-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Альтарес

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2020
Записей: 55
Комментариев: 5
Написано: 70

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Стихи(3), Сад, огород(3), Путешествия(1), Просто так(1), Полезные советы(1), Новый год(3), Красота(2), Вязание(1), Вязание(6)
Комментарии (0)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОГО ТЕСТА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК И БЕЗ ИЗЖОГИ + БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ.

Понедельник, 18 Октября 2021 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт заливного теста без заморочек и без изжоги + Быстрый заливной пирог с рыбными консервами.

                                       Сегодня буду готовить рыбный пирог на заливном тесте. Тесто универсальное, поэтому можно менять только начинки и получать разные пироги.

                                                                        
Screen Shot 10-15-21 at 11.58 PM (700x394, 475Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

НОВЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ КАБАЧКОВ - ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивила родных новым рецептом закуски из кабачков - просто и очень вкусно!
 

Screen Shot 07-23-21 at 12.00 AM 001 (700x395, 436Kb)

Закуска - бомба! Сегодня готовим кабачковый рулет. Его можно использовать как основу для разных начинок. Я делаю с грибами, с помидорами, с фаршем, морковью, в общем, главное не бояться экспериментировать, рецепт удачный и хороший. Всегда получается вкусно, просто и сытно. 

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ПРИГОТОВИЛА БАКЛАЖАНЫ ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ

Среда, 21 Июля 2021 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовила баклажаны по новому рецепту подписчика - получилась невероятная вкуснятина!
 

Screen Shot 07-19-21 at 06.05 PM 002 (700x335, 308Kb)
 

Этот, можно сказать, паштет из баклажанов получился такой интересный, изумительно вкусный, что пришлось тут же готовить вторую порцию. И это не икра, а именно паштет, потому что состав продуктов другой. К тому же делается этот паштет за считанные минуты.
 
А про рецепт подписчика нисколько не обманываю. Прочитала в комментариях под своим рецептом "паштета из кабачков", как читатель делает паштет из баклажанов, но немного изменила на свой вкус.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

ВОЗДУШНЫЕ САХАРНЫЕ КОЛЕЧКИ: ГОРА ВКУСНЯШЕК К ЧАЮ ЛЕГКО И БЫСТРО

Вторник, 22 Июня 2021 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сахарные колечки: гора вкусняшек к чаю легко и быстро
 

Screen Shot 06-19-21 at 02.17 AM 002 (700x399, 458Kb)

Рецепт очень вкусной выпечки: это сахарные колечки. Тесто в них с добавлением меда и сметаны. Внутри печенье нежное и рассыпчатое, а сверху у него хрустящая сахарная корочка. Рецепт простой. Я замешиваю тесто и сразу формирую печенье, не убирая тесто в холодильник. Так что готовятся колечки очень быстро!

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

САМЫЙ ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТНОГО РУЛЕТА! ПРОЩЕ НЕКУДА!

Понедельник, 21 Июня 2021 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Самый лёгкий рецепт Бисквитного Рулета! Проще некуда!

https://zen.yandex.ru/media/gotovimdomanet/samyi-legkii-recept-biskvitnogo-ruleta-prosce-nekuda-60cef25bc0acaa6a7fd73598
 

1 (700x393, 340Kb)

Многие считают бисквитное тесто сложным и капризным. И это отчасти правда: оно не получится, если не соблюдать нюансы его приготовления.
Хочу поделиться с вами проверенным рецептом бисквитного рулета. Он у вас точно получится. Это базовый и самый простой, классический рецепт бисквита. По нему можно также выпекать бисквитные коржи для торта.
Такой незатейливый бисквитный рулет отлично подойдет для домашнего чаепития. В качестве начинки используйте любимое домашнее варенье. Также можно использовать в начинку различные крема, приготовленные на основе сливок, сгущенки или крем-чиза. По желанию еще можно добавить ягоды и фрукты по сезону. И у вас на столе всегда будет вкуснейший десерт к чаю.
 
Такой легкий рецепт бисквитного рулета всегда выручает, когда гости на пороге.
Берите этот бисквитный рулет на вооружение. Этот легкий рецепт у вас точно получится!
 
Ингредиенты:
Бисквит:
 
яйца - 4 шт.
мука - 100 г (4 ст. л. со средней горкой)
сахар - 80 г (4 ст. л. с маленькой горкой)
ванильный сахар - 8 г
Начинка:
 
варенье (джем) - 4 ст. л.
сметана - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт

 

 



https://www.youtube.com/watch?v=pef9HRDVpeo

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

НЕЖНЫЙ ВАНИЛЬНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ

Суббота, 05 Июня 2021 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный ванильный кекс на кефире

2835299_Nejnii_vanilnii_keks_na_kefire1 (700x525, 253Kb)

От такого кексика вряд ли кто-нибудь откажется! Он такой вкусный!
 
Ингредиенты
 
✓ мука — 2 стакана.
 
✓ кефир — 1 стакана.
 
✓ яйцо — 3 штук.
 
✓ сахар — 200 грамм.
 
✓ ванильный сахар — 1 ч.л.
 
✓ сливочное масло — 100 грамм.
 
✓ разрыхлитель — 14 грамм.
 
Рецепт приготовления
Взбиваем яйца и добавляем сахар, снова взбиваем.
 
Добавляем кефир и растопленное сливочное масло.
 
Перемешиваем, добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
 
Форму для кексов смазать маслом и выливаем в нее тесто.
 
Выпекаем при 200 С в течение 50 минут.
 
Готовность проверяем зубочисткой.
 
Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!
 
Автор: Катерина Горохова-Шмакова

2835299_Nejnii_vanilnii_keks_na_kefire2 (678x509, 41Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

КЛАССИЧЕСКИЙ КЕКС

Четверг, 06 Мая 2021 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический кекс

2835299_Klassicheskii_keks (700x542, 90Kb)

Этот кекс я пеку уже очень много лет. Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! 

Ингредиенты для «Классический кекс»:
Мука пшеничная / Мука (просеять с разрыхлителем и ванилью) — 500 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ваниль — 1 г
Сахар — 400 г
Яйцо куриное (крупное, комнатной температуры) — 4 шт
Масло сливочное — 250
Молоко (комнатной температуры + 3 ст.л. дополнительно для шоколадной части теста) — 250 мл
Какао-порошок (хорошего качества) — 3 ст. л.
Цедра апельсина — 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ – ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ, ГОТОВЯТСЯ БЫСТРО, А СЪЕДАЮТСЯ ЕЩЕ БЫСТРЕЕ

Среда, 21 Апреля 2021 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Творожные рогалики – идеальная выпечка к чаю, готовятся быстро, а съедаются еще быстрее

https://zen.yandex.ru/media/moya_skatert_samobranka/tvorojnye-rogaliki--idealnaia-vypechka-k-chaiu-gotoviatsia-bystro-a-sedaiutsia-esce-bystree-603f8b7db899d26c51e06b40

1 (700x525, 419Kb)

Предлагаю вам супер вкусный рецепт творожных круассанчиков! Готовятся они быстро, получается много, а съедаются в считанные минуты)) Муж говорит, что на вкус они чем-то похожи на слоеные язычки! Ставьте палец вверх, чтобы не потерять рецепт!)
 
Ингредиенты:
 
Творог – 350 г ( у меня 9%)
Мука – 270 г
Масло сливочное – 140 г
Сахар – 70 г
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сахарная пудра – для посыпки
 
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

"ЗВЕЗДНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ"

Воскресенье, 18 Апреля 2021 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В старом французском журнале нашла "Звездный яблочный пирог" - он не только вкусный, но и очень красивый!

4121583_Screen_Shot_041621_at_01_00_AM (700x448, 654Kb)
 
Доброе всем утро! Сегодня я вообще-то собиралась предложить вам еще один рецепт пасхальной выпечки. Но вчера, пролистывая старые выпуски журнала Fou de Pâtisserie, наткнулся на потрясающе красивый и в то же время простой рецепт c названием Pain d’étoile (буквально “звездная булка”).
 
Сперва залюбовался картинкой, а прочитав рецепт, решила, что такой потрясающе красивый и в то же время очень простой в исполнении шедевр кулинарии нельзя скрывать от моих читателей. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

МИНТАЙ «ПОД ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ»

Суббота, 10 Апреля 2021 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Теперь каждую неделю покупаю минтай, после того, как подруга научила готовить его «Под хлебными крошками»

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/teper-kajduiu-nedeliu-pokupaiu-mintai-posle-togo-kak-podruga-nauchila-gotovit-ego-pod-hlebnymi-kroshkami-606e9a49f3166604d1878d28

1 (700x466, 365Kb)

Ещё в советские времена во всех столовых и ресторанах, два раза в неделю были обязательные, так называемые рыбные дни! И самой популярной рыбой в меню тех дней, был минтай! А ведь это рыба действительно относится к категории самых полезных сортов. В ней много белка, аминокислот. К тому же легко поддается разделке, в ней очень мало костей, и мясо очень нежное. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного блюда с этой рыбкой. Рыба получается сказочно сочной и тает во рту.

Ингредиенты для приготовления минтая:
Минтай – 500-600 г
Хлеб – 150 г
Лук – 250-300 г (примерно 2 средние луковицы)
Лимонный сок – 3-4 ст. л.
Растительное масло – 4-5 ст. л.
Сливочное масло – небольшой кусочек
Соль – 0,5 ч. л.
Черный перец – 1-2 щепотки (по вкусу).
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ВКУСНЫЙ КЕКС «ЗАГАДКА»

Пятница, 26 Марта 2021 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кекс «Загадка»:
 

Необыкновенно красивый и очень вкусный кекс "Загадка"

Название свое выпечка получила благодаря потому, что рисунок внутри кекса всегда получается разным и повлиять на него в данном случае никак нельзя, если только попробовать выложить тесто в другом направлении.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ УДАЧНОЕ ТЕСТО: МЕНЯЮ НАЧИНКИ И КАЖДЫЙ РАЗ ПОЛУЧАЮ НОВЫЙ ВКУС

Среда, 24 Марта 2021 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень удачное тесто: меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус

Всегда удачное тесто, меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус. Сегодня пеку с яблоками.

 Тесто просто замечательное, невероятно мягкое, вкусное и воздушное, как пушинка. Ну, а яблоки как нельзя лучше его дополняют. Хотя... булочки можно делать с разными начинками, каждый раз получая новый вкус.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ 10 САМЫХ ВКУСНЫХ СУПОВ

Суббота, 20 Марта 2021 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты 10 самых вкусных супов
 


Рецепты 10 самых вкусных супов

1. Гороховый суп с охотничьей колбаской и сыром
Хостинг картинок yapx.ru

Ингредиенты:
Горох — 1 стакан
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
Плавленый сыр — 1 шт (или 2 стол ложки)
Зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Расчёт на — 3 литра
Горох замочить на 2 часа или на ночь
В кипящею подсоленную воду высыпать горох, варить минут 30, постоянно снимая пену, добавить картофель.
Зажарка: репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать), обжарить почти до готовности, добавить нарезанную кружочками колбаску.
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленый сыр и варить до полного расплавления сыра. При подаче посыпать зеленью.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ДУМАЕТЕ МИНТАЙ СУХАЯ И НЕВКУСНАЯ РЫБА — ЗНАЧИТ ПРОСТО НЕ УМЕЕТЕ ЕЕ ГОТОВИТЬ: ГОТОВЛЮ НА СКОВОРОДЕ ЗА 15 МИНУТ И ОЧЕНЬ СОЧНО

Пятница, 19 Марта 2021 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸Думаете минтай сухая и невкусная рыба — значит просто не умеете ее готовить: готовлю на сковороде за 15 минут и очень сочно

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/dumaete-mintai-suhaia-i-nevkusnaia-ryba--znachit-prosto-ne-umeete-ee-gotovit-gotovliu-na-skovorode-za-15-minut-i-ochen-sochno-6053307429a80b6fd22a7985

1 (700x466, 333Kb)

Минтай — это одна из рыб, находящаяся самой низкой ценовой категории. Нежное мясо рыбы содержится минимальное количество жира, но при этом имеет вполне сбалансированный минеральный состав. Многие считают минтай достаточно сухой и невкусной рыбой, и даже называют её "столовской"! Со своей стороны я полностью это отрицаю.
И сегодня хочу предложить вам простейший способ приготовления этой нежнейшей рыбки – никакого долгого стояния у плиты и без хлопот. Я готовлю по этому рецепту минтай, путассу, треску и другую подобную рыбу уже много лет.
Рыба томится на сковороде без муки, с большим количеством лука, за счет чего приобретает легкий сливочный вкус и нежнейшую текстуру. Рыбная мякоть буквально сама отделяется от косточек, стоит ее только тронуть вилкой. Очень рекомендую!🥰
 
📕Ингредиенты для приготовления блюда:🥙
Минтай – 1-1,2 кг
Репчатый лук – 2-3 шт.
Соль – 1 ч. л. без горки🧂
Черный молотый перец – 1-2 щепотки (по вкусу)
Растительное масло – 4-5 ст. л.
Свежая зелень – для подачи (по желанию).
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ

Среда, 17 Марта 2021 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пряники на кефире. Отличный рецепт

2835299_Domashnie_pryaniki_na_kefire__Otlichnii_recept4 (700x470, 84Kb)

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники.
 
Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный.
 
Ингредиенты
 
✓ Кефира (или простокваши) — 350 мл
 
✓ Сахара — 1 стакан
 
✓ Желток — 2 шт, белок — 1 шт
 
✓ Мед — 1 ст. ложка
 
✓ Растительное масло — 3 ст. ложки
 
✓ Сода — 1 ч. ложка (неполная)
 
✓ Примерно 4 стакана муки
 
Для помадки:
 
✓ Белок — 1 шт
 
✓ Сахар — 3 ст. ложки
 
Рецепт приготовления
 
Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром.
 
Влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
 
Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
 
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки.
 
Уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.
 
Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара.
 
Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.
 
По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком (очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку).
 
Можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.
 
Затем вынуть пряники из духовки и переложить на блюдо.
 
Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.
 
Приятного аппетита!

2835299_Domashnie_pryaniki_na_kefire__Otlichnii_recept1 (700x444, 86Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ «СВЕТЛАНКА»

Суббота, 13 Марта 2021 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший творожный пирог с персиками «Светланка»

2835299_Nejneishii_tvorojnii_pirog_s_persikami_Svetlanka_1_ (700x542, 79Kb)

Хочу пригласить вас на чашечку чая с нежнейшим пирогом, который я пекла для моей любимой именинницы Светули (Svetttttt ). Пирог очень легкий, пушистый и нежный, как облачко! С Днем Рождения Светуля! Будь счастлива! Хоть виртуально, но с огромным удовольствием попьем с тобой чайку! Надо обязательно выстоять его в холодильнике, но не терпелось - резала чуть остывшим))) На сайте есть пирог с такими же ингредиентами, но абсолютно с разным соотношением и количеством, а значит и вкус разный!

Ингредиенты для «Нежнейший творожный пирог с персиками "Светланка"»:
Основа
 
Мука пшеничная / Мука — 160 г
Творог (брала обезжиренный) — 100 г
Масло сливочное (ТМ "Милье", комнатной температуры) — 100 г
Кефир — 50 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
 
Творог (брала обезжиренный) — 200 г
Сметана — 100 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Персик (консервированный, крупные половинки) — 5 шт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ЭТИ ПИРОЖКИ ХОРОШИ ВО ВСЕХ ОТНОШЕНИЯХ: ШИКАРНОЕ ТЕСТО – МЯГКОЕ И ВОЗДУШНОЕ, ПОДХОДИТ ЛЮБАЯ НАЧИНКА И ТАКАЯ КРАСИВАЯ ФОРМА

Суббота, 13 Марта 2021 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти пирожки хороши во всех отношениях: шикарное тесто – мягкое и воздушное, подходит любая начинка и такая красивая форма

4121583_Screen_Shot_031221_at_01_26_AM (700x451, 428Kb)
 
Любая хозяйка всегда сможет удивить и порадовать своих домашних и гостей вкусной домашней выпечкой! А если пофантазировать любую выпечку можно преподнести в очень интересном виде.
 
Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления очень вкусных пирожков, которые можно приготовить с любой начинкой. Такие пирожки пользуются большой популярностью в моей семье, дети их просто обожают. 
 
Интересная форма таких пирожков обязательно понравится и вашим детям! Обязательно попробуйте их приготовить и порадовать своих домочадцев.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2021 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские булочки

2835299_Francyzskie_bylochki (700x542, 91Kb)

Замечательные булочки, нежные, вкусные. Готовятся очень быстро. Пользуюсь этим рецептом уже 13 лет. Прижился он и в Испании, и в Германии, и в Англии, а уж про Россию и говорить нечего. И самое главное: сколько бы не пекли эти булочки, ни единого раза не было случая чтоб не получились. Результат всегда радует :-) P. S. Огромная просьба к модераторам и кулинарам со стажем: Если есть такой рецепт очень прошу сообщить и я либо удалю, а фото вставлю либо сделаю ссылку на предыдущего кулинара. Скажу честно, пыталась в ОГРОМНОМ количестве булочек на сайте найти, но перелопатить все рецепты до конца не сумела.

Ингредиенты для «Французские булочки»:
Тесто
 
Дрожжи (был момент, пользовалась сухими, сейчас опять вернулась к сырым - разницы нет; 50 г сырых или 1 ч.л. (примерно 5-6 г) сухих) — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (теплое) — 1 стак.
Маргарин (берите без запаха - хороший, растопленный) — 0,5 пач.
Сахар — 1/4 стак.
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт тесто) — 2-3 стак.
Корица (или мак, если хочется)
Крем
 
Крахмал — 1-1,5 ст. л.
Маргарин (мягкий) — 0,5 пач.
Сахар — 3/4 стак.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Комардина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели из гречки с грибами

Эти тефтели из гречки с грибами по вкусу ничем не уступят мясному варианту. Не верите? А вы попробуйте приготовить. 

Время приготовления 40 минут

tefteli-iz-grechki-s-gribami (700x468, 274Kb)

more (92x60, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2021 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливаю куриное филе соусом и отправляю в духовку - получается сочное и нежное мясо без хлопот!

3925073_Screen_Shot_021521_at_06_42_AM (700x433, 403Kb)
 
Вкуснее этого рецепта из куриного филе я ещё не пробовала. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [2] 1