-Цитатник

Без заголовка - (0)

Цветочки из бумаги. Легко.

Без заголовка - (0)

Мастер-класс "Астра и хризантема из бумаги для принтера". Автор Татьяна Коношенко Мастер-...

Без заголовка - (0)

Как отчистить кухню от жирного налета. Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1...

Без заголовка - (3)

Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...

Без заголовка - (2)

Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...

 -Метки

Конфеты блины булочки бутерброды быстрые блюда видео вторые блюда вязание генераторы грибы десерты детки дневник духовка еда для детей желе заговоры заготовки закуски закуски к пиву запеканки засолки здоровье кабачки капуста картофель кексы кефир кляр книги колбасы консервирование консервы корзиночки котлеты крабовые палочки красота крупы лаваш магия маринад мк напитки национальная кухня нг новый год овощи онлайн оригами оформление блюд оформление салатов оформление теста печенье пироги пирожки пицца поделки поиск полезности помидоры пошив праздничные блюда приметы программы птица разная выпечка разное рамки рис рукоделие рулеты рыба салаты свинина сельдь сладкая выпечка сладости слоеное тесто сметана сосиски ссылки для детей сыр творог тесто торты торты без выпечки торты-закуски узелок на память украшение блюд умелые ручки уроки фотошоп фарш фоны фотошоп фрукты шашлыки это интересно юмор яблоки яйца

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Саламандра2009

 -Сообщества




  
 
 
Материал , представленный в блоге, взят из открытых источников. Он используется исключительно в некоммерческих целях.Здесь собраны все интересные мне материалы с просторов интернета
 
 Мой персональный оракул 


Фазы Луны на RedDay.ru (Москва)Православные праздникиПраздники России
Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов
для выбора оператора нажмите на логотип
Поставить себе такую же панельку

РуныОракул на каждый день: вытянуть руну

 


Учимся украшать блюда

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 16:02 + в цитатник

Букетик из фруктов, фрукты насадить на палочки и воткнуть в корзинку

Клубничка во фраке

Этим способом можно украсить клубнику и подавать ее как самостоятельное блюдо или как дополнение к десерту или украшение к выпечке и десертам. Для приготовления шоколадной массы вам потребуется шоколад, лучше горький - 0,5-1 плитка или шоколад белый (можно заменить на шоколадную и белую глазурь). Растопить его на водяной бане, дать немного остыть. Затем с помощью кисточки или кондитерского мешка, но подойдет и кулек из кальки или пакета, нарисовать на клубничке треугольнички в виде фрака. Дополнить композицию глазурью из белого шоколада.

 

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ и украшение БЛЮД

Метки:  


Процитировано 4 раз

Картошка в "скорлупке"

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 15:29 + в цитатник

"10 средних картофелин
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка крупной соли

Муку с солью смешать. Картофель вымыть. Мокрым обвалять в мучной смеси. Выложить на противень, печь при 190 С не менее часа. Картофель покрывается хрустящей скорлупкой. С успехом поедается ложечкой, как яйцо. Скорлупка тоже очень и очень вкусна
"

Я этим способом приготовила свою любимую мелкую картошечку, которой у меня теперь навалом biggrin. По времени она , конечно, быстрее приготовилась, где-то минут 20-30.

Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА

Метки:  


Процитировано 5 раз

Иллюзии движения.

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 15:06 + в цитатник

Представляю вашему вниманию несколько иллюзий движения:


Иллюзии движения
Иллюзии движения
смотри в центр картинки и увидите как цветок распускается
Иллюзии движения
Смотри змейка кажется движится..
Иллюзии движения
Теперь достачно сильные иллюзии от которых как утверждаят может сорвать крышу:
Иллюзии движения Иллюзии движения Иллюзии движения Иллюзии движения

Рубрики:  разное

Метки:  


Процитировано 5 раз

Рис с овощами.

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Отличный гарнир, да и самостоятельное блюдо - распрекрасно. Я уже выставляла похожий вариант гарнира. Но сегодня - в холодильнике немного тыквы осталось, простую кашу рисовую с тыквой не хотелось, добавила еще перчик сладкий, морковку, лук - получилось очень вкусно. Себе - так положила в тарелку. Саше и Оксане еще по кусочку жареной курицы добавила.


Читать далее...

