-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Южаночка-якутяночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.05.2016
Записей: 2306
Комментариев: 38
Написано: 2483





От всех болезней огурцов.

Понедельник, 20 Июля 2020 г. 14:57 + в цитатник


После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября.

Предохраняет от всей заболеваний!6032945_KdC4Stwy4_U (700x565, 296Kb)

Рубрики:  помощь огороднику

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сумка крючком из трикотажной пряжи.

Понедельник, 20 Июля 2020 г. 14:54 + в цитатник
Рубрики:  вязание/вязание крючком

Метки:  

Огурцы, маринованные нестандартным способом

Понедельник, 20 Июля 2020 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы, маринованные нестандартным способом ( без кипячения рассола и без горячей заливки)
 

Этот рецепт с сайта "Школа жизни". Опробован мною в прошлом году, так что за результат я отвечаю. Не требует кипячения рассола и горячей заливки. Способ прост, и в то же время оригинален. Родом этот рецепт из послевоенной Германии. Огурчики получаются хрустящими и замечательно вкусными. Приглашаю ознакомиться!


malosolnjie-ogurci (600x399, 219Kb) 


149828053_RRRSSRRRR__5_ (80x80, 6Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/огурцы

Метки:  

Ароматные абрикосы в нежном желе (абрикосы в желатине)

Суббота, 18 Июля 2020 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

pАроматные абрикосы в нежном желе (абрикосы в желатине)

Абрикосы в желе зимой напомнят вам о прошедшем лете, о теплых днях, обо всём хорошем, что было!

Можно считать вареньем, можно конфитюром. Варенье получается очень ароматное и нежное с вкусным желе вместо жидкого сока. Получается вкусное варенье-конфитюр, которое занимает минимальное количество времени и трудозатрат при приготовлении и может храниться при комнатной температуре.

Рецепт: Абрикосы в желатине

Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Детский кардиган. Реглан сверху, с ростком, крючком.

Четверг, 16 Июля 2020 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский кардиган. Реглан сверху, с ростком, крючком.

Автор: Юлия art knitting tsap https://www.instagram.com/art_knitting_tsap/
ук2 (650x650, 454Kb)

Читать далее
Рубрики:  вязание/вязание крючком
вязание/Вязание детям

Метки:  

Лечо "Белорусское" без воды и без уксуса

Вторник, 14 Июля 2020 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо "Белорусское" без воды и без уксуса

Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие 70 -е годы.

Как бы ни было это удивительно, а однажды, убираясь на балконе, нашла стопку старых газет. Думала их уже выкинуть, но там оказались вырезки из кулинарных заметок. Так вот, приглянулся мне один рецепт – лечо "Белорусское" без уксуса, который готовлю и по сей день. На данный момент уже повзрослевшая дочь постоянно просит передать ей именно это лечо и ничего другого. Лечо прекрасно хранится, как в подвале, так и в квартире. Просто однажды забыли банку на балконе, вспомнили осенью и думали она пропала, а оказалось, что всё очень вкусное и не испорченное.

ede642 (500x307, 117Kb)

 Данное лечо имеет один неоспоримый плюс, для него нужно всего два ингредиента и не требуется вода или уксус. Всё готовится очень просто и замечательно.  

0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)

 

Бесподобная заготовка из любимых перцев: оторваться нереально

Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Клематис Тайга: отзывы, зимостойкость, группа обрезки.

Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 21:25 + в цитатник

Описание сорта клематиса Тайга

Клематис Тайга (Taiga) – многолетнее вьющееся растение семейства Лютиковые (Ranunculaceae). Сорт отличается быстрыми темпами роста и роскошным продолжительным цветением. Куст легко достигает высоты 2-2,5 м и диаметра 1 м. Гибкие и упругие лианообразные побеги клематиса Тайга ползут и крепятся к опоре с помощью усиков и черешков. Листья сорта Тайга имеют ровные края и по форме могут быть эллипсовидными, сердцевидными или тройчатыми. Цвет листвы – темно-зеленый.

