Творожно-манные ленивые вареники |
Метки: вареники творог манка |
Узор для шапочки |
Метки: вязание спицами шапочка |
Бездрожжевое тесто на пирожки |
Метки: тесто |
Печенье из манной крупы |
Быстрое и вкусное домашнее печенье.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-манка 450 г
-сахар 125 г
-сметана 125 г
-яйца 2 шт.
-масло подсолнечное 125 г
-цедра лимона
-соль 1 щепотка(и)
-разрыхлитель 10 г
-джем 1 ч.л.
-сахарная пудра 200 г
Метки: печенье |
Воздушный творожный пирог |
В состав пирога входят только полезные продукты, так что детям его можно давать, хоть каждый день. Некоторой неповторимости ему придают цукаты, которые можно заменить любыми другими сухофруктами или орехами, соответствующим вашим вкусовым предпочтениям.
Ингредиенты:
Для теста:
Манная крупа – 150 гр.
Творог – 400 гр.
Кефир – 1 ст.
Яйца – 5 шт.
Сахар – 1 ст.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Соль
Растительное масло
Цукаты – 50 гр.
Крем:
Сметана – 1 ст.
Сахар – 130 гр.
Шоколад для присыпки – 50 гр.
Пошаговое приготовление:
1. Для творожного пирога лучше брать сухофрукты не очень крупных размеров. Подготовьте их в первую очередь, порезав на маленькие кубики. Вначале манку заливаем кефиром, перемешиваем и отставляем в сторону, чтобы она набухла.
2. Теперь отделяем яичные желтки от белков. Белки убираем, а в желтки высыпаем сахар, разрыхлитель, немного подсолим и взбиваем миксером. У вас должна получиться густая устойчивая масса.
3. К этому времени манка уже набухнет и ее можно добавить в тесто, сюда же высыпаем творог и цукаты. Все компоненты тщательно взбиваем миксером, пока не добьемся однородности.
4. В отдельной емкости взбиваем белки в белую воздушную пену. После чего выливаем их в тесто и снова взбиваем.
5. В форму мультиварки капаем чуть-чуть растительного масла, распределяем его по всей поверхности дна и боковым стенкам. Потом форму присыпаем манной крупой и выливаем тесто для пирога. На мультиварке выбираем программу «Выпечка» и устанавливаем время 50 минут.
6. Этот творожный пирог я смазывала сметанным кремом, но вы можете этого и не делать. Сам по себе пирог тоже очень вкусный. Итак, для крема я взбила сметану с сахаром. Масса должна получиться воздушной. Отдельно натерла на средней терке шоколад. Дождавшись полного остывания пирога, я разделила его на две части. По его краям я наметила линию при помощи ножа и протянула через весь пирог нить.
7. Теперь каждую часть я промазываю кремом и распределяю его по бокам. Сверху притрусила пирог тертым шоколадом. Чтобы пирог хорошенько пропитался, поставьте его в холодильник на 3 часа.
Метки: пирог кефир манка |
Очень простой пирог |
Метки: пирог |
Салат «Белая ночь» |
Салат «Белая ночь» с курицей и грибами с соусом на кефире
РЕЦЕПТ
Ингредиенты:
Метки: салат куриное филе сыр |
Дрожжевое тесто на воде |
Быстрый рецепт дрожжевого теста, которое подходит для приготовления любой выпечки: пирогов, пирожков, пиццы.
Ингредиенты:
Приготовление теста:
Приятного аппетита!
Метки: тесто дрожжи |
Покажи мне, как готовить! |
Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии представляет коллекцию рецептов блюд и напитков, а также профессиональные советы по разнообразным кулинарным техникам.
Приятного аппетита!
|
Сделано в духовке. Лучшие рецепты блюд |
Славяне с древних времен отдавали предпочтение печеным блюдам. Ни одна русская изба не обходилась без знаменитой русской печи, в которой готовили всё, начиная от первых блюд до сказочных колобков.
|
Рецепт приготовления ликера Бейлиз |
|
Салат с кукурузой |
В этом замечательном салате удачно сочетаются недорогие продукты, подкреплённые простым способом приготовления. Этот лёгкий салат может стать одним из ваших любимчиков.
Метки: салат куриное филе кукуруза |
Котлеты с сыром |
Рубленые котлеты не зря присутствуют в меню многих известных ресторанов – они получаются мягкими, сочными, с ярким вкусом.
Метки: куриное филе сыр |
Классический Наполеон с неклассическим кремом |
Готовим традиционный торт «Наполеон» в хрустящем варианте, без заварного крема. Такой торт нравится всем любителям тортов, когда начинка имеет более текстурную основу, при этом оставаясь нежной и приятной. Традиционно торт «Наполеон» готовят на торжественные мероприятия, как главный символ украшения праздничного стола. А учитывая, что крем не требует приготовления отдельной заварной основы, десерт получается очень простой и значительно быстрее классического варианта.
Метки: торт |
Жаркое по-домашнему |
Метки: мясо |
Сырный суп с курицей и грибами |
Давайте приготовим очень вкусный, наваристый сырный суп с курицей и грибами, который понравится всем.
Ингредиенты:
Приготовление супа:
Приятного аппетита!
Метки: куриное филе грибы суп |
Воздушное заварное печенье |
Воздушное, лёгкое, просто невесомое заварное печенье. Очень лёгкий и бюджетный рецепт. Получается вкусным, а готовится быстро. Идеально к чаю на каждый день и в праздники!
Метки: печенье |
Пирог с курицей и грибами |
Я просто обожаю этот рецепт, потому что готовить с ним пироги - настоящее удовольствие: тесто делается очень быстро, а начинку можете положить в него любую, сегодня, например, это грибочки с курицей. Заливные пироги обычно не претендуют на звание кулинарных шедевров. Однако этот простой рецепт пирога с грибами и курицей я очень люблю. Во-первых, потому что тесто тут простейшее, и готовится оно за считанные минуты, а во-вторых, начинку в пироге можно менять хоть каждый день, однако вариант, который предлагаю вам я, самый вкусный. На мой взгляд, сочетание куриного филе и ароматных грибочков просто идеальное, с такой начинкой пирог просто не может получиться невкусным.
Метки: пирог куриное филе |
Аюрведа. Вкусный путь к здоровью |
Как вы чувствуете себя в течение года? Каждой конституции тела для гармонии нужна разная пища, и то, что подходит одному человеку, может не подойти другому. Книга поможет понять, чего не хватает вашему организму, и восполнить эту нехватку с помощью еды и специй. Все доступно, просто и очень вкусно.
|
Сначала - завтрак! Рецепты, которые вы полюбите |
Рецепты завтраков — для будних дней и сборов на работу, для неторопливых выходных и роскошных праздников. Начните день с вкусного завтрака и атмосферы уюта на кухне!
|
