Цветочки из бумаги. Легко.
Без заголовка - (0)Мастер-класс "Астра и хризантема из бумаги для принтера". Автор Татьяна Коношенко Мастер-...
Без заголовка - (0)Как отчистить кухню от жирного налета. Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1...
Без заголовка - (3)Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...
Без заголовка - (2)Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...
|
|
Материал , представленный в блоге, взят из открытых источников. Он используется исключительно в некоммерческих целях.Здесь собраны все интересные мне материалы с просторов интернета |
|


| Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов |
|
для выбора оператора нажмите на логотип
|
| Поставить себе такую же панельку |
Оракул на каждый день: вытянуть руну
Старинная обувь |
|
Метки: это интересно |
Закуска. Маринованные помидоры фаршированные зеленью. |
|
Метки: засолки овощи |
Что думают мужчины о женщинах?... |
|
|
Метки: отношения |
Коллекция Генераторов |
|
Метки: генераторы онлайн |
Пирог "Зебра" на кефире |
|
Метки: сладкая выпечка кефир |
Цветок из лука-порея |
|
Метки: украшение блюд |
Яркие иллюстрации художника Terrie Smith. |
|
Метки: картинки |
САЛАТЫ и ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ С КЕФИРОМ |
Овощные, а также мясные и рыбные блюда можно заправлять кефиром или соусами на его основе.
Кефир делает вкус блюд более нежным, усиливает их питательные свойства.
Заправив кефиром или кефирными соусами даже знакомые вам блюда, вы сможете придать их вкусу новые оттенки.
Ингредиенты:
- кефир — 1 стакан
- соль — 1/2 ч. л.
- сахар — 1 ч. л.
- молотый черный перец — 1/3 ч. л.
- горчица — 1 ст. л.
- сметана — 1 ст. л.
Приготовление
Миксером или веселкой взбейте кефир с солью, сахаром, перцем, сметаной и горчицей.
По вкусу в кефир можно добавить и соевый соус, и кетчуп, и свеженатертый хрен или луковицу, а также любые другие желаемые соусы, приправы и зелень, подходящие к данному блюду. Таким образом на основе взбитого с добавками кефира можно готовить тысячи соусов с разными вкусами.
ПРИМЕЧАНИЕ. Этим соусом можно заправлять салаты из овощей, а также использовать его при приготовлении горячих блюд из мяса и птицы.
|
Метки: кефир |
КОКТЕЙЛИ ИЗ КЕФИРА С АЛКОГОЛЕМ |
С применением кефира готовится достаточно большое количество коктейлей, которые содержат алкоголь. Эти коктейли также пользуются большим успехом. В кефире, особенно в трехдневном, содержится некоторое количество спирта, поэтому соединение с алкогольными напитками не портит вкус кефира, а в некоторых случаях придает ему изысканный аромат и вкус.
На этой странице мы представили вам лишь небольшую часть рецептов приготовления напитков с использованием кефира и алкоголя. Вы можете экспериментировать, приготовить и другие напитки, исходя из собственных вкусов и пристрастий.
Мы надеемся, что напитки из кефира всегда будут желанными гостями на вашем столе.
Ингредиенты:
- кефир трехдневный — 100 мл
- водка — 40 мл
- соль и перец — по вкусу
Приготовление
Для приготовления этого коктейля возьмите небольшое количество кефира, добавьте в него соль, перец и хорошенько перемешайте.
Затем по ножу налейте на поверхность кефира небольшое количество водки так, чтобы она не смешивалась с кефиром и оставалась на его поверхности.
Кефир перед приготовлением коктейля надо охладить.
|
Метки: напитки алкоголь кефир |
КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕФИР Домашнее приготовление кефира |
В середине XIX столетия в Россию стали просачиваться сведения о таинственном напитке, который был чрезвычайно полезным и излечивал многие заболевания. Было лишь известно, что он готовится из молока. Речь шла о кефире.
Сейчас кефир стал вполне привычным для всех продуктом. Его можно купить в любом продовольственном магазине.
Если же вы не хотите покупать кефир в магазине или у вас имеется избыток молока и вы не знаете, что с ним делать, мы вам можем посоветовать приготовить кефир в домашних условиях. Но для этого вам все-таки придется потратить деньги, так как для кефира нужна закваска, которая содержит специальные кефирные грибки или другие микробиологические культуры, чтобы они могли вызывать молочнокислое брожение.
|
Метки: кефир засолки |
Экспресс-кулинария (рецепты) |
...
http://www.wmj.ru
Готовь быстро и вкусно по рецептам WomanJournal.ru!
Современная женщина как белка в колесе - постоянно находится в ежедневном круговороте обязательных дел. Чтобы ты меньше уставала, WomanJournal.ru решил подобрать несколько рецептов аппетитных блюд, которые очень легко приготовить.
Омлет с кабачками
•кабачки - 120 г
•масло сливочное - 20 г
•яйца - 200 г
•молоко - 160 г
•соль по вкусу
1.Кабачки нашинкуйте соломкой, слегка обжарьте на масле, добавьте немного воды и тушите до готовности.
2.Подготовленные кабачки выложите в смазанную маслом форму, залейте яйцами, взбитыми с молоком, посолите и варите до готовности на водяной бане.
3.При подаче омлет выложите на блюдо, полейте растопленным маслом.
|
Метки: закуски быстрые блюда |
Обгоревшее солнце (как помочь себе при солнечном ожоге) |