 

Крупные многочисленные бутоны клематиса сорта Тайга раскрываются в несколько этапов. Цветки могут достигать 12-15 см. Вначале раскрываются самые крайние крупные лепестки, окрашенные в сиренево-фиолетовой гамме. На каждом можно рассмотреть сложный акварельный рисунок и интересные переходы от одного оттенка к другому. Далее, распускается серединка, состоящая из мелких лепестков более насыщенного пурпурно-фиолетового цвета с лимонными кончиками, некоторые из которых скручены в трубочку. В последнюю очередь становится заметной сердцевинка ярко-желтого цвета. В процессе таких метаморфозов меняется и окраска цветка, что делает сорт еще более декоративным. Наслаждаться буйным махровым цветением клематиса Тайга можно с июня по сентябрь.

Замечание!Все новые сорта клематисов с 1994 года регистрируют в Королевском обществе садоводов Великобритании (The Royal Horticultural Society).

Группа обрезки клематиса Тайга

Согласно международной классификации, клематисы делятся на 3 группы обрезки в зависимости от нюансов закладки новых генеративных почек.

  1. Клематисы без обрезки. Данная группа цветет весной на побегах прошлого года и в обрезке не нуждается. При загущении и чрезмерном разрастании клематисы 1-й группы обрезают после окончания цветения на высоте более 1 м.
  2. Клематисы слабой обрезки. Цветут сначала на побегах прошлого года в конце весны – начале лета, затем через небольшой промежуток зацветают на побегах текущего года. Однолетние саженцы данной группы обрезают полностью на высоте 30 см, в дальнейшем обрезку производят выше 1,5 м.
  3. Клематисы сильной обрезки. К 3-й группе относят поздноцветущие, крупноцветковые, сильно растущие и травянистые разновидности. В зависимости от вида обрезаются либо над 2-3-й почкой, либо у основания.

Именно к 3-й группе принадлежит клематис сорта Тайга. Осенью куст подвергают кардинальной обрезке, чтобы на следующий год он вновь нарастил многочисленные цветоносные побеги.

Клематис Тайга: отзывы, зимостойкость, группа обрезки/agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/2-3-768x542.jpg" target="_blank">https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/2-3-768x542.jpg 768w, https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/2-3-1024x722.jpg 1024w, https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/2-3.jpg 1256w" width="640" />

Зимостойкость клематиса Тайга

Клематис сорта Тайга можно выращивать в 6 зоне морозостойкости (USDA-зоне). Это означает, что минимальная температура в холодный период года не должна быть ниже -23,3°C (-10°F). Более низкие температуры приведут к неминуемому вымерзанию этого сорта клематиса. В теплые зимы, когда на улице -15°С и выше, клематис Тайга можно не укрывать. Согласно многочисленным отзывам о морозостойкости клематиса Тайга, в Южных регионах РФ он прекрасно зимует без укрытия, в средней полосе – под слоем мульчи 10 см толщиной.

Посадка клематиса Тайга

Как у любого растения, у клематиса Тайга есть свои жизненные циклы, которые надо учитывать при выборе времени посадки. Насколько обильно и пышно будет цвести культура этого сорта, зависит и от качества посадочного материала, и от используемого грунта, и от выбранного места. Зная основные правила агротехники и предпочтения клематисов, можно без труда вырастить на участке живописные зеленые каскады, усыпанные многочисленными махровыми цветами.

 

Сроки посадки

Клематис Тайга, как и другие сорта этой культуры, высаживают в открытый грунт, в середине весны, когда нет опасности возвратных заморозков, либо осенью. Конкретные числа зависят от климата региона. При весенней посадке саженца сорта Тайга на нем должно быть несколько новых побегов, при осенней – несколько вегетативных почек.

Замечание!На юге предпочтительна осенняя посадка клематисов, в то время как в регионах умеренной зоны – весенняя.

Подготовка посадочного участка и грунта

Клематис сорта Тайга – многолетнее растение, поэтому место для его посадки необходимо выбирать тщательно, чтобы потом не пересаживать куст и не травмировать корневую систему. Участок должен хорошо освещаться солнцем в течение всего дня и быть защищен от сквозняков. Пронизывающие порывы ветра могут сломать побеги и цветоносы, отчего клематис потеряет декоративность. Предпочтительна южная, восточная или западная экспозиция.

Клематис сорта Тайга плохо переносит затенение. Посадка близ хозяйственных построек, стен дома или сплошного забора крайне нежелательна, она может привести к развитию грибковых заболеваний, загниванию корневой системы и даже гибели растения. Рядом со сплошной опорой клематис Тайга будет расти медленно, а на обильное цветение можно и не рассчитывать.

