“Мы излишне смиренны в мыслях о народном своем достоинстве, а смирение в политике вредно. Кто самого себя не уважает, того, без сомнения, и другие уважать не будут. ... Русский должен, по крайней мере, знать цену свою.”
Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 02:42
+ в цитатник
Лес любят все, а вот разные его деревья – не одинаково. Осина, в отличие от кедра или берёзы, всенародной любовью не избалована. И горькая она, и шумит постоянно, и Иуда на ней повесился... Плюс ко всему энергетика у осины считается отрицательной. Но плохих или вредных членов лесного сообщества нет. Лес без осины представить просто невозможно. Она первая занимает гари и вырубки, кормит многих лесных обитателей, от зайца до лося, а по осени делает наш лес неповторимо нарядным. «... Роняет лес багряный свой убор...», «...В багрец и золото одетые леса...» – эти знакомые всем строки – про осину.
Используется осина и в народной медицине. В осиновой бане, например, оставить свои хвори легче и проще, чем в построенной из любого другого материала. Дерево с отрицательной энергетикой оттянет на себя то, что не нужно телу..
Кора и листья этого дерева имеют большую ценность уже потому, что содержат природную форму аспирина. Особую ценность представляют почки осины. При спиртовом настаивании извлекаются бактерицидные вещества, которые действуют на золотистого стафилококка, синегнойную палочку и бактерии кишечно-тифозной группы .
Почки в виде настоя применяют при ревматизме, подагре, а при инфекционных заболеваниях — как жаропонижающее.
Листья и кора осины используются при лечении заболеваний мочевого пузыря, циститах, недержании мочи, гипертрофии простаты, расстройствах желудочно-кишечного тракта, ревматизме, подагре, геморрое, а также при лихорадке, кашле, плохом аппетите, цинге, колите, панкреатите, сахарном диабете Отвар почек, листьев или коры готовят из столовой ложки сырья на стакан кипятка, прокипятить 5 — 10 минут и пить по 1 — 2 столовые ложки 3 раза в день.
Наружно кусочек древесины осины снимает боли.
Молодые побеги, почки, кору, листья используют как кровоостанавливающее и вяжущее средство.
Кора осины является народным средством лечения скорбута и сифилиса в Сибири, как отмечает исследователь флоры Тюменского округа И.Я. Словцов (1891)
Молодые измельченные листья после обваривания кипятком прикладывают к фурункулам, а также к суставам при ревматических и подагрических заболеваниях, а также при геморроидальных шишках.
Соком дерева смазывают лишаи, бородавки и снимают зубную боль.
Осиновая зола из ствола, смешанная со свежим свиным жиром, применяется как мазь при экземах.
Настойка почек на 70%-ном спирте или водке и водный настой почек обладает выраженными антимикробными свойствами и употребляется как потогонное или противовоспалительное при простуде.
Препараты из коры осины обладают общеукрепляющим, желчегонным, противомикробным, противовоспалительным, антигельминтным действием. Их назначают при циститах, гипертрофии простаты, расстройствах желудочно-кишечного тракта, ревматизме, геморрое; наружно — при ожогах и язвах.
Несколько рецептов:
Листья осины используются для лечения геморроя. Их прикладывают к геморроидальным шишкам на 2 ч, после чего убирают и через 1 ч заменяют свежими, снова на 2 ч, а потом смывают все прохладной водой. В течение недели процедуру повторяют 3-4 раза с перерывами не менее чем на сутки.
Существует оригинальный способ лечения зубов: берут свежесрезанное короткое бревно, просверливают его сердцевину, но не до конца, в полученное отверстие насыпают поваренную соль и затыкают чем-либо (важна плотность пробки), кладут бревно в огонь и, не дав ему догореть до конца, высыпают из дырки соль, уже напитанную соком. Эту соль или непосредственно кладут на больной зуб, или разводят ее в соотношении 1:10 для полоскания рта.
Осина широко используется в медицине многих народов, она хорошо помогает при воспалениях и в тех случаях, когда хочется побыстрее избавиться от душевного смятения. При длительном контакте с осиной могут появиться головные боли, сонливость, затруднение дыхания, тошнота и даже потеря сознания. Активна осина с 14 до 18 часов и в прохладное время. Энергию осины можно сравнить с сильным холодным душем.
Из почек осины готовят настойку: заполнить ими половину банки (любой — в зависимости от потребности), доверху залить водкой. Настаивать в тёмном месте не меньше месяца. Ежедневно надо встряхивать.
НЕДЕРЖАНИЕ МОЧИ У СТАРИКОВ, ПОДАГРА, РЕВМАТИЗМ. Принимать по 25 30 капель настойки 3 раза в день на рюмку воды.
