ÊÎÌÏÎÒÛ íà çèìó. Êîìïîò èç êëóáíèêè íà çèìó.
Ðåöåïò êîìïîòà èç êëóáíèêè íà çèìó íå îòëè÷àåòñÿ îñîáîé òåõíîëîãèåé îò ñâîèõ ñîáðàòüåâ èç ÿáëîê, âèøíè è ñëèâû. Åñëè â ìîðñ èëè êîìïîò, êîòîðûé ìû âàðèì äëÿ ïîâñåäíåâíîãî óïîòðåáëåíèÿ, ìîæíî íå áðàòü îòáîðíûå ÿãîäû, òî äåëàÿ çàãîòîâêè íà çèìó, êà÷åñòâó ïëîäîâ íóæíî óäåëèòü îñîáîå âíèìàíèå. ×åì ñâåæåå è ñïåëåå ïëîäû, ñ ïëîòíîé ìÿêîòüþ, òåì íàñûùåííåå è áåçîïàñíåå áóäåò íàïèòîê, óïîòðåáëÿåìûé çèìîé. Êëóáíèêà ñàìà ïî ñåáå î÷åíü àðîìàòíàÿ ÿãîäà, íî äëÿ ïîëíîé ãàðìîíèè â ðåöåïò âêëþ÷åíà åùå è ìÿòà.

Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà êëóáíè÷íîãî êîìïîòà:
-
ñàõàð-ïåñîê – 1,5 ñòàêàíà;
-
êëóáíèêà ñâåæàÿ – 3 ñòàêàíà;
|
-
âîäà (ëó÷øå ôèëüòðîâàííàÿ);
-
ëèñòüÿ ìÿòû.
|
Ðåöåïò êîìïîòà èç êëóáíèêè:
×èòàòü äàëåå...