Внимание!Минимальное расстояние от стены до лианы должно быть не менее 30-50 см.

Клематис сорта Тайга предпочитает плодородную, рыхлую, хорошо дренированную почву. Реакция pH – нейтральная или слабокислая. Для успешного выращивания клематисов идеально подходит влажный суглинок, в то время как глинистый тяжелый грунт будет губителен для корневой системы. Не стоит сажать культуру сорта Тайга на участке с близким залеганием грунтовых вод.

Почву перед посадкой клематиса тщательно перекапывают и вносят следующие ингредиенты:

  • перегной – 2 ведра;
  • крупнозернистый песок – 1 ведро;
  • торф – 1 ведро;
  • известь – 1 ведро;
  • комплексное минеральное удобрение – 1,5 ст.;
  • суперфосфат – 0,5 ст.;
  • древесная зола – 1 ст.

Подготовка посадочного материала

При выборе посадочного материала лучше остановиться на саженцах с закрытой корневой системой, они легче переносят пересадку и быстрее адаптируются. Если клематисы продают без контейнеров, нужно внимательно осмотреть корневую систему – должно быть не менее 3 здоровых корней 10 см длиной.

До дня посадки саженцы хранят при температуре около 2°С. Непосредственно перед началом работ контейнеры с земляным комом замачивают в отстоянной воде комнатной температуры, в течение 10-30 минут.

Клематис Тайга: отзывы, зимостойкость, группа обрезки/agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/3-3.jpg" target="_blank">https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/3-3.jpg 768w" width="640" />

Как правильно посадить

Алгоритм посадки клематиса Тайга достаточно прост:

  1. На подготовленном заранее месте роют яму диаметром 60 см, глубина также составляет 60 см.
  2. Расстояние межу соседними растениями – 30 см, между клематисами разных сортов – 1,5-2 м.
  3. На дно ямы укладывают слой дренажа (щебень, камни, битый кирпич, песок, перлит) толщиной 10 см, затем слой плодородного грунта.
  4. В центр лунки помещают саженец, заглубляя его на 5-10 см.
  5. Пустоты засыпают землей и слегка уплотняют.
  6. Посаженный клематис обильно поливают, поверхность грунта засыпают корой.
  7. Основание куста лучше притенить, высадив по соседству однолетние травы.

Уход за гибридным клематисом Тайга

Агротехнические мероприятия в отношении клематиса сорта Тайга мало чем отличаются от стандартных работ в целом по данной культуре. Своевременное увлажнение грунта, подкормка, рыхление, подвязывание, обрезка, укрывание на зиму, профилактика от вредителей и болезней – вот чем придется заниматься цветоводу при выращивании растения сорта Тайга.

Условия для выращивания

Оптимально будет посадить лиану на хорошо освещенном безветренном месте, где не застаивается вода, и почва рыхлая и питательная. В качестве опоры подойдут арки, стены беседки, не глухой забор. Не стоит высаживать рядом многолетники, поскольку они будут мешать развитию корневой системы клематиса.

Режим полива

Если нет атмосферных осадков, клематис сорта Тайга поливают 2-3 раза в неделю, причем на один куст тратят 2-3 ведра. Недостаток влаги сокращает сроки цветения, размер цветов заметно уменьшается. Полив необходимо производить в закатные часы, когда летний зной сменяется вечерней прохладой. Тайга хорошо отзывается на регулярные орошения теплой водой. Кусты опрыскивают или рано утром, или поздно вечером каждые 2 дня.

Важно!Больше других нуждаются в обильном поливе молодые растения.

Внесение подкормок

Первый год лиану сорта Тайга не удобряют – в почве достаточно питательных веществ, внесенных при посадке. Со второго года лианы подкармливают весной и осенью 1-2 раза в месяц, чередуя органические и минеральные удобрения. Подкормки также чередуют по способу внесения:

  • разводят и добавляют при поливе;
  • рассыпают под кустом;
  • опрыскивают наземную часть.

Перед началом цветения растению необходимы удобрения с большим содержанием калия и фосфора. Как только Тайга распустит бутоны, подкармливать ее прекращают. Перед зимой вносят калийсодержащие удобрения.