МИГРЕНЬ. Хорошо помогает такая же настойка, если принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за час до еды, на воде или запивая водой.
МАСТОПАТИЯ. 600 г коры осины залить 2 л воды, довести до кипения и на слабом огне варить 2 часа. Настоять до охлаждения, процедить. Влить в отвар 0,5 лводки. Полученную смесь разделить на 20 частей порций. Пить 20 дней подряд за полчаса до еды.
НЕФРИТ. Готовить отвар из расчёта 1 столовая ложка смеси веточек, листьев и коры на 1 стакан воды. Кипятить 10 минут. Принимать по полстакана 3 5 раз в день. Через 3 4 недели сделать перерыв на 10 дней и при необходимости курс повторить.
ВОСПАЛЕНИЕ ПРИДАТКОВ. Сжечь осиновые поленья, просеять полученную золу. Настой готовить из 4 столовых ложек золы на 1 л кипятка, настаивать 10 дней, процедить. Принимать по 8 чайных ложек 3 раза в день через час после еды. Курс 11 дней, затем 22 дня перерыв, и снова повторить курс в 11 дней. В это время не есть пряного, солёного, острого. Лечение даёт хорошие результаты. Кстати, точно так же лечатся колиты, воспаление мочеточников.
ПАНКРЕАТИТ. В 0,5 л холодной воды кладут 3 столовые ложки коры, доводят до кипения и варят 10 минут. Настаивать до охлаждения, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды.
ДИАБЕТ. Такое же приготовление и применение, как при панкреатите.
ГИПЕРТРОФИЯ ПРЕДСТАТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗЫ, ХРОНИЧЕСКОЕ ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ, БОЛЕЗНЕННОЕ МОЧЕИСПУСКАНИЕ. Берут 100 г коры или почек на 1 л водки. Настаивают 2 недели (как минимум). Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения 1 2 месяца.
РАК ПРЕДСТАТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗЫ. Используется кора молодых ветвей из расчёта 1 столовая ложка на 1 стакан кипятка. Кипятить на слабом огне 5 минут или парить на водяной бане 30 минут. Принимать по четверти стакана 3 4 раза в день до еды. ( здесь требуется комплекс с использованием болиголова, сока дурнишника, настойки грушанки и других вспомогательных средств. Один месяц использую кору осины, другой месяц кору или лист лещины, затем снова возвращаться к осине.)
Кроме того если пить регулярно настой из коры осины снижается вес до 20 кг в год, особенно это актуально для больных сахарным диабетом, поскольку диабетики в 90% случаев, люди с избыточным весом, настой одновременно снижает и сахар в крови и позволяет снизить вес.
Вполне правомерен вопрос: а что будет с осиной, если все желающие избавиться от лишних килограммов пойдут за осиновой корой? Не станет ли она редким и исчезающим деревом? Заверяю: осины хватит на всех и лес этой убыли не заметит. Дерево это очень жизнестойкое, быстрорастущее, а в последние десятилетия из-за рубок спелых хвойных лесов в доступных местах площадь осинников постоянно растёт.
капуста белокочанная - 2 кг
масло сливочное - 100 г
зелень веточки
морковь для фарша - 700 г
лук репчатый для фарша - 300 г
помидоры для фарша - 300 г
баклажаны или сладкий перец для фарша - 250 г
рис для фарша - 100 г
яйцо вареное для фарша - 5 шт.
маргарин или масло сливочное для фарша - 100 г
соус сметанный с томатом - 1 кг
Капусту зачищают, вырезают кочерыжку и варят в подсоленной воде до полуготовности. Разбирают на отдельные листья и срезают грубые черешки.
Готовят овощной фарш.
На смоченную водой полотняную салфетку укладывают самые крупные листья черешками наружу, на них часть фарша, оставляя с краю 2-3 см; сверху фарша опять укладывают листья меньшего размера и т. д. В середину кладут неразобранную сердцевину кочана. После этого края салфетки стягивают, придавая кочану первоначальную форму, и выдерживают в холодильнике 20 минут.
Готовят соус сметанный с томатом.
На сковороду, смазанную маслом, укладывают кочан, осторожно освободив его от салфетки, и обжаривают в духовке при 180 °С до образования корочки, затем заливают соусом сметанным с томатом и вновь запекают до образования корочки.
Кочан подают на круглом блюде, нарезав его дольками, и оформляют веточками зелени.
кабачки - 2 шт.
соль
масло сливочное - 6 ст. ложек
лук репчатый тонко нарезанный - 1 луковица
перец черный свежесмолотый
отвар овощной - 150 г
мука пшеничная - 2-3 ст. ложки
молоко или сливки - 400 г
сыр ароматный тертый - 50 г
яйцо слегка взбитое - 1 шт.
