-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дракошка_Скорпиошка

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 9424





Свекольный салат с языком

Среда, 05 Декабря 2007 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты для салата: язык свиной, отварная свекла, огурцы маринованные, зеленый горошек, майонез, соль. Пропорции произвольные.
 (400x303, 47Kb)

Метки:  

Овощи с курицей в соевом соусе

Среда, 05 Декабря 2007 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе, картофель и морковь порезать брусочками. Лук - полукольцами. Продукты выложить в миску и залить смесью из 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана горчицы, 1/4 стакана майонеза. Дать постоять минут 30. Выложить в смазанную форму. Запекать под крышкой в духовке при 200С доя мягкости овощей. До конца готовки можно оставить на минут 7-10 без крышки для образования корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
 (400x303, 52Kb)

Метки:  

Десерт с белым шоколадом

Среда, 05 Декабря 2007 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взбить 200 мл сливок (33%). Растопить 2 плитки белого шоколада на водяной бане и смешать с 1 сырым яйцом (предварительно его слегка взбить). Шоколадную массу смешать со взбитыми сливками. Затем растопить на водяной бане 80 г горького шоколада и примешать к белой массе. Чтобы сохранился мраморный рисунок тщательно перемешивать не надо, достаточно сделать 3-4 круга ложкой. Полученную массу разлить по бокалам и убрать в холодильник.
Тем временем грамм 70-80 замороженной клубники выложить в небольшую миску, засыпать 2 ст.л. сахара, поставить на медленный огонь и проварить до образования сиропа. Остудить. Клубнику выложить в бокалы поверх шоколадной массы, украсить веточкой мяты. Кушать подано!!
 (500x303, 67Kb)

Метки:  

Ликёр "Сладкая парочка".

Среда, 05 Декабря 2007 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения про_Солнышко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (350x467, 67Kb)
Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием.
Больше нравится дамам, чем мужчинам.



   
СОСТАВ
1 апельсин, 1 лимон, 50 зерен кофе (обжаренных), 1 стакан сахара, 500мл водки


Взять лимон и апельсин, примерно одинаковые по размеру.


Тонким ножом сделать проколы в плодах и вставить в отверстия зерна кофе так, чтобы зерна были полностью погружены.
В каждый плод вставить по 25 шт зерен.
В апельсин можно еще вставить 1-3шт. соцветия гвоздики.


В литровую или 1,5-литровую банку (в зависимости от размеров плодов) вложить лимон и апельсин, всыпать сахар,
залить водкой и закрыть крышкой.
Убрать банку в темное не холодное место до тех пор, пока весь сахар не растворится (~ 21 день).


я делала без гвоздики..но эт на любителя.






Собственна поцесс :) :

Метки:  

СОЧЕЛЬНИК...

Воскресенье, 02 Декабря 2007 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

ВСЕ о Photoshop

Воскресенье, 02 Декабря 2007 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ о Photoshop

1. Сам фотошоп (CS2) - скачать
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9309050
Установка программы
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9681662
Активация Photoshop
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=12365636
2. Вводный урок (запуск и начало работы)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9315348

3. Как делать аватарки.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9497107

4. Как уменьшать (увеличивать) фотографии.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9500672
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10475034

5. Анимированные аватары.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9502530
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10477526

6. Пишем текст.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9503112
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=11818405

7. Основы фотомонтажа и работа со слоями.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9508792

8. Пиксел и разрешение(основные понятия)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9512497

9. "Очищаем" фотографию.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9529940

10. Учимся заливать.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9530748

11. Цветокоррекция.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9533652

12. Учебники по фотошопу.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9566869
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9659432
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9684067
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10038599
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10483808
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10804355/

13. "Как сделать снимки лучше" (от KODAK).
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9580952

14. Убираем эффект красных глаз!
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9590001
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9864791

15. Установка новых шрифтов.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9602502

16. Сохраняем гиф.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9607676

17. Текстуры (информация для начинающих).
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9614895

18. Вырезаем изображение.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9625145
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9634640
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9672876
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9970813

19. Как поворачивать и резать изображение.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9629552

20. Как делать дождь.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9630144

21. Как менять наклон кисти.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9631430

