(и еще 260 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты аксессуары баклажаны без выпечки блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вторые блюда выпечка вязание дачная жизнь десерты и сладости детям диетическое питание для детей женская одежда заготовки закуски запеканки игрушки кексы красота и здоровье крючок кулинария малышам напитки новый год и рождество первые блюда печенье пироги пироги и булочки пирожки пирожные пицца полезности постные блюда развитие и воспитание ребёнка рукоделки салаты соусы спицы сыр тесто торты упражнения хорошее настроение шитьё юмор
Жареное молоко - вкуснятина необыкновенная! |
Метки: кулинария десерты и сладости |
2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты! |
Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:
Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!
Метки: кулинария десерты и сладости безе блюда для свч |
ПАНФОРТЕ* - МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ |
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Панфорте — это медово-ореховый торт, коврижка, пряник. Его традиционно пекут в Италии на рождество и аромат сухофруктов, с орехами, медом, гвоздикой и корицей доносится из каждого дома. Есть легенда, что впервые этот десерт изобрели монахи — в XIII столетии! А затем панфорте попал на столы коронованных особ. Вобщем, это ароматно, сладко и не сложно! Есть сотни вариаций рецептов на тему панфорте, и это — одна из них.
Метки: кулинария десерты и сладости |
Сахарные яблочки |
Такие сахарные яблочки отлично подходят в качестве заготовки на зиму. Однако их можно есть и летом, так как этот десерт очень вкусный! Их можно есть вместе с сиропом, в прикуску с булочкой, блинами или просто чаем.Кроме того, сахарные яблоки можно использовать для украшения тортов и пирогов - выглядят они изумительно и при варке не теряют форму!
Метки: кулинария десерты и сладости заготовки |
Заварной крем-пломбир |
Очень вкусный крем! Его вкус напоминает сливочный пломбир, поэтому можно даже кушать как самостоятельно блюдо или заморозить его в креманках и кушать как мороженое. Этот крем также подойдет для тортов и пирожных, особенно вкусно в эклерах и Наполеоне.
Метки: кулинария десерты и сладости крем |
Арбузный торт к сезону арбузов |
Мы уже давали рецепт арбузного гриля тут, а теперь предлагаем вам сделать быстрый, красивый, низкокалорийный, а главное, очень вкусный арбузный торт. Отличный вариант сладкого десерта на лето!
Метки: кулинария десерты и сладости торты без выпечки |
Гриль из арбуза своими руками |
Хороший летний вариант для вегетарианцев и не только. Арбуз с ягодами, сервированный в виде гриля. Роль углей выполняют ягоды ежевики. Ножками служат предварительно вымоченные в холодной воде стебли сельдерея.
Метки: оформление блюд десерты и сладости детям |
Потрясающе вкусный Десерт Птичье молоко |
Метки: кулинария десерты и сладости |
Домашние творожные сырки |
Метки: кулинария десерты и сладости творог |
Печенье орешки - новый рецепт знакомого лакомства |
Метки: кулинария выпечка десерты и сладости пирожные |
Пирожные "Баунти" - не пирожное, а сказка! |
Метки: кулинария выпечка пирожные десерты и сладости |
Рулет "Баунти" |
Метки: кулинария десерты и сладости без выпечки рулет |
Очень вкусный "Banana Pudding" |
Метки: кулинария десерты и сладости пудинг |
В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов! |
В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!
Метки: кулинария выпечка пироги пирожные десерты и сладости сыр творог печенье |
Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты. |
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
Метки: кулинария выпечка пироги булочки десерты и сладости торты |
Мачельники |
Знакомо состояние, когда что-то хочется, а что именно не знаю?..)) Вот и у меня вчера такое было. Правда, ответ пришел на удивление быстро - мачельники!
Это блюдо готовила в далеком детстве моя бабушка. Вот и решила я порадовать им своего ребятенка, да заодно и себя))
Рецепт
Метки: кулинария выпечка десерты и сладости |
Пирожное "А-ля Choco-Pie" |
Метки: кулинария выпечка печенье десерты и сладости |
Зефир |
Итак — два больших яблока. К выбору яблок надо подойти ответственно — чем вкуснее яблоки, тем, в итоге, вкуснее получится зефир. Запекаем. Выскабливаем, оставляя середину с косточками и шкурку. Разбиваем в пюре блендером. Добавляем 200 грамм сахара. Вводим половину белка яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем вторую половинку яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем, продолжая взбивать, 200 грамм сахара.
4 грамма агар-агар заливаем 80 граммами воды. На следующий раз я агагр-агара буду брать грамм 6, чтобы быстрее застывало. Нагреваем до кипения и всыпаем 220 грамм сахара. Перемешиваем и варим минут 5, до тех пор, пока за ложкой, когда ее достаешь, не будет тянуться тоненькая волосинка карамели. Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель. Взбиваем в течение 7 минут. За это время масса достаточно сильно увеличится в объёме. Наполняем кулинарный мешок и осаживаем наши зефиренки на пергаментную бумагу. Оставляем на сутки. Конечно, никто не мешает в течение суток пробовать готовность зефирок.
Когда зефиринки становятся упругими, посыпаем сахарной пудрой и снимая попарно склеиваем донышками. Я не специалист в обращении с кулинарным мешком, да и зефир делал первый раз в жизни, поэтому зефиринки сделал маленькие — сантиметра по 2 в диаметре. И что я могу Вам сказать? -Таки получилось. Таки застыли а потом благополучно были между собой склеены. Честно говоря я был очень рад! Ну и вкус у зефира получился потрясающий — не чета магазинному. Приятного аппетита.
Метки: кулинария десерты и сладости |
Трубочки: тонкие и хрустящие. |
Метки: кулинария выпечка десерты и сладости |
Воздушный и нежный десерт "Старая рига" |
Метки: кулинария десерты и сладости |