Метки:  

Текстура для фона

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения DJILIYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Многие сейчас увлекаются созданием скрапов, для скраповых наборов нужна бумага. И в этом уроке я расскажу как я создаю текстуры для фонов, бумаги. Ничего сложного в этом нет. Всё создаётся с помощью стандартных фильтров фотошопа.

Итак начинаем.

Читать далее...

Метки:  

Вот время пришло и для игр.

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kshushlin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Генераторы разные..

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Обещал изумруды_на_шее дать ссылочки и чуть не забыл... Пришлось вставать из постельки... :))

 

 
 


Метки:  

домашнее мороженое! без особых хлопот! а дети в восторге!))))))

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Malvina-doll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Побалуйте своих детей мороженым собственного приготовления!

Какой сладкоежка откажется от мороженого? А тем более от домашнего  (240x161, 53Kb)мороженого, приготовленного своими руками, без всяких красителей, искусственных ароматизаторов и прочих не очень полезных добавок! На самом деле, приготовить мороженое не так уж сложно.



Нам понадобится 600 мл цельного молока, 250 мл жирных сливок (не менее 30% жирности), 8 яичных желтков, пол стакана сахара, 2 столовые ложки муки и немного ванильного сахара.



Молоко и сливки смешиваем с ванилином и доводим до кипения. Затем снимаем их с плиты и даем настояться минут 10. После этого отливаем 1/4 молока, а оставшееся смешиваем с сахаром и размешиваем, пока сахар полностью не растворится.



Взбиваем желтки и понемногу смешиваем их с просеянной мукой. Размешиваем до однородной массы. Затем вливаем молоко с сахаром и сильно взбиваем. Всю эту смесь ставим на кипящую водяную баню и варим до загустения, постоянно помешивая.



Когда наша смесь загустеет, а это произойдёт примерно через 15-20 минут, добавляем отлитую четверть молока и сливок, снимаем с бани, ставим на медленный огонь и, постоянно взбивая, доводим до кипения.



Закипевшее будущее мороженое снимаем с плиты и переливаем в холодную посуду. Остужаем, периодически мешая. Процеживаем через сито, чтобы не было комочков.



Далее помещаем наше мороженое в высокую узкую посуду и ставим в морозилку минут на 30-40. Как только масса замерзнет, еще раз хорошенько её взбиваем и снова отправляем на пол часа в морозилку, потом взбиваем ещё разок и 4 часа держим в морозилке. Мороженое готово – можно приступать к лакомству!



В готовое мороженое можно добавить любой наполнитель – орешки, ягодный джем, растворимый кофе, какао или кусочки свежих фруктов, всё зависит только от вашей фантазии и вкусовых пристрастий!



Приятного вам аппетита:))))

Метки:  

Расскраски и "соединялки" (можно распечатывать и давать детям)

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения redanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.dltk-kids.com - куча всяких картинок на разные темы. http://www.karapuz.com/shop/default.asp?/shop/free.asp - раскраски от "Карапуза"
http://www.coloring.ws/coloring.html - раскраски
http://isoldochka.kp.vgg.ru/pics/index.html - и еще раскраски
http://www.kidprintables.com/coloring/index.shtml - опять раскраски
http://www.kidsrcrafty.com/coloring_pages.htm - и еще раз раскраски
http://www.kidsrcrafty.com/dot-to-dot.htm - "соединялки" - надо соединить точки
http://homeschool.crossdaily.com/activities/dtd.php - "соединялки" - "от точки к точке"
http://www.kidprintables.com/puzzles/dottodot/ - "соединялки"
http://www.2coolbaby.com/Printables.htm - "соединялки" и лабиринты
http://www.kidsrcrafty.com/mazes.htm - лабиринты
http://www.kidprintables.com/puzzles/mazes/index.shtml - лабиринты

Метки:  

Какой цвет Тебе подходит? Осень (часть 1)

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana_Sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 
Осенний колорит. Описание. Советы по стилю


Твой стиль. Осенний колорит. Описание. Советы
Твой стиль. Осенний колорит. Описание. Советы

• кожа - цвета слоновой кости, бледно-золотистая, бронзовая
• волосы - от золотого, медного до темного каштаново-коричневого с оранжевым отливом
• глаза любого цвета, часто неопределенного, но всегда с золотистыми вкраплениями.
• брови и ресницы чаще светлые с золотым отливом и густые
• румянца нет, но кожа лица обычно быстро краснеет
• губы от лососевого до ярко-красного теплого цвета
• веснушек обычно много от темно-золотого до золотисто-коричневого
• загар чаще плохой красный, кожа быстро сгорает; у людей восточного типа - золотистый, никогда не бывает "черного" загара
 
               

Палитра
Осенний - самый теплый и уютный колорит. Обычно люди осеннего типа внешности оптимистичны, обладают яркой внешностью.

