100 мл. Курс лечения - до двух месяцев.

При рините, синусите, гайморите:

При насморке с густыми выделениями закапывайте пипеткой по 2-3 капли вареного свекольного сока в каждую ноздрю. Можно закапывать и сок сырой свеклы, но он должен предварительно несколько часов постоять.

При аденоидах:

На 100 г сока красной свеклы возьмите 30 г меда, растворите его в соке и капайте в каждую ноздрю по 5 капель раствора.

Через несколько дней наступит улучшение состояния и облегчение носового дыхания.

Данное средство не избавит полностью от аденоидов, но позволит отложить операцию и воспользоваться еще и другими средствами.

Лечение свеклой ангины:

Натрите на терке полный стакан красной свеклы, влейте туда столовую ложку винного уксуса, выдержите несколько часов, отожмите. Полученным соком полощите горло 5-6 раз в день.

По 1-2 столовые ложки принимайте внутрь. Курс лечения - около двух недель.

В стакан свежевыжатого сока добавьте столовую ложку меда. Этим раствором полощите горло 6 раз в день, а затем выпивайте его.

Лечение фарингита свеклой:

Натрите 0.5 кг свеклы, добавьте столовую ложку яблочного уксуса, размешайте, настаивайте 2 часа, процедите и используйте для полоскания горла.

При флебите (воспалении вен):

Залейте 50 г листьев столовой свеклы литром кипятка. Настаивайте 10 минут, процедите. Принимайте внутрь по 150 г после еды в качестве вспомогательного средства для нормализации состояния сосудов.

При головной боли:

Приложите свежий лист свеклы на лоб.
Кусочек ваты, смоченный свекольным соком,
вложите в ухо на ночь - это снимет головную боль.

При хронических запорах:

Съедайте натощак по 100-150 г вареной свеклы. Можете приготовить салат из отварной свеклы, чеснока и нескольких ядрышек грецких орехов и заправить его небольшим количеством майонеза.

Клетчатка и органические кислоты свеклы усиливают сокращения кишечника.

Лечение свеклой язвы желудка и двенадцатиперстной кишки:

Смешайте в сосуде из темного стекла 1 стакан сока моркови, 1 стакан сока сырой свеклы, пол стакана сока алоэ, 1 стакан белого вина, вермута или 2 стакана кагора. Настаивайте неделю.

Пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды. Первое время возможен понос - пусть вас это не пугает. Курс лечения - трехлитровая бутыль этого лекарства.

После 20-дневного перерыва курс лечения повторить. Для полного излечения нужно выполнить 3 курса.

При ранах и язвах:

Компресс из свеженатертой свеклы приложите к ране и меняйте 3-5 раз в день. Этим способом кормящие матери могут быстро и эффективно избавиться от трещин на сосках.

Очистка организма свеклой:

Смешайте в равных количествах соки из свеклы, черной редьки и моркови. Слейте смесь в темную бутылку, поставьте на 3 часа в теплую духовку. Употребляйте сок по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Для общего укрепления организма:

Залейте 2 столовые ложки измельченной или натертой на крупной терке свеклы стаканом кипятка. Настаивайте при комнатной температуре 1 час, а затем процедите. Принимайте настой по 1 столовой ложке 3-5 раз в день.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/фитотерапия

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная обвязка края крючком подушек и полотенца

Дорогие мои рукодельницы) Хочу вам показать, как можно украсить наволочки для подушек, обвязав их крючком

обвязка края подушки крючком (4) (640x640, 253Kb)

Схемы такой обвязки нет, да она и не нужна. Все предельно ясно и просто. Наволочка обвязывается цепочками по 2-3 воздушные петли, а во втором ряду провязываются столбики с накидом - по 5 столбиков

обвязка края подушки крючком (1) (640x640, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязанные мелочи

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения чепуха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЯРЫШНИК

Настойка боярышника- бабушкино средство от 100 болезней!!!Польза и способы применения

 Автор: 

Здравствуйте, мои друзья! Самые доступные и простые средства способны приносить неоценимую пользу для здоровья. Одним из таких препаратов является настойка боярышника.