говядина - 250 фарша
душица сухая - 1 ч. ложка
1 Разрежьте кабачки продольно пополам или поперек и опустите в слегка подсоленную кипящую воду. Варите до полуготовности. Разогрейте духовку до 250 °С. Смажьте жаропрочное блюдо маслом.
2 Для наполнителя нагрейте масло и обжарьте лук, не допуская окрашивания. Положите фарш. Жарьте при помешивании. Приправьте солью, перцем. Добавьте душицу и чеснок. Влейте отвар.
3 Для соуса растопите масло и добавьте муку, прогрейте, затем слегка охладите. Постепенно добавляйте молоко. Доведите до кипения, непрерывно помешивая. Варите 5 минут. Снимите с огня, добавьте сыр, соль и перец по вкусу, затем добавьте яйцо, помешайте.
4 Из кабачков удалите семена, положите на подготовленное блюдо и заполните наполнителем. Нанесите сверху оставшееся масло и посыпьте сыром.
5 Запекайте кабачки в духовке 10 минут до золотистой корочки.
10 средних картофелин
300-400 г грибов (подойдут свежие
или замороженные шампиньоны)
2-4 головки репчатого лука
топленое масло
укроп
соль
перец
Замороженные грибы разморозьте, свежие промойте. Мелко нарежьте лук и немного поджарьте грибы с луком не дожидаться темного оттенка того и другого.
Картофель нарезать дольками, поджарить.
Выкладываем картофель и грибы в посуду с толстыми стенками и ставим на медленный огонь (либо в духовку). Солим, перчим, можно немного добавить воды.
Минут через 15 блюдо готово — остается только посыпать укропом.
29 января Россия и весь мир отметили 150-ю годовщину со дня рождения великого русского писателя и драматурга Антона Павловича Чехова. Переведенные на множество языков его драматические произведения стали неотъемлемой частью мирового театрального репертуара. Герои чеховских произведений — это его современники. Великий мастер и художник слова, он умеет в маленьком рассказе передать всю жизнь человека.
Анкетные данные
Антон Павлович Чехов родился 29 (17) января 1960 года в Таганроге. Обстановка в доме была патриархальной: дети воспитывались в строгости, часто применялись и телесные наказания, бездельничать никому не дозволялось. Антон с братьями часто помогал отцу в лавке. По вечерам пели хором. Отец прекрасно играл на скрипке, пел, поэтому в доме часто устраивались целые музыкальные представления. По церковным праздникам вся семья пела в церковном хоре. Впоследствии Чехов писал: «Я получил в детстве религиозное образование и такое же воспитание.… И что же? Когда я теперь вспоминаю о своем детстве, то оно представляется мне довольно мрачным; религии у меня теперь нет». С шести лет его отправили учиться в греческую школу. Содержащий школу грек заставлял зазубривать уроки, бил учеников линейкой, ставил в угол на колени на крупную соль. В 8 лет, после двух лет учёбы, Чехов поступает в таганрогскую гимназию. Мужская классическая гимназия была старейшим учебным заведением на юге России (основана в 1806 г.) и давала солидное по тем временам образование и воспитание. Окончившие восемь классов гимназии молодые люди могли без экзаменов поступить в любой российский университет или поехать учиться за границу. Гимназия сформировала у Чехова отвращение к лицемерию и фальши. Здесь формировалось его видение мира, любовь к книгам, знаниям и театру. Здесь он получил свой первый литературный псевдоним «Чехонте», которым его наградил учитель Закона Божьего Фёдор Покровский. Здесь начинались его первые литературные и сценические опыты.
Практически все, кто имел дело со сфинксами, заявляют, что это самая любвеобильная порода из всех, когда-либо созданных на Земле. Особенный характер - одна из столь же типичных черт сфинкса, как и его голое горячее тельце и необычный внешний вид. Создается впечатление, что вместе с шерстью сфинкс потерял значительную часть кошачьего поведения. Я замечательно отношусь ко всем представителям мира кошачьих, мне нравятся многие породы, по-своему прекрасные и удивительные, но я хотела бы лишь подчеркнуть, что сфинкс - это уже не кошка! Очевидно что-то происходит с психикой животного под влиянием мутации, кардинально меняющей его внешность. Спросите об этом владельцев голых собак - мексиканских, перуанских или китайских хохлатых они все в один голос скажут, что их питомцы - уже не совсем собаки: они очень ласковы и начисто лишены агрессивности! Впрочем, их и считали не просто собаками, а особыми помощниками человека, обладающими магическими свойствами. Сейчас существуют три породы голых кошек-сфинксов: канадский сфинкс и две - выведенные в России - донской сфинкс (лысак) и питерболд. Правда мировое признание фелинологов получили пока только канадские сфинксы, о которых далее пойдет речь.
