«Вино из одуванчиков» - волшебное название для волшебного напитка. Запахи и краски лета вбирает в себя этот цветок и вино, приготовленное из него. Многие почему-то считают, что вина из одуванчиков не существует. Пусть для них станет приятным открытием наша сегодняшняя тема.

Вы думаете, что рецепт вина из одуванчиков – это очередной рецепт алкогольного напитка? В таком случае вы глубоко ошибаетесь. Секретами правильного приготовления вина из одуванчиков со мной поделилась травница, а значит, напиток этот целебный.

Майский одуванчик - настоящий доктор! Мы ходим и не обращаем на него внимание. А зря, из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.

Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла цветы. Пусть постоят сутки.
На следующее утро цветы отжать, залить 0,5 литра кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут. * Добавить 1 кг сахара и 1-2 измельчённых лимона (можно и с кожурой), 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё 5-7 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,5 ст. муки
3 ст. л. какао
1 ст. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. уксуса
1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина
5 ст. л. растительного масла
1 ст. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь форму маслом. Для начала смешай все сухие ингредиенты. шоколадный торт рецепт. В небольшой чашке размешай уксус, ванильную эссенцию и растительное масло, добавь к сухой смеси. Затем вылей стакан воды в массу, сделай ее однородной. Выпекай тортик около 35 минут, готовность проверь зубочисткой. Когда корж остынет, смажь его своей любимой глазурью. Получается торт экстра-класса! Даже не верится, что его так легко готовить: выглядит достойно. Благодаря низкой калорийности десерта я позволяю его себе даже во время диеты! 

источник

Рецепт пасхального кулича

"Предлагаю вашему вниманию рецепт кулича. Я не стала придумывать для него какое-нибудь необычное или праздничное название, потому что всю мою сознательную жизнь я его знаю как "Рецепт пасхального кулича от Нины Васильевны".

Лет тридцать назад, когда я была еще совсем молодой девушкой, бабушка-соседка на Пасху все время угощала нас этим очень тяжелым, плотным, необычно сдобным и сладким изделием. Со временем я и сама научилась печь такой кулич.


Ингредиенты для кулича:

Благодаря добавлению специй, раскрывающих вкусовые качества продуктов, на блюдо нужно процентов на 20% меньше соли, чем обычно.
Сделать адыгейскую соль очень просто. Причем занимает этот процесс буквально 10-15 минут.

Вам понадобятся:

— 500 грамм каменной соли мелкого помола

— крупная головка чеснока

Читать далее…

Летний пуловер из тонкой шелковой пряжи выполнен спицами

нежным ажурным узором из декоративных ромбов и  тоненьких косичек. 

Размеры пуловера: 34/36, 38/40 и 42-44. Данные для размера 38/40 приведены в скобках ( ), для размера 42/44 – в двойных скобках (( )). Если указано только одно значение, оно применяется ко всем 3 размерам. Длина пуловера 58 см.

Вам потребуется: 400 (400) ((450)) г пряжи типа LINIE 321 SILK цвета пудры (100% шелк, 150 м/50 г); спицы №2,5-3, крючок №1,75-2 1 пуговица диаметром 15 мм цвет – серебристый металлик;

Узоры и вязки: Лиц. гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п. Ажурные полосы: Вязать согласно схеме на 21 п. В изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды провязать изн. Повторять с 1-го по 20-й р. Центральный мотив: Вязать согласно схеме на 28 п. В изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды провязать изн. Повторять с 1-го по 24-й р.

Особые убавления: В начале ряда после кром. провязать 2 п. вместе лиц.; в конце ряда перед кром. п. провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. п. и протянуть ее через снятую п.).

Особые прибавления: В начале ряда после кром. п. выполнить 1 накид, в конце ряда перед кром. п. – 1 накид. В изн. ряду накид провязать изн. скрещенной. Плотность вязания: лиц. глади: 25 п. и 36 р. = 10 х 10 см; ажурного узора в среднем: 28 п. и 36 р. = 10 х 10 см.