чем полезна настойка боярышника/zdorovyda.ru/wp-content/uploads/настойка-боярышника-.jpg" target="_blank">http://zdorovyda.ru/wp-content/uploads/настойка-боярышника-.jpg 600w" style="margin: 10px 0px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 100%; height: auto;" title="чем полезна настойка боярышника" width="600" />

Её благотворное воздействие на организм признано официальной медициной, а по народным рецептам легко приготовить в домашних условиях. Моя бабушка считала, что боярышник помогает от 100 болезней!!! Но, чем полезна настойка боярышника и как ее применять? 

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/фитотерапия

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОПУХ - ЭТО РОССИЙСКИЙ ЖЕНЬШЕНЬ,ЧУДО-КОРЕНЬ,ЗАПАСЫ ЕГО НЕ ОГРАНИЧЕННЫ.

Лопух не тот, что в зарослях у стен.
А тот, кто мучаясь подагрой и лысея,
Лопух ногою топчет, между тем
Понять целебность корня не умея.

Пожалуй, сложно найти более известный сорняк, чем лопух. Дачники нещадно борются с этим сорняком, уничтожая растение вместе с корнем, а между тем, за неприглядной внешностью это растения скрывается настоящий «золотой запас» самых различных полезных и ценных целебных веществ, которыми и объясняются мощные полезные свойства лопуха. Во многих странах лопух используют не только для лечебных целей, но и для приготовления самых разнообразных кулинарных блюд. Один из ученых написал, что корень лопуха заменяет по пищевой и питательной ценности превосходит морковь, петрушку и пастернак вместе взятые.

Лопух – это настоящая кладовая, его корни содержат протеины, эфирные масла, витамины B, C, E, A, P, дубильные вещества, дубильные вещества, соли минералов, органические кислоты.

Для лечения используют корни растения, изредка – наземную часть. Лопух оказывает мочегонное, потогонное, слабительное и противовоспалительное действие на организм. Корень лопуха является эффективным средством для восстановления обмена веществ, для лечения подагры и камней в почках. Настои и отвары рекомендуют принимать при язвенной болезни, гастритах, и в качестве кровоочистительного средства.

Настои листьев лопуха помогают при заболеваниях почек, воспалительных процессах в суставах и в качестве жаропонижающего средства. Зеленую часть растения используют для лечения мастопатии и проблемах с кишечником (запорах).

Китайская медицина рекомендует использовать отвар из семян лопуха, а также его зеленые части в свежем виде для избавления от отеков. В сочетании с другими растениями лопух назначают при кровоизлияниях, сифилисе, и при интоксикации, вызванной укусами насекомых.

В корне лопуха содержится большое количество пребиотика инулина, являющегося природным аналогом инсулина. Поэтому корень растения применяют для лечения сахарного диабета. Кроме способности уменьшать количество сахара в крови, инулин используют для нормализации деятельности кишечника, очищения ЖКТ от плохо переваренной пищи и от шлаков. Инулин уменьшает влияние токсических веществ на организм, весьма эффективно избавляет от последствий алкогольной интоксикации.

Систематическое употребление корней лопуха (благодаря инулину) предупреждает появление онкологии и уменьшает концентрацию аммиака в кишечнике, вследствие чего останавливается рост опухолей. Растения, содержащие инулин помогают избавиться от атеросклероза. Инулин предотвращает отложение на стенках сосудов жиров, отходов клеточной жизнедеятельности и шлаков. При этом сосуды не утрачивают эластичность, усиливается снабжение кровью сердечной мышцы, препятствует появлению инфарктов и инсультов.

Для лечения рака подходят, кроме корня лопуха, и его соцветия. Полезно пить чай из соцветий, которые были собраны во время цветения или плодоношения. Такой чай пьют при раке печени, кишечника, желудка, простаты и других злокачественных опухолях. Для приготовления этого чая потребуется 8-10 соцветий на 1 стакан кипятка. Чай оказывает мягкое слабительное и противоопухолевое действие.

Благодаря инулину, который помимо всего прочего является антикоагулянтом, в сосудах не образуются кровяные сгустки, улучшается усвояемость магния, необходимого для активирования более трехсот ферментов, влияющих на сердечнососудистую систему и на уровень жирных кислот в крови.