Предупреждение!Для подкормки клематисов нельзя использовать свежий навоз, коровяк и куриный помет.

Клематис Тайга: отзывы, зимостойкость, группа обрезки/agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/4-3-768x415.jpg" target="_blank">https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/4-3-768x415.jpg 768w, https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/4-3-1024x553.jpg 1024w, https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/4-3.jpg 1600w" width="640" />

Мульчирование и рыхление

Почву под кустом периодически рыхлят и пропалывают сорняки. Эта процедура обязательна, если на поверхности образовалась сухая корочка. Непосредственно после посадки у основания лианы рассыпают тонкий слой сосновой коры, щепок или хвойного опада. Это необходимо чтобы грунт у корней не перегревался, поскольку повышенная температура почвы губительна для сорта Тайга.

Подвязывание

Клематис сорта Тайга выращивают на настенных или отдельно стоящих опорах, а также в просторных контейнерах, расположенных на открытых террасах или балконах. В нижней части конструкции стебли обвязывают шпагатом, далее, усики закрепляют на сетке, задавая направление роста побега, при необходимости отдельные плети фиксируют бечевкой или специальными скобами.

Обрезка и формирование

Клематис Тайга относится к сортам, требующим сильной обрезки. На первом году жизни растения все побеги обрезают над сильными почками на расстоянии 30 см от земли, на второй год – на 10 см выше, в последующие годы высота наземной части должна быть в пределах 50 см. Сухие и поврежденные побеги удаляют полностью. Процедуру проводят осенью.

 

Чтобы правильно сформировать куст, его нужно обрезать не выше 30-50 см, в противном случае новые побеги будут формироваться из почек, расположенных слишком высоко над землей, а прошлогодние ветви останутся оголенными.

Подготовка к зиме

Подготавливая клематис к зиме, следует не только выполнить кардинальную обрезку, но и укрыть его толстым слоем мульчи. В качестве укрывного материала подойдут:

  • солома;
  • лапник;
  • сухая листва, смешанная с пенопластовой крошкой;
  • кора.

В регионах с более суровым климатом, нежели умеренная зона, над кустом устанавливают деревянный контейнер, который оборачивают пленкой и присыпают землей. С приходом весенних оттепелей укрытие снимают.

Предупреждение!Не рекомендуют использовать в качестве мульчи опилки, они накапливают влагу, которая замерзает с приходом холодов, что может послужить вымерзанию клематиса.

Укрывание на зиму опилками также грозит выпреванием из-за избыточной влажности и перегрева. Важно вовремя убрать укрытие, от этого во многом зависит, как растение будет развиваться, и цвести в будущем сезоне.

Болезни и вредители

Клематис Тайга: отзывы, зимостойкость, группа обрезки/agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/5-2-768x455.jpg" target="_blank">https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/5-2-768x455.jpg 768w, https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/5-2-1024x607.jpg 1024w, https://agrognom.ru/wp-content/uploads/2019/06/5-2.jpg 1368w" width="640" />

Клематис сорта Тайга чаще всего страдает от заболеваний грибкового происхождения, в частности от фузариозного увядания. Развитие болезни связано с избыточной влажностью грунта и воздуха. Лучшей профилактикой от грибковых инфекций является обработка почвы раствором «Фундазола» (20 г/10 л). Процедуру необходимо проводить 2 раза в год – весной и осенью.

Корневой системе клематисов часто вредят кроты, землеройки, нематоды, медведки. Наземная часть может страдать от нападения таких вредителей как:

  • тля;
  • паутинный клещ;
  • щитовка;
  • слизни;
  • улитки.

Для отпугивания вредителей под кустами рассыпают удобрение, содержащее аммиак, или высаживают укроп, петрушку, бархатцы, календулу. Пораженные растения следует немедленно обработать соответствующими препаратами. В борьбе с тлей, паутинным клещом, щитовкой помогает опрыскивание системными инсектицидами, против слизней и улиток используют метальдегид.

Размножение

Растение сорта Тайга можно самостоятельно размножить 3 способами. У каждого есть свои положительные и отрицательные стороны:

  1. Черенкование. Перед началом цветения от взрослого куста клематиса срезают ветви, которые в дальнейшем делят на черенки по 5-6 см длиной, у каждого должно быть 2-3 узла. Срезы обрабатывают «Корневином», черенки высаживают в песчано-торфяную смесь, так чтобы на поверхности оставался первый узел, и ставят в тепличку до укоренения. Несомненным плюсом данного способа является получение сразу большого количества растений.
  2. Отводки. Вокруг куста роют канаву около 10 см глубиной. В углубления помещают отцветшие плети, фиксируют проволокой и присыпают землей. На поверхности должны остаться верхушки по 4-6 см. По мере просыхания грунта отводки поливают. Следующей весной их отделяют от материнской лианы и пересаживают на постоянное место.
  3. Деление куста. Взрослый куст клематиса возрастом от 5 лет подкапывают с одной стороны. Острым ножом от него отделяют побег с корневищем, который тут же определяют на новое место.

Заключение

Клематис Тайга – это экзотичный и эффектный цветок, не требующий особых условий выращивания. Регулярный обильный полив, много света и плодородная почва – три основных момента в его агротехнике. Фото клематиса Тайга не может передать всей прелести и причудливой красоты нового японского гибрида, поэтому его смело нужно сажать на участке, на радость себе и зависть соседям.

6032945_c1d2d4b66917890c57ace6751d812390 (700x525, 277Kb)

Рубрики:  цветоводство

Метки:  

Пуловер с короткими рукавами

Суббота, 11 Июля 2020 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с короткими рукавами.

https://www.instagram.com/p/CCRYwrZHfkD/
оп4 (508x508, 142Kb)


Размеры:
36 (38/40) 42 (44/46)




Вам потребуется:
- Пряжа (100% вискозы; 85 м/50 г) — 300 (350) 400 (450) г белой и 150 (150) 200 (200) г бежевой;
- спицы №4 и 4,5;
- короткие круговые спицы №4.








Читать далее
Рубрики:  вязание/вязание спицами
вязание/вязание для женщин

Метки:  

Сумка-корзина из каната и шпагата крючком)))

Пятница, 10 Июля 2020 г. 22:35 + в цитатник
Рубрики:  вязание/вязание крючком
вязание/вязание для женщин

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

Сумка крючком из трикотажной пряжи | HOW CROCHET A BAG

Пятница, 10 Июля 2020 г. 22:29 + в цитатник
Рубрики:  вязание/вязание крючком
вязание/вязание для женщин

Метки:  


Процитировано 1 раз

Диета Dash при гипертонии: особенности рациона и рецепты .