22. Изготовление фона. Изготовление кистей.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9637240
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9824608

23. Удаление ненужных надписей на фотографии.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9641770

24. Ссылки на кисти.
лужа крови:
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9647468

булавки:
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10483123

http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10483896
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10670547
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10695628
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10744567/
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10752829/

25. Рисование объемных объектов в фотошопе.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9655056

26. Калейдоскоп (урок)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9681206

27. Установка Photoshop'a (где скачать и как установить)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9681662
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10338075

28. Быстрое выделение
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9682199

29. Эффект Filterе/Liqufy (деформация)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9682480

30. Работа со слоями.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9683052
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9686886
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9831232

31. Инструмент convert point tool
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9683209

32. Нарисуем шерсть.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9683589

33. Один из способов создания сферы.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9688890

34. Украшаем елку.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9719098

35. Огненные буквы.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9741599

36. Как делать рамочки.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9810783
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9925952
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10438826

37. Как уменьшить вес картинки.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9812348

38. Меняем цвет глаз.
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10216625

39. Объединение картинок.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9877345

40. Анимированная картинка.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9886802

41. Как скачивать и устанавливать кисти.
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10227171

42. Шрифты
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10445371
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10521541

43. Анимированный дождь.
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10512559

44. Другие программы (ссылки).
Просмотрщик кистей:
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10556553

Для создания разноцветного текста:
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10457338

PhotoFiltre:
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9619625

45. Делаем "Коллаж".
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10692702

46. Как менять формат картинки.
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10710843

47. Водный текст, объёмный текст, стеклянный шар, логотип.
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10720543/

48. Улучшаем качество фотографии.
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10738140/

49. Как сделать прозрачный фон.
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10759789/

50. Как написать текст вертикально.
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10804689/

51. О кистях.
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10804652/

52. Фото в стиле Поп-Арт.
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10789110/
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10771201/

53. Немного о текстурах.
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10828583/

54. Текстурирование текста.
http://www.liveinternet.ru/users/ph...a/post10819254/

55. Рисуем скотч.
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=12469193

56. Полезные ссылки.
http://www.liveinternet.ru/journals...12117628&page=1

57. Уроки с примерами.
http://www.bizhost.ru/photoshop/lessons/
http://www.graphics.ru/tutor/


Метки:  

Блинчатый пирог с лососем

Воскресенье, 02 Декабря 2007 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения про_Солнышко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x215, 8Kb)
Необходимые продукты:

 


лосось - 300 г филе

вино белое сухое - 1/2 стакана

молоко - 1 стакан

яйцо - 1 шт.

мука пшеничная - 60 г

сахар - 1 щепотка

сыр мягкий сливочный - 70 г

сметана - 1 ст. ложка

зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка

масло растительное - 2 ст. ложки

соль по вкусу

 


Способ приготовления рецепта:


Филе лосося залейте горячей водой, чтобы она едва покрывала его, добавьте вино, посолите, варите 20 минут, охладите в бульоне.

Соедините молоко с яйцом, солью, сахаром и введите смесь в муку, хорошо взбейте, выдержите 20 минут и выпекайте тонкие блинчики на смазанной маслом сковороде.

Взбейте сметану, сыр, укроп и мелко нарезанное филе лосося в миксере до однородной массы. Сложите блинчики один на другой на противень, выкладывая на каждый блинчик начинку, прогрейте в духовке.

Подавайте пирог горячим, оформив ломтиками лимона и зеленью укропа.


Количество порций: 2
Время приготовления: 45 мин.


Метки:  

Бутербродный торт с ветчинным муссом

Воскресенье, 02 Декабря 2007 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения про_Солнышко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

ПИРОГ С РЫБОЙ И КАРТОШКОЙ.

Воскресенье, 02 Декабря 2007 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения iri-irika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять спасает слоеное тесто. Пирог получается очень вкусный и сытный.


 


 


ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 упаковка замороженного слоеного бездрожжевого теста, 2-3 картофелины, 400 граммов рыбного филе (я брала горбушу), 1  луковица.


 (700x525, 78Kb)



 




  1. Тесто освободить от упаковки и разморозить. Один пласт раскатать и выложить на противень.

