-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Альтарес

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2020
Записей: 55
Комментариев: 5
Написано: 70




Женщина – это открытая книга. По квантовой физике. На китайском языке. Но ведь открытая же!


Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2021 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая корочка и тягучая начинка - идеальная закуска из лаваша!

4121583_Screen_Shot_111220_at_07_13_PM (700x455, 548Kb)
 
Готовим вкусную закуску из тонкого лаваша с начинкой. В качестве начинки используем сыр, яйца и зелень. Лаваш формируем в виде длинных трубочек с начинкой внутри, жарим их на сковороде. Для этого идеально подойдет сковорода-гриль, которая требует небольшое количество масла для жарки.
 
За счет этого, трубочки получаются менее маслянистыми. Трубочки получаются хрустящими сверху, мягкими и сочными внутри. Данное блюдо является примером тому, что из минимального числа простых продуктов можно приготовить вкусную закуску, при этом абсолютно за небольшой промежуток времени.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2021 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный джемпер вертикальным узором. Очень стройнит фигуру!

5539794_Page_00042 (430x700, 217Kb)

Видео МК, описание и схема далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая домашняя закуска из куриной грудки - готовлю вместо колбасы на бутерброды и на праздничный стол!

3925073_Screen_Shot_112820_at_11_41_PM (700x414, 528Kb)
 
В последнее время я всё реже покупаю колбасу и ветчину. Вместо них я стала готовить домашнюю закуску из куриной грудки. Добавляю немного овощей и получается вот такая красивая и натуральная нарезка, которая отлично подходит для бутербродов и для праздничного стола. И выходит она, на мой взгляд, дешевле и вкуснее, чем магазинный вариант.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвисшие щеки : кулак и 10 минут чтобы вернуть лицо на место

https://www.liveinternet.ru/users/4155680/post475835770/



Обвисшие щеки: кулак и 10 минут чтобы вернуть лицо на место.
 
 
  •  
 
 
 

 
Обвисшие щеки: кулак и 10 минут чтобы вернуть лицо на место. Для того чтобы подтянуть овал и вернуть свои щеки на место, вам понадобиться кулак и всего 10 минут. За несколько недель вы сможете устранить поникшие щеки, которые сильно старят лицо. Почему щеки опускаются Щечная мышца идет от поверхности верхней и нижней челюсти и вплетается в круговую мышцу рта. Из-за ее спазмирования могут не только опускаться щеки, но и появляться носогубные морщины. К тому же появляются отеки в этой области.
Читать далее...
Рубрики:  Красота

Без заголовка

Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобный творожный пирог или вкуснейшие булочки к чаю!

3925073_Screen_Shot_021321_at_03_06_AM_003 (700x431, 549Kb)
 
Сдобные булочки или сдобный пирог! Рецепт булочек настолько прост, что вы больше не зададитесь вопросом как приготовить булочки просто и вкусно. Готовим опарное, сдобное дрожжевое тесто и выпекаем вкусные булочки с творожной начинкой. Так необычно разборной пирог из творога мало кто готовил, очень рекомендую. Булочки получаются воздушные и пуховые, к чаю эта сдоба что надо.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, здравствуй, Дед!..


Ну, здравствуй, Дед! Пишу тебе не часто...
Ты много разных писем получал.
Не отниму я времени напрасно,
Там у тебя и без меня аврал.

Не попрошу ни Bentley, ни Armani
И даже Apple не нужно мне дарить...
А можно я к тебе залезу в сани
И до рассвета буду говорить

О том, чего хотелось в жизни этой?
Хотелось много… помнишь в 25,
Просила кольца, шубы и браслеты,
И в отпуск на Мальдивы улетать?

А в 27 хотелось мне карьеру...
Чтоб без проблем и сразу же на взлет.
А кто в подарках нынче знает меру?
Ты бровь не хмурь, тебе же не идет.

А помнишь в 30? Помнишь эти планы?
Огромный дом и баня во дворе?...
Не бойся, я просить опять не стану,
Как я просила в прошлом декабре.