Многие современные специалисты-диетологи призывают вообще отказаться от мяса. Они приводят длинный список аргументов: снижение заболеваемости раком и болезнями сердечно-сосудистой системы, артритом и диабетом, гипертонией… Но нас, конечно, больше всего интересует решение проблемы избыточного веса. И вот вам приятная новость из мира медицинской статистики: вегетарианцы в среднем худее «мясоедов».
Вегетарианцы отказываются от животных продуктов в разной степени: одни включают в свой рацион рыбу, но не едят говядину и свинину. Другие не берут в рот даже рыбу, зато пьют молоко. Третьи – самые фанатичные – исключают из питания абсолютно все продукты животного происхождения.
В любом случае, чем меньше вы будете есть животных продуктов, тем быстрее похудеете. Сравните сами: в 100 г свинины содержится 366 калорий, в 100 г сыра чедер – 406, в 100 г майонеза – 724, а в 100 г капусты – всего 27!
С растительными источниками белка (фасоль, горох, крупы) вы получите тот же протеин, но минимум калорий. Вот в чем секрет вегетарианства! Если вы до сих пор ни дня не могли прожить без мяса, курицы или рыбы, пили молоко, ели яйца, – не стоит сразу бросаться в крайности. Оставьте в своем рационе молочные продукты, но пусть они будут обезжиренными (кефир, сыр, йогурт и молоко). Что касается яиц, то вам подходят только вареные. Никакой жареной яичницы!
Закупите разнообразные свежие, замороженные и консервированные овощи и фрукты, крупы, зерновой хлеб, отруби и макаронные изделия из твердой пшеницы. Загрузите холодильник обезжиренным или нежирным (не более 2 % жира) йогуртом, кефиром, творогом, домашним сыром. Залог успеха – постоянное наличие «правильных» запасов у вас дома. Вот список основных продуктов:
• свежие или замороженные овощи, зелень;
• свежие, замороженные или сушеные грибы;
• крупы;
• соевые полуфабрикаты;
• квашеная капуста;
• цельнозерновой хлеб, хлебцы, маца;
• кукурузные хлопья;
• сухофрукты;
• нежирные или обезжиренные творог, йогурт, кефир, молоко;
• яйца;
• макаронные изделия из твердой пшеницы;
• соевый соус, хрен;
• спортивные энергетические батончики, если вы тренируетесь или если вам легче питаться готовыми продуктами, а не стряпать самой;
• каши быстрого приготовления.
Теперь, когда вы обзавелись необходимыми продуктами, нужно рассчитать калорийность личной диеты.
Процесс создания иконы достаточно долгий и кропотливый, требующий высокой концентрации от иконописца, и занимает около трех месяцев. Интересен он своей первобытностью, в отличие от многих других видов искусства, которые со временем меняют свою технику. Многие века, техника иконописи является неизменной, и от того имеет свой особый колорит. Вот несколько этапов создания иконы, которые фотографу Игорю Алексееву удалось увидеть в иконописной мастерской Екатерины Ильинской.
Диафильм в 70-е — 80-е годы в СССР был одним из самых излюбленных развлечений детей и их родителей. Это забытая атмосфера дружеского общения. Натягивали простыню, выключали свет и комната погружалась во тьму, границы стирались и на экране появлялись любимые сказочные герои... Помните? Почти все взрослые, которые в детстве смотрели диафильмы, сохранили очень теплые воспоминания и о просмотренных сказках, и о самой процедуре просмотра диафильма на диапроекторе, когда вручную прокручивается пленочка и на стене (белой двери, или настоящем экране) появляется следующий кадр..
Если говорить о развитии речи, воображения, памяти, образного мышления, то работа с диафильмом не уступит никакому мультипликационному фильму или компьютерной программе (а иногда и переплюнет). Но зато нет дополнительной (чисто технической, совершенно не творческой) нагрузки на мозги. Вот что надо показывать нашим детям вместо голливудских монстров.
На сайте собраны ссылки на собрания диафильмов, вот только некоторые из них:
Огурцы содержат много полезных веществ, необходимых организму ежедневно,таких как калий, натрий, кальций, фосфор, хлор.
Огурцы - отличное мочегонным средством. Также эти сочные зелёные овощи обладают и другими не маловажными свойствами: улучшение роста волос, укрепление сосудов и сердца.
