інгредієнти:
Бісквіт
4 яйця,
1 склянка борошна
1 чайна ложка порошку для випічки
4 столові ложки олії
2/3 склянки цукру
КРЕМ СИНІЙ:
1 ванільний пудинг,
2 склянки молока,
2 столові ложки цукру
1 желе синє
1 пакет печива Деліція(350г), наприклад апельсинового,
кремовий прошарок:
1 агрусове желе,
3/4 склянки води
400 г жирних вершків,
5-6 столові ложки цукрової пудри,
СИНІЙ прошарок :
2 желе синього кольору,
500мл води
Для прикраси:
Цукрові прикраси,
+ 300г вершків 4 столові ложки цукрової пудри
ПІДГОТОВКА:

Бісквіт: білки відокремити від жовтків і збийте до жорстких піків. В кінці поступово додати цукор. Потім додати одне яйце, змішати на маленькій швидкості міксера. Додати борошно, розпушувач, масло, і перемішати ложкоюдо однорідності (не більше). Форму 23x28cm вистелаємо папером для випічки, вилити тісто і випікати 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Якщо верх бісквіту пригорає, покрити його фольгою.

СИНІЙ КРЕМ: готувати пудинг згідно з вказівками на упаковці з додаванням 2 столових ложок цукру. Желе розчиніть в молоці і змішайте з пудингом, поставте в холодильник. Коли маса почне гуснути, викладіть її на бісквіт. Коли желе майже застигне викладіть на нього печиво в довільному порядку.

Кремовий прошарок: агрусове желе розчиніть в 3/4 склянки гарячої води. Помістіть в холодильник, Воно повинно бути сильно охолодженим, але не затверділим. Збийте вершки з цукровою пудрою(якщо є сумніви то додайте до вершків згущувач(Сметтан-Фікс). Змішайте вершки з желе викладіть на пляцок і знову поставити в холодильник.

РІВЕНЬ СИНІЙ: Останній шар є синій желе розчиняють в 500 мл води, охолодіть до загустіння і акуратно розпреділіть по пляцку. Для прикраси, використовувати цукорові сніжинки і збиті вершки(згущувач додавайте обовязково). Приємного апетиту!

Используйте эти удивительные маски для лица, если у вас проблемная кожа. Они помогут избавиться от возрастных пятен, морщин, угревой сыпи. Эти маски сотворят чудеса с вашим лицом.
Мед, мускатный орех и корица.

Корица может снизить риск заболеваний, вызванных бактериями, благодаря своим противогрибковым, противовирусным и антимикробным свойствам. Мускатный орех может помочь приакне и он обладает противовоспалительным свойством.


Мед помогает дезинфицировать и ускорить процесс заживленияакне и выступает как антибактериальное средство. Лимон поможет в осветления пятен или шрамов.
Для этой маски вам понадобится:
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка свежего лимонного сока
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки мускатного ореха

Смешайте ингредиенты вместе до получения однородной пасты. Если у вас чувствительная кожа лимон лучше не добавлять.
Нанесите маску на лицо, но будьте осторожны и избегайте попадания в глаза.
Оставьте на 30 минут, если будет очень жечь, то умойте лицо теплой водой после 10 минут.
Нанесите обычный крем.
Алоэ вера и куркума.

Эта комбинация является отличным источником ферментов, питательных веществ и полисахарида, которые удаляют токсины из кожи и уравновешивают естественный уровень влаги кожи.
Смешайте 1 чайную ложку мякоти алоэ вера и свежую куркуму и приготовьте пасту.
Нанесите пасту на проблемные места.
Оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой.
Молоко и мед.

Молоко может улучшить тонус кожи. Он успокаивает раздраженную кожу и помогает смягчить покраснение.
Вам понадобится 1 столовая ложка молока или йогурта и 1 столовая ложка меда.
Тщательно смешайте.
Нанесите пасту и дайте ей 10-15 минут.
Затем смойте.
Авокадо и банан.

Авокадо и бананы полны витаминов и минералов, которые помогают в регенерации кожи, делая ее мягкой и светлой.
Нарежьте авокадо и банан и положите их в блендер.
Вы можете смешать их с медом или оливковым маслом.
Во-первых, вымыйте лицо, а затем нанесите смесь на кожу.
Оставьте на 20-30 минут, а затем смойте теплой водой.

Эта маска поможет вам увлажнить кожу и избавит от шрамов и акне.
Папайя и мед.

Папайя является плодом анти-старения, который поможет в удалении глубоких морщин и темной кожи. Папайя содержит папаин, фермент, который помогает предотвратить формирование гноя и уменьшает воспаление. Сделайте увлажняющий уход за кожей благодаря маски для лица, путем смешивания пюре папайи с медом. Нанесите ее на лицо и шею и оставьте на 10 минут.

Эта маска сделает кожу гладкой, жесткой и твердой и отшелушит поврежденные и мертвые клетки кожи.

Все эти маски являются идеальным решением, если у вас нет времени, чтобы бежать в спа для релаксации. Еще лучше, если все они сделаны из нетоксичных ингредиентов, которые уменьшают пятна, защищают кожу от солнечных ожогов. Кроме того, они все увлажняют кожу.

Йод + нашатырь – популярное и действенное средство.
1. Смешайте 35 г. спирта, 5 г. нашатырного спирта, 1,5 г. йода, 5 г. касторового масла.
2. Полученным раствором смазывайте кожу с нежелательными волосками 2 раза в день.
Через пару дней волосы выпадают сами навсегда.

Если у вас есть аллергия на какой либо ингредиент, то данный рецепт применять не стоит!

