-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BuJIka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2012
Записей: 13887
Комментариев: 159
Написано: 14312





Картофельные котлеты с грибной подливкой

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с грибной подливкой


котлеты (604x401, 61Kb)

Ингредиенты:

- Картофель 600 гр;
- Масло сливочное 50 гр;
- Яйца куриные 2 шт;
- Мука пшеничная 2 ст. л.;
- Масло подсолнечное 1 ст. л.;
- Грибы 30 гр;
- Лук репчатый 1 шт;
- Сметана 100 гр;
- Сухари панировочные 50 гр;

Приготовление:
Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё вымесить и разделать котлеты. Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на жире. Но самый смак - в грибной подливке. Для её приготовления сушёные грибы ошпарить кипятком, хорошо промыть, залить на 2 часа холодной водой, после чего при слабом кипении варить 50 мин. Грибы достать, тонко их нашинковать, а отвар процедить. Мелко нарезать лук, и, помешивая, пассеровать его на сливочном масле, добавить грибы и прожарить вместе. На другой сковороде муку со сливочным маслом прогреть до светло-жёлтого цвета, затем, сняв с огня, влить тонкой струёй, помешивая, грибной отвар, соединить с грибами и проварить соус 10 мин., добавить по вкусу соль и щепотку молотого перца. Перед тем как снять с огня, положить туда сметану. Картофельные котлеты полить готовым соусом перед подачей к столу. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Котлетки

Декорируем крючком ... идеи от Moje robotki (Польша)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем крючком ... идеи от Moje robotki (Польша)

Атласная подушечка декорированная цветами и листьями в технике ирландского кружева... используем крючок, нитки и фантазию...


Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Салфетки, Скатерти
Для дома и уюта/Подушки

Кулинария- СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ



3416556_getImage (604x453, 40Kb)

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Ингредиенты:

Для теста:

3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями:

- шампиньоны консервированные 300 гр. - тертый сыр 300 гр, - рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности), - фарш 300 гр (вместе с луком обжарить), - мороженая стручковая фасоль 300 гр Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))

К тому же – работы с ним немного,

особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера».

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62133805053339


Nella solneshko

 

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62133805053339

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

абажур (крючок)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

абажур (крючок)

20 (700x533, 372Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Для дома и уюта

салфетка (крючок)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салфетка (крючок)

0_1 (640x700, 502Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Салфетки, Скатерти

Асимметричная юбка цвета клюквы (спицы)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Асимметричная юбка цвета клюквы (спицы)

k (556x700, 308Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Платья, Юбки

жилет (спицы)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жилет (спицы)

2 (612x700, 315Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Жилеты, Безрукавки

Болеро

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро


ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Вязание спицами/Болеро, накидки,пончо"

НОСОЧКИ

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОСОЧКИ

Фотографии пользователяОльга_Сан
НОСКИ
НОСКИ
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Носки, тапочки,следочки

Вяжем резинку крючком

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем резинку крючком

Во многих изделиях часто требуется связать резинку, для многих вещей резинка вообще обязательный элемент (без неё просто никак нельзя) – это касается и головных уборов и свитеров, варежки, юбки, носки также не исключение и это далеко не полный перечень всех вещей, которые мы привыкли видеть исключительно с резинкой. Вязание резинки крючком позволит нам получить весьма эластичное полотно, способное сжиматься и растягиваться.

Как можно связать крючком резинку? Многие начинающие рукодельницы задаются этим вопросом. Спицами вязать резинку куда как просто, а вот при вязании крючком многие сразу же сталкиваются с трудностями. Рассмотрим пошаговый урок, в котором будет рассказано про этапы вязания – при помощи данного материала вам будет проще разобраться со сложными моментами и, конечно же, вы обязательно научитесь правильно вязать резинку с помощью крючка.

Читать далее...
Рубрики:  Техника вязания крючок/Уроки вязания крючком

Вяжем бусинами и бисером

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем бусинами и бисером

Часто ли какое-либо изделие привлекает ваше внимание? Скорее всего, это происходит только в те моменты, когда перед вами какая-то действительно изысканная ручная работа. Тонкие нежные нити и бисер, переплетённые между собой способны создать уникальный ансамбль шедеврального искусства и вкуса. В результате мы получим весьма оригинальное вязание с бисером, которое будет привлекать внимание всех окружающих.

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, что своими руками вы можете сотворить настоящее чудо? Нет ничего невозможного, у вас обязательно получится настоящий шедевр.

Наверное, вы полагаете, что для подобной работы необходим опыт и какие-то особые умения? Нет, хватит обычной волшебной палочки. Функцию этой палочки в нашем случае будет выполнять самый обыкновенный вязальный крючок, россыпи бусинок – просто искры, которые будут сопутствовать вашему волшебству.