  2. Рыбное филе нарезать кубиками.

  3. Лук нарезать полукольцами.

  4. Перемешать рыбу с луком, посолить поперчить и дать промариноваться пока готовим картошку.

  5. Картошку почистить и нарезать тонкими колечками. Посолить и поперчить.

  6. На раскатанный пласт теста выложить картошку, сверху рыбу с луком.

  7. Второй пласт теста также раскатать, накрыть сверху первый пласт с начинкой. Края защипать.

  8. Пирог поставить в духовку и выпекать при температуре 180 градусов минут 40. Если корочка подрумянится раньше, то накрыть пирог сверху фольгой и продолжить выпекать положенное время.


Метки:  

Полезность

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LVN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (320x240, 23Kb)
Мне очень понравилось.
Выбираете картинку и вставляете свой текст. (Text 1 (must)
Далее нажимаете на серую клавишу (Customize Comic Strip)
Копируйте картинку. (язык английский)
http://lady.comicstripgenerator.com/
http://sexy.comicstripgenerator.com/
Говорящие картинки.
 (320x240, 19Kb)

Метки:  

Полезности для дневника

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LVN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (68x50, 6Kb)
Animated World Flags Анимационные Мировые Флаги
http://www.fg-a.com/flags.htm
----------------------------------------------------------------------------
Очень много флеш открыток.
http://www.all-yours.net/free/write24405707.html
 (359x360, 23Kb)
-----------------------------------------------------------------------------
http://nackvision.com/myspace/ разные программы
http://www.adobe.com/shockwave/download/download.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash На земном шаре любой текст
http://www.nackvision.com/goodies/

Метки:  

Фэн-Шуй для вашего дома +Язык тела и жесты + Медитация

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LVN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (150x142, 19Kb)
 (216x300, 54Kb)





http://www.goroskop.ru/publish/open_class/101/
Фэн-Шуй для вашего дома
http://www.goroskop.ru/publish/open_class/103/
Фэн-Шуй в работе и карьере
http://www.goroskop.ru/publish/open_class/104/
Любовь и фэн-шуй

http://www.goroskop.ru/publish/open_class/94/
Язык тела и жесты
http://www.goroskop.ru/publish/open_class/97/
Виды медитации

 (300x105, 10Kb)

Метки:  

Куриные крылья в соевом соусе с медом

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На 4 порции потребуется: 


12 куриных крыльев 


6 столовых ложек соевого соуса 


4 столовых ложки растительного масла 


1 лимон 


3 столовые ложки меда 


3 зубчика чеснока 


несколько веточек укропа или петрушки 


Куриные крылья разделите на части, разрезав по суставам. Промойте и обсушите салфеткой. 


Выложите курицу в глубокую миску и обрызните соком из двух половинок лимона. 


Добавьте мед и соевый соус и хорошо размешайте. Оставьте мариноваться на 2-3 часа. 


Затем слейте из миски образовавшуюся жидкость. А сами крылышки обжаривайте на сковороде с растительным маслом по 4-5 минут с каждой стороны. 


Готовые крылья переложите на блюдо. Посыпьте измельченым чесноком и мелко нарезаной зеленью.



 


 (700x525, 115Kb)

Метки:  

Рулада с омлетом и ветчиной

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следующий рецепт можно отнести к разряду галантинов. Только техника приготовления отличается от обычных рецептов. Кожу чулком снимать не нужно, но нужно отделить мясо вместе с кожей от костей. И опять, на первый взгляд, процесс разделки кажется невероятно сложным. Не бойтесь — трудно только первый раз. Зато этим блюдом можно легко заменить традиционное мясное ассорти на вашем праздничном столе. И уверяю вас, получится гораздо дешевле и намного наряднее и вкуснее. 



читать

Метки:  

Сметанные "штучки" (Готовлю)

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (334x247, 23Kb)

Не знаю, как назвать эту выпечку. Так бывает, что сметана замерзает, а разморозится и вида никакого. И тогда гуляет она по холодильнику из угла в угол. Сыр остался тертый "Пармезан", четыре ложки. Куда его?