Смешивая огуречный и морковный соки помогает при ревматических заболеваниях, а эти болезни появляются из-за повышенного содержания мочевой кислоты в организме. А если добавить к получившемуся соку небольшое количество свекольного сока, эта новая смесь будет действовать ещё эффективней. Благодаря высокому содержанию калия в огурцах, они очень полезны при низком и высоком кровяном давлении.
Свежевыжатый огуречный сок рекомендуют как для профилактики, так и при болезнях зубов и десен.
Гармония элементов, содержащихся в свежем огуречном соке способствует укреплению волос и ногтей, а также предотвращает выпадение волос.
Исследования показывают,что огуречный сок полезен при ишемической болезни сердца. Он укрепляет и успокаивает нервную систему, улучшает память. Средняя дневная доза до 100 мл чистого сока. Его действие усиливается при добавлении других соков: черносмородиновым, яблочным, грейпфрутовым (2:2:1:1) или томатным и чесночным (20:20:1). Американский диетолог и преподаватель Пол Брэгг, который практиковал “Чудо Голодание” назвал огуречный сок «жидкостью, дистиллированной самой Природой». Он писал, что эта жидкость очень полезна,а иногда просто необходима человеческому организму, так как способствует растворению большинства ядов, бесконечно-накапливающихся в процессе жизнедеятельности. Из научных источникив нередко можно вычитать различные случаи полного растворения камней, образовавшихся в желчном пузыре и протоках, при ежедневном употреблении в течение нескольких месяцев по 500 мл свежевыжатого огуречного сока.
Для успокоения и укрепления нервной системы и памяти рекомендуют употреблять по 100мл чистого сока в день, для усиления действия смешивайте с яблочным, черносмородиновым, грейпфрутовым соками, а также с чесночным и томатным. Желательно чтобы все соки были свежевыжатьми.
При заболеваниях суставов очень полезен свежиы огуречный сок ,так как он способствует выводу мочевой кислоты из организма.
Свежий огуречный сок является сильным антимикробным средством и поэтому нашёл широкое применение для лечения нагноившихся ран и язв.
В дополнение ко всему, огуречный сок помогает при отеках сердечного происхождения и водянке , облегчает боль при коликах и желтухе.
Важно знать, что сок горьких огурцов обладает более сильным лечебным свойством.
Свежий огуречный сок с медом или другим сладким сиропом смягчает и ослабляет кашель, смягчает отхаркивание мокроты. Отлично действует огуречный сок в комбинации с другими соками. Например, при смешивании с морковным и свекольным соками помогает при многих кожных заболеваниях,но при регулярном употреблении.
Дозировка:
За сутки чистого огуречного сока можно употребить до 1 литра, но не более 100 мл за один прием. Для улучшения вкуса и повышения лечебных свойств можно добавить укроп, чеснок, кефир и другие овощные и плодовые соки.
30.01.1923, город Свободный, Амурская область - 19.11.1993, Москва
Режиссер, сценарист, актер. Один из лучших комедиографов советского кино
Лауреат Государственной премии РСФСР имени Братьев Васильевых (1970)
Народный артист РСФСР (1974)
Народный артист СССР (1989)
Детство
Леонид Иович Гайдай родился 30 января 1923 года в городе Свободный Амурской области. Отец - Иов Исидорович Гайдай, железнодорожный служащий, украинец уроженец Полтавщины, был человеком богатырского сложения и обладал хорошим чувством юмора. Мать - Мария Ивановна, была родом из Рязанской области. Эта милая, добрая сердечная женщина, непрестанно занятая бесконечными домашними заботами и, так же как и муж, обладала хорошим юмором. В семье было трое детей - Александр, дочь Августа и Младший сын Леонид.
Вскоре семья переехала в Читу, где прожила некоторое время, а затем в Иркутск, точнее, в предместье Иркутска, приангарский железнодорожный поселок Глазково. Это была почти деревня, и у каждого дома был небольшой приусадебный участок, на котором жильцы старались завести кур, кошку, собаку. На более основательную живность мало у кого хватало возможностей.
Леонид Гайдай учился в Иркутской железнодорожной школе №42. В детстве он очень любил кино, особенно фильмы Чаплина. В воскресенье, когда показывали Чаплина, Леня приходил на первый сеанс. В конце фильма, он ложился на пол между рядами, заползал под сидения и, спрятавшись, пережидал перерыв между сеансами, чтобы снова посмотреть любимый фильм. Иногда он проделывал этот номер несколько раз в день.
В 1901 году грузинский общественный деятель М. Келенджеридзе, составивший пособие по теории словесности, поместил в книге среди лучших образцов грузинской классической литературы стихотворение за подписью Сосело.