|
Метки: здоровье скорая помощь |
Ромашки |
Такой скромный и нежный цветок,а вызвал у меня бурю эмоций. Воспоминания унесли в далекое детство!Летние каникулы,живые бабушка и дедушка.Хочется упасть в траву и долго,долго смотреть на проплывающие мимо облака,слушать ветер....Влюбляться и гадать на ромашках! Как тогда, очень,очень давно!!!
ЕВАМАХСОН|
Метки: фото цветы |
Заговор на замужество |
|
Метки: магия заговоры |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С КЕФИРОМ |
И вкусно, и полезно:
Кефир используют при приготовлении различных горячих блюд: тушеного мяса, запеченных овощей или рыбы.
Даже при варке различных супов, которые варятся не более 20 минут попробуйте заменить половину бульона или воды кефиром. Если суп должен вариться дольше - добавьте кефир за 10-15 минут до окончания варки. И ваши супы, щи и борщи приобретут новый удивительный вкус.
Не бойтесь экспериментировать — попробуйте приготовить различные блюда с кефиром, и вы откроете для себя совершенно новые кулинарные качества этого полезного напитка.
Ингредиенты:
- куриные окорочка — 1 кг
- кефир — 1/2 стакана
- майонез — 1/2 стакана
- соль — 2 ч. л.
- душистый перец — 4—5 горошин
- гвоздика — 5 шт.
- сахар — 1 ч. л.
- лимонная кислота — 1/2 ч. л.
Приготовление
Приготовьте маринад, смешав кефир, майонез, лимонную кислоту, душистый перец, соль, сахар и гвоздику.
Приготовленным маринадом залейте куриные окорочка на сутки.
После этого окорочка жарят на гриле или запекают в духовке до появления румяной корочки.
|
Метки: вторые блюда кефир |
ДЕСЕРТЫ с кефиром |
Часто при приготовлении десертов забывают о кефире, а ведь этот продукт таит в себе множество качеств, благодаря которым сладкие блюда на его основе обладают потрясающим вкусом.
Попробуйте приготовить несколько несложных десертов, рецепты которых указаны ниже, и вы сами в этом убедитесь.
И ваши дети, и ваши гости будут рады их отведать!
МУСС из КЕФИРА «СОЛНЫШКО»
Ингредиенты:
- кефир — 500 мл
- яйца — 3 шт.
- сахарная пудра — 4 ст. л.
- ванилин — 1 ч. л.
- желатин —25 г
- апельсиновый сок — 3 ст. л.
Приготовление
Залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть минут 40. Затем излишнюю воду слейте.
В кефир добавьте апельсиновый сок.
Разотрите яичные желтки с сахарной пудрой, ванилином и вливайте в них кефир небольшими дозами, непрерывно помешивая.
Прогрейте на медленном огне желатин, залитый водой, до полного его растворения, когда он немного остынет, смешайте его с массой из кефира и желтков.
Взбейте белки с солью в пышную пену и осторожно подмешайте их к кефирно-желатиновой массе.
Полученную смесь разлейте в розетки и поставьте на пару часов в холодильник.
|
Метки: желе кефир сладости |
БЫСТРЫЕ БЛИНЫ и ОЛАДЬИ на кефире |
Оладьи или блины на кефире - блюда быстрого приготовления, готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу. Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин.
В любом случае, они наверняка доставят вам удовольствие и станут одним из самых любимых блюд.
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2 стакана
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Приготовление
Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана кефира и, непрерывно помешивая, всыпьте по частям муку и замесите тесто без комков.
После этого разбавьте тесто оставшимся кефиром и введите в него взбитые в пышную пену яичные белки.
Выпекайте блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
|
Метки: кефир блины оладьи |
ЗАГОВОРЫ |