Употребление корня лопуха способствует нормализации микрофлоры кишечника – увеличению бифидобактерий, подавляет рост патогенных микроорганизмов (энтеробактерий, кишечных палочек, вирусов, грибковых колоний).
Средство на основе корня лопуха отлично чистит сосуды, питающие позвоночник. Измельченное сырье (1 ст.л.) залейте кипятком (достаточно 250-ти мл). Варите его на слабом огне 10 минут, затем снимите с плиты, накройте и оставьте на час. Процеженное средство принимайте 3 раза в день по 100 мл (обязательно – на голодный желудок).

Все части лопуха можно использовать для замены химических иммунномодуляторов. Настои и отвары лопуха желательно принимать для восстановления обмена веществ, для активизации защитных сил организма, а также в качестве стимулятора при хронических заболеваниях.

В Японии и странах Западной Европы лопух культивируют как овощное растение.Молодые листья и стебли лопуха пригодны для салатов. Корни употребляют для супов вместо картофеля, отваривают, жарят, маринуют и запекают. Мука из высушенных корней в смеси с крупой или зерновой мукой используется для приготовления лепешек.
Корни выкапывают под осень в первый год жизни растения или же весной второго года при появлении листьев. В очищенном и высушенном виде они могут долго сохраняться, перед употреблением их следует замачивать. Высушенные корни пригодны и для маринования.

Применение лопуха не ограничивается какими-либо противопоказаниями, кроме индивидуальной непереносимости всего растения, или веществ, которые содержит это растение.
getImage (6) (700x525, 135Kb)



Серия сообщений "Лекарственные травы":
Лекарственные травы

Часть 1 - Энциклопедия лекарственных трав от А до Я
Часть 2 - Травник
...
Часть 6 - Энциклопедия лекарственных растений...
Часть 7 - Зайцева Елена Федоровна - известная травница.
Часть 8 - ЛОПУХ - ЭТО РОССИЙСКИЙ ЖЕНЬШЕНЬ,ЧУДО-КОРЕНЬ,ЗАПАСЫ ЕГО НЕ ОГРАНИЧЕННЫ.
Часть 9 - ЗАГОТОВКА ИВАН-ЧАЯ
Часть 10 - Подорожник
Часть 11 - Золотой ус. Лечебные свойства. Применение. Рецепт настойки
Часть 12 - Настойка боярышника- бабушкино средство от 100 болезней!!!Польза и способы применения
Часть 13 - Лекарственные травы


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/фитотерапия

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие заварные блинчики на молоке

Хрустящие заварные блинчики на молоке

5177462_zavarnyieblinchikinamoloke15 (575x431, 131Kb)

заварные блинчики на молоке

Тесто вышло достаточно жидкое, а блинчики, соответственно – тоненькие, и, попытавшись снять один недостаточно зажаренным, я увидела, что он рвётся. Ну ничего – подержим подольше. И я подержала. И додержала до того, что блинчик зажарился так здорово, что буквально стоял в руках. Вот держишь, а он не гнётся! А какой он получился хрустящий!!! Как огромный такой, домашний мега-чипс, кружевной и золотистый.

хрустящий блинчик

Раньше у блинчиков получались хрустящие краешки – по секрету скажу, их некоторые считают самым вкусным в блинчиках! - а тут не только краешки, а весь такой:) Сын схрумкал блинчик с удовольствием. Предлагаю и Вам, если любите хрустяшки, попробовать. Это всё же полезней деткам похрустеть, чем покупные чипсики-сухарики! Но,предупреждение номер один: съедать хрустящие блинчики лучше тут же, только испечёнными – постояв, они делаются "резиновыми".

блинчики на молоке с кипятком

И предупреждение номер два – если Вы любите мягкие, нежные блины – лучше попробуйте рецепт заварных на кефире (ссылка выше) или нежных, тоже на кефире, но без кипятка. Или блинчики на молоке не заварные - рецепт проверен неоднократно, и они, в отличие от блинчиков в данном варианте, могут стоять хоть до завтра и остаются такими же вкусными.