Спинка: Двойной нитью крестообразным набором набрать 108 (118) ((128)) п., провязать 1 изн. ряд изн. петлями, затем петли распределить след. образом: кром. п., 18 (23) ((28)) п. лиц. глади, 21 п. ажурной полосы, 28 п. центр. мотива, 21 п. ажурной полосы, 18 (23) ((28)) п. лиц. глади, кром. В таком распределении петель ровно вязать в высоту. Для проймы рукава через 40 (39) ((37,5)) см с обеих сторон закрыть 1 x 5 (6) ((7)) п., в каждом 2-м р. 7x (8x) ((9x)) выполнить особые убавления = 84 (90) ((96)) п. Для разреза на спинке через 50 см общей высоты = после 12-го р. схемы центр. мотива работу разделить посредине и обе стороны провязать раздельно еще 8 см по 42 (45) ((48)) п. Через 58 см общей длины 42 (45) ((48)) п. отложить.

Перед: Вязать как спинку, только для более глубокого выреза горловины уже через 50 см общей длины закрыть средние 32 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины в каждом 2-м р. 4 х выполнить особые убавления. Через 58 см общей длины 22 (25) ((28)) п. плеча с соответствующими петлями от спинки с изн. стороны провязать вместе и закрыть и одновременно закрыть 20 п. выреза горловины спинки.

Рукав: Двойной нитью крестообразным набором набрать 61 (65) ((71)) п., провязать 1 изн. ряд изн. петлями, затем петли распределить след. образом: кром. п., 19 (21) ((24)) п. лиц. глади, 21 п. ажурной полосы, 19 (21) ((24)) п. лиц. глади, кром. Вязать в таком распределении, при этом для скоса рукава с обеих сторон прибавить в каждом 20-м р. 7 х 1 п. (в каждом 16-м р. 8 х 1 п.) ((в каждом 14-м р. 9 х 1 п.)) = 75 (81) ((89)) п. Для оката рукава через 44 (43) ((42)) см с обеих сторон закрыть 1 x 5 (6) ((7)) п., в каждом 2-м р. 5 х 1 п.,; в каждом 4-м р. 5 х 1 п.; в каждом 2-м р. 7 x (9x) ((11x)) 1 п., 1 x 2 п., 1 x 3 п. и закрыть оставшиеся 21 (21) ((23)) п.

Сборка : Втачать рукава, затем выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины и разрез на спинке обвязать 1 круг. р. ст. б/н, при этом для петельки для пуговицы на правой половинке спинке связать цепочку из 6 возд. п. Край выреза горловины обвязать 1 круг. р. рачьего шага, петельку для пуговицы обвязать 8 ст. б/н. Пришить пуговицу. 

.

В МирТесен  в Сундуке сокровищ нашла чудесный узорчик для детской одежды

http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&announce=1&...n&blog_post_id=43606097095

ОРИГИНАЛЬНЫЙ УЗОР БАБОЧКИ. БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ

Узор без описания на русском, но фото достаточно подробные, разобраться будет не сложно. Кому интересно, может пройти по ссылке в источник и посмотреть описание на английском. (С.З.)  
 

У меня была история, когда я долго лежала в гипсе, впала в депрессию, набрала лишний вес. Всё было не мило, к зеркалу подходить не хотелось.

И тут я подумала, что надо поехать на дачу и немножко набраться сил, каких-то весенних эмоций. Как раз попалась мне на глаза статья в журнале, в которой рассказывалось про очищение организма с помощью одуванчиков.

Вот два рецепта:

Эта -"хитрая глазурь",простая в приготовлении и выглядит замечательно!

Ингредиенты:
700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.

Приготовление:

Прикорневой полив с помощью пластиковых бутылок

Для экономии воды и более эффективного полива можно использовать так называемый способ подпочвенного полива. При таком способе вода доставляется непосредственно к корням. Также этот способ подходит для полива растений в теплицах, т.к. при таком способе поверхность земли остается сухой (особенно, если земля закрыта мульчей), а где меньше испарений, там меньше и болезней.

Пуловер с цветочными мотивами выполнен из изумрудной пряжи.

Узор из цветов вышивается по схеме трикотажным швом.

Размеры: 34 (36/38) 40/42 Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 165 м/50 г) – 350 (400) 450 г иссиня-зеленой и 50 г бежевой; спицы № 4; круговые спицы № 4; крючок № 3,5; вышивальная игла для шерсти с тупым концом.