Проба цвета.
Приложи к лицу гладкую ткань ясного черного цвета. Слишком траурно? Делает лицо бледным? Вызывает желание добавить какие-либо аксессуары?
Если у Тебя темно-коричневые волосы и смуглая кожа, попробуй черный заменить на темно-коричневый или темно-зеленый, и обязательно с отчетливым теплым желтым оттенком. Исчезла бледность? В глазах стали заметны золотые искорки? Веснушки теперь не кажутся чужеродными, а наоборот подчеркивают теплый оттенок кожи?
Отлично оттеняет теплый колорит Осени красно-коричневый цвет ржавчины. Замечаешь, как заблестели глаза? Лицо посвежело, ожило?
Если "да" на все вопросы, Твой колорит - Осень.

Твои цвета:
Палитра  цветов для осеннего типа внешностиЦвет слоновой кости, золотистый беж, горчично-желтый, землянисто-оранжевый (неяркий), все золотисто-коричевые, медный, цвет ржавчины, зеленый цвет мха, защитный, очень теплый сине-зеленый, мазутно-синий с теплым оттенком, и другие неяркие теплые цвета

Не Твои цвета:
черный, белый, серый, желтый, голубой, холодный розовый, яркий оранжевый, голубовато-красный...
 

Стиль. Осень. Одежда для людей осеннего типа внешности.
Стиль
Люди осеннего типа всегда привлекают внимание, хотят они того или нет. К сожалению, часто встречаются осенние люди, одетые в серые строгие костюмы, белые рубашки или полностью во все черное.
Не делай свою жизнь "серой" или "траурной", это - не Твой стиль!

Особо надо сказать о черном. На первый взгляд кажется, что черное с золотом - идеально подходит смуглым темноволосым людям осенней внешности. Но это большое заблуждение. Черное с золотом (точнее, платиной) - для людей зимних. Замени черный темно-коричневым или темно-зеленым, очень близкими к черному, но с теплым оттенком - в них Ты будешь выглядеть более естественно и гармонично.
Со временем к Тебе придет чувство собственного цвета. Больше экспериментируй.

Более всего "осенним" людям подходят спортивный стиль и "кантри". Простые, без особых изысков фасоны, неяркие узоры, фольклорные элементы. Осенней внешности, как никакой другой, подходит могослойность в одежде и сочные неконтрастные роскошные узоры.

За основной цвет возьми золотисто-бежевый, темно-зеленый с желтым оттенком, рыжий.
Дополнительные: красно-коричневый, синий мазутный, теплый сине-зеленый...
Обрати внимание, как великолепно сочетаются рыжий с синим мазутным или теплым зеленым защитным цветом. Поищи и другие оригинальные сочетания.
Для женщин вечером - золото. Не только золотые украшения, но и присутствие золота в каждой детали Твоего наряда.

 
               

Итоги

Силуэт:
спортивный стиль и "кантри", стиль "сафари",
фольклорные элементы

Ткани:
матовые и "уютные", толстые грубоватые ткани, драп, твид, замша, велюр, мохер, вельвет, букле, сукно, матовая кожа

Узоры:
фольклорные, "тигровые", абстрактные...
Главное - цвет!

Украшения:

матовое желтое золото, медь, дерево


Основное "осеннее" правило:
неяркие, но сочные цвета, неконтрастные узоры!


 

 

 

SC


Метки:  

Ёлочка из сыра и оливок,Сырные снеговички,Дед Мороз из овощей

Воскресенье, 09 Ноября 2008 г. 18:14 + в цитатник

Тебе понадобятся: сыр (нарезка), оливки без косточек, кусочек огурца, кусочек перца для звёздочки.

  1. Отрежь толстый кружок огурца и укрепи в нем деревянную шпажку.
  2. Вырезай из сыра треугольники и нанизывай их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывай одну оливку.
  3. Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезай немного меньших размеров.
  4. Вырежи звезду или шпиль из перца и укрепи на макушке.  