Ты знаешь… не хочу я на Мальдивы.
Да и в Armani некуда ходить...
Ты сделай так, чтоб не померзли сливы?
Я их старалась потеплей укрыть,

Но ты же знаешь русские морозы!
Померзнут — значит в том твоя вина.
Я в палисадник посадила розы,
Смотри, чтоб не погибла ни одна.

Не то чтоб я грешила на погоду...
Но полояльней можно хоть слегка?
Чтоб без дождей, без бурь и гололеда?
А видел во дворе снеговика???

Сама слепила. Радостный и белый.
Старалась очень и спешила в срок.
Ты знаешь, я сказать тебе хотела...
А ты бы мне подарочек не мог?...

Духи хочу! И платье! И помаду!
Шучу-шучу! Постой! Не убегай!
Ты знаешь, Дед, мне ничего не надо...
Ты только никого не забирай...

Стихи Галины Черной.


Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с мясом на заварном тесте

Очень удачное заварное тесто и сочная мясная начинка. При жарке тесто хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными.


Чебуреки с мясом на заварном тесте
 

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 500 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Вода (кипяток) - 250 мл
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Для начинки:

  • Фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 500 г
  • Лук - 1-2 шт.
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Вода (для сочности) - 50 мл

Для жарки:

  • Масло растительное (без запаха)

Приготовление чебуреков:

  1. В стакан налить кипяток, добавить соль и растительное масло. Перемешать.
  2. В муке сделать углубление, в которое выливаем кипяток и замешиваем ложкой тесто. Когда тесто немного остынет, вымешиваем его руками примерно 5 минут.
  3. Тесто положить в пищевую плёнку или пакет и оставить отдыхать на 30 минут.
  4. Для приготовления начинки, в миске смешать мясной фарш, мелко нарезанный лук (можно измельчить блендером), соль и перец. Чтобы фарш был сочнее, добавьте в него немного холодной воды (50 мл).
  5. Тесто разделить на 8-10 частей и скатать в шарики. Прикрыть салфеткой или плёнкой, чтобы тесто не сохло.
  6. Раскатать очень тонкую лепешку, у меня диаметром 20 см. Размер не должен превышать диаметр сковороды, на которой будете жарить чебуреки. На одну половину выкладываем фарш (одну столовую ложку) и распределяем его, не доходя до краев на 1,5 см.
  7. Накрыть второй частью лепешки, выпустить воздух. Очень тщательно соединить края, при помощи вилки или ножом для пиццы.
  8. Жарить чебуреки в большом количестве растительного масла, на умеренном огне, до румяной корочки, с каждой стороны по 2-3 минуты.
  9. Готовые чебуреки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка горловины

430015 (560x700, 209Kb)
430016 (561x700, 229Kb)
430017 (560x700, 213Kb)
430030 (560x700, 237Kb)
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта сдобная выпечка получается не только вкусной, но и красивой (и без лишней возни).

3925073_Screen_Shot_011421_at_02_49_AM_006 (700x336, 419Kb)
 
Сегодня у нас будет отрывной пирог с творогом. В этом пироге, на мой взгляд, самый лучший рецепт сдобного дрожжевого теста, а в сочетании с творожной начинкой - это "сказка". Тесто получается пушистое и воздушное! К тому же, этот пирог я постаралась сделать так, чтобы выпечка радовала не только желудок, но и глаз, а ещё чтобы приготовление было максимально простым и быстрым. Мне кажется, что у меня получилось.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу

2835299_KEKS (700x542, 133Kb)

Это вкус моего детства... Давно я искала рецепт ТАКОГО кекса и вот... СПАСИБО Люде за рецептуру и статью о технологии приготовления! Весь секрет именно в том, как делается это тесто... получается волшебно!!!

