-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bogsve

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13704
Комментариев: 5684
Написано: 24543




"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)



Large Visitor Globe

 
 

 


"Растрепки" на обед или ужин из куриного филе в необычном кляре

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Растрепки" на обед или ужин из куриного филе в необычном кляре

Классный рецепт вкуснейшего куриного мяса в необычном кляре "Растрепки".

Филе получается очень сочное и нежное в хрустящей панировке, я нисколько не сомневаюсь, что вам понравится этот способ приготовления.


dNDlrKfW-6WqYXU1YmVYjjmjwqVwCmYSfapBnNCP9Nym5y3726Tubey-E1EaE2y2jocEQXEn-_nt30wc6qKJ7OZSIv4mki_g_qokcja1jNjv9UO18Uxjgzp-lBiCnTSePLI9_8iweDi2fhIRXdimPkkaH19rrCbmM57LnOmlmD0_yaZ-rZC26ixmMSLqplAIeymAqPDb552 (700x437, 278Kb)

Филе приготовленное по этому рецепту отлично подойдет к любому гарниру или просто с салатом на каждый день и даже праздничный стол.

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Птица (курица, утка, индейка, гусь)

Метки:  

Мягкие и пышные пироги с творожной начинкой

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги

РїРёСЂРѕРі1 (700x388, 391Kb)

Мягкие и пышные пироги с творожной начинкой, получаются всегда отлично. Тесто для пирогов готовится на молоке и сметане, за счет чего, оно выходит пышным, долго остается свежим.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко, 250 мл;
сметана, 1 ст.л;
сахар, 30 г;
дрожжи, 10 г;
соль щепотка;
яйцо, 1 шт;
масло растительное, 100 мл;
мука, около 500 г.
Для приготовления начинки возьмите:
 
творог, 180 г;
яйцо, 1 шт;
изюм по вкусу;
крахмал, 1 ст.л.
Для сахарной посыпки необходимо:
 
мука, 3 ст.л;
сахар, 2 ст.л;
масло сливочное, 50 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста
КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка с творогом и из творожного теста и десерты

Метки:  

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ

Нежное, вкусное, ароматное и воздушное творожное печенье с начинкой!
scale_1200 (700x350, 345Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста
КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка с творогом и из творожного теста и десерты

Метки:  

Серия "Кухни народов мира" - Греческая кухня

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Кухни народов мира" - Греческая кухня
Греческая кухня Page-00001 (497x640, 138Kb)
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

Сырные блинчики

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные блинчики
Сырные блинчики a68659b7 (552x690, 101Kb) Ингредиенты: ►Яйцо — 1 шт. ►Молоко — 300 мл ►Оливковое масло — 1 ст. л. ►Мука — 160 г ►Разрыхлитель — 1 ч. л. ►Сыр полутвёрдый — 120 г ►Соль — щепотка ►Растительное масло (для жарки) — 2 ст. л. Приготовление 1. Выложить в миску яйцо, молоко и оливковое масло. Всё перемешать венчиком. 2. Добавить просеянную муку, соль, разрыхлитель и снова всё перемешать. 3. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить в тесто (по консистенции оно получается как густая сметана). По желанию можно добавить в тесто мелко нарезанный укроп. 4. Разогреть сковороду, смазать её растительным маслом. Выпекать блинчики с обеих сторон до готовности. Совет: если тесто слишком густое и вы хотите блинчики потоньше, то добавьте немного молока и хорошо размешайте. ⠀ Приятного аппетита!
Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста

Метки:  

Серия "Кухни народов мира" - Итальянская кухня

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Кухни народов мира" - Итальянская кухня
Итальянская кухня 000-000 (511x700, 137Kb)
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

Татьяна Устинова «Одна тень на двоих»

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Устинова «Одна тень на двоих»
4065939_920230 (454x700, 116Kb)Когда Данилов приехал домой, его жена уже умерла… Гаишник, задержавший Данилова на дороге, "спас" его от тюрьмы, создав неопровержимое алиби. Однако несчастья продолжали подстерегать архитектора. Обезображен особняк, который Данилов вот-вот должен был сдать богатому заказчику, в офисе убит сотрудник его фирмы. Кто-то упорно хочет бросить тень на несостоявшегося музыканта, сына известных родителей, который не оправдал их надежд, а потому презираем… Но Данилов так никогда бы и не принял этот вызов, если бы рядом не оказалась Марта - женщина, что любила его всю жизнь. И теперь, когда за его спиной стоит не пугающая тень, а лучший человек на свете, Данилову всё по плечу... Одна тень на двоих Читает Ирина Воробьёва 🕒 12:03:11
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  ДОСУГ: КНИГИ, ФИЛЬМЫ, ИГРЫ/Аудиокнига

Метки:  