Пятница, 10 Июля 2020 г. 11:43 + в цитатник

Диета Dash при гипертонии: особенности рациона и рецепты 

Разработанная американскими учеными специально для гипертоников, диета Dash не получила широкого распространения на постсоветском пространстве. Тем не менее она действительно работает и при правильном подходе позволяет контролировать артериальное давление в пределах нормы.
6032945_tumblr_ohiufr11Ic1uj6te3o1_1280 (700x393, 161Kb) 
Особенности диеты Dash диета при гипертонии – это доступный способ эффективного контроля артериального давления. Диета Дэш может применяться как для лечения гипертонической болезни, так и для профилактики ее развития. Кроме того, гипертония не является единственным показанием к диетотерапии. Метод питания Дэш эффективен при следующих заболеваниях: сахарный диабет 2 типа; атеросклероз сосудов; восстановление после перенесенного инсульта; нарушение обмена веществ. Все эти состояния характерны для людей старшего возраста, поэтому справедливо будет сказать, что диета Дэш показана всем людям в возрасте старше 65 лет. Следование рациону по диете Дэш позволяет эффективно снизить лишний вес, улучшить скорость обмена веществ и нормализовать работу мочевыделительной системы. Все это положительно сказывается на состоянии сосудов и позволяет вернуть артериальное давление в норму. Следование этой диете благотворно скажется на всех системах организма Принцип питания Диета dash для гипертоников основана на следующих принципах: полный отказ от фаст-фуда; минимизация жирной и жареной пищи в рационе; отказ от сладостей, газированных напитков и кондитерских изделий; введение в рацион продуктов, нормализующих артериальное давление. Питание по диете Дэш сбалансировано таким образом, чтобы обеспечить поступление всех веществ, необходимых для контроля над артериальным давлением. Основное внимание уделяется продуктам, которые богаты кальцием и калием, антиоксидантами, белком и пищевыми волокнами. В отличие от других диет, ограничений на потребление мяса не накладывается. Продукты животного происхождения обязательно присутствуют в ежедневном рационе наравне с фруктами, овощами и злаками, которые богаты пищевыми волокнами, необходимыми для нормализации моторики кишечника. В то же время в рационе накладывается ограничение на потребление соли с одновременным увеличением дневного объема чистой воды. Это позволяет обеспечить отсутствие отеков и улучшить мочевыделительную функцию организма, тем самым нормализуя артериальное давление. Меньше соли и больше воды – принцип диеты Как правильно начинать диету? Несмотря на то что Дэш-диету нельзя назвать строгой, переходить на такое питание следует постепенно. Необходимость контроля калорийности ежедневного рациона оставляется на усмотрение самого пациента и его лечащего врача. При наличии лишнего веса порции и калорийность следует уменьшить таким образом, чтобы обеспечить постепенное снижение массы тела. При нормальном весе в этом нет необходимости, есть можно столько, сколько хочется. Чтобы перейти на диету Dash, не обходимо придерживаться следующих правил. Ежедневно вводить в рацион по 1 фрукту или овощу. К примеру, в понедельник дополнить меню салатом из капусты, во вторник, помимо капусты, съесть несколько яблок, а в среду добавить печеную свеклу или свежие помидоры. Ограничить потребление соли до одной чайной ложки в сутки. С течением времени сократить потребление до половины чайной ложки. При этом следует учитывать, что соль содержится в некоторых продуктах питания. Допустимая дозировка распространяется как на скрытую в продуктах соль, так и применяемую во время приготовления пищи. Постепенно следует отказываться от сливочного и растительного масла. К примеру, если человек ел салат, заправленный двумя ложками оливкового масла, во время диеты следует использовать для заправки только одну ложку. Жирные молочные продукты употреблять нельзя. Вместо них рекомендуется обезжиренный йогурт, творог, кефир с низким процентом жирности. Любой фастфуд и закуски, которыми человек привык перекусывать, необходимо заменить орехами и сухофруктами. Горсть изюма станет отличной альтернативой чипсам и сухарикам, при этом изюм улучшает работу сердечно-сосудистой системы и способствует выведению холестерина. При переходе на диетическое питание следует научиться изучать этикетки каждый раз перед приобретением каких-либо продуктов питания. Обязательное следует обращать внимание на скрытую соль, которая часто содержится в приправах и консервах. Так как количество натрия в консервированной пище отслеживать очень сложно, от таких продуктов необходимо полностью отказаться. Это же справедливо в