-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в GerrBerra

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 4631
Комментариев: 127
Написано: 5125

ЗАКУСОЧКА ЛИМОННАЯ

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочка лимонная

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

"ТОСТ" СЫРНЫЙ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Тост" сырный, запечённый в духовке

(500x375, 99Kb)

"Голь хитра, голь мудрена, голь на выдумки горазда" (с)
Моя импровизация началась!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В ЭТИ БУТЕРБРОДЫ СРАЗУ, КАК ТОЛЬКО ПОПРОБУЕТЕ!

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!

Праздничные бутерброды с грибами и скумбрией

Казалось бы простые продукты, но вместе это кулинарная бомба!

 

Ингредиенты:

  • копченая скумбрия – 200 – 250 грамм;
  • шампиньоны – 100 грамм;
  • яйцо вареное – 1 штука;
  • лук – 1 штука;
  • чеснок – 1 – 2 зубчика;
  • сметана или нежирный майонез – 5 столовых ложек;
  • багет или батон.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ПОМИДОРАМИ

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутерброды с помидорами

 



Наивкуснейшие бутерброды. Острые и кисловато-солёные. Оторваться от них просто невозможно.



горячие бутерброды с помидорами
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ К ПИВУ

Пятница, 14 Октября 2016 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные палочки к пиву

Хлебные палочки к пиву

 

Ну, или к кофе, это уж, кто как любит.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

СЛОЕНЫЕ СЫРНЫЕ ЗАВИТКИ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

Четверг, 06 Октября 2016 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные сырные завитки с красным перцем

Слоеные сырные завитки с красным перцем

 

500 гр. слоеного пресного теста(у меня из 4-х пластов)

200-250 граммов разного сыра (у меня был сычужный и обычный голландский)
1 яйцо
красный молотый перец по вкусу 
Тесто разморозить.Духовку нагреть на 220 градусов,противень застелить пергаментом,смазать его сливочным маслом.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке,оставить немного для посыпки,остальной сыр смешать с половиной яйца и красным перцем. 
Тесто слегка раскатать на посыпанном столе мукой, пластины должны быть одинакового размера,если тесто одним пластом то его нужно поделить. Одну пластину теста посыпать половиной сырной начинки.
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ВКУСНЕЙШАЯ СЫРНАЯ СОЛОМКА

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая сырная соломка

сырная соломкаИнгредиенты:

 
  • Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 1,5 стак.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
  • Тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ДОМАШНИЕ KFC СТРИПСЫ + ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Вторник, 05 Июля 2016 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние KFC стрипсы + запечённый картофель

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

КАБАЧКОВАЯ ИКРА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра, запеченная в рукаве

(500x375, 99Kb)

Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

Серия сообщений "овощи":
овощи
Часть 1 - ГОТОВИМ КАРТОФЕЛЬНУЮ ГАУРАНГУ.
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬ ДОФИНУА
...
Часть 26 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
Часть 27 - ЗАКУСКА ИЗ КРАСНОГО ПЕРЦА С ОСТРОЙ МОРКОВНОЙ НАЧИНКОЙ! ПРОСТО, БЫСТРО, БЕЗУМНО АППЕТИТНО И С ДУШОЙ!
Часть 28 - КАБАЧКОВАЯ ИКРА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ
Часть 29 - ТЫКВЕННЫЙ СТЕЙК ПОД СЛИВОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Часть 30 - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО! ТЫКВА, ЧЕЧЕВИЦА И БАКЛАЖАНЫ
Часть 31 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Часть 32 - ЗАМОРОЗКА БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
Часть 33 - КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ЗАКУСКА ИЗ КРАСНОГО ПЕРЦА С ОСТРОЙ МОРКОВНОЙ НАЧИНКОЙ! ПРОСТО, БЫСТРО, БЕЗУМНО АППЕТИТНО И С ДУШОЙ!

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из красного перца с острой морковной начинкой! Просто, быстро, безумно аппетитно и с душой!

(500x375, 99Kb)

Наступление лета радует нас изобилием овощей.Можно без особых затрат времени и сил приготовить самые разные закуски,салаты на любой вкус Я хочу поделиться рецептом приготовления вкусной холодной закуски из красного перца с морковной острой начинкой!Задача закуски – пробудить аппетит. Поэтому, как правило, у неё должен быть острый пикантный вкус.

Серия сообщений "овощи":
овощи
Часть 1 - ГОТОВИМ КАРТОФЕЛЬНУЮ ГАУРАНГУ.
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬ ДОФИНУА
...
Часть 25 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
Часть 26 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
Часть 27 - ЗАКУСКА ИЗ КРАСНОГО ПЕРЦА С ОСТРОЙ МОРКОВНОЙ НАЧИНКОЙ! ПРОСТО, БЫСТРО, БЕЗУМНО АППЕТИТНО И С ДУШОЙ!
Часть 28 - КАБАЧКОВАЯ ИКРА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ
Часть 29 - ТЫКВЕННЫЙ СТЕЙК ПОД СЛИВОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
...
Часть 31 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Часть 32 - ЗАМОРОЗКА БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
Часть 33 - КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

БЫСТРОЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ

Среда, 27 Апреля 2016 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое хачапури на сковороде

3925311_bistroe_hachapyri (548x340, 118Kb)

Ингредиенты:
- 200 гр любого твердого сыра
- 200 гр сметаны
- 2 яйца

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ГУЖЕРЫ - ФРАНЦУЗСКИЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гужеры - французские заварные булочки

3925311_Gyjeri_francyzskie_zavarnie_bylochki (525x700, 117Kb)

Количество булочек: 24.

Ингредиенты:

Вода - 125 мл (1/2 стакана).
Сливочное масло - 50 г.
Пшеничная мука в/с - 100 г.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сборник рецептов из инета.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...

3925311_sir (557x422, 484Kb)

1. Домашний сыр с куркумой

Читать далее...

Серия сообщений "творог":
блюда из творога
Часть 1 - ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОТРЯСАЮЩИХ ТВОРОЖНЫХ БЛЮД!!!
Часть 2 - ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ
...
Часть 5 - РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР!
Часть 6 - ПШЕННАЯ КАША С ТВОРОГОМ - КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ.
Часть 7 - ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 8 - ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ
Часть 9 - ДИЕТИЧЕСКИЕ ТВОРОЖНЫЕ РОЛЛЫ!
...
Часть 12 - ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С БАНАНОМ.
Часть 13 - КЛАССИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ
Часть 14 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ЛАЙМОМ ПОЧТИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР!

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт. Домашний плавленный сыр!

Просто и аппетитно!
Никаких растительных жиров и вредных консервантов!

3925311_plavlenii_sir_domashnii (562x445, 520Kb)

Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

Продукты
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо

Читать далее...

Серия сообщений "творог":
блюда из творога
Часть 1 - ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОТРЯСАЮЩИХ ТВОРОЖНЫХ БЛЮД!!!
Часть 2 - ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ
Часть 3 - БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
Часть 4 - РУЛЕТ БИСКВИТНЫЙ С КРЕМОМ ТВОРОЖНЫМ
Часть 5 - РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР!
Часть 6 - ПШЕННАЯ КАША С ТВОРОГОМ - КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ.
Часть 7 - ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
...
Часть 12 - ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С БАНАНОМ.
Часть 13 - КЛАССИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ
Часть 14 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ЛАЙМОМ ПОЧТИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

15 ВАРИАНТОВ ФИТНЕС-НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША ИЛИ РИСОВОЙ БУМАГИ

Вторник, 08 Марта 2016 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 вариантов фитнес-начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги

g6IBv3DWcNA (700x479, 361Kb)

1. Куриное филе, твердый сыр, зелень, натуральный йогурт.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта или нежирной сметаны.

Ещё
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОЙ ТЫКВЫ С ЧЕСНОКОМ

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт маринованной тыквы с чесноком

Маринованная тыква с чесноком

3509984_7a5c161782e3295f0ba6ddf0d841152c (600x450, 58Kb)Время засолок и консерваций овощей осталось позади. Самое время подумать, а что вкусненькое еще можно заготовить на зиму!

Что скажете о маринованной тыкве? Купить ее сейчас несложно как в супермаркетах, так и на базарах. Маринованной тыквой, оказывается, можно насладиться и зимой.

А вот еще один  интересный и очень простой рецептик маринованной тыквы горячим способом с добавлением специй и чеснока. Тыква при этом, как закуска, получается просто великолепна. Ее можно добавлять к мясным блюдам или приготовить из нее салат. Главное фантазия и желание!

  ____________________________

   Согласитесь, не всегда есть желание приготовить что-то вкусненькое. Для этого нужно иметь вдохновение, ибо пища, приготовленная без этого, не будет обладать приятными вкусовыми качествами. Нет вдохновения - закажите на http://dostavka1.com любимую еду под заказ, в Москве из ресторанов и кафе.______________________________________

Читать далее...

Серия сообщений "овощи":
овощи
Часть 1 - ГОТОВИМ КАРТОФЕЛЬНУЮ ГАУРАНГУ.
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬ ДОФИНУА
...
Часть 20 - БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО
Часть 21 - ГОТОВИМ РИЗОТТО С ТЫКВОЙ! ВИДЕОРЕЦЕПТ.
Часть 22 - РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОЙ ТЫКВЫ С ЧЕСНОКОМ
Часть 23 - ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-НОВОМУ
Часть 24 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
...
Часть 31 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Часть 32 - ЗАМОРОЗКА БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
Часть 33 - КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки и Консервация
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ЗАКУСКА "ПРИНЦЕССА"

Четверг, 15 Октября 2015 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "принцесса"

3937385_image (480x640, 63Kb)

Для приготовления закуски"принцесса" нам понадобится  :
 500г слоеного теста
  1 яйцо для смазки
  Начинка:
любое отварное мясо,
мелко порубить,
добавить тертое яйцо,
тертый сыр,
сладкую горчицу,
немного сметаны 
паприку и специи на свой вкус
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ

marinovannaya-skumbria (560x457, 389Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Рыбка

Метки:  

СОЛИМ ГОРБУШУ – ПОЛУЧАЕМ ОБАЛДЕННУЮ (БЛАГОРОДНУЮ) СЕМГУ!

Среда, 16 Сентября 2015 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу!

При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.

Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
                    rozochka_3_1600 (700x525, 72Kb)

t107073 (24x19, 1Kb)Как из горбуши приготовить сёмгу?
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Рыбка

Метки:  

КАБАЧКИ. ПОПРОБУЙТЕ ТАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки. Попробуйте такой замечательный рецептик

Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков.

3925311_kabachki (604x453, 143Kb)

Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.

Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!

Ингредиенты:

Читать далее...

Серия сообщений "овощи":
овощи
Часть 1 - ГОТОВИМ КАРТОФЕЛЬНУЮ ГАУРАНГУ.
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬ ДОФИНУА
...
Часть 13 - ЗАГОТОВКА БОЛГАРСКОГО МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА.
Часть 14 - КАБАЧКИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ
Часть 15 - КАБАЧКИ. ПОПРОБУЙТЕ ТАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК
Часть 16 - 12 ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 17 - ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА.
...
Часть 31 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Часть 32 - ЗАМОРОЗКА БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
Часть 33 - КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1