Хачапури. |

|
Зайчата в тесте. |
Очень понравилась идея. Если у Вас есть детки, то им такие зайчата в тесте обязательно понравятся. От Вас потребуется
слоёное тесто и немного сосисок.
|
|
Хычины на любой вкус. |

|
Пирог РЫБКА (МК) |
|
Пирог с грибами и сыром. |
|
Пирожки - "сумочки" |
|
|
УЛИТКА ИЗ СОСИСОК |
|
|
Кисельный кекс в кружке «Вишневый» |

|
Открытые заливные пироги - КИШ ЛОРЕН (14 рецептов!) - в духовке и мультиварке |

Французский открытый пирог киш – одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем.
Оно «придется ко двору» и во время завтрака, и в обед, и на ужин. Им можно с удовольствием лакомиться дома во время семейных застолий и посиделок, а можно захватить этот пирог с собой на пикник.
История киша берет свое начало в 16 веке, его изобретатели – жители французской провинции Лотарингия. Оттуда пошло и название классического открытого пирога – киш Лорен (французское название этой провинции Lorraine, нем. Lothringen).
Что такое классический французский киш? Это открытый пирог из рубленого теста, насыщенного сливочным маслом, а потому рассыпчатого и слегка солоноватого. Основу для начинки киша составляют жирные сливки, яйца и сыр.
Трудно представить себе, сколько вариантов приготовления киша существует на сегодняшний день – классический с копченой грудинкой, с луком, зеленью, овощами, грибами, рыбой и даже... с ягодами! WomanJournal.ru предлагает 10 лучших рецептов открытых пирогов – начиная от классического киша Лорен и заканчивая изысканным кишем с инжиром, миндалем или малиной. Поэкспериментируем?
Французский киш: 10 лучших рецептов открытых пирогов
Один из 10 рецептов - Киш с копченой семгой

Для теста:
280 г муки
140 г охлажденного сливочного масла, натертого на крупной терке
8 ст. ложек ледяной воды
Для начинки:
350 г молодого картофеля
Небольшой пучок укропа
Цедра 1 лайма
200 г подкопченной семги
2 яйца
300 мл жирных сливок
Как приготовить киш с копченой семгой:
1) Быстро замесить тесто, скатать в шар, обернуть пленкой и убрать на 1 час в холодильник.
Разогреть духовку до температуры 190С.
Раскатать тесто, выложить в форму с бортиками, наколоть вилкой и запекать около 25 минут.
2) Картофель очистить, нарезать слайсами и отварить до полуготовности, укроп порубить, семгу нарезать тонкими полосками.
Взбитые яйца смешать со сливками, укропом, добавить тертую цедру, посолить, поперчить.
Половину картофеля выложить на корж, чередуя с кусочками рыбы.
Залить 2/3 яично-сливочной смеси, выложить остальной картофель и рыбу, залить остатками сливок.
Выпекать при температуре 180С около 30 минут. Киш с копченой семгой готов.
***************************************************************************************
Заливные пироги — неотъемлемая часть французской кухни.
Поскольку масло, сливки, сыр и яйца найдутся в каждом даже самом бедном галльском холодильнике, то приготовить такой пирог не составит никакой проблемы. А уж что положить в начинку – дело ваше. Тем более что вариантов масса – лосось, шпинат, ветчину, грудку, грибы, помидоры, копченую рыбу, даже картофель, брокколи, цветную капусту…
Тесто тоже может быть самым разным. Классика – рубленое песочное, из ледяного масла, перемолотого с мукой в крошку и охлажденного. Но можно сделать и из теплого масла, с желтками – получится рассыпчатое и очень нежное. А можно и вовсе взять готовое слоеное, но делать с ним пирог нужно невысокий и с начинкой, не требующей долгой термической обработки. Например, с лососем или помидорами.
Рецепт №1 - Киш из творога в мультиварке
|
Кленовый лист крючком «Очарование осени» |

|
|
Осенние мотивы. Вяжем кленовый лист крючком - 2 варианта.ЮБКА. |
Осенние мотивы. Вяжем кленовый лист крючком - 2 варианта
Всем привет! Нашла схему кленового листика, который состоит из пяти ответвлений и вяжется без отрыва нити. Делюсь.

|
|
Юбка-пачка за 1 час без ниток и швейной машины (мастер-класс). |
http://dimpledot.livejournal.com/132029.html
Очень оригинальная и миленькая юбочка!
|
Выкройка-основа детского платья! |


|
Шьем... 2 платья для доченьки или внученьки! |
|
Шьем веселые комплектики для доченьки! Готовые выкройки на 3-8 лет! |






|
Шьем стильные платья и туники на девочку-подростка! Готовые выкройки! |







|
Шьем одежду для куклы Барби! Схемы и готовые выкройки! |
Сегодня я предлагаю вашему вниманию несколько выкроек одежды для куклы Барби.
|
Шьем любимой дочурке сарафан, комбинезон, топ, брюки, шорты и косынку! |









|
Шьем нарядное платье на Новый год для доченьки! Несколько вариантов ОЧЕНЬ легкого пошива . |


|
Шьем модный тренчкот для дочурки! Готовая выкройка на размеры 104-128! |






|
Шьем нарядные платья для девочки 8-16 лет! Одна готовая выкройка = 5 разных платьев!!! |










|
Шьем три платья для дочурки. Мастер-классы. |

|
Шьем нарядные комплекты для красавицы дочурки: платья и болеро! |










|
Шьем брюки и юбки, оформленные резинкой на линии талии. Мастер-класс. |

|
Выкройка-основа платья для девочки. |

|
Шьем детские бермуды на завязках. Мастер-класс. |
Автор: Ксюша К
|
Шитье. Детское платье из журнала Burda. Мастер-класс. |
Не всегда есть смысл тратить время, сидеть над формулами и просчитывать очередную выкройку для обновки. Если фигура позволяет, то проще всего взять готовую выкройку, которую предоставляют журналы по шитью, и по инструкции сшить себе то, что хочется.
|
Шьем нарядное платье для девочки. Мастер-класс + готовые выкройки! |
Огромное спасибо за статью автору: Ice Ledi
МК нарядного детского платья с трехслойной юбкой. На носу выпускной, может кому-нибудь из Вас захочется сшить для своей доченьки наряд.
Для пошива использовала ткань кашибо, мягкую сетку, и сетку с блестками. Я пользуюсь выкройками из журнала Бурда, при необходимости их корректирую. Но если у вас нет журнала, можете воспользоваться, например, футболкой.
Или внизу статьи есть ссылки на готовые выкройки и описание пошива по ним.
|
Шитье. Готовая бесплатная выкройка детского спортивного костюма! Размеры 34-44. |
Уровень сложности шитья этого костюма можно определить словами «проще не бывает». Выкройки детской куртки-худи разработаны на рубашечной основе и могут быть использованы для дальнейшего моделирования. Брюки без застёжки, c кулисками или резинками по талии и по низу.
|
Слитный купальник для себя и дочурки. Мастер-классы. |
[Шитье] Слитный купальник для себя и дочурки. Мастер-классы
Огромная благодарность автору: Elena Plenkina

|
Шьем нарядное при этом простое платье из кружева без оверлока. Мастер-класс. |

|
Шитье. Как снять мерки с ребенка |
Все мы любим наряжать своих деток и внучков! И как только предоставляется такая возможность мы не можем упустить её.
|
Шьем детское платье-сарафан в стиле Шанель. Мастер-класс. |
Во многих коллекциях известных марок часто встречаются вещи в стиле Шанель – платья, жакеты, жилеты, ветровки и даже бомберы и модные пуховики. Думаете, что эти вещи только для взрослых? Вовсе нет!
|
Шьем летние платья для девочки. Мастер-классы |

|
Функциональное детское платье из натурального льна. Мастер-класс |

|
Мгновенный нежный МАННИК на кефире - 6 минут в микроволновке |

|
НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ. |
| |
|
|
>Как сбить высокую температуру при помощи домашних средств |
|
|
|
Она пила эти капли 2 раза в день! Через месяц результатам анализов не поверил лечащий врач! |

Вас часто беспокоит сердце? Страдаете от скачков давления? Эти удивительно простые домашние капли из недорогих аптечных препаратов помогут вам навсегда забыть о гипертонии и болях! Достаточно принимать 1 раз в день по чайной ложке. Чтобы навсегда забыть о гипертонии, боли в сердце, головной боли и боли в суставах.
|
Целебный травяной отвар - уникальный рецепт |
|
|
Как разблокировать седалищный нерв. |

|
МЕДСЕСТРА ПОДЕЛИЛАСЬ СЕКРЕТОМ КАК ЛЕГКО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОСТОЧКИ НА НОГЕ. |
Медсестра рассказала, как избавиться от косточки на ноге.
Работает!И ведь правда!
|
Нежнейшая свинина "по-вашски" |

|
Сало по-новому. |
Сало по-новому
Огромная благодарность автору: Gal4oNek

Я к вам снова с салом. Теперь еще один невероятно простой, и при этом всегда эффектный вариант засолки сала. Просто и вкусно, а на вид – дорого и изыскано!

|
Женщины, книга для вас - Разноцветные узоры для малышей. |
В книге представлено множество ярких, необычных разноцветных узоров, подходящих для вязания детской одежды. Сочетание различных техник вязания иногда дает неожиданный результат!
|
Салат из свеклы с черносливом. |
Заготовки: Салат из свеклы с черносливом.
Очень понравился рецепт салата из свеклы с черносливом. Что привлекло, так это- салат без грамма масла. Отличный вариант заготовки, который можно употреблять, как закуску, как бутербродную массу,сдобрив будь то майонезом, раст. маслом или же сметаной, или он может просто добавкой в любые блюда, где хорошо сочетается свекла. Употреблять можно на своё усмотрение и свой вкус.

|
Жаренный острый перец. |
Заготовки:Жаренный острый перец.
Любителям остренького! Отличный рецепт - "жаренный острый перец" , который сможет разнообразить Ваши блюда. Приготовить его совсем не сложно, зато зимой у Вас будет отличная заготовка.

|
Заготовки: консервированный редис . |
Заготовки: консервированный редис .
Кто любит консервированный редис? Вы знаете как это вкусно, это я говорю тем, кто его не пробовал. Ещё не поздно приготовить такую заготовку. Сделайте пару баночек для пробы. Не пожалеете.
|
Заправка в салат из кубиков с оливковым маслом и зеленью. |
Заправка в салат из кубиков с оливковым маслом и зеленью.
Отличный способ заготовки зелени. Так как оливковое масло не теряет своей полезности и при заморозке, то смело можно сделать такую заправку к салату. Нарежьте любимую зелень, которую любите добавлять в салат, в формочки для льда и залейте оливковым маслом. Зимой , достав кубик такой заготовки из зелени, бросьте в салат. Разморозка происходит быстро. Аромат обеспечен и зелень сохраняет свой безупречный вид.

|
Рецепты варенья из мяты. |
Рецепты варенья из мяты.
Очень понравилась подборка рецептов варенья из мяты. Если Вы любите мяту, то обязательно обратите своё внимание на них. Зимой Вы сможете получить полное удовольствие от такого варенья.

|