Ещё несколько народных рецептов удаления волос.
1. Скорлупа грецкого ореха. Одно из самых популярных и эффективных средств для удаления волос навсегда.

Вот несколько рецептов на основе скорлупы:

- Возьмите зеленый, недозревший грецкий орех, разрежьте пополам и натрите выступившим соком проблемное место. Повторите процедуру несколько раз в день. Вскоре ненужные волоски выпадут сами и больше не вырастут.

- измельчите скорлупу грецкого ореха, смешайте с водой до образования кашицы и натирайте кожу 3-4 раза в день. Повторяйте процедуру до полного исчезновения ненужных волос.

- стакан молодых грецких орехов растолочь, добавить столовую ложку дегтя. Смесь закрыть крышкой и поставить в темное место на 2-3 недели. Готовую настойку втирайте в кожу ежедневно, до полной остановки роста волос.

2. Кедровые орешки. Часто используют в борьбе с ненужными волосами.

Истолките кедровую скорлупу в муку. Добавьте немного горячей воды и втирайте массу в проблемные участки кожи в течение нескольких дней. Волосы должны исчезнуть навсегда.
Подобных результатов можно добиться также, если приготовить концентрированный отвар шелухи от кедровых орешков и регулярно смазывать им кожу.

3. Семена крапивы. Двудомной разрушительно воздействуют на волосяную луковицу. Масло из семян крапивы при регулярном применении удалит волосы на теле.

Разотрите 40 грамм семян. Залейте их 100 мл. растительного масла. Смесь ставим в темное место на 2 месяца. Готовую настойку процедите и смазывайте кожу, где нужно удалить волоски.

4. Зеленый виноград. Может избавить вас от ненужных волос.

Выжмите сок из дикого незрелого винограда и смажьте кожу в проблемных местах. Повторяйте процедуру каждый день. Средство подходит для удаления волос на чувствительных участках кожи, даже на лице.

5. Марганцовка.

Приготовьте крепкий раствор и обработайте кожу. Повторяйте процедуру ежедневно, пока волосы не выпадут сами. Будьте осторожны, можно получить ожог.
Не рекомендуется применять марганцовку в летний сезон, так как средство окрашивает кожу и его трудно смыть.

6. Мак - народное средство для удаления волос. В народе заметили, что мак-самосейка помогает в борьбе с лишней волосатостью.
Сожгите все растение полностью и полученной золой натирайте проблемные участки кожи.

!!!Если у вас есть аллергия на какой либо ингредиент, то данный рецепт применять не стоит!!!

Сегодня у меня для Вас базовый рецепт. Я безумно люблю всевозможные сладкие тарты и тарталетки: с кремом, ягодами, фруктами… От начинки, конечно, зависит многое, но именно тесто — это та важная составляющая, без которой все эти прекрасные десерты были бы просто невозможны! Из Института Бокюза я привез очень простой рецепт сладкого песочного теста, которое делается с помощью миксера и не требует никаких дополнительных вымешиваний вручную. Все это, конечно, можно сделать и без миксера, с помощью лопатки, но времени уйдет, однозначно, больше. А так — раз, два и готово! Тесто после выпекания получается вкусное, сладковатое, хрустящее и рассыпчатое, остается только наполнить его вкусной начинкой и ммм… Кстати, я всегда делаю тесто с запасом, чтобы в любой момент можно было достать его из холодильника и, не тратя времени на его приготовление, сделать какой-нибудь вкусный десерт. В холодильнике такое тесто может храниться неделю, для более длительного хранения — отправьте в морозилку.




Время приготовления: 10 минут
Время охлаждения: 1-2 часа

На 2 тарта или 12 больших тарталеток

Ингредиенты:

125 г Сливочного Масла
115 г Сахарной Пудры
100 г Яичных Желтков (примерно 5 шт.)
300 г Муки
Способ приготовления:

Смешиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до однородной кремовой консистенции. Затем по одному добавляем желтки, как только вмешивается один — добавляем следующий. Когда масса станет вновь однородной — добавляем просеянную муку. Снова вымешиваем до однородности и готово! Разделяем тесто на пару частей, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 1-2 часа. Охлажденное тесто легко раскатывать и укладывать в форму. Выпекать в духовке, разогретой до 160ºС. В течение 10 минут с небольшой нагрузкой, чтобы тесто не расплылось, а потом — без нее до готовности (+-15 минут), тесто должно хорошо подрумяниться. Готовым изделиям даем остыть и наполняем их кремом, фруктами или ягодами, руководствуясь фантазией или каким-либо рецептом. Приятного аппетита!
http://cookingtime.ru/sladkoe-pesochnoe-testo-pate-sucree.html

Ингредиенты:

● соленая семга — 400 гр
● твердый сыр — 200 гр
● отварной картофель — 3 шт.
● вареные яйца — 3 шт.
● яблоки — 3 шт.
● лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
● майонез — 300 гр
● красная икра для украшения салата — 150 гр
● листья салата — для украшения

Приготовление:

1. Натираем на крупной терке отварной картофель.

2. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.

3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

4. Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.

5. Сыр и яблоки тоже натрем на терку.

6. Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:
1-й — слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом.
2-й слой — картофель — смазываем майонезом.
3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом.
4-й слой — сыр — смазать майонезом.
5-й слой — белок — смазываем майонезом.
6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.

7. Когда салат собран, даем пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и листьями салата.

Скопировано отсюда: http://club.doctorgavrilov.ru/profiles/blog/show?id=6459150%3ABlogPost%3A974889&xg_source=activity&page=3#ixzz3z7h2yoVD

Капкейки - Все буде смачно - Выпуск 21 - Часть 2 - 05.01.14