Сырные снеговички

Тебе понадобятся: сыр Адыгейский — 300 г., брынза Фетаки — 4—5 столовых ложек, сливочное масло — 2 столовых ложки, 1 зубок чеснока, овощи и зелень для украшения.
 

Хорошо размягчи сливочное масло при комнатной температуре и смешай с брынзой.

  1. Натри сыр на тёрке мелкой стружкой.
  2. Добавь в брынзу с маслом половину сыра. Вторая половина пригодится для обваливания.
  3. Вымеси сырную массу руками. Добавь раздавленную чесночную дольку.
  4. Скатывай комочки разного размера и затем обваливай их в натёртом сыре.
  5. Выложи комочки на тарелку и поставь в холодильник для застывания. Можно поставить в морозильник на 15 минут.
  6. Собери снеговичков из двух или из трёх комочков. Соединять их можно зубочистками, шпажкой или солёной соломкой.
  7. Сделай детали лица из кусочков маслин и перца.
  8. Шапочку можно сделать из перца, помидора, варёной морковки и т. д.
  9. Воткни ручки из стебельков петрушки.

 

Дед Мороз из овощей

Тебе понадобятся: красный сладкий перец (покрупнее), китайская капуста (кочанный салат), кусочек огурца, зубочистки.

  1. Удали ножку у перца и придай ему устойчивое положение отверстием вниз.
  2. Укрепи сверху кусочек огурца при помощи зубочистки.
  3. Выбери мелкие салатные листья, лучше внутренние. Примерь их размер на фигурке Деда Мороза: один лист подлиннее — для бороды, три листа покороче — для волос. Лишние части черенка обрежь. Подбери лист чашеобразной формы для верхнего слоя волос.
  4. Во время примерки отметь зубочисткой те места на большом листе, где должны быть глаза, нос и рот.
  5. Сделай детали лица из кусочков маслин и перца, вставив их в маленькие прорези. Укрепи усы.
  6. Прикрепи зубочистками (можно использовать их половинки) сначала длинный лист с лицом и бородой, затем три коротких вокруг всей головы. Надень сверху лист-макушку.
  7. Сделай шапочку из верхушки перца или маленького помидора. Возьми большой лист кочанного салата (наружный) и срежь ножом с верхушки черешка длинную полоску шириной 1,5—2 см. Старайся резать вдоль направления волокон. Это будет опушка шапочки. Укрепи шапку на голове и оберни вырезанной полоской.
Дед Мороз из овощей 
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ОФОРМЛЕНИЕ и украшение БЛЮД

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 2 пользователям

Цветы из салфеток

Воскресенье, 09 Ноября 2008 г. 17:36 + в цитатник
Цветы из салфеток
  1. Возьми столовую салфетку, состоящую из трёх слоёв. Раздели все слои.
Читать далее...
Рубрики:  "узелок" на память

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 1 пользователю

Страна мастеров.

Воскресенье, 09 Ноября 2008 г. 17:33 + в цитатник

Техники

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

Метки:  


Процитировано 81 раз
Понравилось: 1 пользователю

Уроки по Фотошоп.

Воскресенье, 09 Ноября 2008 г. 17:29 + в цитатник

http://photoshop.demiart.ru/index.shtml

На этом сайте мы собрали более четырех тысяч самых интересных и уникальных Уроков по Фотошоп, переведенных с иностранных языков, а также оригинальные русскоязычные уроки, написанные специально для нашего сайта. Авторами наших уроков Photoshop являются признанные мастера компьютерной графики и обработки готовых изображений. Вы хотите научиться владеть Adobe Photoshop, рисовать, обрабатывать фотографии, создавать удивительные спецэффекты, узнать все секреты мира компьютерной графики — тогда вы зашли по правильному адресу! Кроме этого здесь вы сможете скачать Photoshop, а также апдейты, плагины, фильтры, кисти и шрифты для него.

Рубрики:  фотошоп

Метки:  

ГЕНЕРАТОРЫ

Воскресенье, 09 Ноября 2008 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LVN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ГЕНЕРАТОРЫ

Приятного творчества!!!

Маленькое предупреждение:
Здесь собрано много ГЕНЕРАТОРОВ
Я открываю эту запись для цитирования,
но говорю открыто и честно для всех забывчивых:
"Комментарии на этот пост обязательны.
Я готовила этот пост долго и для всех,
кто забудет оставить
комментарий в моем дневнике,
дневник навсегда закроется.
Вам это надо?"