Серия "Кухни народов мира" - Прибалтийская кухня

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Кухни народов мира" - Прибалтийская кухня
Прибалтийская кухня Page-00001 (495x640, 85Kb)
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

Серия "Кухни народов мира" - Французская кухня

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Кухни народов мира" - Французская кухня
Французская кухня Page-000010 (495x640, 115Kb)
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

Серия "Кухни народов мира" - Немецкая кухня

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Кухни народов мира" - Немецкая кухня
Немецкая кухня Page-00001 (487x640, 113Kb)
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

Серия "Кухни народов мира" - Восточноевропейская кухня

Вторник, 09 Июля 2024 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Кухни народов мира" - Восточноевропейская кухня
Восточноевропейская кухня Page-001 (495x640, 134Kb)
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

Отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников Хочу предложить вам отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников. Потребуются следующие продукты: 1 стакан минеральной, сильно газированной воды; яйцо - 1 штука; соль 0.5 чайной ложки; сахар - 0.5 чайной ложки; оливковое масло - 3-4 столовых ложки; мука - 3.5-4 стакана. Приготовим: В чашку сложим все продукты, которые нам потребовались для замеса теста, кроме муки. Муку начнём добавлять небольшими порциями. Тесто, надо хорошо месить, пока оно не станет, мягким, блестящим, эластичным. Оно не должно прилипать к вашим рукам, а также к столу. Муку можете убирать, вам она больше не пригодится. Не верите, испытайте его, как можно быстрее. Ваша кухня будет чистой, а стряпать вам захочется, всё чаще. Муку, при раскатке, вы больше не будете подсыпать, ведь тесто у вас по истине - волшебное. Теста должно получится, примерно один килограмм. если из этого теста стряпать чебуреки, яйцо, в этом случае, добавлять не следует. Хотите жарьте это тесто, хотите тушите, хотите варите. 108728842_189ffc319e6e937613504b0cc5fb6aa1_b (496x323, 39Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста

Метки:  

Ralph Lauren - Spring 2025 Menswear, N

Четверг, 04 Июля 2024 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lomovolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ralph Lauren - Spring 2025 Menswear, NY

lomovolga

 

 

“Одевание для меня всегда было приключением. Это одежда для дня и момента, для матча на теннисном корте, для гламурного вечера. Моя коллекция Purple Label весны 2025 года вдохновлена ​​именно таким образом жизни: я прославляю личный стиль, легкий и вневременной, спокойную утонченность, уверенную и всегда аутентичную». Это цитата, прозвучавшая в выпуске с Мэдисон-авеню в сопровождении утренней презентации Ralph Lauren Purple Label в Милане..

 

Рубрики:  ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ И АНТИКВАРНОЕ ИСКУССТВО/Мода

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2024 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое, как в детстве. Всего 2 ингредиента и 5 минут.

2835299_1_m (700x401, 111Kb)

Мороженое стало важной частью уличной летней еды во многих странах. Дело в том, что мороженое способно хорошо охлаждать в жаркий день, при этом быть одновременно еще и десертом.
 
Сейчас существует огромное разнообразие видов мороженого. Например, жареное мороженое. Это необычный вид мороженого, при котором шарик мороженого быстро обжаривается во фритюре до образования хрустящей корочки. Затем его поливают топингами и подают холодным.
 
Веганское мороженое — создаётся на основе растительных ингредиентов, таких как кокосовое молоко, орехи, соевые продукты и другие. Не содержит продуктов животного происхождения.
 
Также есть мороженое с разными необычными вкусами: от кукурузы до бобов.
 
Приготовим привычное для нас мороженое всего из пары продуктов
Ингредиенты:
 
Сгущенное молоко вареное — 200 г;
Сливки 30% — 500 г.
Приготовление мороженого:
 
Выкладываем в чашу миксера сгущенное вареное молоко. Предварительно его можно взбить миксером буквально минуту, чтобы в текстуре не было комочков.
 
Вливаем к сгущенному вареному молоку сливки и начинаем взбивать миксером. Постепенно увеличиваем обороты, взбиваем до однородности продуктов.
 
Для рецепта лучше использовать охлажденные сливки. После взбивания убедитесь, что получилась густая масса, которая слегка стекает с лопатки.
 
Выкладываем в форму с высокими бортиками пищевую пленку. Выливаем кремовую массу в форму, выравниваем по поверхности. Оставляем мороженое на 3-5 часов в морозильной камере.
 
После застывания мороженое можно вынуть из формы и снять пленку.
 
Украшать такое мороженое советуем шоколадом, фруктами или ягодами.