В 1907 году тот же М. Келенджеридзе составил и издал “Грузинскую хрестоматию или сборник лучших образцов грузинской словесности” (т. 1), в которой на 43-й странице помещено стихотворение Иосифа Сталина, посвященное Р. Эристави.
Сталин И.В.
* * *
Рафаэлу Эристави
Когда крестьянской горькой долей,
Певец, ты тронут был до слез,
С тех пор немало жгучей боли
Тебе увидеть привелось.
Когда ты ликовал, взволнован
Величием своей страны,
Твои звучали песни, словно
Лились с небесной вышины.
Когда, отчизной вдохновленный,
Заветных струн касался ты,
То, словно юноша влюбленный,
Ей посвящал свои мечты.
С тех пор с народом воедино
Ты связан узами любви,
И в сердце каждого грузина
Ты памятник воздвиг себе.
Певца отчизны труд упорный
Награда увенчать должна:
Уже пустило семя корни,
Теперь ты жатву пожинай.
Не зря народ тебя прославил,
Перешагнёшь ты грань веков,
И пусть подобных Эристави
Страна моя растит сынов.
* * *
УТРО
Раскрылся розовый бутон,
Прильнул к фиалке голубой,
И, легким ветром пробужден,
Склонился ландыш над травой.
Пел жаворонок в синеве,
Взлетая выше облаков,
И сладкозвучный соловей
Пел детям песню из кустов:
“Цвети, о Грузия моя!
Пусть мир царит в родном краю!
А вы учебою, друзья,
Прославьте Родину свою!”
* * *
ЛУНЕ
Плыви, как прежде, неустанно
Над скрытой тучами землей,
Своим серебряным сияньем
Развей тумана мрак густой.
К земле, раскинувшейся сонно,
С улыбкой нежною склонись,
Пой колыбельную Казбеку,
Чьи льды к тебе стремятся ввысь.
Но твердо знай, кто был однажды
Повергнут в прах и угнетен,
Еще сравняется с Мтацминдой,
Своей надеждой окрылен.
Сияй на темном небосводе,
Лучами бледными играй,
И, как бывало, ровным светом
Ты озари мне отчий край.
Я грудь свою тебе раскрою,
Навстречу руку протяну,
И снова с трепетом душевным
Увижу светлую луну.
1.5 ст. овсяных хлопьев,
3/4 ст. муки,
2 ст. л. какао-порошка,
160 гр. сливочного масла,
1 ст. коричневого сахара,
1 яйцо,
горсть очищенных грецких орехов,
1/2 ч. л. разрыхлителя,
100 гр. шоколада.
Смешать просеянную муку и какао с овсяными хлопьями и разрыхлителем. Орехи смолоть в муку. В миске растереть размягченное масло с сахаром в пышную пену. Взбить яйцо, продолжая растирать. Постепенно добавить муку, а когда тесто станет однородным- орехи. Перемешать. Выстелить противень пергаментом, выкладывать печенье кружками на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать 10 минут при температуре 170 градусов. Прежде чем снять печенье с пергамента, дать постоять ему 2 минуты. Остудить. Растопить шоколад на водяной бане. Окунать каждое печенье в шоколад и выкладывать на решетку. Дать полностью застыть.
2 полных ст. ложки с горкой сахара (50 грамм),
2 ст. ложки мёда (50 грамм),
1 ст. ложка сл. масла (50 грамм),
1 ст. ложка с горкой муки (35 грамм) ,
2 ст. ложки ликёра Куантро
или другого апельсинового ликёра,
1 апельсин ,
250 мл (не грамм!) овсяных хлопьев
быстрого приготовления
Не снимая с апельсина кожицу, потереть его на мелкой тёрке (до полного стирания кожицы, сам апельсин тереть не нужно). Таким образом, мы получим нужную нам тончайшую стружку цедры, оранжевого цвета.
Масло, сахар и мёд, слегка помешивая, довести до кипения в кастрюльке на небольшом огне. Всыпать туда муку, снять с огня и перемешать. Добавить ликёр и цедру, хорошо размешивая, всыпать хлопья.
На противень, выстланный пекарской бумагой, выкладывать кусочки теста чайной ложкой, на достаточном расстоянии, так как печенье растекается при выпечке.
Выпекать 10-12 минут при температуре 180 градусов.
Ирина Грум. Мода и красота – это словосочетание завораживает всех женщин независимо от их возраста. А если вам за 50, то проблема не в том, чтобы чувствовать себя комфортно в вашей уже не такой молодой, к сожалению, внешности – мудрость, зрелость и удовлетворение от прожитых лет с успехом поддержат ваше чувство благополучия и процветания вне зависимости от канонов моды и красоты. Вместо этого сложность задачи состоит в том, чтобы подобрать удобные в носке, современные предметы гардероба, подходящие к вашему стилю жизни и вашей фигуре, приемлемые для вашего бюджета и соответствующие современным понятиям о моде и красоте.