ингредиенты для заварных блинов на молоке

Ингредиенты:

  • 500 мл молока (2,5 стакана);
  • 200 мл кипятка (1 стакан);
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • Щепотка соли;
  • 10 г разрыхлителя (1 столовая ложка);
  • 3 столовых ложки подсолнечного масла (рафинированного).

Как испечь:

Вливаем в миску тёплое молоко (не горячее), вбиваем яйца, всыпаем сахар и соль. Всё взбиваем миксером или венчиком.

 

взбиваем молоко, яйца, сахар, соль

Просеиваем муку и перемешиваем ложкой.

добавляем муку

Конечно, получаются комки.

перемешиваем тесто

А мы берём миксер, вжик-вжик, и тесто без комочков. А тем временем на плите кипятится вода…

взбиваем тесто миксером

Не прекращая взбивать на низкой скорости, тоненькой струйкой вливаем кипяток в тесто.

продолжая взбивать, вливаем кипяток

Оно не так буйно поднимается шапкой, как на кефире, но становится вот каким пышным.

заварное блинное тесто на молоке с кипятком

Добавим растительное масло и перемешаем. А теперь, согласно технологии, нужно оставить тесто на полчаса, в то время, как кефирные заварные можно было выпекать сразу. Зачем? По найденным мною версиям, за 15-20 минут составляющие теста лучше «подружатся», то есть оно станет однороднее, будет охотно растекаться по сковороде, а блинчики будет проще переворачивать. Со своей стороны, думаю, во время «отдыха» при комнатной температуре в тесте образуется клейковина, которая и предохраняет блинчики от риска порваться.

добавляем разрыхлитель

В настоявшееся тесто добавляем разрыхлитель и аккуратно перемешиваем ложкой, растирая комочки. Меня сначала удивило, почему на сразу, ведь обычно разрыхлитель смешивают с мукой? Поразмыслив, я решила, что из-за кипятка: ведь при нагреве сода немедленно реагирует (а в составе разрыхлителя есть сода и лимонная кислота), то есть кипящая вода выступит катализатором реакции. А пока тесто будет настаиваться, то весь углекислый газ, выделившийся в результате этой реакции, улетучиться.. Но нам ведь нужно, чтобы пузырьки воздуха в тесте не улетали в космическое пространство, а делали дырочки в блинчиках! Вот поэтому и следует добавлять разрыхлитель непосредственно перед выпеканием.

размешиваем

Смазываем сухую чистую сковороду тонким слоем растительного масла, сильно разогреваем и наливаем тесто черпаком.

наливаем тесто на сковороду

Распределяем тонким слоем, поворачивая сковородку, и выпекаем до зарумянивания. Когда краешки станут румяными, а блинчик – дырчатым, аккуратно поддеваем тонкой широкой лопаткой со всех сторон, и затем переворачиваем.

переворачиваем блинчик

Поджариваем с другой стороны и перекладываем на блюдо… или сразу съедаем!

хрустящие блинчики на молоке

Эти блинчики как раз из тех, что нужно кушать с пылу с жару – а очередь домочадцев уже стоит, правда? Так пусть расхватывают и угощаются! Всё равно для заворачивания налистников и блинных тортов мы будем использовать другие рецепты. А этот хорош для быстрого завтрака с чашечкой какао!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильмы на выходные ! Приятного просмотра !!!
















 

 

D1opY.gif

 


Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения -ХомАня- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛЧЬЯ ПАРА

0 (700x684, 180Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА (КРЕСТИК)/риолис

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы от Bucilla.


115188716_710.png
Рубрики:  ВЫШИВКА (КРЕСТИК)/цветы

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаванда

Источник: журналы "Borduurblad" 

3971977_100 (620x700, 377Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА (КРЕСТИК)/цветы

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейзаж

     Источник: журналы "Kram z robotkami"  

3971977_Obraz_011 (577x700, 315Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА (КРЕСТИК)/Пейзажи


Поиск сообщений в kebetz
Страницы: 1035 ... 513 512 [511] 510 509 ..
.. 1 Календарь