2835299_2m (700x415, 24Kb)

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И КРЕВЕТОК

Четверг, 04 Июля 2024 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И КРЕВЕТОК

Этот салат из огурцов и креветок — восхитительно свежая интерпретация классики. Сочные, небольшие креветки перемешаны с хрустящими огурцами, зеленым луком, свежим укропом и сливочно-лаймовой заправкой. Он идеально подойдет для легкого в приготовлении и богатого белком обеда или ужина!
Cucumber-Shrimp-Salad-19 (700x350, 331Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски

Метки:  

Закусочный пирог по рецепту моего дедушки!

Четверг, 04 Июля 2024 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

акусочный пирог по рецепту моего дедушки! Без него ни одно застолье у нас не обходится, гости очень любят.

2835299_pir1 (700x386, 65Kb)

Пироги с грибами – это традиционное блюдо на наш праздничный стол и мы всегда их готовим на любой праздник. Хочу поделиться с вами  удачным и вкусным рецептом моего дедушки.
 
Для приготовления теста вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 300 г;
масло сливочное, 100 г;
соль щепотка;
разрыхлитель, треть ч.л;
сметана, 150 г.
Для приготовления начинки необходимо:
 
шампиньоны, 500 г;
лук, 2 шт;
яйца, 3 шт;
сметана, 150 г;
сыр, 150 г;
соль, 0.5 ч.л;
перец.
Процесс приготовления
 
Муку просеиваем в емкость и натираем в нее сливочное масло, перемешиваем.
 
Добавляем соль и разрыхлитель, сметану любой жирности.
 
Собираем тесто в комок, если плохо получается – добавьте еще сметаны. Накрываем тесто и ставим на 1 час в холодильник.
 
Грибы режем кусочками, лук кубиками.
 
Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем до полупрозрачности лук, добавляем грибы, перемешиваем и жарим до готовности – около 4 минут.
 
Перекладываем в емкость и остужаем, добавляем яйца, сметану, соль и перец, тертый на крупной терке сыр. Сыра немного оставляем.
 
Тесто раскатываем   и выкладываем в форму для запекания, делаем бортики.
 
Совет: если форма без антипригарного покрытия, застилаем бумагой.
 
Выкладываем начинку, присыпаем сыром и вдавливаем его в начинку, чтобы он не подгорел.
 
Запекаем при 180 градусах около 45 минут, но смотрите по своей духовке.
 
Остужаем пирог, режем порционными кусочками и подаем на праздничный стол.
 
Шампиньоны можно заменить на лесные грибы.

2835299_pir2 (700x354, 64Kb)

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста
КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски

Метки:  

МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ

Четверг, 04 Июля 2024 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ

Сочные, хрустящие, сохранившие все ароматы и пользу маринованные овощи приготовленные на мангале — лучший гарнир для шашлыка. Приготовьте это вкуснейшее дополнение к мясу, получится волшебное блюдо.
1583859970_3 (700x350, 305Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски

Метки:  

Без заголовка

Среда, 03 Июля 2024 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 аудиокниг-детективов, написанных женщинами и мужчинами..

Picture background

Picture background

Маргарет Миллар — «Загнанный зверь»
Элен Кларво - женщина отнюдь не бедная. И, как многие богачи, она старается скрыть подробности своей жизни от посторонних глаз. Но находятся и те, кому страстно хочется нарушить эту неприкосновенность. Некая Эвелин Меррик со странной настойчивостью названивает Элен по телефону и предсказывает всякие гадости. Измученная женщина просит старого знакомого их семьи мистера Блэкшира помочь ей. Немолодой Блэкшир проникается сочувствием к девушке, история её семьи ему прекрасно известна и, одержимый жалостью, он бросает свои дела, чтобы найти неадекватную особу и обезопасить Элен.


Picture background

Лиза Стоун – «Коттедж» 

Читать далее...
Рубрики:  ДОСУГ: КНИГИ, ФИЛЬМЫ, ИГРЫ/Аудиокнига

Метки:  

Маринованные БАКЛАЖАНЫ

Среда, 03 Июля 2024 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные БАКЛАЖАНЫ �� Простая и Очень Вкусная Закуска






Ингредиенты :

Баклажаны - 500 гр.

Перец болгарский  1 - 2 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Лук - 1 шт.

Зелень (укроп, петрушка)

Масло подсолнечное - 25 мл

Уксус 9% - 25 мл

Сахар - 1 ч.л

Соль - 1 ч.л

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски

Метки:  

Творожно-яблочное суфле в МП

Среда, 03 Июля 2024 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочное суфле в МП

 Источник: журнал Лиза. Приятного аппетита! 2020'01

3971977_Liza__Priyatnogo_appetita_202002_32 (700x695, 363Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка с творогом и из творожного теста и десерты
КУЛИНАРИЯ/Яблочные пироги и с другими фруктами и ягодами

Метки:  

Поиск сообщений в bogsve
Страницы: 573 ... 564 563 [562] 561 560 ..
.. 1 Календарь