Профессионалы мира моды и красоты постоянно трубят, что сегодня мода вне возраста, но это никак не вяжется с тем, что в поисках подходящей вещицы в магазинах мы, пытаясь следовать за модой, пробираемся сквозь бесконечные стойки с миниюбками и блузками с глубокими декольте, чтобы наконец-то отыскать желанный подходящий нам предмет одежды. Следовать за модой и красотой в духе последних модным трендов может быть ещё более затруднительным делом, потому что многие журналы о моде и красоте просто игнорируют женщин старше определённого возраста. И даже когда глянцевые журналы всё-таки пытаются предложить что-то модное для таких женщин, то они напрочь забывают, что зрелые женщины могут точно так же следовать за модой, как и юные девчонки. И тогда мы видим, что строгое вечернее платье для женщины старше 50 или 60 лет вдруг демонстрирует двадцатилетняя модель.
Мода и красота: а могу ли я носить этот тренд?
Дизайнеры и глянцевые журналы демонстрируют последние тенденции моды на молодёжных моделях, но производители одежды знают, что далеко не каждый может или хочет выставить напоказ красоту тугих плеч и плоский живот, да и размеры большинства людей сильно отличаются от подиумных стандартов красоты. Поэтому если на первый взгляд и может показаться, что магазины забиты одеждой для подростков, вы всё-таки можете отыскать нечто свежее, современное, что подойдет и вам. Я думаю, что не составит особого труда выбрать несколько магазинов с подходящим для вас ассортиментом, которые убедят вас, что вы не одиноки в стремлении к настоящей моде и подлинной красоте. Между прочим, практически любой модный тренд можно подстроить под себя, если знать несколько общих правил. Предлагаю небольшие подсказки тем, кто хочет остаться «на плаву» в современном мире моды и красоты:
1. Позвольте только самым молодым и неопытным думать, что одеваться сексуально означает обнажать каждую возможную часть тела. Вы же знаете, что это не так. Вместо этого вы можете выразить свою внутреннюю красоту и чувственность роскошными материалами (шёлк, кожа, кашемир, мех) и богатым цветом (красное вино, слива, шоколад, шампанское или midnight – глубочайший синий).
2. Посмотрите на свою дамскую сумку – она частенько полностью разоблачает ваш возраст. Позабавьте себя, подобрав другие варианты, попробуйте живые цвета (например, красный или джинсовый) и различные оригинальные формы. Самое главное при этом – верно подобрать пропорции сумки относительно ваших размеров. Сумка через плечо, такая, чтобы носить её под рукой (не слишком маленькая и не огромная) обычно самая подходящая. И она всегда в моде!
3. Знайте, что сегодня, следуя за модой, вовсе не обязательно ради красоты и стиля жертвовать комфортом и удобством. Купите уютные ультрамодные туфли. Носите стрейч, где только можно.
4. Используйте аксессуары, чтобы создать максимальный эффект. Посмотрите на свою бижутерию и ювелирные украшения новым взглядом: оденьте жемчужные бусы как брючный ремень или приколите брошь на шляпу или берет.
Мода и красота: становимся старше и выглядим потрясающе
Что такое хорошо:
Думайте молодо. Будьте непредсказуемы.
Следуя за модой и красотой, стремитесь всегда выглядеть естественно.
Выбирайте однотонные цвета: красный, песочный, серый, хаки и особенно черный и белый. Фактически всегда, если сомневаетесь, берите черный и белый – это и элегантно, и шикарно, вы никогда не промахнётесь с этой комбинацией. И эти цвета никогда не выходят из моды!
Выбирайте сочные, красивые рисунки в черно-белой гамме: «гусиная лапка», полоска, геометрические узоры типа «алмазная грань» или некрупный абстрактный принт. Они всегда выглядят ярко и модно!
Выбирайте классические фасоны одежды: платье в стиле мужской сорочки, тренчкот (плащ спортивного покроя), куртки, полупальто, джинсовые куртки и джинсы – это всё добавит ощущения молодости, моды и красоты.
Не перегружайте одежду деталями, выбирайте красоту минимализма, благо он сейчас активно входит в моду, функциональные и удобные фасоны. И учтите: застежка-молния выглядит более современно и молодит всех, а вот «золотых» пуговиц следует избегать, они старят.
Если у вас красивые ноги, носите короткие юбки, но не слишком – колени должны быть прикрыты.
Хорошим приобретением будет покупка нескольких чёрных водолазок. Они просто незаменимы, подходят всем и великолепно выглядят и днем, и ночью и не выходят из моды.
И главное, помните: старость – это, прежде всего, состояние души, и если вы молоды духом, то годы не властны.
…и что такое плохо:
Постарайтесь не стать чересчур худой, чтобы не быть похожей на «мешок с костями», но и не набирайте слишком много веса, следите за собой – это не только ваш модный и моложавый вид, но и ваше здоровье.
Не носите мешковатые, бесформенные одежды.
Не одевайте одежду из ткани с аляповатыми рисунками типа мелких цветочков.
Наряжаясь, не «переборщите» - слишком вычурные вещи или отдельные детали (золотые пуговицы, золотые бейки и канты и т.п.). Они ужасно старят, а красота их сомнительна.
Не думайте, что для того, чтобы выглядеть хорошо одетой, вы должны носить только костюм с юбкой. Хоть это и классическая одежда, но иногда и она может внешне состарить. Брюки, как правило, придают женщине более моложавый вид, так что лучшим выбором может стать брючный костюм или ансамбль из брюк и пальто.
Не избегайте полностью чёрного цвета. Он выглядит великолепно, особенно когда текстуры тканей смешаны: кожа, крокодиловая кожа, лак, мех, винил – всё то, что сейчас в моде - блеск этих структур оживляет и придает жизни.
Не выставляйте напоказ плечи и шею – это наиболее уязвимые места у большинства женщин старше определённого возраста.
Не носите чересчур коротких юбок.
Не переборщите со своим внешним видом. Яркие волосы и слишком много красок – красные ногти, красные губы, тени для век и румяна ужасно старят, особенно если их использовать одновременно.
Не думайте, что вы обязаны делать стрижку – шикарный «хвост» всегда выглядит элегантно и молодо.
Не одевайте вычурные, с оборками вечерние наряды. Вместо этого подойдут строгие сшитые на заказ платья. Строгость – это тоже красота!
Не носите шали, накидки или пелерины – это классический «бабушкин» вид, и они не всегда соответствуют моде сегодняшнего дня.
Не перестарайтесь с ювелирными изделиями и украшениями, вы же не хотите выглядеть как новогодняя ёлка!
Мода и красота: резюме.
Мода и красота – эти понятия неразрывно связаны с понятием «женщина». И независимо от того, сколько вам лет, мода и красота – это наши спутники. И если с возрастом мы вынуждены более внимательно относиться к своему гардеробу и внешнему виду, то это не означает, что мы должны забыть о моде и превратиться в «серую мышь». Напротив, именно сейчас мода и красота находятся в ваших руках!
капуста белокочанная - 2 кг
кабачки - 2 шт.
10 средних картофелин
29 января Россия и весь мир отметили 150-ю годовщину со дня рождения великого русского писателя и драматурга Антона Павловича Чехова. Переведенные на множество языков его драматические произведения стали неотъемлемой частью мирового театрального репертуара. Герои чеховских произведений — это его современники. Великий мастер и художник слова, он умеет в маленьком рассказе передать всю жизнь человека.
Многие современные специалисты-диетологи призывают вообще отказаться от мяса. Они приводят длинный список аргументов: снижение заболеваемости раком и болезнями сердечно-сосудистой системы, артритом и диабетом, гипертонией… Но нас, конечно, больше всего интересует решение проблемы избыточного веса. И вот вам приятная новость из мира медицинской статистики: вегетарианцы в среднем худее «мясоедов».
Залог успеха – постоянное наличие «правильных» запасов у вас дома. Вот список основных продуктов:
Огурцы содержат много полезных веществ, необходимых организму ежедневно,таких как калий, натрий, кальций, фосфор, хлор. 
30.01.1923, город Свободный, Амурская область - 19.11.1993, Москва
Это была почти деревня, и у каждого дома был небольшой приусадебный участок, на котором жильцы старались завести кур, кошку, собаку. На более основательную живность мало у кого хватало возможностей.
2 полных ст. ложки с горкой сахара (50 грамм), 
Мода и красота – это словосочетание завораживает всех женщин независимо от их возраста. А если вам за 50, то проблема не в том, чтобы чувствовать себя комфортно в вашей уже не такой молодой, к сожалению, внешности – мудрость, зрелость и удовлетворение от прожитых лет с успехом поддержат ваше чувство благополучия и процветания вне зависимости от канонов моды и красоты. Вместо этого сложность задачи состоит в том, чтобы подобрать удобные в носке, современные предметы гардероба, подходящие к вашему стилю жизни и вашей фигуре, приемлемые для вашего бюджета и соответствующие современным понятиям о моде и красоте.
Латвия начала языковую диверсию против русских 
