Ýòîò ðåöåïò î÷åíü õîðîøî ïîäõîäèò îñîáåííî äëÿ æ¸ñòêîãî ñàëà, êîòîðîå ñåé÷àñ ïðîäà¸òñÿ â ìàãàçèíå. Ñàëî ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíîå, ìÿãêîå è ñ ïðèÿòíûì çîëîòèñòûì öâåòîì.

Ðåöåïò «Ñîë¸íîå ñàëî â ëóêîâîì ðàññîëå»:

 

1. Ñàëî äëÿ ýòîãî ðåöåïòà ïîäîéä¸ò ëþáîå ñ ïðîñëîéêîé è áåç. Ñàëî ìîåì è íàðåçàåì íà êóñêè ïðèìåðíî 5 íà 10 ñì.
2. Ãîòîâèì ìàðèíàä, âîäó ñòàâèì íà îãîíü äîáàâëÿåì ñîëü, ëóêîâóþ øåëóõó ïåðåìåøèâàåì è îñòàâëÿåì äî çàêèïàíèÿ. Ïîñëå çàêèïàíèÿ ðàññîë êèïÿòèì 10 ìèíóò.
3. Çóá÷èêè ÷åñíîêà íàðåçàåì ñëàéñàìè. Ñàëî âûêëàäûâàåì â ïîäõîäÿùóþ ¸ìêîñòü, ñ âåðõó íà ñàëî âûêëàäûâàåì ïîëîâèíó ÷åñíîêà, ïîñûïàåì ÷àñòüþ ñìåñè ïåðöåâ è âûêëàäûâàåì ãâîçäèêó, äóøèñòûé ïåðåö è ëàâðîâûé ëèñò, çàòåì îïÿòü ñëîé ñàëà, ÷åñíîêà è ñìåñè ïåðöåâ.
4. Çàëèâàåì ñàëî êèïÿùèì ðàññîëîì ÷åðåç ñèòî, ÷òî áû ëóêîâàÿ øåëóõà íå ïîïàëà â ñàëî, çàêðûâàåì êðûøêîé è îñòàâëÿåì äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, à çàòåì óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà òðîå ñóòîê.
Ãîòîâîå ñàëî äîñòà¸ì èç ìàðèíàäà îáñóøèâàåì ïðè ïîìîùè áóìàæíûõ ïîëîòåíåö íàðåçàåì è ïîäà¸ì ê ñòîëó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! 

 

Ñàëàò "Ìèìîçà" î÷åíü ñî÷íûé è âêóñíûé.

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ https://www.youtube.com/watch?v=gqhX25XR4LI&feature=emb_logo

Äàæå ìèíèìàëüíàÿ ãîëîâíàÿ áîëü çíà÷èòåëüíî ïîðòèò êà÷åñòâî æèçíè. ×òî ãîâîðèòü î áîëè, êîòîðàÿ íå äàåò ïîëíîöåííî ðàáîòàòü, âûïîëíÿòü áûòîâûå äåéñòâèÿ èëè äàæå ïðîñòî âñòàòü ñ êðîâàòè. Åñëè âàì íàäîåëî ïèòü òàáëåòêè "îò ãîëîâû", íàñòàëî âðåìÿ ðàçîáðàòüñÿ â ïðè÷èíàõ ãîëîâíîé áîëè è, âîçìîæíî, ïîìî÷ü ñåáå ñàìîñòîÿòåëüíî — ñ ïîìîùüþ ìàññàæà è óïðàæíåíèé.

Äëÿ ñîâðåìåííîãî ÷åëîâåêà ãîëîâíàÿ áîëü ñòàëà øòàòíîé ñèòóàöèåé, íà êîòîðóþ íåò ñìûñëà òðàòèòü âðåìÿ è ïðîùå çàïèòü äèñêîìôîðò òàáëåòêàìè. Íà ñàìîì äåëå, êàê è ëþáàÿ áîëü, ãîëîâíàÿ ñèãíàëèçèðóåò î ïðîáëåìàõ â îðãàíèçìå — îíà áûâàåò ïåðâè÷íîé è âòîðè÷íîé, êîãäà ñîïóòñòâóåò äðóãîìó çàáîëåâàíèþ.

Ïðè÷èí ãîëîâíîé áîëè íàìíîãî áîëüøå, ÷åì òå, î êîòîðûõ ìû ðàññêàæåì. ×òîáû ïîñòàâèòü òî÷íûé äèàãíîç, íåîáõîäèìî ïîíèìàòü ëîêàëèçàöèþ, õàðàêòåð, ïðîäîëæèòåëüíîñòü áîëè, ñäàòü àíàëèçû è îáñëåäîâàòüñÿ ó âðà÷à. Ïðè íåêîòîðûõ âèäàõ ãîëîâíîé áîëè âû ìîæåòå ñàìè ñåáå ïîìî÷ü: ìû äàåì ýôôåêòèâíûå óïðàæíåíèÿ, êîòîðûå ïîìîãóò ïðè ðåãóëÿðíûõ òðåíèðîâêàõ.

Èòàê, âûÿñíèì, ïî÷åìó ó âàñ áîëèò ãîëîâà?

 40 ëåò ïîñòàâèëè ìíå äèàãíîç — ðàê äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè 3 ñòåïåíè. Ãîòîâèòüñÿ ê ñìåðòè ñòàë, äà îäèí äðåâíèé äåä ìåíÿ ñïàñ è òåïåðü íè îäíà áîëåçíü ìåíÿ íå áåð¸ò, äà è ñåìåéñòâî ñâî¸ ÿ âûçäîðîâèë, ò¸òêó òîæå îò ðàêà ñïàñ.

Âåñíîé êëóáíèêó íåîáõîäèìî ïîäêîðìèòü. Ñåãîäíÿ ÿ ïîêàæó ðàçíûå ñðåäñòâà äëÿ ïîäêîðìêè êëóáíèêè âåñíîé äëÿ áîëüøîãî óðîæàÿ.

Êëóáíèêà ñåé÷àñ â ñàìîì ðàçãàðå öâåòåíèÿ, è èìåííî â ýòî âðåìÿ âàæíî ïðîâåñòè êîìïëåêñ ìåðîïðèÿòèé ïî óõîäó çà êëóáíè÷íîé ãðÿäêîé. Âî âðåìÿ öâåòåíèÿ è çàâÿçûâàíèÿ ÿãîä êëóáíèêà ðàñõîäóåò îãðîìíîå êîëè÷åñòâî ïëàñòè÷åñêèõ âåùåñòâ. Ïîýòîìó î÷åíü Âàæíî ñäåëàòü ïðàâèëüíóþ ïîäêîðìêó. ×åì ñëåäóåò ïîäêîðìèòü çåìëÿíè÷íûå ãðÿäêè? ×òî ñëåäóåò ñäåëàòü äî è ïîñëå ïîäêîðìêè?

Ñêîðîñïåëûå îâîùè îáû÷íî ïîäêàðìëèâàþò îäèí ðàç,  ñîçðåâàþùèå äîëãî - 2-3, ñóïåðñêîðîñòíûå, "ðåàêòèâíûå" (êðåññ-ñàëàò, ðåäèñ) - âûðàùèâàþò áåç äîïîëíèòåëüíîãî ïèòàíèÿ. Ïîäêîðìêè âíîñÿò ïîñëå äîæäÿ èëè ïîëèâà.

Áûâàåò äîáàâèøü êó÷ó óäîáðåíèé, à íè÷åãî íå ðàñòåò. À ïî÷åìó? Äà ïîòîìó ÷òî íåò êóëüòóðû ïîëüçîâàíèÿ. È ó ìåíÿ òàêîå áûëî â ñâîå âðåìÿ. Íî íè÷åãî ÿ ðàçîáðàëàñü, çíà÷èò è âû ðàçáåðåòåñü...