* * * * * * * * * * * * * *











Метки:  

гадания под Новый год

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 19:44 + в цитатник

Решила почитать о своем мировоззрении, наткнулась на некоторые гадания.
Вот самые прикольные гадания.

Гадание на рюмке - Наливают с вечера в рюмку воды, опускают кольцо и выставляют на мороз. Перед сном нянюшки приносят рюмку и смотрят: сколько бугорков, столько родится сынков, а сколько ямок - столько дочек.


Гадание на ложках - В ночь на Новый год все члены семьи берут по ложке воды и выносят в холодное место, а поутру смотрят: у кого вода застыла с углублением, тот умрет, а у кого ровно или с бугорком -будет жить в наступающем году. (здесь не до смеху, зависит то это от состава воды)

Гадание в свинарнике - Ходят в сарай, где стоят свиные туши, и слушают, что свинья хрюкнет или пошепчет.(вообще добило lol.gif )

Гадание рукавицей - С полки кидают вверх рукавицу: если она упадет кверху большим пальцем, это значит, что приедет тот, кого ждут; если же большой палец обращен книзу, то ожидаемый не приедет.

А это понравилось
Литье воска или олова - Под Новый год расплавленный воск или олово льют в воду;полученную фигуру вытаскивают из воды, ставят перед свечкой, смотрят на ее тень и, судя по тени, гадают о судьбе человека.
 

Рубрики:  заговоры,приметы,гадания



Процитировано 2 раз

Дверь.Восточная притча

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 19:32 + в цитатник

Один мудрец искал способного и талантливого ученика, который обладал бы достаточными навыками и умениями, чтобы передать ему свои знания, когда умрёт. Он решил собрать всех учеников.
И вот собралось множество учеников. Мудрец сказал им:
-- У меня возникла проблема, и я хочу знать, кто из вас сможет её решить. Видите - в стене позади меня находится самая большая, тяжёлая и массивная дверь в городе. Кто из вас сможет открыть её без посторонней помощи?
Некоторые из учеников просто опустили голову: проблема казалась неразрешимой.
Другие исследовали дверь более тщательно, обсудили возможность использования рычага и особенности материала и пришли к выводу, что решить эту задачу невозможно.
Все сказали, что сделать то, что просил мудрец, невозможно.
Только один ученик подошёл к двери и подверг её тщательному исследованию. Он простучал её поверхность, пытаясь оценить её толщину и плотность материала, отметил, из чего сделана дверь и насколько надёжно смазаны петли. Он тщательно проверил её, используя свои глаза и руки. Он стучал по ней, нажимал, давил на определённые участки.
Все предполагали, что дверь была закрыта или её заклинило. А на самом деле она была лишь слегка прикрыта.
Ученик глубоко вздохнул, сосредоточился и мягко толкнул дверь. Дверь с лёгкостью и без малейшего сопротивления открылась. Она была разработана и сконструирована так безупречно, что достаточно было легчайшего толчка, чтобы она открылась.
Мудрец нашёл себе преемника. Он повернулся к остальным ученикам и произнёс следующие слова:

-- Успех в жизни и работе зависит от нескольких ключевых факторов, и сегодня вы могли наблюдать их в действии.

Во-первых, позвольте своим чувствам полностью исследовать и понять реальность, которая вас окружает.

Во-вторых, не делайте поспешных и потому неправильных выводов.

В-третьих, будьте достаточно смелы, чтобы принять решение.

В-четвёртых, приняв его, действуйте уверенно и без сомнений.

В-пятых, сосредоточьтесь и вложите в это действие всю вашу силу и энергию.

И, наконец, не бойтесь совершить ошибку.

Рубрики:  притчи



Процитировано 5 раз

Тиха украинская ночь, но сало лучше перепрятать…

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 19:31 + в цитатник

Тиха украинская ночь, но сало лучше перепрятать…

Шутки шутками, а сало я люблю. И так просто, с черным хлебом и чесночком и блюда из сала. (Забавно, что набор продуктов для них нужен практически один, а блюда выходят разные).

Сало толченое: начистить чеснока, обрезать с сала шкурку перекрутить на мясорубке и чеснок и сало (шкуру куда угодно в это дело она не идет). Перемешать, добавить соли и перца на вкус. Чеснока нужно много, но любители пищат от восторга. (Так же можно добавлять укроп, в сезон перекручивать с зеленым чесноком). Есть, намазывая на хлеб.