16 маленьких булочек

1 стакан муки

1/2 стакана картофельного крахмала

2 яйца

1 упаковка сметаны 1,5% жирности (200 г)

4 ложки тертого твердого сыра

4 ложки хлебных сухарей

немного растительного масла

приправы по вкусу и желанию (я не ложил ничего)

 

1.Взбить яйца.

2.Добавить муку, картофельный крахмал и сметану. Тщательно перемешать до однородной сметанообразной массы.

3.Нагреть духовку до 180С.

4.Смазать форму растительным маслом. На дно насыпать сухари и сыр.

5.Наполнить массой половину формы. Сверху посыпать сухарями.

6.Выпекать 20 минут.

Можно готовить в небольшом противне, а потом нарезать. Подавать к чаю, грибному супу или белому вину.

 

Метки:  

Восточная мудрость помогает выжить в трудных ситуациях

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения sunsan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрецы древнего Востока (и не только его) всегда внимательно относились к изучению человеческого организма, к протекающим в нём процессах, энергетическим потокам. Их многогранный опыт показал, что можно регулировать и направлять эти энергетические потоки для поддержания нормальной работы внутренних органов.


В своем сообщении  Грета_60  опубликовала рекомендации врачей о том как себя вести при сердечном приступе.


Возможно это сработает, не пробовал. Предпочитаю испытанные веками способы.


Вот некоторые из эффективных способов поддерживать свое здоровье, а в некоторых случаях позволяющих просто спасти свою жизнь или жизнь человека, которому стало очень плохо.


читать

Метки:  

Правила сохранения денег

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения La_Reine_Margot_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (379x247, 47Kb)


Никогда не выносите вечером мусор из дома или из квартиры.




Ничего не выбрасывайте в окно, чтобы благосостояние не покидало Ваш дом. Да и вообще это не красиво.


читать

Метки:  

Диеты? Жировые клетки выживут!

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения наталия--2006 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жировая клетка просыпается в хорошем настроении, чудесный день. Сегодня она, как обычно, не позавтракала.
Вместо этого выпила два стакана минералки, на второй завтрак взяла салат с лимонным соком, и ей всегда, везде мерещатся шоколадные эклеры.
"Моя хозяйка, должно быть, опять села на диету". Эта весть мгновенно распространяется среди дружного народа жировых клеток, а их около 30 миллиардов. Все на постройку баррикад!Читать далее

Метки:  

Солянка-запеканка

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (450x360, 64Kb)


Шампиньоны - 500 г
Картофель - 1 кг
Лук – 2-3 средних луковицы
Квашеная капуста 500 г
Растительное масло, соль, молотый перец.

Жарим капусту с луком. Затем отдельно грибы с луком. Варим картошку «в мундирах» минут пятнадцать, затем чистим и натираем на крупной тёрке в противень. Затем выкладываем на неё слой грибов, ещё картошку, слой капусты, опять картошки. Накалываем вилкой, мажем сверху майонезом.
Помещаем в духовку на 180 градусов на сорок минут.
Ахалай-бахалай…
Всё готово!

Метки:  

ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Суббота, 01 Декабря 2007 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно замесить постное ЗАВАРНОЕ ТЕСТО.
А можно и такой вариант.
В миску выливаем стакан ледяной воды, добавляем 1 ст.л. постного масла, по щепотке соли и соды. Теперь подсыпаем муку и вымешиваем сначала мешаем ложкой, а потом рукой до такой консистенции, чтобы тесто при попытке оторвать не тянулось, а сразу отделялось кусочком. Формируем шар и накрываем его теплой миской на полчасика. Тесто отдохнет и станет более эластичным.
Начинка предложу такую - натрите на мелкой терке 2 сырые картофелины, растолките 2 вареные, заправьте обжареной морковкои и луком, зеленью укропа, посолите и поперчите.
Отвариваем вареники в широкой кастрюле, опуская их в подсоленную воду, помешивая и дожидаясь всплытия готовых на поверхность.
Заправляем вареники жареными с луком грибами (сухими, предварительно замоченными и проваренными, или жареными шампиньонами) Можно как вариант обжарить маринованные шампиньоны из банки или любые соленые грибы - тоже вкусно.
 (400x284, 39Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в Дракошка_Скорпиошка
Страницы: 140 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь