Ужин для похудения

Ужин для похудения

Большинство из нас не знакомы с положительными пищевыми привычками, и из-за этого проблема лишнего веса стоит довольно остро. Как правило, именно последний прием пищи, который должен быть самым легким, оказывается самым плотным и вредным. Правильный ужин для похудения позволит решить такую проблему.

Можно ли похудеть, не ужиная?

Для начала стоит усвоить, что лучший ужин для похудения – не значит голодный ужин.

Есть масса простых блюд, которые можно кушать вечером и продолжать худеть.

Среди них:

- Говядина, запеченная в «рукаве» со специями и тушеная капуста.

- Пачка обезжиренного творога, смешанная с половиной стакана 1% кефира и любой ягодой. - Отварная куриная грудка и брокколи или цветная капуста.

- Курица-гриль с гарниром из свежих огурцов и помидоров.

- Рагу с овощами (капуста, баклажан, кабачок, томаты, болгарский перец, лук) и грибами.

- Куриный борщ.

- Творог, смешанный с тертыми яблоками и запеченный в духовке.

- Колечки кабачка, запеченные с небольшим количеством говяжьего фарша

 - Салат из говядины, огурцов, помидоров и салатных листьев.

- Салат из креветок и пекинской капусты с лимонно-масляной заправкой.

- Пара отварных яиц или «яичные котлеты» и пекинская капуста

 - Грибные щи.

- Куриный рулет с гарниром из свежей пекинской капусты.

- Рыба, запеченная в фольге, с гарниром из бурого риса.

- Отварная говядина с гарниром из овощей-гриль.

- Куриная грудка, тушенная с цукини.

- Фасоль в томатном соусе с салатом из зелени и листьев.

- Индейка с квашеной капустой на гарнир.

- Тушеная рыба и овощное рагу.

- Легкий сырный суп с овощами и грибами.

Используя полезный ужин для похудения ежедневно, а некоторые идеи заимствуя и для обеда, вы перейдете на легкое, правильное питание и похудеете без хлопот.

 

Шаурма из свинины с пекинской капустой

Читать далее...

... с мира по ложке... или... Горячие бутерброды с куриной начинкой

 ... я не буду спорить, что бутерброд не самая полезная пища, но согласитесь, друзья мои, иногда в жизни бывают такие ситуации, когда просто нет возможности что либо приготовить... ну, а голод, еще большее зло, чем классический бутерброд...

... для любителей же бутербродов с изюминкой, будет хорошей находкой рецепт горячего бутерброда с куриной начинкой...

... что ж, не будем больше отступать от кулинарной темы и приступим непосредственно к приготовлению...

Приступим к...

Хлебный пирог «Кризис»

Вспомнилось на днях как много лет назад живя в Литве часто делала французкие булочки вот таким же способом...и подумала .а если сделать в хлебе? А "Кризис" назвала потому что дети пришли на ужин а я только вот этот хлебушек поставила на стол и сказала мол звиняйте..дети это всё.. надо было видеть их лица и так предыстория рассказана и теперь сам рецепт.



черный круглый хлеб
сыр мелко натертый с чесночком и майонезом
мелко порезанное вареное мясо (у меня и говядинка и индюшатина
жаренные грибы с луком
натертые маринованные огурчики (3-4 штучки)

читать далее

"Мини-пицца"

"Мини-пицца"

Чтобы приготовить такую вкуснотищу у вас уйдет максимум 15 минут. При этом начинка может быть любая. Тут все дело вкуса и наличия продуктов в холодильнике.

Рецепт

Сырные гренки - рецепт приготовления

 

далее

Запеченный батон с сыром и чесноком

Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки !

   1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.

Читать далее...

СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОМИДОРАМИ

Ароматная и сытная сырная запеканка придётся по вкусу не только любителям запеканок и сыра, но и тем, кто не любит слишком сильно утруждать себя на кухне. Ведь основа нашей сырной запеканки и так лёгкая — это белый хлеб. Его вообще не надо готовить! Остановите свой выбор на этом блюде для семейного ужина - своеобразном горячем бутерброде с сыром, который улучшит настроение даже в пасмурный зимний день. • 25 г сливочного масла (размягченного) • 4 ломтика белого хлеба • 2 помидора • 75 г зрелого твердого сыра • 2 яйца • 150 мл молока Утварь: • форма для запекания (смазать сливочным маслом) • противень источник

Ужин без углеводов: белковые блюда для самых ленивых

Ты где-то слышала, что ужинать надо чем-то белковым, и с тех пор ужины в твоем доме унылы и печальны – вареная курица, курица отварная или куриная грудка, сваренная в бульоне из ничего. Не надо так страдать! Существует много рецептов белковых блюд, не вызывающих отвращения. Вот тебе для начала горячая белковая десятка – все блюда простые, как мы любим.

Жульен из курицы с шампиньонами

Ингредиенты: 400 гр отварной курицы, пакет замороженных шампиньонов, 1 луковица, стаканчик натурального йогурта, соль

Читать далее...

Закусочные булочки


Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.Очень прижилась в нашей семье.
Ингредиенты:Булочки 6 шт
Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
Ветчина 120 г
Солёные огурцы 1 шт
Масло сливочное 90 г
Молоко 3 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Горчица готовая 1 ч.л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень(укроп,петрушка) по вкусу

Приготовление:
У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.

Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.

Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.

Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
Приятного аппетита!

http://vpuzo.ru/

Шоколадная манная каша



молоко — 2 стак.
крупа манная — 3 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
какао-порошок — 2 ч. л.
масло сливочное — 2 ч. л.

Маффины с сыром



Маффины, в нашем случае - сырные - очень интересный вариант завтрака или перекуса. Они очень вкусные, ароматные, и довольно сытные. Со стаканом молока - получается полноценный полдник. А утром с чашечкой ароматного кофе - прекрасное начало дня. Их можно давать ребенку в школу с собой - вкусно и полезно. И времени на готовку нужно совсем немного).

Супчик Завтрак. Рецепт из детства!



Молочный суп с картофельными клёцками. Супчик готовится на скорую руку, не отбирает много времени, но очень наваристый и ароматный. Я его помню ещё с детства, бабушка его частенько готовила на завтрак, а мы ели с огромным удовольствием.