Сало печеное. Кусок сала, лучше подчеревки (того что под брюхом) нашпиговать подсоленым чесноком, хорошо поперчить черным перцем ну и посолить. Завернуть в фольгу. Печь в духовке минут сорок-пятьдесят. Есть гораздо лучше остывшим, хотя порой умопомрачительный аромат не дает дождаться этого момента.

Сало из холодильника или «маринованное сало». Подготовить как на запекание (перца не жалеть, просто таки обмазать перцем!), но кроме того еще нарезать лука тонкими кольцами и обсыпать. Сложить в судок и оставить пропитываться вкусами сутки при комнатной температуре. Мы этот процесс называем «мариноваться», еще неизвестно кто больше маринуется – сало в перце или мы, кому можно только нюхать… Потом засунуть в морозильник, когда замерзнет – можно нарезать и есть.

Тиха украинская ночь, но сало лучше перепрятать… 

Рубрики:  консервирование и засолки

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 1 пользователю

очень вкусный торт "МИШКА".

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 19:22 + в цитатник


очень вкусный торт
Торт очень вкусный.
Описание подробное, потому что иногда рецепт понимают не совсем правильно.

1. Коржи.

1 стакан сметаны
1 стакан сахарного песка
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
1/2 ч. ложка соды погасить в 1 ст. ложке уксуса.
3 стакана муки.

Читать далее...
Рубрики:  торты



Процитировано 20 раз

ЕСТЬ ЖЕЛАЮЩИЕ СДЕЛАТЬ ТАКОЙ ЦВЕТОЧЕК?

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 18:37 + в цитатник
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ и украшение БЛЮД

Метки:  


Процитировано 5 раз

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ОМЛЕТОМ,ГОРОШКОМ И БАЗИЛИКОМ.

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 18:08 + в цитатник

собственная вариация
 

Читать далее...
Рубрики:  рулеты
блюда из фарша



Процитировано 6 раз

КУРНИК

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 18:07 + в цитатник

идею приготовления этого блюда взяла в кулинарном журнале "Люблю готовить",ну и модернизировала его под свой вкус.

 
Читать далее...
Рубрики:  пироги,пицца,пирожки
выпечка разная



Процитировано 4 раз

АНАНАСОВЫЕ ХРИЗАНТЕМЫ

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 17:50 + в цитатник

 * 500 гр. готового слоёного теста (у меня было без дрожжевое)
    * 1 банка консервированных ананасов колечками (820 гр)
    * сахарная пудра
    * корица
    * яйцо для смазывания
    * вишня для украшения (можно замороженную)
    * маргарин для смазывания противня
    * немного муки

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,3-0,4 см на припорошенном мукой столе.
Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.
Ананасы достать из банки,обсушить на салфетке,обмакнуть с двух сторон в сахарной пудре и оставить минут на десять.
Ананасы посыпать с двух сторон корицей и обматать тестом (через отверстие по всей поверхности).
 

В центре из теста положить шарик из оставшегося теста,сделать в центре вмятинку и положить туда вишенку.
Смазать взбитым яйцом.
Духовку разогреть до 200 градусов.Противень смазать маргарином и положить "хризантемки".
Выпекать при 200 градусах около 25-30 минут.
Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.

Получились своего рода пироженые.
Сверху-хрустящее нежное тесто,а внутри - сочный плотненький ананас,а вкус корицы оставляет ароматное послевкусие.
Превзошло все мои ожидания!!!
Рекомендую всё-таки использовать без дрожжевое слоёное тесто.
При изготовлении придётся немного повозиться,обматывая ананасы тестом,но поверьте,вы не пожалеете!
Приятного аппетита!
 

Рубрики:  печенье



Процитировано 19 раз

Крокодил на пире.

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 17:46 + в цитатник

 



 
Уверена что это блюдо украсит любой ваш празднечный стол.
Мясо(говядина,свинина.....)у меня говядина-1 кг.
Рис-2 стакана
Морковки-3-4 шт.
25 шт. чернослива
жир или маргарин
соль и специи для мяса


Для теста:
воды-1 ст.(200мл.)
муки-3,5 стакана по (200мл.)
шепотка соли
6 ст.ложек под.масла.
Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА
ОФОРМЛЕНИЕ и украшение БЛЮД
выпечка разная

Метки:  


Процитировано 3 раз

САЛАТ "ЧУБАРОЧКА"

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 17:27 + в цитатник

                                                                                                                                                                Куриное филе и яйца отварить.
Филе порезать небольшими кусочками. Выложить на блюдо. Сверху смазать майонезом.
Морковку порезать соломкой и положить вторым слоем. Майонез.
Третий слой - порезанный кусочкам апельсин.
Четвертый слой - потертые на терке яйца. Майонез.
Пятый слой - потертый на терке твердый сыр.
Для украшения плавленый сыр порезать небольшими кубиками и выложить на салат, в шахматном порядке чередуя с орехами.
 

 

 

 

 

http://www.povarenok.ru

 

 

Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  


Процитировано 4 раз

"Сырные шарики на кунжутных крекерах"

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 16:45 + в цитатник

Девочки, вот не совсем уверена что это будет салат с сыром, хотя куда еще это чудо занести? Изначально я его готовила именно как салат, а потом вдруг решила шарики сделать.



Делается это блюдо ооочень просто. Сыр (грамм 300), натирается на мелкой терке. Яйца (3-4 шт.)  отвариваются и натираются на той же мелкой терке. Затем выдавливаем чеснок ( по вкусу, я обычно ставлю 2-3 больших зубчика), все это перемешивается и заправляется майонезом. Раньше на этом блюдо было готово, но тут я решила еще и шарики сделать из смеси и подавала их на кунжутных крекерах - они такоооой обалденный привкус и аромат придали, что один из моих друзей кушал и восхищался " Пища Богов! Вот что они едят каждое утро!!"

Рубрики:  САЛАТЫ
ЗАКУСКИ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Своими руками-мыло и бомбы

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Марципан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Своими руками-мыло и бомбы 

Мой первый опыт был удачным(http://www.liveinternet.ru/community/make_up/post88896839/ ),и я решила совершенствовать умение дальше.Только теперь к полезным свойствам добавить красивый внешний вид и запах.

Модераторы!!!!!Очень прошу не удалять сообещние,а написать что исправить!!!!

1.Ванильно-кофейное пироженное для тела.Начну с запаха-арамат свежего пироженного,ванильно-кофейного,из хорошего ресторана.Вообщем пахнет как настоящая еда..Ванну слегка окрашивает(вода-коричневатая становиться),аромат распостроняеться на всю ванну-сладкий и стойкий.Из чего сделана эта бомба:

вау (394x376, 118Kb)просто вау (501x308, 137Kb)

Нижний слой:сливки,соль,сода,лимонная кислота,1столовая ложка оливкового масла,кофе.

Верхний слой:сливки,соль,сода,лимонная кислота,1столовая ложка оливкового масла,миндальное масло,ваниль,сахарная пудра,кофейные зерна.

Еще 3 продукта

Метки:  

Мистер Бин

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения На_краю_сна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ну как его можно не любить?
 (200x150, 4Kb) 79831 (194x200, 10Kb)
03 (450x300, 24Kb) 217625-3 (350x233, 18Kb) 4421933_Bin_v_otpuske (500x331, 45Kb)

1



там еще полно...

Метки:  

Шутливый гороскоп

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 15:49 + в цитатник
Гороскоп для «easa» на 08 ноября 2008

Покончите с неопределенностью в вашем дневнике. Попробуйте посмотреть мелодраму с sweet_women. Карма Яндекса благоприятна для таких начинаний, как выбраться в клуб вместе с rizanka. Возможно, общение с некоторыми лирушниками очень благоприятно скажется на карме. Наиболее сильным будет эффект от общения с ovimu. Вероятно, вы совершенно случайно столкнетесь с flirtclub.


Получить свой гороскоп

Про нас дорогие девчёнки)))

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюшка_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мы не флиртуем - мы оттачиваем мастерство общения.
Мы не пьём - мы дегустируем.
Мы не ошибаемся - мы принимаем рискованные решения.
Мы не опаздываем - нас задерживают важные дела.
Мы не забываем - мы не засоряем свою память излишней информацией.
Мы не врём - мы ведём себя дипломатично.
Мы не боимся - мы поступаем предусмотрительно.
Мы не любим, сплетен - мы просто выслушиваем мнения.
Мы не изменяем - мы меняем парней и обстановку на время!!!
73 (113x136, 4Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в Саламандра2009
Страницы: 241 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь