Альтернативой классическому супу в качестве первого блюда на обед может стать сливочный супчик. Небольшая подборка рецептов приготовления сливочных супчиков, которые понравятся вашим близким.  

Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками

Ингредиенты:

Сливки 20% — 250 мл
Вода — 1,5 л
Сливочное масло — 50 г
Мука — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Картофель — 2 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Ломтики белого хлеба — 3-4 шт.
Твердый сыр — 150 г
Петрушка — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Мускатный орех — 1 щепотка
Чабрец (тимьян) — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.

Предлагаю вам попробовать интересный суп из консервы "Сардина в масле". Такой рецепт очень выручит, когда готовить не очень хочется или времени совсем нет, а семью нужно накормить в обед горячим супчиком. Суп получается насыщенный и сытный. Заходите, угощайтесь.

Девизом зимы может стать: «Ни дня без супа». Суп и насытит, и порадует душу, и согреет — и это именно то, что нужно в холодное время года. Недаром чем севернее живет народ, тем больше в его кухне супов.

Мы собрали для вас лучшие рецепты вкусных согревающих супчиков, которые порадуют в снежный зимний день.

Харчо рецепт супа классический. РЕЦЕПТ супа харчо классический в домашних условиях – как приготовить суп харчо из говядины в домашних условиях. СМОТРИМ ВИДЕО как приготовить суп харчо в домашних условиях. Что приготовить на обед вкусно? Смотрим наши видео рецепт.

Рассольник

Очень вкусный и полезный супчик!

В моей семье его любят все. Готовится супчик просто и быстро, если куриный бульон у вас уже есть, то на все приготовление супа у вас уйдет минут пятнадцать...

БЛЮДО РЕСТОРАННОГО УРОВНЯ: СЛИВОЧНЫЙ СУП С РИСОМ И ГРИБАМИ

на 100 грамм — 111.7 ккал

Ингредиенты:

• 4 куриных крышка (или другое мясо курицы)
• 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла
• 400 г белых шампиньонов
• 1 средняя морковь
• 1 средняя луковица
• 1 ст. ложка муки
• соль, черный молотый перец – по вкусу
• 2,5 л воды
• 1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»)
• 2/3 стакана сливок (сметаны)
• 1 лавровый лист
• горсть нарезанной зелени свежей петрушки

Приготовление:   

Это суп очень вкусный, и в нашей семье летом идет на ура!

Тарелочка горячего аппетитного супа с вермишелью и сосисками  - это самое то, что нужно к обеду. Блюдо готовится быстро и просто.  
 

Потребуются следующие ингредиенты:
Картофель — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу 
Сосиски — 4 шт
Вермишель — 1 горст.
Зеленый горошек — 0,5 бан.
Перец черный — по вкусу 
Лавровый лист — по вкусу 
Зелень — по вкусу 
Вода (или куриный бульон) — 2 л

Суп с фасолью

Всевозможные супы — один из ключевых элементов здорового сбалансированного рациона. Главным образом потому, что в них гармонично сочетаются самые разные продукты.

Диетические блюда на обед