|
|
Метки: магия заговоры |
Листочек из огурца |
|
Метки: украшение блюд |
О слоёном тесте |
Приготовление слоеного теста — занятие очень трудоемкое и хлопотное. В настоящее время его без труда можно приобрести в продуктовых магазинах или кулинариях, и я искренне советую вам использовать для выпечки именно покупное тесто.
Если вы используете готовое мороженое слоеное тесто, следует учитывать общие правила. Сначала тесто должно оттаять. Раскатывать тесто скалкой сначала надо справа налево, затем в противоположном направлении, потом сверху вниз и снизу вверх. Слоеное тесто всегда уменьшается в размерах при выпекании, поэтому пласты надо раскатывать большего размера, чем они должны быть в готовом виде.
Если вы все-таки решитесь приготовить слоеное тесто самостоятельно, я расскажу, каким образом это можно сделать.
Итак, слоеное тесто бывает двух видов — дрожжевое и пресное.
Дрожжевую слойку делают из теста, приготовленного опарным или безопарным способом без масла, и лишь потом тесто прослаивают маслом.
Рецепт обычного безопарного дрожжевого теста см. тут.
Итак, готовое тесто охлаждаем до 10-20 градусов так, чтобы на нем не плавилось масло, и раскатываем его в прямоугольный блин толщиной 5-8 миллиметров. Затем разделяем блин на три части, не разрезая, а лишь наметив границы тупой стороной ножа.
На средний пласт наносим слой мягкого сливочного масла (или маргарина хорошего качества). Накрываем масло одним краем теста, а сверху наносим второй масленый слой и закрывают его оставшимся краем. В результате получается закатка, состоящая из двух слоев масла и трех слоев теста. Закатку посыпаем мукой и раскатываем в блин толщиной 1-1,5 сантиметра. Тесто складывают вчетверо и раскатывают вновь. Таким образом, получается пласт с 8 слоями масла. Сложите его ещё раз вдвое, втрое или вчетверо и у вас получиться пласт с 16, 24 или 32 слоями масла.
Раскатывать тесто нужно вдали от включенной плиты: температура при раскатке не должна быть выше 18 градусов.
Слоеное тесто после замешивания следует поставить в холодильник не менее чем на час. Охлажденное тесто будет легче раскатываться, не будет прилипать к столу и затягиваться при формовке изделий.
Пресное слоеное тесто готовим из четырех стаканов муки, 2,5 стаканов кефира и половины чайной ложки соли. Замешиваем тесто, охлаждаем его, а потом закатываем в него 400-600 грамм сливочного масла так, как описано выше.
Дрожжевое слоеное тесто перед выпечкой нуждается в расстойке, пресную слойку можно выпекать сразу.
Покупая в магазине слоеное тесто лучше выбирать дрожжевое. Бездрожжевое тесто — суховатое и плохо поднимается, а дрожжевое тесто — нежное и очень хорошо поднимается.
|
Метки: тесто |
Как избавиться от неприятного запаха изо рта? |
Чеснок, с запахом которого не справляется даже «сверхмощная» жвачка, добавляют в блюда очень часто. Запах кофе, идущий от рта собеседника, иногда может очень сильно раздражать.
В общем, сейчас разберемся, как можно справиться с запахом чеснока, мяса, кофе, сыра и лука. Ведь всем известно, что «свежее дыхание облегчает понимание». Нужно не только отлично выглядеть, иметь хороший порфюм, но чтобы и изо рта приятно пахло.
Чеснок. Говорят, что повышает аппетит, усиливает секрецию желудка, печени, увеличивает силу сердечных сокращений. Но как он пахнет… Некоторые его запах просто не выносят. Избавиться от запаха вам поможет петрушка. Масла петрушка помогают нейтрализовать запах. А еще, говорят, помогает молоко, если выпить его перед едой. Кальций поможет избавиться от запаха.
|
Метки: здоровье скорая помощь |
Значение родинок на лице |
![]() В разные эпохи отношение к родинкам было неоднозначным. В средние века, за такую «метку дьявола» могли запросто объявить ведьмой и послать на костер. Позже, при дворе французских королей, родинки, а при их отсутствии мушки, считались модным атрибутом. С помощью мушек был придуман особый любовный язык общения. |
|
Метки: магия здоровье родинки |
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ и НАПИТКИ ИЗ КЕФИРА |
Кефир стал популярен довольно давно. О его пользе ходили легенды. В наше время кефир получил почти повсеместное распространение.
Напитки из этого прекрасного продукта готовятся как безалкогольными, так и с добавлениями различных спиртных напитков.
На этой странице мы представили вам лишь небольшую часть рецептов приготовления безалкогольных напитков с использованием кефира.
Вы можете экспериментировать, приготовить и другие напитки, исходя из собственных вкусов и пристрастий.
Мы надеемся, что напитки из кефира всегда будут желанными гостями на вашем столе.
Ингредиенты:
- кефир однодневный — 300 мл
- сок банановый — 200 мл
- сок апельсиновый— 150 мл
- апельсин — 1 шт.
Приготовление
Возьмите небольшое количество кефира и смешайте его с банановым и апельсиновым соками. Полученную смесь взбейте миксером и затем разлейте по бокалам.
Края бокалов можно украсить ломтиками апельсина.
Коктейль нужно подавать к столу охлажденным или с кусочками льда.
|
Метки: напитки кефир |
Американцы научили нас правильно себя вести в положении |
Я не понимаю как беременные раньше обходились без этой мудрой брошюрки...

Более надежней тест на беременность

Как лучше рассказать ему что вы беременны

|
Метки: юмор |
Торт "Пьяная вишня" |
|
Метки: торты |
Цветок из репчатого лука (для украшения блюд) |
|
Метки: украшение блюд |
Н. К. (ник button) Тихая мелодия натюрморта |
Автор фото - москвичка, родилась в 1972 году. О себе она говорит так: мои работы - моё настроение...
я просто познаю мир... и создаю свой...
|
Метки: фото натюрморты |
Блины на кефире |
|
Метки: блины кефир |
Скотт Каннингем: рецепты волшебных снадобий |
|
Метки: магия |
Торт для супер лентяев |
|
Метки: сладости торты быстрые блюда |