отношении выпечки и кондитерских изделий, которые всегда содержат соль. Разрешенные и запрещенные продукты В диете Дэш отдается предпочтение фруктам и овощам, злакам, морепродуктам и нежирному мясу. Обязательно следует ввести в рацион кисломолочные продукты, которые богаты кальцием и положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Обеспечить дневную норму витамином и необходимых микроэлементов помогут фрукты и овощи, а также орехи и сухофрукты. Несмотря на преобладание вегетарианских блюд в рационе, диета Dash не заставляет полностью отказаться от мяса и морепродуктов. Допускается ежедневно съедать не больше 180 г мяса нежирных сортов. Количество морской рыбы может быть увеличено до 300 г. Вместо жирного мяса лучше приготовить морскую рыбу Отказать нужно от следующих продуктов: копчености; полуфабрикаты; жареная пища; кондитерские изделия с жирным кремом; шоколад; кофе; жирное молоко, сметана и сливки. Пищу следует готовить на пару, варить или запекать в духовке. Растительное масло для приготовления еды не используется, его следует употреблять в качестве заправки для салатов. Примерный рацион питания Диетические продукты, рекомендованные к употреблению при диете Дэш, рассчитываются порциями. При этом одной порцией считается такое количество пищи, которое умещается в одну ладонь человека. Это может быть половина стакана любой крупы (в приготовленном, но не в сыром виде), один ломтик хлеба или стограммовый кусочек мяса или рыбы. Для жидких продуктов, одна порция равна одному стакану. Идеальный ежедневный рацион гипертоника: 4 стакана любой каши или макарон; 5 больших чашек любых овощей и фруктов; 3 стакана кисломолочных продуктов (творог, йогурт, кефир); до 200 г мяса и до 300 г рыбы; семечки и орехи допускается есть по 3 стакана в неделю; 3 столовых ложки растительного масла в день. Если пища жарится или тушится с добавлением растительного масла, увеличивать допустимую порцию нельзя. Таким образом, если во время приготовления еды использовано 2 ложки масла, в течение дня допускается съесть еще одну, но не больше. Допускается есть любые каши, включая гречневую крупу и рис. Главное – это не превышать допустимых порций. Овощи и фрукты можно употреблять как в сыром, так и в приготовленном виде. Вкусным и полезным дополнением рациона станут овощи-гриль или запеченные фрукты. Кисломолочные продукты нужно есть ежедневно. Это может быть около 750 мл йогурта или кефира, либо 400 г нежирного творога. Мяса и птица допускаются в ежедневном рационе, однако предпочтение отдается нежирным сортам. В сутки допускается не больше 200 г, лучше ограничиться 150-180 г. Морская нежирная рыба – до 300 г в день. Такие продукты рекомендуется есть на обед, на ужин следует выбрать что-то легкое и диетическое. Разрешенное количество продуктов рассчитывается в порциях
Меню на неделю При диете dash меню на неделю может корректироваться, согласно собственным гастрономическим предпочтением. Примерное меню позволит составить такие комбинации блюд, которые придутся по вкусу пациенту. Понедельник: Завтрак: порция овсяной каши, половина грейпфрута, стан йогурта; Обед: бульон с 200 г куриного филе, салат из овощей, рис с добавлением двух ложек кукурузных зерен; Ужин: запеченный картофель со стручковой фасолью или тарелка обезжиренного творога.
Вторник: Завтрак: тосты с кисломолочным сыром, две ложки любых орехов, порция любой каши без масла. Обед: запеченная морская рыба с овощами-гриль, тушеная фасоль. Ужин: печеные яблоки с корицей (3 шт), стакан йогурта с ягодами.
Среда: Завтрак: тост с филе индейки, половина стакана кукурузных хлопьев с обезжиренным йогуртом; Обед: овощной салат, спагетти с пармезаном и томатным соусом, печеные яблоки; Ужин: овощной салат, творог с зеленью. Четверг: Завтрак: гречневая каша с минимумом сливочного масла, апельсин; Обед: овощное рагу, вареная морская рыба и рис; Ужин: овощной салат, цельнозерновая несладкая булочка.
Пятница: Завтрак: кукурузная каша с сыром; Обед: картофель, запеченный с кусочком лосося, овощной салат; Ужин: тосты с филе индейки, любой фрукт.
В выходные дни выбирается любая комбинация блюд на выбор. Рекомендуется между основными приемами пищи устраивать перекусы. В это время следует есть орехи, ягоды, фрукты. В качестве десерта следует есть замороженный йогурт с добавлением бананов или любых фруктов по вкусу. Орехи и семечки можно есть ежедневно, но в небольших количествах. Эти продукты помогут добавить нотку пикантности в любой салат или овсяную кашу, приготовленную на завтрак. Меню можно изменять и дополнять по своему вкусу, придерживаясь главного принципа диеты Дэш – сбалансированности рациона.
 
Рубрики:  здоровье
Диета

Метки:  

Зеленый узорчатый пуловер, связанный поперек

Пятница, 10 Июля 2020 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый узорчатый пуловер, связанный поперек

Пуловер прямого покроя, из смесовой хлопковой пряжи насыщенного зеленого цвета, вяжется в поперечном направлении с чередованием ребристых и сквозных структур.
 

2761 (609x700, 536Kb)
 
Рубрики:  вязание/вязание спицами
вязание/вязание для женщин

Метки:  

АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ С РОЗОЧКАМИ

Четверг, 09 Июля 2020 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет с розочками крючком

 

4403711_s98934876 (343x500, 44Kb)

>>>  ДАЛЬШЕ

Рубрики:  вязание/вязание крючком
вязание/вязание для женщин

Метки:  

Огурчики по-польски на зиму

Четверг, 09 Июля 2020 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики по-польски на зиму – очень хрустящие, с кисло-сладким вкусом и легкой пикантностью

Вариантов консервирования огурцов очень много. Этот способ я считаю самым вкусным, универсальным и уместным к любому столу. Обязательно попробуйте хрустящие маринованные огурцы по-польски – останетесь в восторге!
 
Не смотря на то, что у каждой хозяйки, как правило, имеется всего один проверенный рецепт маринования, я сегодня хочу поделиться с вами своим польским рецептом.
 
Как и все, последние несколько лет я использую только его, а поделилась им со мной мама. Этот рецепт передала ей ее подруга из Польши еще лет 10 назад.
 
огурцы по-польски на зиму
 
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Как приготовить домашнее сливовое вино

Среда, 08 Июля 2020 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашнее сливовое вино

Вкусное домашнее сливовое вино, делимся с вами фото — рецептом. Продукты: 1. Сливы — 10 кг.

image

Читать далее

Рубрики:  кулинария/виноделие

Метки:  

Рюкзак узором "Шишички"из трикотажной пряжи.

Среда, 08 Июля 2020 г. 10:27 + в цитатник
Рубрики:  вязание/вязание крючком
вязание/вязаные украшения
вязание/вязание для женщин

Метки:  


Процитировано 1 раз

Кардиган ажурной вязки. Схема узора.

Среда, 08 Июля 2020 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган ажурной вязки. Схема узора.

Автор: Виктория https://zen.yandex.ru/paradosik_handmade
оп6 (521x700, 296Kb)
Нежный кардиган на пуговичках с интересным ажурным узором — мелкие ромбы, складывающиеся в ромбы покрупнее. Пришлось повозиться со схемой. Образец связать времени не было, поэтому если обнаружите ошибку — напишите, пожалуйста.

У модели руки подняты вверх, поэтому трудно разглядеть, какая там пройма — похоже на втачной рукав, хотя какой-то спущенный (не на месте плечо). V-образный скос под вырез горловины.

Планка вяжется цельно с основной частью, обычной резинкой 1х1. Я бы связала полуторной резинкой, она получается достаточно плотной — хорошо подходит для подобной планки (в лицевой ряду лицевые снимаем, не провязывая, нить за работой. В изнаночном вяжем просто по рисунку). Есть у неё один минус — с изнанки смотрится не так красиво. Хотя многое, опять же, зависит от вашей плотности вязания и от самой пряжи.

Читать далее
Рубрики:  вязание/вязание спицами
вязание/вязание для женщин

Метки:  

Заготовка абрикосов в сиропе на зиму без стерилизации

Вторник, 07 Июля 2020 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка абрикосов в сиропе на зиму без стерилизации


 


Простой рецепт консервации абрикоса, который позволяет сохранить фрукт красивым и сочным.







c2e84d6cf5fc5230de5f006ac14a90b9 (600x399, 140Kb)



Середина лета - сезон абрикосов. С этим фруктом готовят массу вкусных десертов, консервируют его на зиму. Как вариант - сделать заготовку абрикосов в сахарном сиропе. Такую заготовку не стерилизуют, фрукты закатывают целыми, либо разрезают на половинки. Такой способ консервации позволяет не превратить фрукт в варенье, он сохраняет свою форму. Консервированные абрикосы едят в качестве десерта либо используют в выпечку, для приготовления детского пюре. 





4e8ebae982c84dd6cb37d9c1c61e9db0 (700x466, 294Kb)



Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

КАК ВЫРАСТИТЬ САЖЕНЕЦ ВИНОГРАДА ИЗ ЧЕРЕНКА?

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Живой_Огород [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ САЖЕНЕЦ ВИНОГРАДА ИЗ ЧЕРЕНКА?

1. Лучшее время срезать черенки – осень, от листопада до морозов. В это время в черенке максимум запасов.
 
Виноград практически не прекращает жизнедеятельность, и даже зимой происходит дыхание и рост корней, а на это тратятся запасы веществ из древесины. Конечно, и весенний, срезанный до начала сокодвижения, черенок можно укоренить, но шансов уже меньше. 
 
Читать далее...
Рубрики:  помощь огороднику
садоводство

Метки:  

Поиск сообщений в Южаночка-якутяночка
Страницы: 115 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь