Брокколи с креветками

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 12:57 + в цитатник

Блюдо, 100 гр. которого обеспечит вам суточную норму витаминов и микроэлементов
Брокколи с креветками.
Это замечательное блюдо не просто блюдо, я бы сказал, это концентрат всего питательного комплекса, необходимого человеческому организму. Вот какое это блюдо, сочетающее брокколи и креветки.
Чтобы приготовить блюдо брокколи с креветками, нам понадобится:
брокколи -------------------------------------------- 500 гр
приваренные, очищенные креветки -------------- 150 гр
свежий имбирь, натертый -------------------------------1 чайная ложка
масло ( лучше оливковое) -------------------------------4 ст.ложки
чеснок -----------------------------------------------------------5-6 зубчиков
парика --------------------------------------------------------------1 чайн. ложка
черный молотый перец ------------------------------------1/3 чайной ложки
соль ------------------------------------------------------------------- по-вкусу
сахар -----------------------------------------------------------------1 ч.л. без верха

Чеснок разрезать вдоль и удалить ( если есть) сердцевину. Затем обжарить на масле минуты 3 -4 и удалить, а в сковородку поместим брокколи и имбирь.