Ингредиенты для «Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу»:
Масло сливочное (качественное) — 200 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное (крупное - 4 шт или среднее - 5 шт) — 4-5 шт
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Крахмал картофельный — 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками из пушистого теста

2835299_Pirojki_s_yablokami_iz_pyshistogo_testa (700x542, 74Kb)

Прекрасный, очень легкий рецепт теста, который никогда не подведет и даже не опытная хозяйка сможет приготовить его. Тесто хорошо поднимается один раз и после этого можно готовить чудесную выпечку. Оно прекрасно подойдет для пирожков, пирогов и пиццы. Выпечка получается пышной, воздушной, вкусной и выглядит очень красиво и аппетитно!

Ингредиенты для «Пирожки с яблоками из пушистого теста»:
Для теста
 
Мука пшеничная / Мука (добавить при необходимости) — 450 г
Кефир — 250 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Дрожжи (сухие или свежие 30 г) — 10 г
Для начинки пирожков
 
Яблоко — 4 шт
Сахар — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Корица (для тех кто любит, я не добавляла) — 1/3 ч. л.
Для смазки пирожков
 
Желток яичный — 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2021 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отрывной пирог “Яблочные рожки”: выглядит эффектно и начинка не растекается

Отрывной пирог “Яблочные рожки”: выглядит эффектно и начинка не растекается

 

Домашняя выпечка всегда как маленький праздник, и чтобы порадовать своих близких, я регулярно пеку для них что-нибудь вкусненькое и поэтому ищу новые необычные рецепты.

Отрывной пирог “Яблочные рожки”: выглядит эффектно и начинка не растекается

Один из них – отрывной пирог «Яблочные рожки». Он получается нежным, с сочной начинкой, а благодаря эффектной форме отлично украсит любой стол.

Может показаться, что этот пирог сложен, но готовится он очень просто, хотя и несколько кропотливо.

Необходимые продукты для теста

  • 550 г муки;
  • 250 г молока;
  • 80 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 40 г сливочного масла;
  • 30 г растительного масла;
  • 7 г дрожжей;
  • 0,5 чайной ложки соли.

Для начинки:

  • 2 больших яблока;
  • 1 чайная ложка корицы.

Для кондитерской посыпки (штрейзеля):

  • 100 г сливочного масла;
  • 200 г сахарного песка;
  • 170 г муки.

В посуду с теплым молоком поочередно вводим яйцо, сахар, соль, растительное и растопленное сливочное масло.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Красота природы Красноярского края!

Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Россия:Красота природы Красноярского края!
 

2627134_2 (695x103, 151Kb)

Красноярский край – второй по величине регион России, занимающий больше 2 миллионов квадратных километров.

На его территории есть разные природные зоны: от лесостепей и тайги на юге до вечной мерзлоты и арктической тундры на севере.

Достопримечательности Красноярского края – это заповедники с почти нетронутой сибирской природой, богатые рыбой реки и озера, живописные горные цепи, археологические комплексы и этнографические центры.

Природный парк «Ергаки».

В южной части края находится природный парк «Ергаки».

По территории парка протянулась цепь гор Западного Саяна, которая является домом для десятков видов диких животных и растений.

Здесь можно увидеть горные пейзажи, искупаться в чистых озерах, попробовать экологически чистые лесные ягоды и грибы.

2627134_19 (150x100, 43Kb)

Рубрики:  Путешествия


Понравилось: 1 пользователю

Пряничный кофе

Пятница, 30 Октября 2020 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничный кофе

На днях, гуляя с ребенком, мы зашли в мое любимое кафе, где я заказала любимый же кофе. Когда мне начали предлагать сделать его с каким-либо вкусом, я открыла было рот, чтобы как обычно отказаться... но услышав магическое "имбирный пряник" навострила уши и согласилась. И не пожалела!! О да, ЭТО то, что без сомнений создаст новогоднее настроение и согреет холодной зимой!!! Если Вы тоже любите имбирные пряники, этот рецепт для Вас. Сегодня угощаю всех кофе со вкусом Имбирного пряника, и попутно предлагаю вариант новогоднего подарка. Вытирайте ноги, проходите...
579329_55042-640x480 (427x640, 174Kb)


579333_32908-640x480 (427x640, 179Kb)

Рубрики:  Новый год

Метки:  

Игрушки на елку, выкройки, идеи

Четверг, 15 Октября 2020 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТА_007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год и Рождество. Игрушки на елку, выкройки, идеи.



1.
0ZL1Pg-elKE (465x700, 208Kb)

2.
8qKK8Nr6Hgg (604x543, 71Kb)

Своими руками, вместе с детками сотворим чудо на радость себе и близким!!!

Читать далее...
Рубрики:  Новый год

Метки:  

Рождественские Гномы

Четверг, 15 Октября 2020 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения deniza17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рождественские Гнома
 

Три Рождественские Гнома.

 

25, 22 и 18 см.

 

>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Новый год

Метки:  

Быстрый домашний хлеб

Среда, 14 Октября 2020 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый домашний хлеб

Очень вкусный, ароматный, быстрый домашний хлеб с которым  хочется  кушать, абсолютно, все. Рецепт очень простой. 


Быстрый домашний хлеб(700x694, 244Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мам, отведи меня в детство...

Среда, 14 Октября 2020 г. 19:30 + в цитатник

Мам, отведи меня в детство...
 

Мам, отведи меня в детство,
Там, где мы за руки вновь…
Где за стеной, по соседству,
Вера жила и любовь…

Где кучерявое небо
В локонах из облаков…
Мир там обманчивым не был…
Не было зла и врагов…

Мама, я там позабыла
Милые сердцу мечты…
Я справедливость любила,
Небо, людей, и цветы…

Мама, мне так не хватает
В час неизбежной тоски
Сердца, что всё понимает,
И теплоты от руки…

В детстве всё быстро решалось…
Мама бежала на плач…
Я через миг улыбалась…
Время промчалось, как вскачь…

Стало теперь по-другому…
Слёзы скрываю, молчу…
Где та тропиночка к дому?
Мама, я в детство хочу…

Верить в людей, улыбаться,
Страшных предательств не ждать.
С близкими не расставаться
И не бояться летать…

Мама, стираются грани…
Счастливы только на вид…
Мы остаёмся в капкане
Сложенных в душу обид…

Но от обид не согреться.
Стало ещё холодней…
Мам, отведи меня в детство,
В мир добродушных людей…

Ирина Самарина-Лабиринт
https://stihi.ru/2012/05/24/3646

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Правильный рецепт торта «Прага» в домашних условиях

Среда, 14 Октября 2020 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильный рецепт торта «Прага» в домашних условиях

https://lady-day.ru/tort-praga-v-domashnih-usloviyah/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
 

alt="Правильный рецепт торта «Прага» в домашних условиях"

Торт «Прага» один из  популярных и известных тортов в советские годы. Вариантов рецепта приготовления этого лакомства много, попробуем приготовить так, как его раньше готовили в ресторане «Прага».
 
Торт «Прага» рецепт классический советского времени
 
 
Вам потребуется:
 
Для бисквита:
 
Яйца, категория С0 – 8 штук;
 
Мука – 115 г.;
 
Сахар – 150 г.;
 
Сливочное масло (82.5% жирности) – 40 г;
 
Какао-порошок – 25 г.
 
Для крема:
 
Желток – 1 штука;
 
Вода холодная —  20 мл;
 
Сгущенное молоко – 120 г;
 
Сливочное масло – 200 г;
 
Ванильный сахар – 10 г;
 
Какао-порошок – 15 г.
 
Для глазури:
 
Горький шоколад – 100 г;
 
Сливочное масло – 60 г;
 
Абрикосовый джем – 60 г
 
Для пропитки:
 
Сахар – 5 ст. ложек;
 
Вода – 7 столовых ложек;
 
Коньяк – 2 ст. ложки.
 
 
 
Торт Прага: по госту, рецепт с фото пошагово, в домашних условиях
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Дневник Альтарес

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 10:13 + в цитатник
Дневник молодой пенсионерки


Поиск сообщений в Альтарес
Страницы: 3 2 [1] Календарь