6 яиц взбить вместе с 1,5 стаканом сахара до крепкой пены, потом туда добавить 1 чайную ложку соды гашённой уксусом, 2-3 ложки какао, и потом 1,5 стакана муки..всё взбить ещё раз...форму на дно выкладываешь бумагу пергаментную и смазываешь сливочным маслом-чтоб не горело.

Крем-взбиваешь размягчённую пачку масла или спреда вместе с 1 банкой сгущёнки, только долго збивай, пока гладким крем не станет.

на 2 - 2,5 стакана (молоко + вода) 30г дрожжей (1,5 ч.ложки сухих)

отдельно:
1 яйцо + 1 ч.л соли + 1 ст.ложка сахара
взбить, вылить + мука (тесто помягче) + 2 ст.ложки растительного масла. Накрыть на 1,5 часа, опустить и на 40 мин. Маслыными руками скатать шарики и положить рядом.
175 градусов 15-17 мин

•3 яйца
•стакан сахара
•3 столовые ложки меда
•чайная ложка соды
•3 с половиной стакана муки.

КРЕМ: 300Г МАРГАРИНА + 1,5 БАНКИ СГУЩЕНКИ

Сначала приготовим тесто. Яйца смешаем с медом и сахаром в небольшой кастрюле и поставим ее на слабый огонь или водяную баню. Сахар и мед должны раствориться и у нас должна получиться жидкая консистенция. В нее необходимо ввести соду – масса увеличится в объеме и побелеет. Сразу после этого масса снимается с огня и в нее добавляется мука – замешиваем тесто. Готовое тесто необходимо разделить на 7-8 частей – по количеству коржей. Каждую из частей необходмо раскатать в виде круглого блина размера будущего торта (или чуть больше) и выпечь при температуре 200-220 градусов. Тонкие коржи готовы буквально через 5 минут. Когда все коржи испечены – их необходимо обрезать по круглой форме – для этого можно взять, например, большую круглую тарелку.

Бабушкин рецепт.
Примерно на 16-18 штук.
Кастрюля не меньше 3х литров
- 1л молока
- 2 яйца
- 2 ст.л растительного масла
- 1 ст.л сахара
- 1 ч.л соли
- 40 г. дрожжей

Яйца, соль, сахар взбить. На 2 ст. теплого молока влить 1\2 стакана воды рамешать дрожжи, выливаю яйца в молоко, постепенно вмешиваю муку(крутое тесто, чуть гуще чем сметана), + 2 ст.ложки масла, вымесить, вылить 1 ст молока теплого постепенно,. Поставить в теплое место на час, полтора часа. Заварить кипятком, тонкой струйкой 1\4 стакана, хорошо взбить тесто. Накрыть еще на 30 мин.
Можно жарить.

Взбиваем в 2х литровой кастрюле.
Разбить 5 яиц, холодных. Стакан сахара всыпать постепенно и несколько капель лимон, взбивать на средних оборотах 15-18 минут, объем увеличится в 20 раз (становится как складочки). Насыпать стакан муки + 0, 5 соды погашеной (вымешивать медленно сверху вниз) Хватает на 2 коржа. Тесто разделить пополам, вылить на пергамент, смазанный маслом растительным в форму. Разогреть духовку, на 175 градусов, выпекать 15-20 мин. Увеличится в 3 раза, пробовать зубочисткой.
Коржи разрезать, когда остынут пополам.

2 лимон обдать кипятком и натереть на терке. (для начинки)
и крем.

- 200 мл. молока
- 75 мл.воды
- 3 ст. л. сахара
- 110г муки
- щепотка соли
- 2 яйца

-2 ст.л подсолнечного масла

(Порция на 10 блинчиков)

- 50г. слив. масла (для жарки)

Просеять муку с щепоткой соли, сделать колодец, разбить туда 2 яйца, взбить яйца собирая муку со стенок, добавлять жидкость по-немногу, добавить 2 ст.л масла, сахар, взбить блендером, чтобы разбить комочки.
Жарить на сливочном масле.

стакан теплой воды + 1 ч.л. соли без верха + 1 ч.л сахара с верхом+ 1 ст.л раст. масла + 1,5 ч.л дрожжей + мука. Вымесить тесто, чтоб не липло к рукам. Поставить на час в теплое место.


1.


2.


3.


4.

2 яйца
1 банка сгущенки
1 ст. муки
3 ст. л какао-порошка (темного и горького)
1 ч.л соды погашеной уксусом

В этой последовательности замесить тесто, разделить на 2 части. Выпекать 15 мин при 200гр.

Крем:

300г молока + 2 яйца + 2 ст.л муки - довести до кипения постоянно помешивая.
Отельно розтереть 150 г сливочного масла со стаканом сахара и 3мя ст.л какао. Смешать с охоложденным кремом.
Каждый корж разрезать и все слои промазать. Украсить.

2 яйца
80 г сыра (тертого)
4 ч.л муки
сливочное масло для смазывания

Яичные белки взбить в крепкую пену, добавить сыр и муку, и желтки.
На смазанный лист бумаги выкладываем ложкой. Запекаем до золотистого цвета.

1 банка майонеза (провансаль)
1 ст сахара
1 яйцо
3,5 ст. муки (больше)
200 г маргарина
0, 5 ч.л соды гашеной уксусом

Растереть маргарин с сахаром, добавить остальные ингредиенты. Муки больше чем 3,5 ст, т.к тесто очень липнет к рукам.
Раскатать тесто толщиной в палец, нарезать формочками.
Выпекать где-то 30 мин на 180 гр

источник http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pirogy//4364.shtml

баклажаны - 5 шт.
мясной фарш - 1кг
лук репчатый - 2-3 шт.
сыр - 50г
томатный сок (с мякотью) - 2 стакан
молоко - 3/4 стакана
яйцо - 3-4 шт.
соль
перец - по вкусу
укроп, петрушка - по вкусу.




Баклажаны разрезать на 4 части вдоль. Обжарить на растительном масле.

В глубокую сковороду или кастрюлю уложить половину обжаренных баклажанов корочкой вниз. Это первый слой. Между баклажанами положить кусочки топленого или сливочного масла.

Второй слой - фарш, предварительно его нужно посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку и укроп.

Третий слой - жареный лук. Залить все слои томатным соком.

Четвертый слой - баклажаны, уложенные корочками вверх. В 3/4стакана молока взбить 3-4 яйца. Перемешать с натертым на крупной терке сыром. Залить этой смесью баклажаны. Печь в духовке 40-50 минут,


1.


2.

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=200&t=13280

3 ст муки
250 гр масла или маргарина
1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 ч.л ванильного сахара
Начинка: можно взять любое варенье,я взяла черную смородину.
Муку протереть с маслом до крупяной массы.
Отдельно взбить яйцо с сахаром и ванилином.
Влить яйцо с сахаром в массу мука-масло, перемешать все вместе.
Тесто делим на 2 части( я делаю их колбаской чтобы потом было легче натирать на терке) и заворачиваем в пищевую пленку и в холодильник на 1 час.
Смазываем форму маслом присыпаем мукой или манкой натераем на крупной терке 1 часть теста и сверху выкладываем варенье распределяем равномерно.Берем 2 часть и натираем на тёрке поверх варенья.
Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Остудить и порезать на кусочки.

источник : http://vkontakte.ru/vk.fact

Шоколадный кекс из Nutella за 3 минуты.

Ингредиенты:
4 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. какао-порошка
3 ст.л. Nutella
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в большой кружке . Взбейте вилкой до однородной массы. Поставить в микроволновку на 1,5 - 3 минуты в зависимости от мощности (приготовление нашего кекса заняло около 2 минут.) Затем готовый кекс можно по желанию посыпать шоколадной стружкой


1.

Ингредиенты 

200 г шоколада 

3 яйца

100 г сахара

100 г сливочного масла или маргарина

2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

200 г муки 

Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 

Это тесто-крошка также подходит и для других пирогов, таких, как яблочный пирог, малиновый пирог и черничного пирога.

http://receptfavoriter.se/recept/rabarberpaj-smulpaj.html   

(Рецепт с упаковки кокосовой стружки.)

- 75 г масла или маргарина

-2 яйца

-1 децилитр сахара (7 ст.л)

-250 г кокосовой стружки

-1 лайм