ПИРОЖКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Ингредиенты:

Кефир 3,2% жирности (200 мл.)
Подсолнечное масло (50 мл.)
Сода пищевая (0.5 ч.ложки)
Мука пшеничная высшего сорта (300 г.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Сыр российский (150 г.)

Приготовление:

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень экономный вариант приготовления теста для пирожков и пончиков-это тесто на кефире.
В кефир всыпать негашеную пищевую соду и отставить в сторону на минут двадцать. На поверхности появятся пузыри, т.е. сода погасится.
Далее влить подсолнечное масло и всыпать муку.
С помощью муки довести тесто до такой консистенции, чтобы оно не липло к рукам. Разделить на 2 части.
Начинка может быть любой, я предлагаю очень простой и вкусный вариант-вареное яйцо с сыром. Яйцо порезать кубиками, сыр натереть на терке, чуть подсолить, если есть свежая зелень, можно добавить и ее.
Раскатать обе половины теста в приблизительно одинаковые пласты. На одном пласте кружкой наметить размер будущих пирожков. Выложить начинку в намеченные круги.
Накрыть вторым пластом теста, сверху той же кружкой вырезать пирожки, яично сырная начинка будет внутри, а края хорошо запечатаются.
Обжарить их в большом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета.
Пирожки получаются очень пышными.

Любите оригинальные и красивые аксессуары из бисера? Тогда я предлагаю вашему вниманию простой фото-урок по созданию красивой броши из бисера. Такая брошь будет отлично смотреться:

1.


2.

Красивый и стильный браслет из бисера и бусин своими руками. Сегодня я предлагаю вам замечательный урок найденный в интернете по созданию красивого украшения:

1.


2.

Овес как лекарство.

Головные уборы.

           

 

 

Выкройки этих шляпок в натуральную величину






 




Инструкции и выкройка кепки и подтяжек

 








 

Удлиненный пуловер.

Размер: обхват ладони 18 (21) см.

Вам понадобится: 70 г шерстяной или полушерстяной пряжи (300 м/100 г); чулочные спицы № 2,5.

Вязание спицами схемы

Серия сообщений "вязаные варежки спицами":

вязание варежки спицами

Часть 1 - Шапочка и варежки из мохера. Вязание спицами
Часть 2 - Теплые варежки спицами
Часть 3 - Митенки спицами схемы вязания

Для работы вам потребуется: 150 г пряжи COLOURFUL (70% акрил, 30% акрил; 50 г/70 м), спицы № 5. Пластиковая вставка для козырька.

Размер вязаной шапки: 53-56 см.

Описание вязания шапки спицами

Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился,  решила поделится с вами. Заходите в гости, угощаю.

Кальмар — 2 шт

Читать далее