Рассмотрим урок вязания бусинами и бисером. Отныне каждая ваша работа может быть не просто красивой, тёплой и нежной, но и блистающей, сверкающей. При помощи бусин можно украсить самые разные изделия – главное, проявлять фантазию, продумывать заранее идеи в голове, а крючок и мастерство всё сделают сами. После изучения технологии вязания вы можете делать самые разные эксперименты с бисером – любой формы, размеры, фактуры, вы сможете вязать удивительные вещи – хоть элементы декора, хоть одежду.

Читать далее...
Рубрики:  Техника вязания крючок/Уроки вязания крючком

Жакет./б.п/

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения marimasik301 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/Жакеты

Жакет спицами Kingscot by Norah Gaugham

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kingscot by Norah Gaugham.


Рубрики:  Вязание спицами/Жакеты

Вязание болеро спицами Lucille, Angora Haze.

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание болеро спицами Lucille, Angora Haze.

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...olero-lucille-angora-haze.html

1.
Lucille (466x700, 292Kb)

2.
Lucille_p1 (493x700, 224Kb)

3.
Lucille_p2 (493x700, 210Kb)

4.
Lucille_p3 (493x700, 163Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Болеро, накидки,пончо"

Снуд "Fishbone Snood"

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд "Fishbone Snood"

snoodFishboneMain

snoodFishbone2

 
Размер (приблизительно): 
ширина: 25см
длина в сложенном виде: 60см
Материал:
Вам потребуется примерно 300г пряжи вида
Bulky (примерно 50-60м в 50г). Также Вы можете
использовать пряжу вида Aran (80-100м в 50г), 
увеличив число петель (если нужно) и взяв спицы немного меньшего размера. 
Круговые спицы 6мм и 7мм. Вы можете также взять более больший размер спиц, 
тогда полотно получится посвободнее. 
В тестовом образце использовалась пряжа Schulana Merlana (55м в 50г) 6 мотков. 
Описание:
Наберите 180 петель на круговые спицы 6мм, обязательно поставьте маркер в конце
ряда, соедините вязание и вяжите по кругу. 
- На спицах 6мм свяжите 6 рядов чередуя ряд лицевыми, ряд изнаночными петлями
(платочная вязка). 
- 1 ряд провяжите лицевыми петлями. Поменяйте спицы на 7 мм. 
- 1 ряд провяжите лицевыми на спицах 7 мм. 
Потом вяжите шарф, использую следующую схему на нужную Вам высоту. Четные ряды
вяжите по рисунку. 
- 1 ряд провяжите лицевыми спицами 7 мм. 
- Поменяйте спицы на 6мм и провяжите 1 ряд лицевыми. 
- Провяжите 6 рядов чередуя ряд лицевыми, ряд изнаночными петлями (платочная вязка). 
закройте петли. 
 
 
Рубрики:  Вязание спицами/Шарфы, палантины, шали, шраги

Белый топ

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый топ

5038720_13245504213P15O0 (611x641, 353Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Блузы, Кофточки, Топы

Gedifra Moments 0218 (Вязание спицами и крючком)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Gedifra Moments 0218 (Вязание спицами и крючком)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Блузы, Кофточки, Топы

Летняя кофточка(спицы)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения VecHyIIIka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка(спицы)


 (659x479, 48Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Блузы, Кофточки, Топы

Творожное печенье

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Паклина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье.

 Творожное печенье 

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; color: rgb(51, 0, 0); font-family: 'Trebuchet MS'; font-size: 20px; font-style: italic; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

Из данного количества ингредиентов, у меня получилось 60 штук ароматного и вкусного печенья.

Для приготовления нам понадобится:

450 г муки;
400 г творога;
200 г сливочного масла;
0,5 ч. л. соды или разрыхлителя;
щепотка соли;
сахар

Сливочное масло натереть на терку и смешать с творогом.

Добавить соль, соду и муку. Замесить тесто.

Разделить тесто на несколько частей. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 2 - 3 мм. С помощью стакана выдавить круги на тесте.

Каждый круг из теста обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахаренной стороной вовнутрь. Затем обмакнуть еще одну сторону в сахар и так же сложить пополам, сахарной стороной вовнутрь. Полученный треугольник обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, сахарной стороной кверху.

Выпекать 20 - 25 минут при температуре 180 градусов.

 
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Печенька

Полупальто.

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения marimasik301 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полупальто.

http://bzxf.blog.163.com/blog/static/21567521820136121512106/ 3214444234135722278 (442x700, 130Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Кардиганы и Пальто


Поиск сообщений в BuJIka
Страницы: 689 ... 108 107 [106] 105 104 ..
.. 1 Календарь